Close
Logo

ھمارے بارے میں

Sjdsbrewers — شراب، شراب اور اسپرٹ کے بارے میں جاننے کے لئے سب سے بہترین جگہ. ماہرین، Infographics میں، نقشے اور زیادہ سے مفید رہنمائی.

مضامین

اگر آپ ٹیننز سے نفرت کرتے ہو تو شراب پینے کے لئے سرخ شراب

ٹینن سے نفرت کرنے والے لوگوں کے لئے سرخیاں

یہ ایک مسئلہ ہے جو بہت سے شراب پینے والوں کو پریشان کرتا ہے ، آپ ریڈ شراب سے لطف اندوز ہوتے ہیں ، لیکن اس کے پرستار نہیں ہیں ٹیننز - وہ کمپاؤنڈ جو آپ کے منہ میں خشک ہونے والی حس پیدا کرتا ہے ، جیسے آپ جب بلیک چائے کو زیادہ بناتے ہو آپ میں سے کچھ کے ل the ، قدرتی ہسٹامائن جو اس کے ساتھ چلتی ہیں وہ بھی الرجک ردعمل پیدا کرسکتی ہیں۔ تو کیا کرنا ہے؟ اگرچہ آپ سرخ شراب کی قسم کھا سکتے ہیں اور سفید سے چمٹے رہ سکتے ہیں ، اصل میں اس کی کوئی ضرورت نہیں ہے ، کیوں کہ اس بات پر انحصار کرتے ہوئے کہ شراب کس طرح تیار کی گئی تھی اور انگور کو کس طرح استعمال کیا گیا تھا ، آپ آسانی سے ایک سرخ شراب تلاش کر سکتے ہیں جس میں ٹیننز کی مقدار کم ہے۔ ہماری سفارشات یہ ہیں:

مزید نازک کھالوں کے ساتھ ویریٹالوں کی طرف دیکھو

کیوں کہ سرخ شراب انگور کی کھالوں سے اپنی ٹیننز کی اکثریت حاصل کرتی ہے ، جہاں اس کا رنگ ، جلد بھی پتلی ہوتی ہے ، شراب میں کم ٹنن بھی ملتی ہے۔ پنوٹ نوری اس زمرے میں جانے والا ، نسبتا low کم ٹیننز کے ساتھ روشنی ، تازہ ذائقوں کی فراہمی ہے۔

Pinot Noir سے بھی بہتر ، اگر آپ کو معلوم ہو کہ یہ ہے چھوٹا ، انگور جو برگنڈی سے بھی ہے اور زیادہ تر اس خطے کے نام سے پایا جاتا ہے جسے وہ گھر کہتے ہیں ، بیؤجولیس۔ یہ الکحل ہلکی ، روشن اور تازگی ہیں ، ہموار ، کومل ٹیننز کے ساتھ تازہ سرخ بیر کے ذائقوں کی فراہمی کرتی ہیں۔



مشروبات سے محبت کرنے والے ہر شخص کے لئے 36 تحائف اور گیجٹ

ماؤنٹ کرنے کے لئے سربراہ اٹنا

ماؤنٹ کی الکحل ایتنا خاص طور پر اٹنہ روسو اور فراپٹو ، فی الحال تمام غصے ہیں . اگرچہ انہیں تلاش کرنا ابھی بھی قدرے سخت ہے ، کیونکہ زیادہ تر لوگ ان پنوٹ-عسکی خوشیوں کو دریافت کرتے ہیں ، آپ انہیں زیادہ سے زیادہ دیکھیں گے۔ یہ ایسی شراب ہیں جو نہ صرف ٹیننز میں کم ہوتی ہیں ، بلکہ ہلکی سی سردی کے ساتھ مزیدار بھی ہوتی ہیں۔



ایک باربیرا یا ڈولسیٹو پکڑو

جبکہ زیادہ تر لوگ پیڈمونٹ کو اس کی شہرت کے ل know جانتے ہیں باروولو اور بارباریکو ، ڈولسیٹو اور باربیرا مزیدار شراب ہیں جو مقامی لوگوں کو پسند کرتی ہیں جو کسی کے نچلے تینن پروفائل کے ساتھ شراب تلاش کرنے کے ل perfect بہترین ہیں۔ ڈولسیٹو ایک ہلکی ، نرم شراب ہے جو عام طور پر نشے میں رہتی ہے اور ہمیشہ سٹینلیس سٹیل میں رہتی ہے۔ آپ کو ایک لمحے میں اس کی اہمیت کیوں ہوگی - جبکہ پوری طرح سے لگائے گئے باربیرا کم سرخ رنگ کے چیریوں کے ذائقوں کے ساتھ کم ٹیننز اور ایک گول پروفائل کی نمائش کرتے ہیں۔ .



نئی اوک میں الکحل کے ساتھ رہنا

اگرچہ انگور کی کھال ، بیج اور تنوں کے اندر ٹیننز آسانی سے پائے جاسکتے ہیں ، لیکن بلوط میں ٹینن بھی شامل ہوتا ہے ، اور اس کا مطلب یہ ہے کہ بلوط زیادہ نیا ہے ، لہذا اس کے منہ سے خشک کرنے والی مرکب کو شراب میں ڈالنے کا زیادہ امکان ہوتا ہے۔ اکثر وہ شراب جن کی عمر نئے بلوط میں ہوتی ہے وہ عام طور پر بڑے سرخ ہوتے ہیں کیبرنیٹ ، میرلوٹ یا سیرrah ، جو پہلے ہی اپنے قدرتی ٹیننوں سے بھرا ہوا ہے ، لہذا ٹیننز میں زیادہ ہونے کی وجہ سے پائی جانے والی الکحل سے پرہیز کرتے ہوئے ، آپ کو ٹھیک ہونا چاہئے۔ لیکن یہ پوچھنے میں کبھی تکلیف نہیں ہوتی ہے کہ کیا آپ کو فکر ہے۔