آج رات فاکس پر ان کے گورڈن رامسے پاک مقابلے کی سیریز ہیلز کچن ایک نئے جمعہ ، 2 نومبر ، 2018 ، سیزن 18 قسط 5 کے ساتھ نشر ہوتی ہے اور ہمارے پاس آپ کے ہیلز کچن کا خلاصہ ذیل میں ہے۔ آج رات ہیلز کچن سیزن 18 قسط 5 پر قسط کہلاتی ہے ، مقابلہ کرنے والوں کو گریمی کے نامزد پیانوادک اور موسیقار ، اسٹیفن موکیو اور شیف رامسے نے خوش آمدید کہا ہے کہ ایک عظیم موسیقار کی طرح ، بڑے باورچیوں کو کھانا پکانے کے مختلف انداز میں ورسٹائل ہونا چاہیے۔
چیلنج کے دوران ، ہر ٹیم کو مشیلن سٹار شیف ڈیوڈ لی فیور کے لیے 7 مختلف طریقوں سے حلیبٹ پکانے کا کام سونپا گیا ہے۔ ڈنر سروسز کے دوران ، دونوں ٹیمیں ایک دوسرے کے ساتھ رابطے اور ایک دوسرے کو سپورٹ کرنے میں جدوجہد کرتی ہیں جو بالآخر ایک مدمقابل کے خاتمے کا باعث بنتی ہے۔ یہ معلوم کرنے کے لیے کہ کون سا فرنٹ بھاگنے والا مدمقابل کاٹا گیا ہے ، باقی شیفوں کے لیے ایک اہم ویک اپ کال پیدا کرتا ہے۔
لہذا اس جگہ کو بک مارک کرنا یقینی بنائیں اور ہمارے جہنم کے کچن کی بازیافت کے لیے 9 بجے سے 10 بجے تک واپس آئیں۔ جب آپ ریکاپ کا انتظار کرتے ہیں تو یقینی بنائیں کہ ہماری تمام جہنم کی کچن کی خبریں ، بگاڑنے والے ، ریکاپس اور بہت کچھ ، یہاں پر چیک کریں!
آج کی رات جہنم کا کچن کی بازیافت اب شروع ہوتی ہے - تازہ ترین اپ ڈیٹس حاصل کرنے کے لیے اکثر پیج کو ریفریش کریں!
جہنم کا باورچی خانہ آج رات پہلی بار شروع ہوتا ہے جب اس سیزن میں مرد (سرخ) بمقابلہ خواتین (نیلے) شیف گورڈن رامسے کے کہنے کے بعد یہ روکیز بمقابلہ کام نہیں کر رہا تھا۔ سابق فوجی آئیے دیکھتے ہیں کہ آج کی رات کیسے گزرتی ہے۔ سوس شیف کرسٹینا ولسن (نیلے) اور جیمز جوکی پیٹری (سرخ) ہیں۔
شیف رامسے نے باورچیوں کو مبارکباد دی اور ان کے خصوصی مہمان اسٹیفن موکیو ، گریمی اور اکیڈمی ایوارڈ کمپوزر مائلی سائرس اور سیلائن ڈیون دونوں ہیں۔ آج ، ہر ٹیم کو ایک ہی پروٹین کے ساتھ کام کرنا ہے لیکن اسے 7 مختلف طریقوں سے پکانا ہے۔ پروٹین مچھلی ہے! میتری ڈی مرینو بدبو دار میزیں لاتا ہے لیکن اچانک چھت سے ایک بہت بڑا ہیلی بٹ گرتا ہے اور شیف رامسے انہیں اپنے برتن بنانے کے لیے 45 منٹ کا وقت دیتا ہے۔ ان کے پاس مچھلی کا صرف ایک ٹکڑا ہے ، لہذا غلطی کا مارجن۔
رمسے کو برتنوں کا فیصلہ کرنے میں مدد کے لیے ایوارڈ یافتہ مشیلن سٹار شیف ڈیوڈ لیفورے ہیں۔ بریٹ اور گیزی اپنی گرلڈ حلیبٹ لاتے ہیں۔ Gizzy نقطہ سمجھتا ہے. ابلی ہوئی ہیلی بٹ میا اور کرس کے ساتھ ہے ، اور پھر نیلی ٹیم نے فائدہ حاصل کیا۔ شیف لیفورے میا کی باقی چٹنی گھر لے جانا چاہتے ہیں۔ کیونز اور رو کے ساتھ شکاری حلیبٹ ہے۔ کیون آخر میں ریڈ ٹیم کو ایک پوائنٹ کماتا ہے۔ اسکاٹلی اور کانے اپنے گرم تمباکو نوشی حلیبٹ لاتے ہیں ، کناے نے نیلے رنگ کو بڑی برتری دی۔ یہ اب نیلے رنگ کے لئے 3-1 ہے۔
