Close
Logo

ھمارے بارے میں

Sjdsbrewers — شراب، شراب اور اسپرٹ کے بارے میں جاننے کے لئے سب سے بہترین جگہ. ماہرین، Infographics میں، نقشے اور زیادہ سے مفید رہنمائی.

مضامین

گوز آئلینڈ کے بارے میں آپ کو جاننے کے لئے 14 چیزیں

اس موقع پر ، اے بی ان بیف کے ذریعہ 2011 میں اس کی خریداری کا شکریہ ، گوز جزیرہ کہیں بھی پایا جاسکتا ہے۔ یہ بہت ساری باروں میں ڈیفالٹ 'کرافٹ' بیئر ہے ، یہاں تک کہ اگر زیادہ تر شراب پینے والے اس کو شلپ نہیں سمجھتے ہیں۔ اور اس کا مطلب یہ ہے کہ آپ نے اپنی زندگی میں کم از کم ایک بار گوز آئلینڈ کا بیئر استعمال کیا ہو۔ (ہم ایک سے زیادہ بار شرط لگانے کو تیار ہیں۔) لیکن آپ واقعی گوز جزیرہ کے بارے میں کتنا جانتے ہیں؟ یہاں 14 حقائق سے بچنے کے لئے ہیں۔

جزیرہ گوز کے لئے آئیڈیا ایک پروازی میگزین سے آیا

مالک جان ہال نے نئی بریوریوں اور ان مواقع کے بارے میں ایک مضمون پڑھا جو وہ 1986 میں ڈیلٹا کے دوران فلائٹ میگزین میں تاجروں کو پیش کر رہے تھے۔ ہال نے یاد کیا ، 'میں نے مغربی ساحل پر چھوٹی چھوٹی بریوریوں کے بارے میں اس رسالہ کا مضمون پڑھا۔ “[اس نے مجھے یورپ میں اپنے] وقت کے بارے میں سوچنا شروع کردیا۔ میرے ذہن کے پیچھے ، میں نے ہمیشہ سوچا کہ ہمارے یہاں ریاستوں میں آپ کو مختلف قسم کے بیئر کیوں دستیاب نہیں ہیں جو آپ نے یورپ میں دیکھے ہیں۔ '

یہ اصل میں صرف ایک بریوپب تھا

شراب خانہ 1988 کی اصلیت شائستہ تھا۔ اس کا آغاز شکاگو کے لنکن پارک میں برینپب کے طور پر ہوا تھا اور سات سال تک اسی طرح رہا۔



ہر بیئر پریمی کو اس ہاپ خوشبو پوسٹر کی ضرورت ہے

ارادہ بس شکاگو کا بیئر بننا تھا

جب ہال نے گوز آئی لینڈ کا آغاز کیا تو ، شکاگو کے پاس واقعی میں ایک مقامی بیئر موجود نہیں تھا۔ ملر کی جائے پیدائش ملواکی اور بڈوئزر کے آبائی شہر سینٹ لوئس کے مابین اس کے مقام پر غور کرتے ہوئے ، ہال نے محسوس کیا کہ یہ زیادہ وقت ہو گیا ہے جب شکاگو میں بھی ایک مقامی شراب خانہ موجود ہے۔



گریگ ہال ، گوز آئی لینڈ کا مشہور بریور ، کیا جان ہال کا بیٹا ہے؟

جان نے اس طرح بریوری کھول دی جس طرح اس کا بیٹا کالج سے گریجویشن کر رہا تھا ، لہذا اس نے گریگ کو ہیڈ بریور کی نوکری کی پیش کش کی۔ اس کے بعد گریگ نے 140 سالہ عمر میں شرکت کی سیئبل انسٹی ٹیوٹ آف ٹکنالوجی پینے کے بارے میں مزید معلومات کے ل.



