گارون شراب پلاسٹک کی شراب کی بوتل۔
- جھلکیاں
اینڈریو جیفورڈ کا وزن شیشے کا ایک متبادل ہے۔
جیفورڈ پیر کو: بوتلوں سے پریشانی
اکتوبر میں واپس ، سائنسی طور پر ذہن رکھنے والا ، ماحول سے آگاہ شناس کارن وال میں پینزانس کے قریب ٹیسکو کار پارک میں تھا۔ وہ اپنی گاڑی میں شراب کی کچھ بوتلیں بھرا رہا تھا ، جب کہ اس کے ساتھ والی کار میں موجود خاتون ری سائیکلنگ کے لئے خالی بوتلیں اتار رہی تھی۔ اس نے اسے سوچنے پر مجبور کیا۔
آپ شیشے کو بنانے کے لئے ریت کو پگھلا دیتے ہیں ، اور آپ اس کو ری سائیکل کرنے کے لئے گلاس کو پگھلا دیتے ہیں: دونوں عملوں کو بھاری حرارت کی ضرورت ہوتی ہے (شیشے کو بنانے کے لئے 1،700˚C ، اور اس کو ری سائیکل کرنے کے لئے 1،500 1،C کے ارد گرد)۔ شیشہ خود ہی بھاری ہے ، اور یقینا سینکڑوں اور بعض اوقات (جب شراب کو بوتل سے نکال دیا جائے گا) ہزاروں میل کی تیاری ، بھرنے اور ترسیل کے مابین منتقل ہوجائے گا۔ شراب کی دس میں سے نو بوتلوں کو خریداری کے فورا immediately بعد نشے میں ڈال دیا جاتا ہے ، لہذا اس واقعی کی ضرورت صرف ایک قسم کی روشنی ، قلیل مدتی کنٹینر کی ہوتی ہے تاکہ مقامی سپر مارکیٹ سے صارفین کے گھر میں شراب کے گلاس تک شراب حاصل کی جا سکے ، سفر کے ہر دوسرے مرحلے میں گلاس سے کہیں زیادہ چھوٹے کاربن فوٹ پرنٹ کے ساتھ بلک کنٹینر میں پورا کیا جائے۔ میرے دوست نے یہ نتیجہ اخذ کیا ، یہ عمل پاگل تھا ، جس نے ہر سال ہزاروں غیر ضروری ٹن CO2 کو فضا میں ڈال دیا۔
وہ ٹھیک ہے: صرف برطانیہ کے لئے ہر سال 100،000 ٹن سے زیادہ۔ ہم معاملات کو کس طرح بہتر بناسکتے ہیں؟
صارفین کی توقع کے مطابق ، مقامی سپر مارکیٹ شاخوں میں بلک کنٹینرز سے شراب بیچنا عملی نہیں ہے ، حالانکہ یہ ماحولیاتی مثالی ہوگا۔ اس کے برعکس ، زیادہ تر شراب یقینی طور پر بڑے پیمانے پر کھپت کے متعلقہ ملک میں بھیجی جاسکتی ہے ، اور صرف خوردہ تقسیم سے قبل ہی پیک کی جاتی تھی۔ پیکیجڈ ، اگرچہ ، کس میں؟
ہوسکتا ہے کہ ایک دن ہم کاربن نانوٹوبس (رولڈ اپ گرافین) سے ڈالی گئی شراب پییں گے ، لیکن اس وقت کے لئے ، شیشے کے لئے کم کم وزن ، کم کاربن متبادل پلاسٹک کی بوتلیں ، بیگ میں باکس کارٹن اور گتے والے کارٹن ہیں۔ - یا بلکہ ٹیٹرا پاک (جداکار) پیکیجنگ میں استعمال ہونے والے قسم کا پلاسٹک کا لیپت والا کاغذ۔
یہ تمام متبادل شیشے سے کہیں زیادہ ہلکے ہیں ، اور کاربن فوڈ پرنٹ کم ہیں - لہذا وہ شیشے میں ڈرامائی بہتری لیتے ہیں۔ جو لوگ ماحول کی پرواہ کرتے ہیں وہ ان کا احسان کریں گے ، دوسری ساری چیزیں یکساں ہیں۔ اگرچہ ، تمام پلاسٹک کو ری سائیکل نہیں کیا جاسکتا ہے ، اور ٹیٹرا پاک کارٹون ری سائیکل کرنے میں پیچیدہ ہیں ، کیونکہ ان میں ایلومینیم کے ساتھ ساتھ پلاسٹک اور کاغذ بھی شامل ہیں۔ بیگ میں باکس پیکیجنگ کے مثانے اور نلکے بھی ری سائیکلنگ میں مشکلات پیدا کرتے ہیں۔