ایریل اور جوز کے پاس اتلی تلی ہوئی حلیبٹ ہے ، نہ تو شیف چن سکتے ہیں کہ کون سا بہتر ہے لہذا دونوں ٹیمیں ایک پوائنٹ حاصل کریں۔ پین سیئرڈ حلیبٹ موٹو اور ہیدر کے ساتھ اگلا ہے ، دونوں ڈشز ایک بار پھر لاجواب ہیں لیکن ہیدر کافی تجربہ کار نہیں ہے۔ موٹو کو پوائنٹ اور ریڈ ٹیم کو ایک موقع دینا۔ یہ نیلی ٹیم کے لیے 4-3 ہے۔ لکڑی جلانے ، تندور سے پکی ہوئی حلیبٹ ٹریو اور ٹی کے درمیان ہے۔ ٹریو اسے بہت بری طرح دفن کرنا چاہتا ہے۔ شیف رامسے چاہتا ہے کہ وہ دونوں اپنے برتن واپس لائن میں لے جائیں ، شیف لیفورے سے پوچھیں کہ کون سی ٹیم کو پوائنٹ ملتا ہے اور وہ بالآخر ٹی ڈش کا انتخاب کرتا ہے ، مطلب کہ بلیو ٹیم 5-3 سے جیت جاتی ہے۔
خواتین سیکھتی ہیں کہ وہ ایک فلک بوس عمارت کی چوٹی پر سفر کر رہی ہوں گی ، کیونکہ ان کی ہمت کا امتحان اس وقت لیا جائے گا جب وہ عمارت کے اوپر ایک تنگ تختی پر چلیں گی اور اگر وہ زندہ رہیں گی تو وہ زومبی اپوکیلیپس سے لڑیں گی۔ وہ انہیں ورچوئل رئیلٹی کے تجربے کے ساتھ دورے پر بھیج رہا ہے۔ ریڈ ٹیم کی سزا کھاد سے بھرے ڈمپسٹر پر منتظر ہے ، اسے ریستوراں کے ھاد کے ساتھ ملائیں۔ کیون ہارنے پر غصے میں ہے۔
مرد اس بات پر حیران ہوتے ہیں کہ وہ کس طرح بوسیدہ کھانے اور گھٹیا بو سے بدبو لیتے ہیں ، جبکہ ان کی خواتین کو وی آر ٹیریٹری میں خوش آمدید کہا جاتا ہے ، جہاں وہ ایک دوسرے کو اپنے آپ کو بیوقوف بناتے ہوئے دیکھتے ہیں۔ واپس جہنم کے باورچی خانے میں ، موٹو اس بارے میں بات کرتا ہے کہ وہ کس طرح سست نہیں ہورہا ہے کہ سخت محنت اسے خوفزدہ نہیں کرتی ، اپنے دادا کے بارے میں سوچتی ہے اور اسے کتنی محنت کرنی پڑتی ہے۔ کیون اپنے سکی ریزورٹ کے بارے میں بات کرتا ہے اور یہ کہ موسم گرما میں یہ ایک زپ لائن پارک ہے۔ وہ واپس آنے کی واحد وجہ انتقام ہے۔ ان کی سزا کے بیچ میں بارش شروع ہو جاتی ہے۔
جب خواتین واپس آتی ہیں تو ، شیف رامسے کی طرف سے ان کے لیے ایک اور موجود ہوتا ہے ، وہ ہے وٹامکس۔ وہ سب اس سے بہت خوش ہوئے۔
مارینو رات کے کھانے کے لیے ہیلز کچن کھولتا ہے جب مہمان آتے ہیں جن میں اداکار اسٹیفنی بیٹریز (بروکلین نائن نائن) ، اداکار کارلی ہیوز (پپن) اور اداکارہ سارہ شاہی (دلچسپی کا شخص) شامل ہیں۔ کرس اور ہیدر زعفران کے شوربے میں میسل ڈش کے ساتھ ٹیبل سائیڈ پر کام کریں گے ، جب مارینو انہیں دکھاتا ہے کہ اسے کیسے بنایا جائے ، شیف رامسے پوچھتا ہے کہ کیا وہ اس جگہ کو آگ لگانے کا ارادہ رکھتا ہے اور اس کے پاس آگ بجھانے والا سامان رکھتا ہے۔
