ایسٹر جزیرے پر رانو کاؤ آتش فشاں میں بڑھ رہی جنگلی داھل .یاں
- جھلکیاں
- نیوز ہوم
ایسٹر آئلینڈ پر قائم 2 ہائ انگور کے باغ کی بدولت چلی میں شراب کی نئی فرنٹیئر کی تلاش کی جارہی ہے۔ اس کے آبائی نام ، ریپا نیوئی کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ، یہ جزیرہ چلی پولیینیشیا میں بحر الکاہل کے وسط میں واقع ہے ، جو ساحل سے 3،540 کلومیٹر دور ہے والپاریسو اور تاہیتی سے 4،231 کلومیٹر دور ہے۔
بدلہ سیزن 4 قسط 22۔
داھ کی باری ، 3،500 کے ساتھ لگائے گئے چارڈنوے داھلیاں اور 3،500 پنوٹ نوری داھلتاوں کو ، کاروباری افراد کے ایک گروپ نے قائم کیا تھا ، جس کی سربراہی زرعی انجینئر اور شراب ساز الوارو اریگڈا نے کی تھی۔ اس منصوبے کے دوسرے شراکت دار پوکی ٹین ہاؤ ہی اور شراب کے مشیر فرنینڈو المیڈا ہیں ، جو یونیسیڈیڈ کاتالیکا کے تاریخ دان کرسٹیون مورینو پاکاراتی کی حمایت سے ہیں۔
اریگڈا کا کہنا ہے کہ ، ‘رپا نیوئی ایک آب و ہوا آب و ہوا ، آتش فشاں مٹی ہے اور سردی ہمبولٹ کرنٹ سے سخت متاثر ہے ، جو فرانسیسی پولینیشیا میں واقع جزیروں سے مختلف ہے۔ ‘سرد پانی اور نمی کی کم سطح کے ساتھ کم انتہائی کم درجہ حرارت کے ساتھ ، اس سے یہ ظاہر ہوتا ہے کہ شراب سازی کے مقاصد کے لئے انگور کی نمو کامیابی کے ساتھ ترقی کر سکتی ہے۔’
رانو کاؤ آتش فشاں کی داھلیاں
مقامی تحقیق نے ثابت کیا کہ انگوروں کو فرانسیسی پولینیشیا میں تاہیتی سے تعلق رکھنے والے فرانسیسی آبادکاروں نے سب سے پہلے رپا نیوئی سے متعارف کرایا تھا۔ یہ ابتدائی داھلیاں رانو کاؤ آتش فشاں کے اندر کیلے ، آم اور ایوکاڈو کے ساتھ لگائی گئیں۔ جزیرے میں ہوا کے حالات کے خلاف تحفظ کی پیش کش کرتے ہوئے ، آتش فشاں نے پھلوں اور بیل کی کاشت کے لئے مناسب شرائط مہیا کیں۔
انگور کی بچت: رانو کاؤ آتش فشاں میں جنگلی داھلتاوں سے کٹنگ ایک ریسرچ نرسری میں لگائی جارہی ہے
انگور کی پھل پھول گئی ، جب آریگڈا اور اس کی ٹیم کو اس وقت دریافت ہوا جب انہوں نے آتش فشاں کے اڈے سے اندرونی حصے تک ایک ٹریکنگ ٹریل کی پیروی کی۔ گڑھے کے اندر انہوں نے بڑی بڑی آتش فشانی چٹانوں کے درمیان جنگلی داھلتے چڑھتے ہوئے پایا۔
اریئگڈا کی وضاحت کرتے ہیں ، ‘ہم نے رانو کاؤ آتش فشاں کے اندر پائی جانے والی جنگلی داinesوں سے 300 ون اسٹاک کاٹ دیئے ، جو انگور کی پیداوار اور پختگی کی مختلف حالتوں میں ہیں۔ ‘ہم نے موافقت اور نمو کا اندازہ کرنے کے لئے ایک نرسری قائم کی ہے۔ اگلا چیلنج یہ ہے کہ یہ معلوم کریں کہ اقسام کیا ہیں۔
نرسری پکو اکا ٹاپی ہیپی میں رانو کاؤ سے 8 کلومیٹر شمال میں ، انگور کے نئے باغ کے ساتھ واقع ہے۔ داھ کی باری کے مقام کے لئے منتخب کردہ زمین میں اتنی اور ہلکی مٹی ہے جس میں اچھی سطح کی نامیاتی مادے موجود ہیں۔
المیڈا کا مزید کہنا ہے کہ ، ‘میں اس چیلنج سے بہت پرجوش ہوں ، خاص طور پر نامعلوم پودوں سے متعلق مادے اور تکنیکی اور غیر یقینی صورتحال پیدا کرنے والے انتہائی آب و ہوا اور مٹی کے حالات پر غور کرنا - جس کو 35 سال کے تجربے کے بعد [انگور کے ساتھ کام کرنا] ڈھونڈنا مشکل ہے۔
سیزن 1 کے درمیان قسط 7۔
