Close
Logo

ھمارے بارے میں

Sjdsbrewers — شراب، شراب اور اسپرٹ کے بارے میں جاننے کے لئے سب سے بہترین جگہ. ماہرین، Infographics میں، نقشے اور زیادہ سے مفید رہنمائی.

مضامین

10 گہری بیئرز آپ کو اس موسم سرما میں خواہش ہوگی: اسٹوٹس ، پورٹرز اور مزید کچھ

اس موسم سرما میں خواہش کے ل 10 10 گہرے بیئرز14 فروری ، 2017

ہم تاریک بیئروں کے بارے میں افسانوں کے بارے میں بہت بات کرتے ہیں جس پر آپ کو یقین نہیں کرنا چاہئے۔ موسم سرما کے سماک ڈب میں ، وہ میرے مطلق پسندیدہ ہیں۔ تمباکو نوشی ، مستور ، مالدار اور کریمی ، اسٹوٹس ، پورٹرز اور ان کے شاہی کزنز سردیوں کی سردی کی وجہ سے ہونے والے باطل کو بھر دیتے ہیں اور سردیوں کے آرام دہ کھانے کے ساتھ حیرت انگیز طور پر جوڑ دیتے ہیں۔ اور میٹھی کے لئے بیئر کبھی بھی بری چیز نہیں ہوتی ہے۔

ہنکر نیچے کمبل ، ایک اچھی کتاب اور ان میں سے ایک تباہ کن تاریک بیئر۔



کیگن کی ماں کی دودھ کا مقابلہ | میٹھا / دودھ کا مقابلہ ، 6٪

پرانا وفادار ، یہ میٹھا تناؤ تلی ہوئی چکن جیسے بھاری کھانوں میں کاٹنے کے لئے صرف اتنا توازن موجود ہے ، اور ہلکی مٹھاس ایک میٹھی کے ساتھ خوبصورت ہے۔ کیگن ایلس ’ماں کا دودھ دودھ کے چاروں طرف دودھ کا سب سے بڑا انتخاب ہے اور بوتلوں میں یہ ایک ہموار ، ریشمی تجربہ پیش کرتا ہے جو برنچ (یا ناشتے میں) کے لئے بہترین ہے۔



Sumi Zest | امپیریل اسٹریٹ ، 11.5٪

اگرچہ یہ 11.5٪ ABV ہے ، اس نئی محدود ریلیز میں تھوڑی بہت گرمی ہے امپیریل اسٹریٹ سے گریم . سومی زیسٹ کو اورینج زیس اور وینیلا کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے ، حالانکہ سنتری کا ذائقہ بہت ہی بے ہودہ ہوتا ہے اور ختم ہونے پر صرف اتنا ہی ہلکا سا ظاہر ہوتا ہے۔ یہ ایک اچھی ، ہموار سواری ہے ، لیکن زیادہ تر ذائقہ دار امپیریل اسٹاؤٹس کی طرح جر boldت مند نہیں ہے ، اور اس کے بھائی سومی انک کی طرح میٹھی نہیں ہے ، جو ایک محدود محدود رہائی ہے۔

ڈوگ | سیاہ IPA ، 7.2٪

IPA ماسٹرز کی طرف سے یہ مدھم ، ارتھک سیاہ IPA دوسرا نصف آپ کو ذائقہ دار بنائے گا ، لیکن کچھ پینے کے لئے آسانی سے ہے۔ اس میں ہپس سے تھوڑا سا سائٹرس ہے ، اچھی مالٹی ریڑھ کی ہڈی اور خوبصورت چاکلیٹی مٹھاس ہے۔ سمکو ، سمٹ اور کولمبس ہپس کا ایک اچھا توازن ایک عمدہ روسٹ ذائقہ کے ساتھ پینے کے قابل شراب تیار کرتا ہے۔



اس موسم سرما میں خواہش کے ل 10 10 گہرے بیئرز

ناشتہ کے لئے بیئر | دودھ / میٹھا تناؤ ، 7.4٪

ڈاگ فش ہیڈ ایک بار پھر ہمارے تصورات کو اپنی لپیٹ میں لے لیا ہے اور میٹھے اور تلخ ناشتے کے ناقابل شکست احساس سے ہمارے دلوں کو گرم کیا ہے۔ اس ناشتے کے اسوoutٹ کے ساتھ اپنی کافی ، سور کا گوشت اور میٹھی میپل کا شربت ایک ہی گھونٹ میں حاصل کریں جس میں میش میں کارنیل اور گندم کے آٹے کے ساتھ مل کر سکریپل پورک سکریپ ، ٹرمنگ اور مصالحے شامل ہیں۔ اس بیئر میں مٹھاس ، مصالحہ اور ہر چیز اچھی ہوتی ہے جو یہ بہادر سیپر کے لئے بہترین ہے جو دودھ کی کھال کی مٹھاس سے ڈرتا ہے اور اسے دھواں دار ذائقہ سے دوچار ہے۔

پیارے بیبی عیسیٰ! | مونگ پھلی کا مکھن پورٹر ، 6.2٪

اگر آپ کبھی یہ جاننا چاہتے ہیں کہ مائع ریز کے کپ کا کیا ذائقہ ہے ، تو یہ پورٹر ڈوکلا بریونگ بہت قریب آتا ہے یہ بالکل بھی میٹھا نہیں ہے ، لیکن یہ ایک مضبوط اور مونگ پھلی کے مکھن کی خوشبو کے ساتھ بھر پور جسم ہے - مونگ پھلی کے مکھن کا اصل ذائقہ بعد کی کیفیت میں ہے۔ یہ بیئر ایک تفریح ​​کرنے کی کوشش ہے۔

