Close
Logo

ھمارے بارے میں

Sjdsbrewers — شراب، شراب اور اسپرٹ کے بارے میں جاننے کے لئے سب سے بہترین جگہ. ماہرین، Infographics میں، نقشے اور زیادہ سے مفید رہنمائی.

مضامین

8 بجٹ دوستانہ ملاوٹ والی اسکاچ وہسکی

سنگل مالٹ ہوسکتا ہے (ٹھیک ہے ، بالکل ہے) اسکاچ میں فیشن ، جس چیز کے بارے میں ہم بات کرنا پسند کرتے ہیں اور چمڑے کے تختوں سے قربت میں 'چبا'۔ لیکن دنیا میں فروخت ہونے والی بیشتر اسکاچ وہسکی مرکب ہے۔ اور اگر آپ اسے نہیں پی رہے ہیں — ممکنہ طور پر سنگل مالٹ کے گلیارے میں بچوں کے ساتھ پھانسی کے کچھ ہم مرتبہ دباؤ کی وجہ سے — آپ غائب ہو گئے ہیں۔

سنگل مالٹ کی طرح ، لیکن بالکل مختلف انداز میں ، مرکب اسکاچ ایک آرٹ کی شکل ہے ، ایک ماسٹر ہنر جس کو صرف ماسٹر بلینڈرز کے حوالے کیا گیا ہے۔ یہ بھی قدرے مبہم اصطلاح ہے۔ لیکن ہم اسے یہاں ، براہ راست اوپر ، ختم کردیں گے۔ ملاوٹ شدہ اسکاچ وہسکی دو یا اس سے زیادہ ڈسٹلریوں کے وسکیوں کا ایک مجموعہ ہے ، جبکہ واحد مالٹ صرف ایک ڈسٹلری کی پیداوار ہے (ان سب پر مزید یہاں ). جب آپ مرکب ہوجاتے ہیں تو ، آپ کچھ انتہائی انوکھی چیزوں کے ساتھ ختم ہوسکتے ہیں - بعض اوقات تجرباتی ، کبھی کبھی محض ('صرف') محتاط طور پر تیار کیا جاتا ہے ، لیکن اکثر سنگل مالٹ اسکوچس کا ایک بیک بیگ بھی شامل ہے جس میں ہم سب میں لالچی والی وسکیوں کو پورا کرنا چاہئے۔

ملٹی ڈسٹلری-لففیسٹ کے اس حصے کے طور پر جو اسکاچ کو ملایا جاتا ہے ، اس میں غیر اجارہ دار اناج وہسکی بھی ہوسکتی ہے ، جو اکثر گندم کی ہوتی ہے ، اور اکثر اس مرکب میں ہلکے اناج / میٹھے نوٹ دیتے ہیں۔



اس سب کے ساتھ الجھن نہیں ہے ملاوٹ مالٹ ، یا vatted مالٹ ، جو مختلف ڈسٹلریوں سے دو یا زیادہ سنگل مالٹوں کی آمیزش کی تیاری ہے (فرق یہ ہے کہ یہاں کھیل کے وقت اناج کی کوئی غیر رعایت نہیں ہے)۔ چونکہ مختلف قسم کی وہسکی کا مسالا ہے ، لہذا ہم یہاں دونوں اقسام کو شامل کر رہے ہیں۔ لیکن ہم نامزد کریں گے کہ کیا ہے۔ اور جب کہ کوئی چیز بھی مکمل طور پر چوری نہیں کی جاتی ہے ، تو وہ budget 30 سے ​​$ 50 یا $ 60 کے مابین تمام بجٹ کے موافق ہیں۔



بلیکڈ وِسکی

Té Bheag Nan Eiliean Galle blend اسکاچ وہسکی

گرم تھوڑا



ملاوٹ والی وہسکی ، جس کا مطلب ہے کہ یہ سنگل مالٹوں سے نہیں بنایا گیا ہے ، لیکن بوتل میں سنگل مالٹ کا ایک بہت بڑا تناسب ہے۔ (ٹی بہاگ ، جس کا مطلب ہے 'ہڈ ڈرم ،' چی وائک ہے۔) آپ کو ساحلی ہوا کا ایک سرگوشی ملے گا اور کچھ شیری کاک کی عمر بڑھنے سے کیریمل / ٹافی نوٹ کے ساتھ مربوط پرتوں والے پیٹ ملیں گے۔ شیخی مارنے والے حقوق کا تذکرہ نہیں کرنا کیوں کہ آپ جاننا جانتے ہیں چی ویک۔

کمپاس باکس آسائلا مرکب اسکاچ وہسکی

اسائلہ

ملاوٹ والی وہسکی مزے کی بات ہے - اور حیرت انگیز طور پر دلچسپ — کیوں کہ آپ ایسی مصنوعات حاصل کرسکتے ہیں جو کبھی موجود نہیں ہوتی لیکن کمپاس باکس جیسے آزاد اسکاچ بلینڈرس کے تصورات کے ل.۔ ایک عمدہ نازک مرکب ، اس میں 50 ma مالٹ وہسکی ہے اور باقی غیر جانبدار اناج جس میں پہلی بھرنے والا امریکی بلوط ہے (جب آپ پہلی بار بھریں گے تو ، آپ کو زیادہ بلوط / وینیلن کی خصوصیات مل جاتی ہیں)۔ ایک ہلکا پھلکا ڈرام ، جس میں کچھ نرم باغات پھل (ناشپاتیاں اور سیب) ، وینیلا ، پھولوں اور دھوئیں کی ہلکی سی سرگوشی کے ساتھ ہیں۔



