Close
Logo

ھمارے بارے میں

Sjdsbrewers — شراب، شراب اور اسپرٹ کے بارے میں جاننے کے لئے سب سے بہترین جگہ. ماہرین، Infographics میں، نقشے اور زیادہ سے مفید رہنمائی.

مضامین

10 کلاسیکی کاک آپ ایک 7 بوتل ہوم بار کے ساتھ بنا سکتے ہیں

لہذا آپ گھریلو بار رکھنا چاہتے ہیں لیکن آپ بہت سارے ڈالر خرچ نہیں کرنا چاہتے ہیں ، یا آپ کی سمتل کسی پرانے وقت کی اپوتیکری سے باہر کی طرح نظر آ رہی ہے؟ کوئی مسئلہ نہیں. کچھ معمولی قیمت والی بوتلوں میں تھوڑا سا سرمایہ کاری (اس کے علاوہ صرف چند اہم مقامات) آپ کو دس کلاسیکی کاک ٹیل بنانے کے لئے واقعی مرتب کرسکتی ہے۔ سب سے اچھی بات یہ ہے کہ ، اختلاط کے ل. روحیں اوسطا around 30 ((تقریبا)) کی حد تک ہوتی ہیں ، اس کا مطلب ہے کہ آپ سردیوں میں ٹھنڈے ، گہری پارٹی میں شکست دینے والے مہینوں میں کاک کو اچھی طرح سے پی سکتے ہیں اور گھر چھوڑ دیتے ہیں۔

7 بوتل ہوم بار

  • ایک اچھا خشک جن
  • ہر روز ووڈکا (یعنی پریمیم نہیں)
  • سفید (چاندی) شراب
  • ایک ٹھوس مکس ایبل بوربن
  • بنیادی رائی وہسکی
  • انٹری لیول سنگل مالٹ اسکاچ
  • سفید یا سیاہ کمرہ (اگر تاریک ہو تو ، کچھ بھی زیادہ پسند نہیں)

اس مٹھی بھر بوتلیں خریدیں اور آپ کو اپنی انگلی پر کم سے کم دس کلاسک کاک پڑے ہوئے ہیں ، نیز مائنس سے کچھ تازہ پھل ، ورموت - دونوں میٹھے اور خشک - اور انگوسٹورا کے کڑوے ہیں۔ اوہ ، اور شیمپین . آپ کو ہمیشہ ، ہمیشہ شیمپین رکھنا چاہئے۔



مارٹینی

مارٹینی



نوجوان نسل میں زیادہ سے زیادہ آرڈرز نہیں ، لیکن اگر آپ اچھے جنوں کو اسٹاک کرتے ہیں تو ، اس کلاسک کاک پر شاید کچھ زیادہ توجہ دی جاسکتی ہے ، اور کچھ عجیب و غریب انداز سے چٹ چیٹ پیدا ہوتی ہے۔



اجزاء:

  • 2 ½ آونس خشک جن
  • ½ اونس خشک ورموت
  • گارنش (زیتون ، ھٹی مڑ)

ہدایات:

ایک مکسنگ شیشے میں برف کے ساتھ جن اور ورموت کا مرکب کریں ، اور شامل کرنے اور سردی ڈالنے کے ل well اچھی طرح ہلائیں۔ مارٹینی گلاس میں ڈالیں اور گارنش کریں۔



پیداوار: 1 کاکیل

خون اور ریت

ایک سکسی سکاٹ کاک ٹیل (ہاں ، ایسی چیز ہے) جس میں صرف کچھ OJ اور اسکاچ کے علاوہ ورماوت (جو اب تک آپ کے پاس ہے ، اور چیری ہیئرنگ کی ضرورت ہوتی ہے ، جس کا آپ کو پچھتاوا نہیں ہوگا) کی ضرورت ہوتی ہے۔ نوٹ: آپ اس کے لئے مہنگا سنگل مالٹ استعمال نہیں کرنا چاہتے۔ کچھ ایسی بات بھی نہیں جو سر سے بڑھ کر اظہار خیال نہ کرسکے ، لیکن پھر بھی اسکاچ ہی ، بہترین ہے۔

اجزاء:

  • 1 اونس اسکاچ
  • ounce اونس خون میں سنتری کا رس
  • ounce اونس چیری ہیئرنگ
  • ¾ اونس میٹھی ورموت

ہدایات:

آئس سے بھرے کاک ٹیل شیکر میں تمام اجزاء کو اکٹھا کریں۔ زور سے ہلا اور ایک کاکیل گلاس میں دباؤ.