شیف رامسے دونوں کچنوں کے لیے بھوک لگانے والوں کو فون کرنا شروع کر دیتا ہے اور فورا hop ہی ، ٹی ایریل سے مایوس ہو جاتی ہے ، اصرار کرتی ہے کہ وہ اپنے اسٹیشن کو ہاتھ نہیں لگاتی۔ سرخ باورچی خانے میں ، کرس ٹیبل سائیڈ پر کچھ نہیں کر رہا ہے ، لہذا رامسے نے اسے باورچی خانے میں مدد کرنے کو کہا لیکن ہر کوئی اس کی مدد نہیں کرنا چاہتا۔ کیون نے اس سے پوچھا کہ کیا وہ سکیلپس کو سنبھال سکتا ہے اور فورا he ہی وہ ان کو گڑبڑ کرنا شروع کردیتا ہے۔ کیون ہو گیا ، پوری ٹیم کرس کو لفظی طور پر چھپانے کے لیے جگہ تلاش کرنے کی کوشش کرتی ہے۔ دریں اثنا ، نیلی ٹیم پہلے ہی داخلے کی طرف بڑھ چکی ہے۔
شیف رامسے نے اسے روکنے سے پہلے میا کو چار ویلنگٹن میں کاٹ دیا ، وہ سب پکے ہوئے ہیں اور وہ جاننے کا مطالبہ کرتا ہے کہ اس نے ان سب کو کیوں کاٹا ہے۔ وہ تمام خواتین کو واپس بلاتا ہے ، کہتا ہے کہ انہیں اسے بتانا چاہیے تھا کہ کیا کرنا ہے جبکہ اس کی پیٹھ مڑی ہوئی تھی۔ ہیدر کو لگتا ہے کہ میا مضبوط ہے جب وہ اپنے پکوان خود بناتی ہے لیکن جب خدمت کی بات آتی ہے تو وہ ختم ہو جاتی ہے۔
بریٹ اور ٹریو دونوں اسکاٹلی سے بات کرنے کی کوشش کرتے ہیں جو گارنش پر ہے ، لہذا جب وہ تمام ڈش لاتے ہیں تو شیف رامسے غصے میں آکر اسکاٹلی کو کہتے ہیں کہ وہ اس کے لیے بہت آرام دہ ہے اور اس کے لیے بہت تیز نہیں ہے۔ وہ ایک اچھا باورچی ہوسکتا ہے لیکن کافی تیز نہیں۔ نیلے باورچی خانے میں ، گیزی کو میمنے کے بارے میں گھبراہٹ محسوس ہوتی ہے ، لہذا شیف رامسے اس کی جانچ پڑتال کرتے ہیں جب ٹی باورچی خانے کو بتاتا ہے کہ سست ہو جائے اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ میمنہ مکمل ہو گیا ہے۔ رامسے گیزی سے کہتا ہے کہ اسے اپنا کھانا خود پکانا شروع کرنا چاہیے کیونکہ یہ سب اس کے لیے عجیب ہے۔
ٹی کو لگتا ہے کہ گیزی کو اپنی جبلت پر بھروسہ کرنے کی ضرورت ہے ورنہ یہ نیلی ٹیم کے لیے ایک مسئلہ ہوگا۔ شیف نے انکشاف کیا کہ میمنہ بالکل پکا ہوا تھا اور اسے پریشان ہونے کی ضرورت ہے۔ شیف نے نیلی ٹیم کو پیچھے بلایا ، میا اور گیزی کی طرف اشارہ کرتے ہوئے کہا کہ انہیں اپنا سٹیشن چلانے کی ضرورت ہے اور اگر وہ نیلے اسٹیشن کو ڈبو دیں تو وہ گھر جا رہے ہیں ، انہیں حکم دیا کہ اسے حل کریں۔