ہائبرنال فلوکس اسٹریٹ 2016 | بیلجئیم طرز کے اسٹریٹ ، 8٪

فلوکس لاطینی زبان میں 'مستقل تبدیلی' میں ترجمہ کرتا ہے ، اور علاگش ہر موسم گرما میں 'فلوکس' بیئر کی ایک سیریز تیار کرتا ہے۔ یہ موسم سرما کا پہلا ایڈیشن ہے ، یہی وجہ ہے کہ مجھے یہ جان کر حیرت ہوئی کہ یہ ایک اچھالا ہے اور نہ کہ کھٹا یا موسم . اس کا ذائقہ انجیر ، ایسپریسو اور کڑوی بیکنگ چاکلیٹ کا ہے - کوئی جزو زیادہ میٹھا نہیں ہوتا ، بلکہ گلاب اور مچل ہوتا ہے۔ اس بیئر سے حاصل ہونے والی عمل سے ونڈو ڈریسرز ، ایک مین گروپ ہے جو پسماندہ خاندانوں کو موسم سرما میں حرارتی اخراجات کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔



چھٹی سالگرہ چاکلیٹ ہیزلنٹ امپیریل اسٹریٹ | امریکن امپیریل اسٹریٹ ، 10٪

ایک گلاس ٹھنڈے مائع نوٹیلا کی توقع نہ کریں یہ ہیزلٹ پر ہلکا اور چاکلیٹ پر بھاری ہے۔ چھٹے میں کے طور پر دسمبر میں جاری کیا ویسٹ بروک خاص سالگرہ کے موقع پر ، یہ چاکلیٹ ہیزلن نٹ وینیلا اور ہیزلنٹ کے لطیف اشارے کے ساتھ زیادہ چاکلیٹ کی دولت سے مالا مال ہے۔ 10 فیصد اے بی وی پر ، یہ حیرت انگیز طور پر آسانی سے پیتے ہیں۔ یہ کوکو نبس ، بھنے ہوئے ہیزلنٹس اور وینیلا پھلیاں کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے۔ ان کی پہلی سالگرہ کی ریلیز ، میکسیکن کیک ، بہت مقبول ہوئی (اور اب بھی ہے)۔

35 کے | میٹھا / دودھ کا مقابلہ ، 7٪

بیئرز کا ایک بہت لمبا روسٹر ہے اناج کے خلاف . یہ آسانی سے پینے کے قابل بنا دیا جاتا ہے ، یہ ایک آسانی سے 16 آونس میں آتا ہے یہ بہت چاکلیٹی ہے ، لیکن زیادہ میٹھا بھی نہیں ہے۔ کھانے یا میٹھی کے ساتھ جوڑا رکھنا اچھا ہے۔

اسپیڈ وے اسٹریٹ | موکاسیدا کافی اسٹریٹ ، امریکن امپیریل اسٹریٹ ، 12٪

مشرقی افریقی کافی پھلیاں موہا شہر اور ایتھوپیا کے صوبہ سیڈامو صوبے سے نمائش Alesmith اس اسپیڈوے اسٹوٹ میں بلیو بیری ، موچہ ، وینیلا اور کافی کی ٹھیک ٹھیک باریکی ہے۔ کافی پہلے کچھ بلوبیری نوٹ اور ایک موچا ختم کے ساتھ ٹکرا گئی ہے۔ یہ اس طرح پیچیدہ اور دلچسپ ہے جس طرح عام طور پر ایتھوپیا کی کافی ہیں - راستے میں نئے اور حیرت انگیز ذوق کے ساتھ دریافت کرنا تفریح۔

Bittersweet | امپیریل کافی دودھ تناؤ ، 8.9٪

میں تیار بائیں ہاتھ کولوراڈو میں مقیم الیگرو کافی کے موچھا جاوا کے ساتھ ، اس بھاری مقدار میں میٹھا چاکلیٹ اور کیریمل نوٹ کے ساتھ تھوڑا سا مسالا بھی ہے۔ کافی یہاں ستارہ ہے۔

10 گہری بیئرز آپ کو اس موسم سرما میں خواہش ہوگی: اسٹوٹس ، پورٹرز اور مزید کچھآخری بار ترمیم کی گئی تھی:7 مئی ، 2019بذریعہبیت قیصر

بیت قیسمین برلن میں رہنے والے کھانے پینے کے مصنف ہیں۔ اصل میں پِٹسبرگ سے تعلق رکھنے والی ، اس نے دریافت کرنے کے بعد ایک بیئر کا شوق بن لیا تھا کہ دنیا نٹی لائٹ سے کہیں زیادہ ذائقہ مند تھی۔ پیسٹری ، کسٹمر سروس اور ٹرائڈنٹ ذائقوں کے بارے میں ان کی سخت رائے ہے۔

اس مصنف کے ذریعہ مزید پڑھیں

کرافٹ بیئر ڈاٹ کام مکمل طور پر چھوٹے اور آزاد امریکی بریوریوں کے لئے وقف ہے۔ ہم بریورز ایسوسی ایشن کے ذریعہ شائع ہوئے ہیں ، جو غیر منفعتی تجارتی گروہ ہیں جو امریکہ کے چھوٹے اور آزاد دستکاریوں کو فروغ دینے اور ان کے تحفظ کے لئے وقف ہیں۔ کرافٹ بیئر ڈاٹ کام پر جو کہانیاں اور آراء مشترکہ ہیں اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ بریور ایسوسی ایشن یا اس کے ممبروں کی طرف سے اٹھائے گئے عہدوں کی طرف سے توثیق کی جائے۔