Close
Logo

ھمارے بارے میں

Sjdsbrewers — شراب، شراب اور اسپرٹ کے بارے میں جاننے کے لئے سب سے بہترین جگہ. ماہرین، Infographics میں، نقشے اور زیادہ سے مفید رہنمائی.

مضامین

10 بوربن سپک میٹھی ترکیبیں اور ان کے ساتھ کیا پینا ہے

موسم خزاں یہاں ہے ، اور اس کے ساتھ ہماری پسندیدہ چیزیں بھی آتی ہیں: آرام دہ سویٹر ، بدبودار پتے اور یقینا. کچھ محبوب ٹھنڈے موسم کے ذائقوں کی واپسی۔ اور جب بہت سارے لوگ کدو ، سیب اور جنجربریڈ کے ساتھ زوال کو جوڑتے ہیں تو ، ہم وین پیئر میں ایک اور موسمی اسٹیپل میں مبتلا ہونے میں بہت پرجوش ہیں: بوربن .

لیکن یہ سب کیوں نہیں؟ موسمی وِسکیوں سے لے کر میٹھے اور مسالہ دار کاک ٹیلوں تک ، ٹھنڈے مہینوں میں بوربن کو گھونپنے کے لاتعداد طریقے ہیں۔ اس سال ، تاہم ، ہم تخلیقی ہو رہے ہیں - اس جذبے کو اپنے زوال کی میٹھیوں کے ساتھ جوڑ کر جو ہم پسند کرتے ہیں ، سب ایک ہی وقت میں۔ بہر حال ، کون ملٹی ٹاسکنگ کو پسند نہیں کرتا؟

یہ سوادج ترکیبیں ہمارے دو پسندیدہ موسم خزاں کے مشغولات کو جوڑتی ہیں: زوال پذیری میٹھیوں کی میٹھی تعاقب اور بوربن کے ساتھ کھانا پکانے میں گرمی اور راحت۔ سیب بوربن بینڈٹ کیک سے لے کر کیلے بوربن پرت کیک تک ، یہ شراب سے بھری ہوئی پکوان ثابت کرتی ہے کہ بوربن کھانے میں اتنا ہی اچھا ہے جتنا اسے پینا ہے۔



بھوری رنگ کا مکھن اور بوربن گورے (میٹھی کے لئے بچت کا کمرہ)

ساتھ جوڑا: گندھا بوربن ، جیسے لاریسنی سمال بیچ

بوربن گورے

بوربن عاشق کے خواب سے باہر میٹھی کے لئے ، ان بھوری رنگ کے مکھن اور بوربن گورے کو آزمائیں۔ یہ گندگی سے پاک چوکور بہتر سفر کرتے ہیں اور اشتراک یا بچانے کے ل saving بہترین ہیں۔ میٹھی کو مسالہ کرنے کے لئے ، گورے کے ساتھ ساتھ گورے والے بوربن کو گھونپنے کی کوشش کریں۔ اس کے ہلکے ذائقہ پروفائل کے ساتھ ، یہ ہلکی سی میٹھی روح ان خوشگوار چوکوں کے لئے ایک بہترین میچ ہے۔



سب سے آسان کیریمل ایپل کلافائوٹس (اپنے کھانے کا لطف اٹھاؤ)

ساتھ جوڑا: ون سانٹو ، جیسے 2008 فیلسینا ون سانٹو

بوربن کلوداؤس

یہ ون سکیللیٹ میٹھی روایتی پائی کے مقابلے میں کم سے کم پریپ اور صفائی کی ضرورت ہوتی ہے ، نوبائیاں بیکنگ کے لئے مثالی ہے۔ سیب اور بوربن اس میٹھی کا خفیہ ہتھیار ہیں ، جس سے اس طرح کی میٹھی ڈش میں مسالا اور تیزابیت کی سطح بڑھ جاتی ہے۔ اس ڈش کو وین پھل کے برابر پھل تیار کرنے والی میٹھی شراب سے جوڑنے کی کوشش کریں۔ یہ متوازن اطالوی میٹھی شراب زیادہ طاقت کے بغیر سیب-پائی مٹھاس میں اضافہ کرتی ہے۔