پیداوار: 1 کاکیل

مینہٹن

مینہٹن

بنیادی طور پر مارٹینی کا سیاہ ہم منصب ، کلاسیکی طور پر رائی وہسکی کے ساتھ بنایا گیا تھا (لیکن یہ تکنیکی طور پر بوربن ، کینیڈا ، آئرش وہسکی ، ٹینی وہسکی وغیرہ سے بنایا جاسکتا ہے)۔ اگر آپ کر سکتے ہیں تو ، رائی کے لئے جائیں ، جو خود بھی بہت اچھا ہے۔

اجزاء:

  • 2 اونس وہسکی
  • 1 اونس میٹھا ورموت
  • 2 ڈیشز انگوسٹورا کڑوی (انہیں خریدیں ، ان میں بہت کچھ دکھائے گا)

ہدایات:

برف کے ساتھ مکسنگ شیشے میں وہسکی ، ورموت اور کڑویوں کو ہلائیں۔ ایک ٹھنڈا کاک کے شیشے میں دباؤ۔ اگر چاہیں تو ماراشینو چیری کے ساتھ گارنش کریں۔

وہسکی ھٹی

ایک کلاسیکی وہسکی کھٹی کو 'ھٹا مکس' کے ساتھ نہیں بنایا جاتا ، بلکہ انڈے کی سفید ، وہسکی ، لیموں کا رس ، اور آسان شربت . بنیادی طور پر ایک بار جب آپ کے پاس وہسکی ہوجائے تو آپ تیار ہوجاتے ہیں ، کیونکہ گھر میں آپ کے پاس موجود سبھی چیزیں (آسان شربت صرف چینی میں برابر حصوں کے پانی میں مکس ہوتی ہے)۔ اور اس چیز کے برعکس جو آپ کو ایک بار میں ملتا ہے ، اس وہسکی کھٹی میں بناوٹ اور ذائقہ کی کچھ بہتری ہوگی ، اور چینی کی طرح چینی بھی کم ہوگی۔

اجزاء:

  • 2 اونس وہسکی (بوربن یا رائی اچھی طرح سے کرے گی)
  • ounce اونس لیموں کا رس
  • ounce اونس سادہ شربت
  • انڈے کی سفیدی

ہدایات:

آئس کے ساتھ کاک شیخر میں تمام اجزاء کو اکٹھا کریں (انڈا سفید اختیاری ہے ، لیکن ایک اچھی ہموار ساخت فراہم کرسکتا ہے)۔ ہلائیں اور ٹھنڈے ہوئے ٹھنڈے کاک ٹیل گلاس میں ڈال دیں

پیداوار: 1 کاکیل

گل داؤدی پھول

گل داؤدی پھول

کلاسیکی شراب کی گاڑی ، جیسے کہ ہر جگہ خوشی کی تالیوں کے مستحق بننے کے لئے - چونے کے ذریعے - شراب کی سبزیوں میں اضافی گرمی کا ترجمہ کرنا۔ بات یہ ہے کہ ، اگر آپ کو کچھ ٹرپل سیکنڈ (نارنجی رنگ کا رنگ) مل جاتا ہے تو ، آپ کسی بھی وقت گھر میں ایک مہذب مارگریٹا بنا سکتے ہیں۔

اجزاء:

  • 1 ½ ونس چاندی کی ٹیکلیلا
  • 1 ½ ونس ٹرپل سیکنڈ
  • 1 اونس چونے کا جوس
  • موٹے نمک
  • چونا پچر

ہدایات:

آئس کے ساتھ کاک شیخر میں تمام اجزاء جمع کریں۔ ہلا ، مارگریٹا گلاس میں گھس کر نمک (اختیاری) سے گھوما جائے۔

داقیری

کییمل مٹھاس کے ذریعہ تیزابیت والی کک کا تھوڑا سا استعمال کرکے ، ہیمنگ وے کا پسندیدہ ، بلکہ رم کا لطف اٹھانے کا صرف ایک بہترین طریقہ ہے۔ شدید ، لیکن حیرت انگیز بھی آرام دہ ، جیسے اشنکٹبندیی سورج کی کرنوں کی طرح۔

اجزاء:

  • 1 ½ ونس ہلکی یا تاریک رم
  • ounce اونس کا تازہ لیموں کا جوس
  • ounce اونس سادہ شربت (برابر حصے چینی اور پانی تحلیل)