شیواس ریگل 12 سالہ مرکب اسکاچ وہسکی

شیواس ریگل

ہمیں کچھ بوتلیں شامل کرنے کی ضرورت ہے سب سے زیادہ لوگ دیکھ سکتے ہیں یا دیکھ چکے ہیں۔ لیکن یہ محض سبقت نہیں ہے۔ آپ کو یہاں معیار ملتا ہے ، کافی دیر تک شہد اور کیلے کے کسٹرڈ اور ٹافی کے ذائقوں سے جڑی بوٹیوں ، پھولوں کے نوٹ اور کچھ بیکنگ مصالحہ اور کالی مرچ کی لپیٹنا ختم ہوجاتا ہے۔ دنیا میں سب سے زیادہ فروخت ہونے والی ملاوٹ والی اسکاٹ وِسکیوں میں سے ایک ہے۔ (اگر آپ 'اضافی' کے ل a کچھ اور بہار لائیں گے تو ، آپ کو زیادہ مٹھاس اور پختہ پھل کے ساتھ کچھ شیری کاسکی پختگی ملے گی۔)

گرانڈ اولڈ پارر 12 سال پرانا بلینڈڈ اسکاچ وہسکی

گرینڈ اولڈ پیر

امریکہ میں اس کی مقبولیت کے لئے ایک اور قابل ذکر ، لیکن اتفاق سے بھی ، ایک معیار اور دلچسپ ملاوٹ والی وہسکی۔ اگر آپ ادھر ادھر ادھر ادھر ادھر ادھر ادھر ادھر ادھر ادھر ادھر ادھر ادھر ادھر ادھر ادھر ادھر ادھر ادھر ادھر ادھر ادھر ادھر ادھر پھیل جاتے ہیں تو یہاں ہر چیز کے نوٹ مل جائیں گے۔ کچھ سمندر کنارے گھاس ، دال میں مٹھاس / ٹافی / مصالحہ گہرا۔

جانی واکر بلیک لیبل 12 سال پرانا اسکاچ وہسکی

بلیک لیبل

ایک اور جسے آپ اپنے آس پاس دیکھیں گے ، اور تھوڑا سا اسپلر urge 50 اور اس سے زیادہ کے قریب۔ لیکن ایک عام ہجوم خوش ہوتا ہے ، اور اچھی وجہ سے — وہ اسکاٹ لینڈ بھر سے 40 وہسکیوں کو ملاوٹ کرنے میں وقت نکالتے ہیں ، جس کی وجہ یہ زیادہ تر مرکبوں سے کہیں زیادہ موزیک ہے۔ اور کہا گیا موزیک میں آپ کو اناج ، گری دار میوے ، تمباکو نوشی ، مسالا ، ٹوسٹ ، خشک میوہ ، لیموں اور کافی ملیں گے۔ ریڈ کے مقابلے میں بلیک لیبل میں مزید اسکیلی ہے ، جو اناج کے نرم اجزاء کو تھوڑا سا زیادہ بھوک لگاتا ہے۔ اچھے مرکب کی تلاش ، ایک آسان ہاں۔

بلینڈڈ مالٹ وِسکی

بگ پیٹ آئسلی واٹڈ مالٹ اسکاچ وہسکی

بڑا پیٹ

اعلی قیمت ، لیکن کچھ سب سے بہترین سنگل مالٹس I کاؤلا ایلا ، بوومور ، اردبگ ، اور پورٹ ایلن (وہاں ایک انتہائی قیمتی اور گائک آؤٹ اوور سنگل میلٹس)۔ کارٹونی لیبل کو آپ کو بیوقوف بنانے نہ دیں یہ امتزاج کہیں بھی گندگی میں نہیں پڑتا ہے۔ آئسلے کے لئے سچ ہے ، یہ سمندری سپرے اور دھواں کی لپیٹ میں ہے ، وینلا اور نرم نوٹ کے ساتھ باندھ دیا گیا ہے جو کیمپ فائر کے دھوئیں میں ابھرا ہے۔

بندر کندھے بیچ 27 ملاوٹ والی مالٹ اسکاچ وہسکی

بندر کندھا

ایک ہی مالٹوں کا ایک اور امتزاج - بالونی ، کینوی اور گلین فڈچ ، ہر ایک میں 9 کاکس کاٹتا ہے ، لہذا اس کا نام زیادہ ہے۔ کچھ چنکی مالٹ ، متناسب ، بٹرسکٹ ، اور کچھ نرم لیموں والے نوٹ کے ذریعہ متوازن ، یہ سب سے زیادہ تیز اور پینے میں آسان ہے۔

ویمیس دی ہائیو 12 سال پرانی بلینڈڈ مالٹ وہسکی

چھتے

کمپاس باکس کی طرح ایک آزاد با bottleلر ، جیسے 1824 سے ، ویمیس (جس کا اعلان 'ویمز' کہا جاتا ہے) شہد کی مٹھاس پر زور دیتے ہوئے 'چھتہ' بنا دیتا ہے۔ ایسا نہیں ہے کہ یہ حقیقت میں اس سے بہت دور ہے اور نہ ہی یہ ہیدر شہد ہے۔ اسپری سائیڈ سنگل مالٹس پر شیری اور فرسٹ فل کاسکس دونوں کے ساتھ تیار کیا گیا ہے ، اس سے وینیلا ، شہد والا ٹوسٹ ، ٹافی اور پکا ہوا پھل ملتا ہے ، جو تقریبا rich تیل کے منہ سے ہوتا ہے ، جو کالی مرچ کے ساتھ خشک ہوجاتا ہے۔ اگر آپ 8 سال تلاش کرسکتے ہیں تو ، وہاں شروع کرنا کوئی برا خیال نہیں ہے۔