بوربن کریم پنیر براؤنز (میری ترکیبیں)

ساتھ جوڑا: فلینڈرس ریڈ ایل ، جیسے روڈن بیچ کلاسیکی

بوربن کریم پنیر براؤنز

بورون سے متاثرہ کریم پنیر کو اس بربادی سلوک میں براؤن بلےٹر کی پرتوں کے درمیان سینڈویچ کیا جاتا ہے۔ رچ چاکلیٹ اور پنیر کی جوڑی خوبصورتی سے ٹارٹ فلینڈرس ریڈ ایلے جیسے روڈن بیچ . اس فلیمش بیئر کا کھٹا اور میٹھا کردار بلوط ، پھل دار ذائقوں کو شامل کرتے ہوئے تالو کو تازہ دم کرتا ہے۔

میپل بوربن کیلے کا ہلوا کیک (کھانے اور شراب)

ساتھ جوڑا: ہیفویزن ، جیسے والن پاپیک بریونگ کمپنی ہولی ہیفیویزن

میپل بوربن کیلے کا ہلوا کیک

یہ کم کوشش کرنے والا کیک بھرپور اور شربت ہے اور اس کی خصوصیت والی میٹھی ، گرم وینیلا نوٹ کے ل a بوربن کے ایک دو ڈرم شامل کرتا ہے۔ جیسے جیسے کیک تیار ہوتا ہے ، نیچے بوربن اور میپل کی شربت کی چٹنی بنتی ہے ، ایک میٹھی بناتی ہے جس میں آدھا کیک ، آدھا کھیر اور مزیدار ہوتا ہے۔ اس ڈش کی چپکنے والی نوعیت کو کم کرنے کے ل cake ، لمبے لمبے کیک کا ایک ٹکڑا جوڑیں ہیفویزن کا گلاس ، جو کیک کے کیلے کے ذائقوں کو اٹھا اور بڑھا دیتا ہے۔

کیلے بوربن پرت کیک (مارتھا اسٹیورٹ)

ساتھ جوڑا: بندرگاہ شراب ، جیسے زوکارڈی مالامادو میلبیک بذریعہ t

کیلے بوربن پرت کیک

یہ بوجی کیک بہت لذیذ ہے ، یہ کیلے ہے۔ نیو اورلینز کے اہم حصے میں ، کیلے کے فوسٹر ، بوربن ، کیلے ، اور مکھن پرت کیک کے اوپر بھڑک اٹھے ہیں۔ آگ کے جوش و خروش کا نتیجہ نم ، شربت میٹھی میں ہوتا ہے جو یقینی طور پر آپ کے مہمانوں کو متاثر کرتا ہے۔ پورٹ یہاں تک کہ شراب کی مسالہ دار اس میٹھے کی مٹھاس کو بھی باہر رکھتا ہے۔



بوربن کریم کے ساتھ بوربن ایپل کرسپ شوٹرز (بیٹی کروکر)

ساتھ جوڑا: ایپل برانڈی ، جیسے لائرڈ کا سنگل بیرل

ایپل کرکرا بوربن شوٹر

ایک شاٹ لیں اور اسے بھی کھائیں ، سیب کے کرکرا کے اس قابل ورژن کے ساتھ۔ میٹھی اور کھانے کے بعد کاک دونوں کے طور پر ، یہ ایک رات کے وقت کا ایک مثالی علاج یا ہفتے کے آخر میں انعام ہے ، اور اس کے لئے صرف 15 منٹ کی تیاری کی ضرورت ہے۔ اس شوٹر کو چھوٹا سا گلاس کے ساتھ ساتھ سیب برانڈی (شاٹ گلاس اختیاری) دونوں گھونٹوں کے درمیان تالو صاف کرتے ہیں اور سیب کے کرکرا کے تجربے کو بڑھاتے ہیں۔

چاکلیٹ فڈ پیکن پائی شدید (کس طرح میٹھا کھاتا ہے)

