Close
Logo

ھمارے بارے میں

Sjdsbrewers — شراب، شراب اور اسپرٹ کے بارے میں جاننے کے لئے سب سے بہترین جگہ. ماہرین، Infographics میں، نقشے اور زیادہ سے مفید رہنمائی.

مضامین

کلب سوڈا ، سیلٹزر اور چمکتے پانی کے درمیان کیا فرق ہے؟ (اور ٹونک ، بہت)

کاربونیٹیڈ پانی مبہم ہوسکتا ہے۔ ہلکی ہلکی سی تیز تلخ ٹانک کا پانی ، اس کے لئے بار بار ورق جن . چمکتے ہوئے معدنی پانی میں لطیف ذائقے ہوتے ہیں جو نمکین سے لے کر دھاتی تک ہوتے ہیں۔ اور کلب سوڈا اور سیلٹزر پانی کا کیا ہوگا؟ کیا وہ بنیادی طور پر ایک ہی چیز نہیں ہیں؟

اگرچہ ان میں سے ہر ایک بلبلی مشروبات ایک جیسے دکھائی دیتا ہے ، ہر ایک میں مختلف ذائقہ پروفائلز ہوتے ہیں اور مختلف پروسیس کا استعمال کرتے ہوئے بنایا جاتا ہے۔ ان کے مابین فرق کو سمجھنے میں مدد کے ل carbon ، ہم نے یہ مرتب کیا ہے ، کاربونیٹیڈ پانی کے لئے ایک مکمل رہنما۔



سیلٹزر واٹر

سیلٹزر واٹرسیلٹزر ان پانیوں میں سب سے آسان ہے ، کاربن ڈائی آکسائیڈ (CO2) کے ذریعہ سادہ پانی کو کاربونیٹ بنا کر بنایا گیا ہے۔ اس کے غیر جانبدار پروفائل کی وجہ سے ، کبھی کبھی قدرتی پھلوں کے جوہر اور تیل کا استعمال کرتے ہوئے سیلٹزر کا پانی ذائقہ دار ہوتا ہے ، جیسے لا برانڈ اور اسپنڈرفٹ جیسے مشہور برانڈز میں۔



کلب سوڈا

کلب سوڈاکلب سوڈا سیلٹزر پانی کی طرح ہے ، لیکن CO2 کے علاوہ ، متعدد معدنیات - جن میں سوڈیم بائک کاربونیٹ ، سوڈیم سائٹریٹ ، ڈسوڈیم فاسفیٹ ، اور کبھی کبھار سوڈیم کلورائد شامل کیا جاتا ہے۔ اگر کسی کاکیل ہدایت میں سیلٹزر کے لئے مطالبہ کیا جاتا ہے لیکن آپ کے پاس صرف کلب کا سوڈا ہے تو ، دونوں کے مابین تھوڑا سا سمجھنے والا فرق ہے ، اور ایک آسانی سے دوسرے کے لئے جگہ دی جاسکتی ہے۔

چمکتا ہوا معدنی پانی

چمکتا پانیچمکتا ہوا معدنی پانی پوٹاشیم ، سوڈیم ، اور میگنیشیم جیسے تحلیل ٹھوس عناصر سے مالا مال ہے۔ کلب سوڈا کے برعکس ، یہ معدنیات قدرتی طور پر پائے جاتے ہیں اور ان کو زیرزمین چٹان اور تلچھٹ کی متعدد پرتوں کے ذریعے واٹر فلٹر کے طور پر اٹھایا جاتا ہے۔ اس دوران پانی کے بلبلوں کو قدرتی یا مصنوعی طور پر شامل کیا جاسکتا ہے۔



چمکنے والے معدنی پانی کے ہر برانڈ میں ذائقہ دینے والے معدنیات کی ایک الگ خوراک ہوتی ہے ، لہذا ان سب کا ذائقہ قدرے مختلف ہوتا ہے۔ چمکتا ہوا معدنی پانی کاک ٹیلوں میں اچھی طرح سے مکس نہیں ہوتا ہے ، لیکن جب وہ متاثر ہوتے ہیں تو قابل ذکر اثرات مرتب ہوتے ہیں جوڑا بنا شراب کے ساتھ

ٹانک پانی

ٹانک پانیصدیوں سے ، کوئین پاؤڈر ملیریا سے بچنے کے لئے استعمال ہوتا رہا ہے۔ اس کا تلخ ذائقہ 19 ویں صدی کے ہندوستان میں مقیم برطانوی افسروں کے ل so اتنا ناقابل تسخیر تھا ، تاہم ، انہوں نے اسے سوڈا اور چینی کے ساتھ ملانا شروع کردیا۔ اس طرح پہلا ٹانک پانی پیدا ہوا۔ ابھی زیادہ عرصہ نہیں گزرا تھا کہ امریکی عہدے داروں نے نئی ایجاد شدہ ٹانک کو اپنی پسندیدہ روح ، جن میں گھل ملانا شروع کیا ، اور بہت پسند کرنے والوں کو پیدا کیا جی اینڈ ٹی۔

ٹونک کا پانی اس فہرست میں واحد اسٹائل ہے جس میں کیلوری پر مشتمل ہے ، اس کی وجہ چینی کی مقدار ، لیکن 'لائٹ' ورژن تیزی سے مقبول ہورہے ہیں۔ ان شیلیوں میں ، مٹھاس کم کیلوری ، قدرتی پھلوں کی شکر مہیا کرتی ہے۔