ڈبلن میں سر فہرست ریستوراں اور شراب خانے...

تثلیث کالج ڈبلن کریڈٹ: برائن موریسن

• جھلکیاں
• میگزین: نومبر 2019 شمارہ

گرین مین

حیرت انگیز ڈیوڈ گالاگھر (جو آئرش شراب کی صنعت میں سب سے اچھے شخص ہیں) اور اس کی خوبصورت بیوی کلیئر کے ذریعہ چلائے جائیں ، اس شراب خانہ اور دکان میں قدرتی اور کلاسیکی شرابوں کا ایک بہت بڑا انتخاب ہے۔ تھوڑا سا آگے لیکن اس کے قابل ‘گرین مینڈ’ ہونے کے مواقع کے ل.۔ جاننے والا کوئی بھی یہاں اپنی شراب خریدتا ہے۔

• گرین مین شراب 3 ٹرینور روڈ نارتھ ، ڈبلن 6
• شراب بار کھلنے کے اوقات: بدھ۔ ہفتہ 5-10-10 شام ، اتوار 12.30-8 بجے۔
• دکان کھولنے کے اوقات: بدھ ، جمعرات ، جمعہ اور ہفتہ 11 am-10pm ، اتوار 12.30- شام 8 بجے۔

مچھلی کی دکان

مالک پیٹر اور جموک ہوگن تبدیل شدہ شیڈ سے بہت دور آچکے ہیں جہاں انہوں نے پہلے مچھلی اور چپس پیش کرنا شروع کیا۔ آج کل ، فش شاپ دو سائٹوں پر مشتمل ہے: مچھلی کا ایک ریستوراں ، اور ایک شراب خانہ جہاں وہ شیشے کے ذریعے دلچسپ دلچسپ شرابوں کے ساتھ اپنی بہترین مچھلی اور چپس پیش کرتے ہیں۔

قاتل سیزن 4 قسط 10 سے کیسے بچیں۔

• مچھلی کی دکان ، 6 کوئین اسٹریٹ
  ابتدائی گھنٹے: بدھ ہفتہ شام 6 بجے سے۔ اتوار تا منگل کو بند۔
• مچھلی کی دکان ، 76 بینبرب اسٹریٹ
  ابتدائی گھنٹے: پیر 5 بجے تا 9.930 بجے (بند بینک ہالیڈے پیر کے دن) ، منگل اور بدھ کے روز 12-9.30 بجے ، جمعرات تا ہفتہ 12 بجے 10-10 بجے ، اتوار 12-9 بجے شام۔

پگلیٹ

یہ شراب خانہ ٹولوسین تھیباڈ ہرانگ اور وینشین اینریکو فنتاسیہ کی دماغی ساز ہے۔ ٹیمپل بار کے زیادہ پرکشش کناروں پر واقع ہے ، پگلیٹ ان سب سے پیچھے ہٹ رہا ہے۔ شراب کی فہرست انتخابی اطالوی الکحل اور Rhône اور جنوب مغربی فرانس سے پرانی پرانی چیزوں میں مہارت رکھتی ہے۔ آکٹپس کو آزمائیں!

• پگلیٹ شراب بار ، 5 گائے کی لین ، ٹیمپل بار ، ڈبلن 8
• ابتدائی گھنٹے: روزانہ 12 بجکر 10 منٹ تک (اتوار کو 1 بجے سے)

مختلف قسم کے جونز

دلچسپ ، خوبصورتی کے ساتھ پیش کیا گیا کھانا ، کیلن ہِگز ، ہیڈ شیف اور مالک کے ذریعہ عمل میں لایا جاتا ہے ، جو شہر میں بہترین داڑھیوں میں سے ایک ہوتا ہے۔ وینڈا ایوانی کے ذریعہ احتیاط سے تیار کردہ شراب کی فہرست ، تمام فطری ہے لیکن سب کو جیتنے کے ل something کچھ حاصل کرنے کا انتظام کرتی ہے ، یہاں تک کہ شکیوں کو بھی۔

• مختلف قسم کے جونز ، 78 تھامس اسٹریٹ ، ڈبلن 8
• ابتدائی گھنٹے: منگل۔ ہفتہ شام 5.30 بجے سے شام 9.30 بجے تک۔ اتوار اور پیر کو بند۔

پہلا ڈرافٹ کافی اور شراب

ڈبلنرز اپنی کافی کو بہت سنجیدگی سے لیتے ہیں۔ پورٹوبیلو میں یہ دلکش کیفے چلانے والے گیر او ڈونوہو کے علاوہ کوئی نہیں۔ او ڈونووہ اپنی شراب کی طرح اپنی شراب کو بھی پسند کرتے ہیں - ممکنہ حد تک مداخلت ممکن ہو۔ لیمبروسکو یا پالومینو کے ٹھنڈے گلاس کو فلور کے تحت گھونٹتے ہو a گھر سے بنانے والے گوگیر کو آزمائیں۔

وائکنگ جو غار میں ہوتا ہے۔

• پہلا ڈرافٹ کافی اور شراب ، 34 لینکس اسٹریٹ ، پورٹوبیلو
• ابتدائی گھنٹے: صبح 8-10-10 بجے.