ہدایات:

آئیک اور شیک کے ساتھ کاک ٹیل شیکر میں تمام اجزاء کو اکٹھا کریں۔ برف کے ساتھ پتھروں کے گلاس میں دباؤ۔

پرانا فیشن

پرانا فیشن

ہاں ، جن چیزوں سے انہوں نے پاگل مینوں کو پیا تھا (کبھی کبھی ، وہ بہت ساری چیزیں پییتے تھے)۔ پرانے فیشن فیڈ ابھی بھی موجود ہیں کیوں کہ وہ بنانے کے لئے انتہائی سادہ ہیں لیکن ایک بار جب آپ ان کو بنا لیتے ہیں تو پھر بھی واقعی پیچیدہ ہوجاتے ہیں۔

اجزاء:

  • 2 آونس بوربن وہسکی
  • 3 ڈیشز انگوسٹورا کڑنے والے
  • شوگر کیوب
  • سوڈا پانی

ہدایات:

شوگر کیوب شیشے کے نچلے حصے پر رکھیں (مثالی طور پر ایک پرانا زمانہ گلاس) ، اسے انگوسٹورا اور سوڈا کے پانی سے گیلے کریں تاکہ آپ اسے چاروں طرف سے ماش کرسکیں۔ اس پر بوربان ڈالو۔ اشتہاری بادشاہ کی طرح پیو۔

پیداوار: 1 کاکیل

شیمپین کاک

تکنیکی طور پر کاکیل نہیں ، بلکہ شیشے میں جشن منانا۔ آپ لفظی طور پر منصوبہ بند فلیگ ڈے مکسر پھینک سکتے ہو ، ان میں سے چند ایک کی خدمت کریں ، اور اچانک ، ہر شخص واقعی یوم پرچم میں آجائے۔ پرانے وقتی موسیقی اور چارلسٹن کیو۔

اجزاء:

  • 1 شوگر کیوب
  • انگوسٹورا کڑوا
  • شیمپین

ہدایات:

شیمپین بانسری کے نچلے حصے میں انگوسٹورا کیڑے کے ساتھ شوگر کیوب کو ڈوبیں (زیادہ ڈائوس نہ کریں ، کچھ ہلائیں ٹھیک ہیں)۔ مہذب شیمپین کے ساتھ سرفہرست۔

پیداوار: 1 کاکیل

نیگروانی

نیگروانیایک بہت ہی خاص ، کلاسیکی ذائقہ پروفائل والا جِن کاک ٹیل — تمام بشکریہ کیمپاری ، جو آپ انگور – کڑوا ذائقہ والے پروفائل کے پرستار ہیں تو اسے ذخیرہ کرنے کیلئے ایک عمدہ آئٹم ہے۔ ہموار ، امیر ، روبی سرخ ، قوی۔ ٹھیک ہے ، یہ شدید ہو رہا ہے…

اجزاء:

  • 1 اونس جن
  • 1 اونس کیمپاری
  • 1 ایک بار میٹھا ورموت

ہدایات:

برف کے ساتھ مکسنگ گلاس میں جن ، کیمپری اور ورموت کو یکجا کریں۔ شامل اور ٹھنڈا ہونے تک ہلچل۔ مارٹینی گلاس (یا کاکیل گلاس) میں دباؤ۔ نارنگی موڑ (اختیاری) سے گارنش کریں۔

پیداوار: 1 کاکیل

ماسکو خچر

ہاں آپ ووڈکا کے ساتھ ایک عمدہ مارٹینی بناسکتے ہیں ، لیکن ماسکو خچر ادرک بیڈر کی کک اور تیز چونے کے جوس کی چنگاری تک شراب پسند کرنے والے شراب کا ایک اچھا طریقہ ہے۔

اجزاء:

  • 2 اونس ووڈکا
  • ime چونا ، علاوہ پچر
  • 4 اونس ادرک بیئر (ذائقہ پر منحصر ہے)

ہدایات:

مثالی طور پر ایک کلاسک ماسکو خچر والے کپ میں (لیکن کوئی بڑا گلاس کرے گا) ، چونے کا جوس آئس کیوب پر نچوڑ لیں۔ اس میں چونے کی پٹا ڈالیں ، اوپر اوپر ووڈکا ڈالیں ، اور اوپر ادرک بیئر ڈالیں۔

پیداوار: 1 کاکیل