Close
Logo

ھمارے بارے میں

Sjdsbrewers — شراب، شراب اور اسپرٹ کے بارے میں جاننے کے لئے سب سے بہترین جگہ. ماہرین، Infographics میں، نقشے اور زیادہ سے مفید رہنمائی.

مضامین

پورٹلینڈ ، اوری۔ ، ایک چھوٹا شہر ہے جس میں زبردست ٹھنڈی کاک کا منظر ہے

آپ کسی اچھ cockی کاک ٹیل سے کبھی زیادہ دور نہیں ہوتے ہیں پورٹلینڈ ، ایسک۔ یہ مغربی ساحل کے پڑوسی سیئٹل یا سان فرانسسکو کے مقابلے ایک نسبتا small چھوٹا شہر ہے ، لیکن بار انڈسٹری کی صلاحیتوں کی مقدار حیرت انگیز ہے۔

مسافروں کو معلوم ہونا چاہئے ، اگر آپ روز سٹی کے تمام ہاٹ سپاٹ کو نشانہ بنانا چاہتے ہیں تو ، آپ کو ہفتے کے آخر میں زیادہ دن رہنے کی ضرورت ہوگی۔ زیر زمین سے کاک ڈیل عجیب و غریب پڑوس کے اداروں کو صنعت کے کنودنتیوں کے ذریعہ ، پورٹلینڈ کے پاس بہت ساری پیش کش ہے۔ یہ کسی بھی طرح سے شہر میں شراب پینے کے لئے اچھی جگہوں کی ایک مکمل فہرست نہیں ہے ، لیکن یہ آپ کو شروع کرنا چاہئے۔

پیپے لی موکو

کریڈٹ: اردن ہیوز

یہ 'بوزی بنکر' انڈسٹری کے آئیکن کے کونے کے آس پاس موجود ہے جیف مورجنٹیلر ’ایوارڈ یافتہ بہن بار ، کلیڈ کامن۔ ایک سیدھی سیڑھی کے ذریعے داخل ہوں جو آپ کو براہ راست اس مباشرت ، زیربحث سپیکیسیسی کی طرف لے جاتا ہے۔ مشروبات کے مینو میں کاک کے مختلف 'کرافٹ' ورژن کے ساتھ کلاسیکی خصوصیات ہیں جن کو جدید بارٹینڈروں نے بڑے پیمانے پر چھوڑ دیا ہے (جیسے لانگ آئلینڈ آئسڈ ٹی اور بلیو ہوائی)۔



کیا آرڈر کرنا ہے

جب جیف مورجینٹلر یہ کہتے ہیں کہ وہ اب تک کا بہترین اماریتو کھٹا بنا دیتا ہے تو ، آپ اماریتو سوور کا آرڈر دیتے ہیں۔ مورجنتیلر کی ایڈجسٹمنٹ کی بدولت ، یہ عام طور پر میٹھا اور عدم توازن پینا واقعتا ایک ناقابل یقین کاک پینا بن جاتا ہے۔ مقام .



ملتانہ وہسکی لائبریری

کریڈٹ: اردن ہیوز

یہ ایک لائبریری ہے… لیکن بھرا ہوا ہے شراب . آپ کو اور کیا ضرورت ہو گی؟ واقعی ، یہاں کا ماحول خصوصی محسوس ہوتا ہے ، لیکن یہ پابندی سے زیادہ پرجوش طور پر آتا ہے۔ انتظار کی توقع کریں لیکن ، ایک بار جب آپ اندر داخل ہوجائیں تو ، ایک اعلی چمڑے کی کرسی پر بیٹھے ہوئے ، معیار کے شراب کی چھت سے اونچی سمتل کا ایک دُکھ بھرا نظارہ رکھتے ہوئے ، یہ سب کچھ اس کے قابل ہوگا۔

کیا آرڈر کرنا ہے

وسیع اسپرٹ مینو کو دیکھتے ہوئے کچھ وقت گزاریں کیونکہ لائبریری نایاب اور دلچسپ چیزوں سے ڈرامہ آزمانے کے لئے بہترین جگہ ہے۔ اگر آپ کاک ٹیل کے موڈ میں ہیں تو ، گراہم کریکر سے متاثر ہوکر “اسکاؤٹ کا آنر” زوال پذیر ہوجائیں۔ mezcal ، ورموت ، عمارو ، اور ڈارک چاکلیٹ کڑنے والے۔ مقام .



رم کلب

کریڈٹ: اردن ہیوز

یہ تفریح ​​اور عجیب و غریب پڑوس بار ایک پورٹلینڈ کا ادارہ ہے جہاں ہر ایک اپنی رات (یا دونوں) کو شروع کرنے یا ختم کرنے جاتا ہے۔ ایک آرام سے اور دوستانہ ماحول کے ساتھ ، رم کلب ایک ایسا دستہ ہے جس میں ہنر مندی کے بغیر کسی دستکاری کا کاکٹیل حاصل کیا جاسکتا ہے۔

کیا آرڈر کرنا ہے

آپ رم کلب کے ساتھ غلط نہیں ہو سکتے داقیری : ایزو رم ، چونا ، ماراشینو ، ڈیامارا ، کڑوا ، اور چھونے والا ایک ٹچ۔ مقام .