جینیفر اینسٹن والد ہماری زندگی کے دن۔
صورت میں گارون شراب کی بوتل۔
میرے پاس ، اگرچہ ، میرے سامنے ایک پلاسٹک کی بوتل ہے جو نہ صرف مکمل طور پر ری سائیکل ہوسکتی ہے ، بلکہ جو پہلے جگہ پر ری سائیکل پلاسٹک (پیئٹی یا پولی تھیلین ٹیرفتھیلیٹ) سے بھی پوری طرح سے بنائی گئی ہے۔ یہ خوبصورت لگتی ہے (پلاسٹک کی بوتل سے پہلے میں نے کبھی نہیں کہا) اور اوسط شیشے کی بوتل کے 550 گرام کے مقابلے میں اس کا وزن صرف 60 گرام ہے۔ مؤثر طریقے سے اسٹیک کرنا بہت آسان ہے (جو ترسیل میں کمی کے ذریعہ مزید کاربن کی بچت کرسکتا ہے) ، اور یہ واضح طور پر قابل تحریر ہے کہ یہ آن لائن خریداری کی ہماری عمر میں تحفے کے ل perfect بہترین بناتے ہوئے ، اوسطا یوکے پوسٹ باکس سے بھی پھسل سکتا ہے۔
سینٹیاگو نیولارو اس کے پیچھے سیریل انٹرپرینیور ہے۔ میں نے آخری بار تقریبا Nav سات سال قبل نوارو کے بارے میں لکھا تھا ، اس کی پچھلی کمپنیوں میں سے ایک وینوپک (ایک آن لائن شراب فروش اس خیال پر مبنی ہے کہ شراب کو صرف ان کی خوبیوں کے لئے نہیں بلکہ ان کے صحت سے متعلق فوائد کے لئے بھی فروخت کیا جاسکتا ہے ، جیسا کہ اس کا اندازہ لگایا گیا ہے۔ کارڈیک ریسرچ کے ماہر پروفیسر راجر کورڈر)۔ تب سے ، اس نے اپنی پیئٹی بوتلیں بنانے اور بھرنے کے لئے ، ہوٹل بکنگ ایپ نائٹلی - اور اب گارون وائنس قائم کی ہے۔
پلاسٹک کی بوتل اس کے بعد آئی جب اس نے میوزک انڈسٹری کے ایگزیکٹو جو ریول سے ملاقات کی۔ ریویل 'شراب کے لئے ایک چرانا' بنانا چاہتا تھا (گریز برطانیہ میں واقع ناشتے کے ذریعہ ایک میل کمپنی ہے) ، اور ابتدائی چیلنج ایک آسانی سے قابل ڈاک بوتل کے ساتھ آنا تھا جو اصل چیز سے مشابہت رکھتا تھا ، ایک میز پر اچھی لگتی تھی لیکن جو اب بھی پہنچایا جاسکتا ہے ، چاہے وصول کنندہ ختم ہو۔ حتمی ڈیزائن تک پہنچنے میں اس جوڑی کو تھوڑا سا وقت لگا - اور پھر انھیں مزید سختی کا سامنا کرنا پڑا کیونکہ کوئی بھی اس منصوبے کو بڑی مالی اعانت یا لاکھوں بوتلیں لینے کے عزم کے ساتھ ترقی کرنے میں مدد نہیں دے گا۔
سی این بی سی بزنس نیوز ٹی وی چینل کی سیریز ‘پاپ اپ اسٹارٹ اپ’ پر سہولت فراہم کرنے کا موقع ، جس کی تائید حاصل ہے علی بابا ، نے انہیں دیگر میڈیا کوریج دی - اور اچانک پلاسٹک کی بڑی بڑی کمپنیوں نے دلچسپی اختیار کرلی۔ اس جوڑی کے پاس اب مشیر شراب بنانے والی شراب ساز بیری ڈک میگا واٹ کی بورڈ پر موجود ہے کہ وہ بوتلوں میں ڈالنے کے لئے الکحل تلاش کریں - لیکن خود بوتل کے ڈیزائن میں دلچسپی لیتے ہیں (ان کے پاس 20 دستیاب ہیں ، 34 ممالک میں دانشورانہ املاک کے تحفظ کے ساتھ) اس کا مطلب یہ ہے کہ نیارورو اس پر غور کررہے ہیں کہ خوردہ کے بجائے کمپنی کو بوتل کی فراہمی کی طرف راغب کریں۔ روح تیار کرنے والے بھی دلچسپی لیتے ہیں۔