ساتھ جوڑا: براؤن ایل ، جیسے اینڈرسن ویلی بلیک رائس الی

بوربن چاکلیٹ پیکن پائی شدید

یہ چاکلیٹی پیکن پائی روایتی ورژن کو شرمندہ تعبیر کر سکتی ہے۔ بوربن کو چاکلیٹ ، پییکن ، اور مکھن کی ایک بہت بڑی چیز کے ساتھ ملا کر اس بالغ کو تھینکس گیونگ کا پسندیدہ انتخاب بنانا ہے۔ براؤن ایلے چاکلیٹ فاج میں ہلکے سے چاکلیٹی ، روسٹ اور نٹٹوا ذائقے مل جاتے ہیں ، جب کہ اس کی کاربنیشن فاج ذائقوں کو ختم کرتی ہے تاکہ آپ اگلے کاٹنے کی تعریف کرسکیں۔

گلوٹین فری بوربن کیریمل سموس (مرصع بیکر)

ساتھ جوڑا: گلوٹین فری IPA ، جیسے گلوٹین برگ IPA

بوربن گلوٹین فری کیریمل سموس

ساموا میں اس گلوٹین فری ، ڈیری فری ٹیک کے ساتھ اپنے بالغ اور بچپن کے ذائقہ کی کلیوں کو خوش کریں۔ کے برعکس فوجی لڑکی کوکی ، اس نام نہاد 'صحت مند' ورژن کے ساتھ سرفہرست ہے بوربن کیریمل چٹنی - صرف چار اجزاء سے بنایا گیا۔ (بوربن ، جب تک 100 فیصد مکئی سے بنا نہ ہو ، مالش شدہ جَو اور گندم جیسے گلوٹین پر مشتمل اجزاء استعمال کیا جاتا ہے۔ تاہم ، آسون روح سے گلوٹین پروٹینوں کو ہٹا دیتا ہے۔ ) اپنے گلوٹین فری میٹھے کے تجربے کو مکمل کرنے کے ل these ، ان کوکیز کو گلوٹین فری کے ساتھ جوڑیں آئی پی اے . کھوپڑی سے لت پت خوشبو اور ذائقہ کیریمل مٹھاس کا ایک عمدہ تکمیل ہے۔

بھوری مکھن اور بوربن کے ساتھ کدو کی روٹی (نیو یارک ٹائمز کوکنگ)

ساتھ جوڑا بنائیں: موسکاٹو ڈاسٹی ، جیسے 2018 مارینکو اسٹرییو موسکاٹو ڈی آستی

بوربن کدو کی روٹی

اگر یہ پہلے سے واضح نہیں تھا ، کدو زوال کا بی ایف ایف ہے۔ کدو مسالہ دار لٹیٹس سے ، کدو بیئر ، ذائقہ طوفان سے پاک دنیا کو لے گیا ہے۔ کلاس قددو کی روٹی پر یہ اضافی دل اور مسالہ دار ذائقہ کے لئے مرکب میں بوربن کا اضافہ کرتا ہے۔ میٹھا ، پھل ماسکاٹو d'Asti اس سیوری میٹھی کے مقابلے میں اطمینان بخش پیش کرتا ہے۔

بوربن پیچ موچی (فوڈ نیٹ ورک)

ساتھ جوڑا: ہائی رائی بوربن ، جیسے بوڑھے دادا بانڈڈ

بوربن آڑو موچی

اس نتیجہ خیز موچی میں آڑو ، دار چینی اور بوربن کے ذائقے ہیں۔ یہ بنانا بھی نسبتا easy آسان ہے - تیاری ، پکانا ، اور کھا جانے میں تقریبا an ایک گھنٹہ لگتا ہے۔ ہائی رائی بوربن اس نسخے کے لئے ایک عمدہ میچ ہے ، کیوں کہ اس میٹھے کے میٹھے اور میوے دار ذائقوں کو ٹھیک طرح سے مسالہ دار کاٹنے سے توازن حاصل ہوتا ہے۔