Close
Logo

ھمارے بارے میں

Sjdsbrewers — شراب، شراب اور اسپرٹ کے بارے میں جاننے کے لئے سب سے بہترین جگہ. ماہرین، Infographics میں، نقشے اور زیادہ سے مفید رہنمائی.

مضامین

10 عظیم سکس پیک آپ کو اٹھا لینا چاہئے

10 عظیم سکس پیک آپ کو اٹھا لینا چاہئے

پیارے میسا چوسٹس بریوری والی خوبصورت چیزیں بیئر اور الی پروجیکٹ نے آخری موسم خزاں میں دکان بند کردی ، اور کون جانتا ہے کیوں؟ ان کا بیئر ہمیشہ اچھا ہوتا تھا اور اکثر عمدہ ہوتا تھا ، ان کی برانڈنگ مضبوط ہوتی تھی ، انہیں کم سے کم مقامی میڈیا کی کوریج کو کمانے میں ان کا حصہ ضرور ملتا تھا۔ بہت سارے ڈاٹ منسلک افراد کو یقین ہے کہ وہ اس نتیجہ کا مقابلہ نہیں کر سکے جو سیٹی پھونکنے کے بعد ان کے راستے پر آگئے۔ میسا چوسٹس کی مستقل تنخواہ سے کھیلنے کا مسئلہ ، جس میں تقسیم کاروں نے سرشار نلکیوں کے ل bars رشوت ستانی کی۔

اس سے اس کا چہرہ معلوم ہوجاتا ہے ، لیکن مجھے لگتا ہے کہ ایسا ہی امکان ہے کہ انہوں نے سیٹی پھینکی کیونکہ وہ جانتے تھے کہ وہ آپریشن بند کررہے ہیں اور ان کے پاس کھونے کے لئے بہت کم رہ گیا ہے۔ وہ معاہدہ توڑنے والے تھے جنہوں نے کبھی بھی اپنی شراب کی مالک بنانے میں کوئی دلچسپی نہیں ظاہر کی اور سات سالوں میں وہ کبھی بمبار صرف فارمیٹ سے 12 آون کین یا بوتلوں تک گریجویشن نہیں ہوئے۔ جیسا کہ یہاں بیان کیا گیا ہے عام طور پر بڑی بوتلیں صارفین کے لئے برا سودا ہوتا ہے ، اور وہ شاذ و نادر ہی بریوریوں کے ل rarely شاید ہی ایک طویل مدتی حکمت عملی ہو۔

یقینا مستثنیات ہیں۔ مین بیئر کمپنی اپنے بیر کو خصوصی طور پر 16.9 اونس کی بوتلوں میں پیک کرنے کے باوجود بڑی حد تک کامیاب رہی ہے جس کی قیمت عام طور پر خوردہ میں $ 6 سے 9 $ کے درمیان ہوتی ہے (جو 22 ounce اونس بمبار کے قریب 8 سے 12 ڈالر تک رہ جاتی ہے)۔ اور اگرچہ میکیلر ان دنوں کچھ روایتی سائز والے کین تیار کرتے ہیں ، پھر بھی وہ اپنا کاروبار زیادہ تر بڑی ، مہنگی بوتلوں میں کرتے ہیں۔ لیکن اگر آپ کسی فرقے کو حاصل نہیں کرسکتے ہیں تو ، آپ روایتی پیکیجنگ فارمیٹس پر قائم رہنے سے بہتر ہوں گے ، کیوں کہ شراب بنانے والوں کی کثیر تعداد کے لئے ، یہاں تک کہ معیار کے طول و عرض کے انتہائی بلندی پر ، بیئر ایک حجم کا کھیل ہے۔ میکرو لیگرس سیل چارٹ پر غلبہ حاصل کرنے کی سب سے بڑی وجہ یہ ہے کہ وہ ایک وقت میں 30 کین فروخت کرتے ہیں۔