کیون ایک بار پھر صرف ایک سالمن پکاتے ہیں اور انہیں 6 منٹ میں بنانے کی کوشش کرتے ہیں لیکن یقینا شیف رامسے نے نوٹس لیا اور انہیں باورچی خانے کے پچھلے حصے پر بلایا۔ اس نے اپنی تشویش کا اظہار کیا کہ وہ سامن کو کیسے پکا رہے ہیں ، کیون پوچھتا ہے کہ کیا اسے لگتا ہے کہ یہ کچا ہے اور شیف پوچھتا ہے کہ کیا وہ مضحکہ خیز ہے۔ وہ ان سے کہتا ہے کہ اسٹور روم میں جاؤ اور اپنے اختلافات کو دور کرو۔ اسکاٹلی کا کہنا ہے کہ وہ گارنش کر رہا ہے اور پاس نہیں کر سکتا۔
جب وہ اسے آئس کولڈ ساس لاتے ہیں اور سنک میں پھینک دیتے ہیں تو وہ سرخ ٹیم کو بتاتا ہے کہ اس کے پاس کافی ہے اور کتنا قابل رحم ہے کہ ہر میز پر جنگ ہوئی ہے۔ وہ ان سے کہتا ہے کہ ایک ٹیم کے طور پر کچھ کریں ، ایک ٹیم کے طور پر ایک زبردست بحث کریں اور فک آف کریں۔ دو افراد کو چنیں جو وہ چھٹکارا حاصل کرنا چاہتے ہیں اور باورچی خانے سے باہر نکلتے ہیں. نیلی ٹیم اپنی ڈنر سروس ختم کرنے میں کامیاب ہے ، لیکن شیف رامسے نے گیزی کو فون کیا ، اسے بتایا کہ اسے اپنی آواز تلاش کرنے کی ضرورت ہے کیونکہ اس نے ہر چیز کو وقت پر پکایا۔ وہ چاہتا ہے کہ وہ اس کی مدد کرے ، اس کی مدد کرے۔ کرسٹینا نے اسے یقین دلاتے ہوئے کہا کہ اس نے اچھا کام کیا۔
کھانے کے کمرے میں واپس ، شیف رامسے نے ٹریو سے پوچھا کہ پہلی نامزدگی کون ہے اور اس نے کہا کہ اسکاٹلی بطور گارنش ایک مسئلہ تھا ، خاص طور پر وقت کے ساتھ۔ دوسری نامزدگی کیون کی وجہ سے واپس آنے والے سالمن تھے اور اسی جگہ سے سب کچھ ٹوٹنا شروع ہو گیا۔ کیون کو لگتا ہے کہ اس نے اس میں لڑائی کی ہے ، اعتماد ہے ، بات چیت کی ہے اور یہ یقینی طور پر ایک ویک اپ کال ہے۔ اسکاٹلی کا خیال ہے کہ وہ ایک اچھا شیف ہے جو جیتنے کے لیے پرعزم ہے ، اور اگرچہ وہ بہتر بات چیت کر سکتا تھا ، وہ لیٹنے کے لیے تیار نہیں ہے۔ اسے محسوس نہیں ہوتا کہ وہ فش اسٹیشن کی طرح سخت نیچے گیا ہے۔ کیون نے واپس لڑتے ہوئے کہا کہ اس نے اسکاٹلی کی طرح ہمت نہیں ہاری۔
شیف کا کہنا ہے کہ آج رات گھر جانے والا شخص کیون ہے ، اس نے اپنی جیکٹ مانگتے ہوئے کہا کہ وہ خواہش محسوس نہیں کر رہا ہے۔ وہ اسے کامیابی کے سوا کچھ نہیں چاہتا کیونکہ کیون اس موقع کے لیے اس کا شکریہ ادا کرتا ہے۔ کیون کے باہر نکلتے ہی ، اس نے تسلیم کیا کہ اس کے پاس آگ نہیں تھی جو اس نے آخری بار مقابلے میں تھی۔ وہ ان سب کو یاد دلاتا ہے کہ اس کے بارے میں پرجوش رہیں اور اس جذبہ کو کبھی کم نہ کریں۔
کیون اپنی پہلی بار ہیلز کچن میں کھڑے تھے ، بدقسمتی سے اس بار وہ لاس ویگاس کی پٹی کے مقابلے میں سکی ڈھلوانوں کی طرف واپس جانے کے لیے زیادہ پرعزم دکھائی دے رہے تھے!
شیف گورڈن رامسے
ختم شد!
بلیو بلڈ سیزن 5 قسط 5۔
