- ونٹیج 1990
ابھی پی لو
بیشتر علاقوں میں ایک عمدہ ونٹیج
4/5موسمی حالات
شمالی ساحل میں ، مئی کے آخر میں موسلا دھار بارش نے اس بلوم کے دوران فصل کو مجموعی طور پر 20 20 سے 30 reduce تک کم کرنے کے لئے پہنچا۔ جون اور جولائی نے موسم گرما کا ہلکا موسم مہیا کیا جو موسم خزاں تک بڑھ گیا۔ زیادہ تر انگور یکساں طور پر پک گئے ، اور موجودہ خشک سالی کی صورتحال اور فصل کی کم پیداوار کی وجہ سے ، کبنیٹ اکثر شدید ، امیر کردار اور کافی زیادہ ٹینن تیار کرتا ہے۔ ستمبر کے آخر میں ہلکی بارش آنے سے پہلے زیادہ تر داھ کی باریوں کو چن لیا گیا تھا۔ یہ ونٹیج شدت اور پیچیدہ ، گہری ذائقوں کی الکحل کے لئے کھڑی ہے۔ یہاں تک کہ کچھ حد تک بغیر جانچ پڑتال والے ٹینن کی اجازت دینے کے باوجود ، بہت سے اچھی طرح سے تیار کردہ پروڈیوسر اپنے بہترین کیبرنیٹ کے ساتھ آئے جن شراب سازوں نے ٹینن لگائے رکھنے کے قابل سپر اسٹار بنائے۔ اس ونٹیج کے ذریعہ نام نہاد ہاتھ سے تیار کیبرنیٹ اور مرلوٹ بنانے والی نئی شراب خانوں کی تعداد عملی طور پر قابو سے باہر ہوگئی ہے۔ نئے خون کے اس ادخال کے ساتھ ، 85 کے بعد سے یہ بہترین ونٹیج ہے۔ ناپا اور سونوما میں میرلوٹ کی پیداوار میں 10 فیصد سے 15 فیصد تک کمی واقع ہوئی ہے جو عام طور پر بہتر معیار کا اشارہ کرتی ہے۔ مجموعی طور پر ، ونٹیج 88 یا 89 میں سے بہتر کارکردگی کا مظاہرہ کرتے ہیں۔
بہترین اپیلیں
یہ ایک نایاب سال تھا جس میں تمام بڑے خطے مساوی طور پر مسکرائے جاتے تھے۔ کوئی یہ استدلال کرسکتا ہے کہ اوک ول - رودرفورڈ خطے میں سب سے زیادہ اسکور کرنے والے کیبرنیٹ حاصل ہوئے ، لیکن پہاڑی مقامات اور اسٹیگس لیپ ڈسٹرکٹ نے بھی عمدہ علاقائی کردار ادا کیا۔ وادی الیگزینڈر اور وادی سونوما میں بھی عمدہ کارکردگی کا مظاہرہ کیا گیا۔ میرلوٹ کے لئے ، یہ پہلا ونٹیج تھا جس میں سونوما کاؤنٹی نے ناپا پر برتری حاصل کرنا شروع کی۔
بہترین پروڈیوسر
کیمیس ، برنگر پرائیویٹ ریزرو ، اوپس ون ، کیفرو ، اسپاٹسوڈوڈ ، فیلپس انگنیہ ، ڈائمنڈ کریک (تینوں داھ کی باریوں) ، شیفر ، بیولیئو ریزرو ، اسٹگ لیپ وائن سیلر ، چیٹو مونٹیلینا ، مونڈوی ریزرو پرانے گارڈ میں اعلی ہیں۔ پہل میئر ، ڈلا ویلے ، ہارٹ ویل ، وائڈر ، چیٹو سینٹ جین ، گیلو اسٹیٹ ، اور ارووڈ متاثر کن نئے آنے والوں کی فہرست میں شامل ہیں۔