مشروبات سے محبت کرنے والے ہر شخص کے لئے 36 تحائف اور گیجٹ

اس کو پڑھنے والے ہر بریور کا کہنا ہے کہ 'کوئی بات نہیں ،' لیکن آپ لوگوں کو زیادہ تر اپنے بیئر خریدنے کے لئے مجبور نہیں کرسکتے ہیں۔ ' سچ ہے ، لیکن آپ اپنے بیئر کو سنگل سرونگ بوتلوں یا کین کے 6 پیک میں ڈال کر اس پروپوز کو اور دلکش بنا سکتے ہیں۔ کرافٹ بیئر پینے والے بدنما طور پر چکنا چور ہیں اور بہت سے لوگوں کو چھ پیک کے ساتھ ہنکرے کے مقابلے میں 36 مختلف بیئروں میں سے ہر ایک میں دو اونس پیتے ہیں ، اور میں اس انداز کا احترام کرتا ہوں۔ لیکن 2016 میں ، میں نے نمونے لینے میں سست روی کا مظاہرہ کیا ہے اور بیئرز کی ایک تنگ حد کو صحیح معنوں میں سمجھنے اور اس کی تعریف کرنے کے لئے زیادہ سے زیادہ وقت کا عزم کیا ہے۔ میرے بھیڑ بھری ہوئی دماغ کو غیر مقفل کرنے کا یہ سب سے بہتر طریقہ ہے۔ ایک دن میں کتنی بار کسی ساتھی کو خود کو 'دیودار اور انگور کے نوٹ' لکھنا پڑے گا اور مجھے یہ یقین نہیں ہے کہ میں نے کبھی پپیتا کھایا ہے ، ایماندار ، لیکن مجھے کافی یقین ہے کہ میں ان ہی ذائقوں کو یہی کہہ رہا ہوں۔؟۔۔۔ اور یہ بھی کہ میں بیئروں کی حمایت کرتا ہوں ، میں جو کچھ بھی مارکیٹ میں ہٹ دھرمی کا خطرہ بن سکتا ہوں اسے زندہ رہنا دیکھنا چاہتا ہوں۔



یہاں مختلف طرزوں کے 10 بیئرز ہیں جو میں نے حال ہی میں آپ کے بیئر پینے کی پوری شام کے قابل سمجھے ہیں۔



سانٹان مونجیوائس

سانٹان مونجیوائسچاندلر ، اریزونا سے ، مون جیوس 7.3 فیصد الکحل کے حساب سے حجم 'کہکشاں آئی پی اے' (جس کا مطلب ہے ، قریب ہے کہ ، لیبل پر ایک خلائی جنگجو دوست ہے۔) یہ انگور اور شوق کے پھلوں پر بھاری اشنکٹبندیی ، سائٹرسی خوشبو کے لئے بالترتیب آسٹریلیا اور نیوزی لینڈ سے آنے والی گلیکسی اور نیلسن سووین کے ساتھ ہے۔

انقلاب تھوڑا پاگل

انقلاب تھوڑا پاگلمیں بیلگو امریکن ہائبرڈ پیلا آلے ​​کا مچھلی ہوں ، اور شکاگو کا یہ 6.7 فیصد اے بی وی نمبر ایک خاص ہے ، خاص طور پر جب قیمت اور رسائ کا حساب لیا جائے۔ پیچیدہ اور توازن کی فراہمی کے لئے ایک سیٹرا اور جھرن کا خشک ہوپنگس بلغاریہ کے خمیر ایسٹر ، گھاس ، اور ہلکے ٹوسٹڈ کیریمل کو پھانسی دینے کے ساتھ لیموں کو سامنے لاتا ہے۔

برونکس رائی پیلے

برونکس رائی پیلےرائی پیلا ایلز میں ایک مسالہ دار جزو نمایاں ہے جس کی طرح بیلجئیم کے کچھ پیلے میں پایا جاتا ہے ، سوائے اس کے کہ خمیر کے بجائے اناج سے آنے والی کالی مرچ۔ چنوک اور کرسٹل ہاپس نیو یارک سے تعلق رکھنے والے اس 6.3 فیصد اے بی وی آسان پینے والے میں مالٹ کو پھولوں ، پائنی ، پیسفک نارتھ ویسٹ سے متاثرہ انسداد فراہم کرتے ہیں۔



لورل ووڈ ورخورس آئی پی اے

لورل ووڈ ورخورس آئی پی اےپورٹ لینڈ ، اوریگون کا یہ 7.5 فیصد اے بی وی منی کلاسیکی طور پر تلخ ویسٹ کوسٹ کے آئی پی اے کے درمیان ایک مثالی توازن ہے جو 21 ویں صدی کے پہلے عشرے میں نمایاں ہوا اور اس کے بعد میٹھے ، پھلدار ماڈل۔ نارنگی ، لیموں ، آڑو ، اور انناس کے ذائقوں کو پختہ پائن رال اور تھوڑا سا کیریمل بدصدی سے متوازن کیا جاتا ہے۔

عظیم تقسیم خانہ بدوش

عظیم تقسیم خانہ بدوشڈینور سے بوسٹن تک بہت ساری زبردست ڈویڈ بیئر اپنا راستہ بناتی ہے ، شاید تھوڑا بہت زیادہ ، کیونکہ سمتل میں موجود سامان ہمیشہ تازہ نہیں ہوتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ مجھے اس کی تعریف کرنے میں چند سال لگے کہ ان کا 5.4 فیصد اے بی وی نوامڈ اس کے عہدے میں کتنا لاجواب ہوسکتا ہے۔ بسکیوٹی مالٹ نے اس بوہیمیا طرز کے پائلر میں ساز ہاپس سے کرکرا ، پھولوں والی ، کالی مرچوں کی لات کی نشاندہی کی ہے۔