فرشتہ چہرہ

کریڈٹ: اردن ہیوز

گھوڑے کی پٹی کے سائز کا ایک بار اس آرام دہ اور پرسکون پوشیدہ راستے کے فلور پلان کی اکثریت لیتا ہے۔ اس کے بجائے کوئی کاک ٹیل مینو نہیں ہے ، بارٹینڈڈر مہمانوں کو بیس اسپرٹ کا ایک مینو دیتے ہیں اور ان کے ذائقہ کی ترجیحات کے بارے میں پوچھتے ہیں۔ اگر آپ کو کرافٹ کاک ٹیل اصطلاحات میں بھی عبور حاصل نہیں ہے تو پریشان نہ ہوں۔ فرشتہ چہرے پر ماہر عملہ غیر معمولی طور پر قابل رسائی ہے اور اسے خوش کرنا چاہتا ہے۔

کیا آرڈر کرنا ہے

فرشتہ چہرے کے کچھ بہترین کاکیل مڑے ہوئے سادہ کلاسیکی ہیں۔ میزکل حاصل کریں نیگروانی اور بارٹینڈڈر کو وسیع عمرو مجموعہ سے ایک مختلف تلخ کا انتخاب کرنے دیں۔ مقام .

ڈوکوٹ

کریڈٹ: اردن ہیوز

پورٹلینڈ میں بہت سارے تاریک اور موڈی بار ہیں ، لیکن پالومر ان میں سے ایک نہیں ہے۔ یہ روشن ، ہوا دار کاک ٹیل پناہ گاہ اور کوئی اور نہیں ، جس نے پورٹ لینڈ اور نیو اورلینز بار مناظر کی جڑیں رکھنے والے ایوارڈ یافتہ بارٹینڈر رکی گومز کے علاوہ کسی اور نے نہیں کھولا تھا۔ گومیز کے کیوبا کا ورثہ پورے پلومار میں واضح ہے ، جس میں پرانی ہوانا اسٹائلنگ اور سجاوٹ ہے ، اور کیوبا کے کلاسیکی پسندیدہوں کا ایک مینو ہے۔

کیا آرڈر کرنا ہے

یہاں منتخب کرنے کے لئے ہر قسم کے مزیدار ڈائکیوری تغیرات موجود ہیں ، یہ تمام اصلی اجزاء اور خوبصورتی سے متوازن ذائقوں سے بنی ہیں۔ تاہم ، پرانا فیشن یہاں ایک کھڑا ہونا ہے۔ بوربن ، ٹوسٹڈ ناریل ، اور مسالہ کے شربت سے بنایا گیا ، یہ آپ کے پاس پہلے کے زمانے کے برعکس ہے۔ مقام .

رک جاؤ

کریڈٹ: اردن ہیوز

ہوکسٹن ہوٹل کی چھت پر واقع ، ٹاپé ایک ہپ ، آرام دہ اور پرسکون ہینگ آؤٹ اسپاٹ ہے۔ یہاں تک کہ ابر آلود دن (جو اکثر ہوتے ہیں) پر بھی ، ٹاپé روشن اور سرسبز ان ڈور پودوں کی بدولت محسوس کرتا ہے۔ موسم گرما کے موسم میں آو ، شہر کے حیرت انگیز نظارے والے آؤٹ ڈور آنگن پر ایک عشقیہ مرکوز مینو اور میکسیکو سے متاثر ناشتے کا انتخاب کریں۔

کیا آرڈر کرنا ہے

ٹاپس میں سے کوئی بھی مختلف ہے گل داؤدی پھول مختلف شکلیں ، یا بندر کندھے اسکاچ ، بوزال میزکل اینسمبل ، سینٹربا اور شہد کے ساتھ بنی 'باس بال کے اندر ،' بنائیں۔ مقام .

ئیم

کریڈٹ: اردن ہیوز

تھائی سے متاثر بی بی کیو اور اشنکٹبندیی کاک کی خصوصیات والے اس ریستوراں کو بنانے کے لئے پورٹلینڈ کے تین کھانے اور مشروبات کی شبیہیں اکٹھے ہوئیں۔ ئیم کو ایک آرام دہ اور پرسکون اور تفریح ​​پڑوس جگہ کے طور پر کامل توازن مل جاتا ہے جو اب بھی ٹھنڈا اور نفیس محسوس ہوتا ہے۔

کیا آرڈر کرنا ہے

نوکرٹرنل ورکر کی کوشش کریں ، ایک بوزی ملا ہوا مشروب ، جو اکثر غیر معمولی شراب پینے کے برتن میں پیش کیا جاتا ہے۔ یہ اوکساکن رم کے ساتھ بنایا گیا ہے ، کیلا ، سوساپ ، الائچی ، اور چونا۔ مقام .