Close
Logo

ھمارے بارے میں

Sjdsbrewers — شراب، شراب اور اسپرٹ کے بارے میں جاننے کے لئے سب سے بہترین جگہ. ماہرین، Infographics میں، نقشے اور زیادہ سے مفید رہنمائی.

مضامین

اگر آپ کو شیمپین سے نفرت ہے تو نئے سال کے موقع پر شراب کے ساتھ ٹوسٹ کریں

سرخ نیا سال

نئے سال میں گلاس کے ساتھ بجنے کی روایت شیمپین انیسویں صدی میں واپس آجاتا ہے ، جب ، صنعتی عروج کی بدولت ، جن کے پاس شرافت نہ تھا ، ان کے پاس خاص مواقع پر کم از کم سامان برداشت کرنے کے لئے اتنا پیسہ تھا۔ اعلی طبقے کی تقلید کے خواہاں ، نئے متوسط ​​طبقے نے اس دوران شیمپین کی خریداری کی جشن کے اوقات جیسے شادیوں ، سالگرہ اور یقینا New نئے سال کی شام۔ چونکہ یہ کوئی روزمرہ کا مشروب نہیں تھا ، اس کی قیمت کے بدولت اس کی قیمتوں کا شکریہ ، ایک بوتل کو پوپ کرنا اس بات کی نشاندہی کرنے آیا تھا کہ آپ اس موقع پر خصوصی بات کر رہے تھے۔ باقی تاریخ ہے۔

لیکن اگر آپ کو شیمپین سے نفرت ہے ، اور کیا ہوگا چمکتی ہوئی شراب عام طور پر؟ آپ کے ل probably ، شاید اس سے بدتر کوئی اور چیز نہیں ہے کہ آپ کو گلاس بلبل کے ساتھ پیش کیا جائے اور ٹوسٹ کے ل prepare تیار کرنے کو کہا جائے۔ اگر ایسی بات ہے تو ، ہر موقع آپ کے لئے اتنا خاص نہیں ہوتا جتنا دوسروں کے لئے ہوتا ہے کیونکہ آپ جو کچھ پی رہے ہیں اس سے لطف اندوز نہیں ہو رہے ہیں ، اور یہ ایک خوفناک چیز ہے۔ لیکن آپ پریشان نہ ہوں ، یہاں کوئی قاعدہ نہیں ہے جس میں کہا گیا ہے کہ آدھی رات کو جب شیمپین ہوتی ہے تو وہ واحد مشروب آپ کو پینے کی اجازت دیتا ہے جب آپ کو پینے کی اجازت دی جاتی ہے۔ یہی وجہ ہے کہ ہم مدد کے لئے یہاں موجود ہیں۔

آدھی رات کو آپ کے گلاس میں پینے والی مشروب کا انتخاب کرتے وقت ، ہمارے خیال میں یہ ضروری ہے کہ آپ روایت کریں کہ پہلی جگہ اس روایت کا آغاز کیسے ہوا ، مطلب یہ ہے کہ ایسی کوئی خاص چیز پائی جائے جس سے آپ اسے استعمال نہیں کرتے ہوں گے ، نہ ہی اسے خریدیں گے۔ مستقل بنیاد اس بات کو ذہن میں رکھتے ہوئے ، یہاں 3 زبردست الکحل ہیں جو شیمپین نہیں ہیں ، لیکن نئے سال کو ٹوسٹ کرنے کے ل for اتنی ہی بہترین ہیں۔



مشروبات سے محبت کرنے والے ہر شخص کے لئے 36 تحائف اور گیجٹ

سوترینز

بورڈو کے فرانسیسی علاقے میں تیار کی جانے والی یہ میٹھی سفید میٹھی شراب نیپولین کا پسندیدہ تھا ، اس لئے کہ جب اس خطے نے اپنے آپ کو 1855 میں درجہ بندی کیا تو ، انہوں نے واقعتا Cha اس کا نام مشہور ترین پروڈیوسر ، چیٹیو ڈِ آئِکیم رکھا۔ سوترینز ، پریمیئر کرو سپریئر ، جو اس خطے کے سب سے بڑے ریڈز سے بھی اوپر کی درجہ بندی تھی۔



اگرچہ آپ نئے سال کے موقع پر ڈِکئم نہیں پی سکتے ہیں ، چونکہ یہ کافی مہنگا ہے ، مارکیٹ میں بہت سارے اور سستی سوٹرنز بھی ہیں جو خاص بھی ہیں ، صرف اپنے شراب کے سوداگر سے پوچھیں کہ ان کے پاس کیا ہے۔ نیز ، کیوں کہ شراب میٹھی ہے ، لہذا آپ کو اپنے گلاس میں تھوڑی مقدار کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ اسے مکمل طور پر خوشبو لگائیں ، جس سے یہ ٹوسٹنگ کے ل perfect بہترین ہو۔



امارون

یہ اٹلی کی ایک بھرپور اور گرتی ہوئی سرخ شراب ہے جو انگور کو دبانے سے پہلے جزوی طور پر خشک کرکے تیار کی جاتی ہے۔ ایسا کرنے سے ذائقوں کو مرتکز ہوتا ہے اور بہت ہی کم تیزاب والی مزیدار کشمش اور چاکلیٹ کے ذائقوں سے بھری شراب مل جاتی ہے۔ اس کو چاکلیٹ کیک کا ایک ٹکڑا جوڑ کر جوڑیں اور آپ آئسکریم کو چھوڑ سکتے ہیں۔

کیونکہ تخلیق کا عمل امارون وقت اور مشقت دونوں ہی ایک دوسرے کے ل gra ، بہت کم انگور کا ذکر کرنے سے پہلے یہ سمجھا جاتا ہے کہ پہلے اسے خشک کیا جائے ، یہ وہ شراب نہیں ہے جو آپ روزانہ خریدتے ہیں ، جو نئے سال کے موقع پر کھولنے میں ایک بہترین چیز ہے۔

ریوجا گران ریسروا

پینا a ریوجا گران ریزرووا کا مطلب ہے کہ کوئی خاص چیز پینا۔ جبکہ درجہ بند ہے بورڈو ، برگنڈیز اور بارولوس ہر سال تیار کیا جاتا ہے ، ایک اسٹیٹ اپنے بہترین سالوں میں صرف ایک گران ریزرووا تیار کرتا ہے ، اور ان شرابوں کو پھر دو سال بلوط بیرل میں اور تین مزید بوتل میں گزارنا پڑتا ہے اس سے پہلے کہ وہ بازار میں جاری ہوں۔ آپ کارک کو پاپپنگ کرنے سے پہلے یہ ایک ٹن توجہ اور دیکھ بھال ہے۔



جب ریوجہ ، یہاں تک کہ گران ریزرووا کی بات آتی ہے تو اچھی خبر یہ ہے کہ جب آپ ان کا موازنہ ان کے بورڈو ، برگنڈی اور بارولو ہم منصبوں کی بوتلوں سے کرتے ہیں تو وہ نسبتا سودے بازی کرتے ہیں۔ مثال کے طور پر ، 2003 میں ، گان ریزرووا کِون ، جو بڑے پیمانے پر مارکیٹ میں بہترین گران ریزرووا سمجھا جاتا تھا ، صرف $$ ڈالر میں واپس لیا گیا!

کے ذریعے ہیڈر امیج شٹر اسٹاک ڈاٹ کام