نیارو نے کہا ، 'بالآخر ہمارا مقصد مشروبات کی پیکیجنگ کے لئے ٹیٹرا پاک ہونا ہے۔' بیری ڈک کے مطابق ، 'اس منفرد بوتل کو بھرنے کے چیلنج کا مقابلہ کرنے کے لئے دلچسپی رکھنے والی جماعتیں تیار ہیں اور پرجوش ہیں' ، اور پہلی تیار شدہ الکحل 2018 کے اوائل میں دستیاب ہونی چاہئے۔
مجھے بوتل کا جمالیات ، اس کی اہلیت ، اس کے کم کاربن قدموں اور اس کی عملیتا پسند ہیں۔ گارون بوتل میں بھری ہوئی ایک شراب کی چھ پیکٹ صرف پانچ کلو وزنی ہے ، جو ہم میں سے بیشتر لوگوں کو دکانوں سے گھر لے جانے کے لئے اتنا آسان ہے۔ واقعی مناسب طور پر ڈیزائن کردہ پیکیجنگ میں آپ 12 بوتلیں بغیر کسی مشکل کے اٹھا سکتے ہیں۔ میرا صرف بکنگ یہ ہے کہ یہ پلاسٹک سے بنا ہوا ہے: ہر جگہ ، آلودگی پھیلانے والا اور محبت کرنے والا۔
'یہ مجھے پریشان کرتی ہے ،' ناارو نے کہا ، 'پلاسٹک کو صرف پلاسٹک کہا جاتا ہے۔ وہاں بہت اچھی پلاسٹک ہے اور کچھ بدبودار خراب پلاسٹک بھی ہے ، اور اب وقت آگیا ہے کہ ہم نے ان کو پکارا کہ وہ کیا ہیں۔ آپ کسی پرانے ڈیزل بینجر کا موازنہ ٹیسلا سے نہیں کریں گے۔ میں نے اسے یہ بات سمجھا ، اگرچہ ماحولیاتی پلاسٹک (خاص طور پر سمندروں میں) کے بارے میں بڑھتی ہوئی تشویش اگلے سالوں میں یہاں تک کہ بہترین پلاسٹک کو ایک قسم کی پارہ پیکنگ بنا سکتی ہے۔ انہوں نے قبول کیا کہ یہ ایک خطرہ ہے ، اگرچہ اس کی نشاندہی کی کہ ہمارے معاشرے اس وقت پلاسٹک پر اتنا انحصار کر رہے ہیں کہ کوئی بھی مکمل مرحلہ دہائیوں کے فاصلے پر ہوگا۔ 'میرے خیال میں سسٹم سے پلاسٹک نکالنے اور اسے دوبارہ استعمال کرنے کے لئے اور بھی بہت زیادہ جگہ ہے - اور ہماری بوتلیں اس کی ایک عمدہ مثال ہیں۔ یاد رکھنا ہم کوئی پلاسٹک نہیں بنا رہے ہیں۔
پیئٹی میں تکنیکی فیل ہوتی ہے کیونکہ اس میں شیشے کی طرح آکسیجن رکاوٹ کی خصوصیات نہیں ہوتی ہے ، لہذا گارون شراب کی بوتل کے اندر ایک آکسیجن مٹی کا سامان ہے۔ اس میں شراب کو 12 سے 18 ماہ تک کی شیلف زندگی مل جاتی ہے۔ یا تقریبا the ایک جیسی ، بیری ڈک کے مطابق ، بیگ میں باکس پیکیج کی طرح۔ 'میں نہیں کروں گا ،' ڈک نے خبردار کیا ، 'پوسٹ پیئٹی بوتل میں شراب بڑھنے کی سفارش کریں'۔ بوتل کا ڈیزائن اور ہلکا پھلکا بھی ، موجودہ بوتلنگ لائنوں کے لئے مشکلات پیدا کرتا ہے ، حالانکہ ڈک نے سنس برائس کے لئے روایتی شکل کی پیئٹی بوتلوں سے اس کا انتظام کیا تھا ، اور انہیں یقین ہے کہ ان پریشانیوں پر قابو پایا جاسکتا ہے۔ پلاسٹک ری سائیکل ہوسکتا ہے ، لیکن یہ اس انداز میں بایڈ گریڈ نہیں ہے کہ مثالی کنٹینر ہوگا۔
یہ ہمارے خوابوں کی شراب کا کنٹینر نہیں ہے ، لیکن کاربن کے ساتھ ہمارے مسائل کا مطلب یہ ہے کہ ہمارے پاس اس کے لئے انتظار کرنے کا وقت نہیں ہوسکتا ہے۔ 2018 میں دنیا بھر میں شراب کے لئے کچھ 33 ارب شیشے کی بوتلیں استعمال کی جائیں گی - اور ان میں سے تقریبا of سبھی کے کاربن فوٹ پرنٹ غیر ضروری ہیں۔ یہ بوتل مدد کر سکتی ہے۔