بریوری ہمیشہ یورپی طرز کے بیئر بنانے کا عہد کرتا رہا ہے

جان اور گریگ کی خواہش تھی کہ شکاگوین انگلینڈ ، جرمنی اور بیلجیم سے تعلق رکھنے والے بیئر اسٹائل کا تجربہ کریں۔

گلیان اینڈرسن بریوری کے پہلے ملازمین میں سے ایک تھیں

جب وہ ایکس فائلز ، گوز آئی لینڈ میں مشہور ہونے لگی اس کے نام پر ایک بیئر رکھا .

گوز جزیرہ نے پیورنائرڈ بوربن بیرل عمر والا بیئر

1992 میں ایک ڈنر میں جم بیم کے ماسٹر ڈسٹلر کے پاس بیٹھنے کے بعد گریگ ہال کو استعمال شدہ بوربن بیرل میں بیئر کی عمر دینے کا خیال آیا۔ نتیجہ تنقیدی طور پر سراہا جانے والا بوربن کاؤنٹی اسٹوٹ تھا۔



گوز آئلینڈ کے بوربن کاؤنٹی لائن بیئرس کے لئے ایک بلیک مارکیٹ ہے

بیئر کے شائقین پرانے اور نایاب بوربن کاؤنٹی کی پیش کشوں کے لئے ایک بوتل $ 200 کی قیمت ادا کرتے ہیں۔

سوفی کا نام جان ہال کی پوتی کے لئے تھا

شراب کی بیرل میں عمر اور گریگ کی بیٹی کے نام سے منسوب ، اس شیمپین-ایسک بیئر کی پیروی مندرجہ ذیل ہے۔

گوز جزیرے کے لئے بھی سوڈا فروخت ہوا

تکنیکی طور پر انہوں نے سوڈا نہیں بنایا ، لیکن انہوں نے WIT بیوریج کمپنی کو اپنا نام لائسنس کرایا۔ یہ معاہدہ 2013 میں ختم ہوا ، اور سوڈا مزید نہیں رہا۔

بوڈویزر نے 2011 میں 38،8 ملین ڈالر میں گوز جزیرہ خریدا

ہال کے مطابق ، شراب خانہ اتنا بڑا ہو گیا تھا کہ وہ نجی ایکویٹی سرمایہ کاری لینے ، آئی پی او پیش کرنے یا بیچنے کے فیصلے کے ساتھ رہ گئے تھے۔ اس نے بیئر کے کاروبار کو جاننے والی کمپنی کو بیچنے کا فیصلہ کیا اور وہ عالمی سطح پر جزیرہ گوز کو وسعت دینے میں معاون ثابت ہوسکتی ہے۔

جان ہال اب بھی گوز آئلینڈ کے سی ای او ہیں

جبکہ اینہوزر-بوش اب گوز جزیرہ کا مالک ہے ، جان ہال روزانہ کے کاموں کی ہدایت کرتے ہوئے سی ای او رہتا ہے۔ تاہم ، فروخت کے فورا بعد ہی گریگ چلے گئے۔

گریگ ہال نے ایک سائڈر برانڈ کا آغاز کیا جو انوہسر - بوش کو بھی فروخت کیا گیا

گوز جزیرہ چھوڑنے کے فورا بعد ہی ، گریگ ہال نے ورچوئل سائڈر کا آغاز کیا۔ چار سال کے اندر ، اس نے اسے بھی فروخت کردیا۔ شائقین خوش نہیں ہوئے۔ ہال کا کہنا ہے کہ 'میں نہیں جانتا کہ کون مجھے پکڑ کر دو کمپنیوں کو اے بی کو فروخت کرے گا۔ میرے خیال میں 'میں نفرت انگیز میل کے کلب ہاؤس میں پیشوا ہوں ، اور میں او۔ اس کے ساتھ.'

10 سے زیادہ گوز جزیرے کے وٹس بھی بریوریوں کو چھوڑ چکے ہیں

لیبلز میں فائر اسٹون واکر ، سدرن ٹائر ، انقلاب ، فریمونٹ بریونگ ، اور بہت کچھ شامل ہیں۔