گرنڈے میں مشہور ‘بیلی بورڈو‘ (بورڈو مکس) تیار کرنے والی آخری کارخانے لا کارنوبیا کا کاروبار ختم ہوگیا ہے۔
فنگسائڈ اصل میں ڈائی آؤٹ پھپھوندی کے علاج کے طور پر تیار کی گئی تھی۔ پلازموپرا وٹیکولا - اس خطے میں 1885 سے بنایا گیا ہے۔
یہ کوکیی بیماری 1870s میں Phylloxera grafings کے بعد یورپ میں پہلی بار دیکھنے میں آئی تھی اور یہ حل ، انگریز کے باغوں میں استعمال ہونے والی پہلی فنگسائڈ بن گیا تھا ، جسے الیکسس میلارڈیٹ نے تیار کیا تھا۔
میڈوک میں شراب بنانے والوں نے صدیوں سے اپنی انگوروں کو تانبے کے گندھک ، چونے اور پانی کے گھنے مرکب کے ساتھ چھڑک دیا تھا ، کیونکہ ناپید ہونے کی وجہ سے چوروں کو انگور چوری کرنے کی حوصلہ شکنی ہوتی ہے۔ اکتوبر 1882 میں ، ملارڈیٹ نے دیکھا کہ اس مرکب نے ڈاونے پھپھوندے کو بھی کنٹرول کیا اور اس کی درخواست کو فنگسائڈ کے طور پر تجویز کیا۔
اس کی افادیت کا استعمال دوسرے پودوں اور سبزیوں پر ہوا اور یہ زراعت کی ٹکنالوجی میں ایک نئے دور کی ابتدا کرتے ہوئے پوری دنیا میں بڑے پیمانے پر استعمال کرنے والی فنگسائڈ بن گئی۔
لا کورنبیا فیکٹری ، جو اب امریکی فرم فبرو ٹیک کی ملکیت ہے ، سن 1906 میں انگریز ڈینس بھائیوں نے دریائے گارنے کے دائیں کنارے پر کھولی تھی ، شراب کے سوداگروں اور جہازروں میں مصروف ڈسک کے برعکس۔
تاہم ، ٹائمز بدلے ہیں۔ لا کارنوبیا کے فنانس ڈائریکٹر ، چارلس ولسن نے کہا ، ‘انگور کے باغوں میں بیماری سے نمٹنے کے روایتی طریقوں کو جدید کیمیائی کیڑے مار ادویات اور تانبے کے فنگسائڈس کی زیادہ جدید ، دھول سے پاک شکلوں نے آگے بڑھایا ہے۔ روایتی بورڈو مرکب نے وٹیکیکلچر پر بہت زیادہ اثر ڈالا ہے ، اور ہمیں اپنی شراکت پر فخر ہے۔ ’
جین آنسن نے تحریر کیا
