Close
Logo

ھمارے بارے میں

Sjdsbrewers — شراب، شراب اور اسپرٹ کے بارے میں جاننے کے لئے سب سے بہترین جگہ. ماہرین، Infographics میں، نقشے اور زیادہ سے مفید رہنمائی.

مضامین

لا وائئل فرے بلینک 2019 ، رھن ویلی ، فرانس

لا وائئل فرے فرانس کی جنوبی رھاôن ویلی کے سب سے بڑے اور مشہور شراب برانڈز میں سے ایک ہے اور کئی دہائیوں سے امریکہ کے شراب کی دکانوں کا اصل ٹھکانہ رہا ہے۔ پیرین خاندان کی ملکیت ہے ، جو شہرت پیدا کرتی ہے چٹائوف پوپ کے بیوکاسٹل کیسل ، پرانا فارم فرانسیسی شراب کی اعلی اقدار میں سے ایک ہے۔

جب میں نے اس کا نمونہ لیا تو مجھے اس کی یاد آ گئی 2019 لا وائئل فریم بلینک ، جس میں اوسطا $ 9 کی قیمت درج ہوتی ہے (شراب تلاش کرنے والے پر ، ایک سرخ اور ایک گلابی اسی طرح کی قیمت ہیں). مجھے شراب چکھنے کو کچھ سال ہوچکے ہیں ، اور میں کسی اچھ .ی چیز کے لئے تیار تھا اگر تمیز نہیں کی جاتی۔

شراب 'مہذب' سے بہت اوپر چڑھتی ہے ، اس کی گہرائی اور پیچیدگی سے مجھے حیرت ہوتی ہے۔ جبکہ لا وائئل فرے کی ویب سائٹ کے مطابق ، ان لوگوں کا مقصد ہے جو 'قابل الکحل شراب سے لطف اندوز ہوتے ہیں' ، میں اسے کچھ مختلف طرح سے دیکھ رہا ہوں۔ یہ زیادہ گھونٹ گھسنے والی شراب ہے ، جو بنیادی طور پر کھانے کے ساتھ لطف اندوز ہوتا ہے۔ یہ تقریبا her جڑی بوٹیوں والی مچھلی یا مرغی کے لئے چیختا ہے ، مثال کے طور پر ، یا asparagus کے ساتھ ایک رسوٹٹو ، یا بہت سی سبز ، چوقبصور اور گرے ہوئے شیور کے ساتھ گرمیوں کا ترکاریاں۔



یہ آخری کارک سکرو ہے جسے آپ ہمیشہ خرید لیں گے

ہاں ، آپ اسے خود ہی پی سکتے ہیں ، اور آپ خود کو اس کے جزو والے حصوں یعنی پتھر کے پھل ، چونے اور انگور کے نوٹ ، کٹے ہوئے پھول ، دارچینی اور کریم کی لمبی لمبی چوٹیوں پر غور کرتے ہوئے محسوس کریں گے۔ یہ سب کچھ بغیر کسی بلوط کے سٹینلیس اسٹیل ابال اور عمر بڑھنے کے ساتھ حاصل کیا جاتا ہے۔ یہ سب ابھر کر سامنے آئے گا ، جیسا کہ میں نے پایا ، اگر آپ اسے ٹھنڈا پی لیں لیکن ٹھنڈا نہیں۔



مرکب جنوبی فرانسیسی اقسام کا ایک دلچسپ مرکب ہے: کسی حد تک غیر واضح بوروبلینک ، گریناچ بلانک ، ورمنٹو ، اور یوگنی بلانک . وہ ایک کرکرا اور نفیس شراب میں جمع کرتے ہیں جس نے وقت کے امتحان کا مقابلہ کیا ہے۔ بالکل ٹھیک نصف صدی ہوچکی ہے ، چونکہ لا وائئل فرے (ترجمہ: اولڈ فارم) سب سے پہلے ریاستہائے متحدہ میں متعارف کرایا گیا تھا۔ یہ تعجب کی بات نہیں ہے کہ آپ کو یہ ہر جگہ کہیں بھی مل جائے گا۔



یہ شراب سال آپ ڈھونڈیں