لوز کینن

کلٹ کلاسیکی اور پتلی جینس سے بھرا ہوا ، لوز کینن قدرتی شراب کے ل. ایک جگہ ہے۔ یہ چھوٹی شراب شراب اپنے پنیر ٹوسٹیز اور راتوں کے لئے مشہور ہے جو ہاتھ سے نکل سکتی ہے۔ جب آپ نے اس دوسری بوتل کو نشانہ بنایا تو آپ کو ایک بہترین پنیر اور چارٹوری بورڈ کی ضرورت ہوگی۔ کوپپا خاص طور پر اچھا ہے۔

گورڈن رامسے کے 24 گھنٹے جہنم اور بیک سیزن 2 قسط 2۔

• لوز کینن ، 29 ڈوریری اسٹریٹ ، ڈبلن
• ابتدائی گھنٹے: پیر تا ہفتہ 10.30am تا 10 بجے ، اتوار 10.30am- 8 بجے۔

جنگل اور مارسی

یہ روشنی سے بھرے شراب خانہ سینڈی اور جان ویر کا دوسرا ریستوراں ہے۔ احتیاط سے تیار پکوانوں کو شیشے کے ذریعہ اچھی طرح سے منتخب شدہ الکحل کے ساتھ جوڑا بنا کر ایک طویل زنک بار کے پیچھے سے پیش کیا جاتا ہے۔ مینو موسمی ہے لیکن خمیر شدہ آلو کی روٹی ، بیکن اور گوبھی یہاں انتہائی مستحق طور پر ایک اہم مقام بن گیا ہے۔

• جنگل اور مارسی ، 126 لیسن سینٹ اپر ، ڈبلن 4
• یا چکر آنے کے اوقات: بدھ۔ ہفتہ شام 6-9.30 بجے ، اتوار شام 5-9.30 بجے شام۔ پیر اور منگل کو بند۔

بیسٹ ایبل

شیف بیری فٹزجیرالڈ اور اس کے ساتھی کلیریری تھامس کے زیر انتظام ، باسٹبل پورٹوبیلو کے قریب ایک حیرت انگیز پڑوس ریسٹورنٹ ہے۔ عمدہ قیمت والے مینو میں اکثر پلانٹ پر مبنی زبردست پکوان شامل ہوتے ہیں کیونکہ تھامس ویجی ہیں۔ در حقیقت ، اس کی سبزی خور راتیں منٹوں میں بک جاتی ہیں۔ کاریگر پروڈیوسروں کی الکحل عملے کے ذریعہ احتیاط سے منتخب کی جاتی ہے اور اسے باقاعدگی سے گھمایا جاتا ہے۔

• بیسٹ ایبل ، 111 ساؤتھ سرکلر روڈ ، ڈبلن 8
• ابتدائی گھنٹے: بدھ اور جمعرات شام 5.30 بجے تا 9.30 بجے ، جمعہ 12 بجے تا شام اور شام 5.30 بجے 9.30 بجے ، ہفتہ 12.30- دوپہر 2.30 بجے اور شام 6 بجے سے 9.9.30 شام ، اتوار 12۔30۔30 بجے شام۔

کھٹمنڈو کے مونٹیس

حیرت انگیز طور پر انتخابی شراب کی فہرست کے ساتھ ایک نیپالی ریستوراں۔ تبتی شراب سے لے کر کرگ کلوس ڈامبونئے تک ، اس ٹیمپل بار کی علامات میں یہ سب کچھ موجود ہے۔ آپ کو اتنا ہی ممکن ہے کہ کسی سیاح کو سالن کی آرزو ہو جس کی تلاش میں مشیلین اسٹار نونہال سے اس کی رات کے آخر میں زبردست ریسلنگ کا شکار ہو۔

• کھٹمنڈو کے مونٹیس ، 28 یوسٹیس اسٹریٹ ، ٹیمپل بار ، ڈبلن 2
• ابتدائی گھنٹے: پیر تا ہفتہ 12 بجے تا دوپہر اور شام 5.30 بجے تا 11 بجے ، اتوار شام 5.30 بجے تا 10.30 بجے تک۔

شیریڈنس چیزمونجرز

اگر آپ آئرش نہیں ہیں تو ، آپ کو یہ نہ جاننے کی وجہ سے معاف کیا جاسکتا ہے کہ آئرلینڈ کچھ حیرت انگیز پنیر بنا دیتا ہے۔ گرافٹن اسٹریٹ سے دور یہ چھوٹی سی دکان دلکش دلدل سے بھری ہوئی ہے: آئرش چارٹوری سے لے کر کاریگر روٹی ، شراب اور بہت سارے پکے ہوئے پنیر تک ، اس میں کامل پکنک کی تمام چیزیں ہیں۔

• شیریڈن چیزرجرز ، 11 ساؤتھ این اسٹریٹ ، ڈبلن 2
• ابتدائی گھنٹے: پیر تا جمعہ 10 بجے صبح 6 بجے ، ہفتہ 9.30am-6 شام ، اتوار بند۔