آدھا ایکڑ ڈیزی کٹر

آدھا ایکڑ ڈیزی کٹرہم نے شکاگو کی اس برآمدات کے لئے پیکیجنگ کی استثناء بنا دیا: آدھے ایکڑ نے 16 پاؤنڈ کین کے 4 پیک میں ڈیزی کٹر کو دھکیل دیا ، جو روایتی 6 بائی 12 ترتیب کے مطابق 8 آونس بیئر سے صارف کو محروم رکھتا ہے ، لیکن یہ 5.2 فیصد اے بی وی امریکی پیلا الے سمجھوتہ کے قابل ہے۔ یہ سارے انگور سامنے ہیں ، اس کے بعد مٹی کے پائن شامل ہیں۔ گل داؤدی کٹر کوارٹ کین میں آنا چاہئے۔

سیرا نیواڈا اسٹوٹ

سیرا نیواڈا اسٹوٹکچھ ہفتوں پہلے مجھے اس میں حصہ لینے کی الگ خوشی ہوئی وائن پیئر کا زبردست اور پورٹر چکھنے والا پینل . کمپنی کے اندر میرے اثر و رسوخ کے حقیقی عہد نامے میں ، جس میں صرف ایک امریکی اچھال شامل نہیں تھا ، وہ میرا پسندیدہ تھا ، سیرا نیواڈا کا 36 سالہ ، 5.8 فیصد اے بی وی کا شاہکار ، جس میں سائٹرس اور پائن کے نمایاں نوٹ کے ساتھ معیاری بنا ہوا مالٹ پروفائل کو بڑھاوا دیا گیا تھا۔ .

لگنیٹاس لٹل سمپین 'سمپین'

لگنیٹاس لٹل سمپین یہ 7.5 فیصد ہاپی گندم ایلی ایک مثالی چھ پیک ہے جو رات گئے اپنے ہوٹل کے کمرے میں واپس لائے گا۔ کیوں؟ کیونکہ میرے نوٹ ایسا کہتے ہیں۔ ہوسکتا ہے کہ گھنے ، گیلے ، رال ، ہلکے لیموں اور میٹھے اناج کافی دن کے بعد دھند کی لپیٹ میں پڑ سکتے ہیں ، اور اگلی صبح برف کی بالٹی میں چاروں طرف سے دھوپ کی روشنی میں ہلچل پیدا ہونے والی جگہ فراہم کرتی ہے؟

جیکس ایبی ہاؤس لیجر

جیکس ایبی ہاؤس لیجراس 5.2 فیصد اے بی وی ہیلس لیگر کا امکان ہے کہ 'بیئر میں اس پارک میں اکثر اس گرمی میں سراسر سول نافرمانی کی وجہ سے اس پارک میں اس بیچ میں اکثر بیچ پیتا ہوں' کے عنوان کے لئے نچ سیشن پِل سے مقابلہ کروں گا ، کیوں کہ انسان کی کبھی بھی زندہ محسوس ہوتی ہے ، تمہیں معلوم ہے؟' خشک ، ہموار ، اور ناقابل تسخیر قابل سامان ، ہاؤس لیجر کو 16 آون کین کے 6 پیک میں شائستہ ہونے کے لئے بہت سارے بونس پوائنٹس ملتے ہیں ، اور اس قیمت پر جو پی بی آر ٹالب بوائے کو مقامی طور پر متروک کرسکتے ہیں۔

اینڈرسن ویلی کمی ، ینک ، اور ہولی گوز

اینڈرسن ویلی کمی ، ینک ، اور ہولی گوزمسیح ، جو کوئی جانتا ہے کہ اینڈرسن ویلی کے حیرت انگیز بیئر ناموں کا کیا مطلب ہے؟ مجھے لگتا ہے کہ ہمیں بس اتنا اعتماد کرنا چاہئے کہ وہ اچھے خاصے لوک کی مانند لگتے ہیں کہ یہ کوئی ناگوار بات نہیں ہے براہ کرم ینک کو گندا نہ ہونے دیں۔ بہرحال ، ایک اعلی معیار ، بڑے پیمانے پر دستیاب ، مناسب قیمت والے گوس کو منانے کا وقت! اس 4.2 فیصد اے بی وی ورژن میں نمک ، گندم ، اور دھنیا کے ساتھ ساتھ اشنکٹبندیی خوشبو بھی موجود ہے جو اسلوب کی وضاحت کرتی ہے ، اور شراب کے کیتلی میں لییکٹوباسیلس تازگی کی تنگی کا اضافہ کرتی ہے۔