اہم دیگر ال گور نے شراب خانوں کو آب و ہوا کی تبدیلی کی 'عالمی ہنگامی صورتحال' پر عمل کرنے کو کہا ہے...

ال گور نے شراب خانوں کو آب و ہوا کی تبدیلی کی 'عالمی ہنگامی صورتحال' پر عمل کرنے کو کہا ہے...

ال گور ، شراب آب و ہوا کی تبدیلی کی کانفرنس

ال گور سربراہ اجلاس میں خطاب کررہے ہیں۔

  • جھلکیاں
  • نیوز ہوم

موسمیاتی تبدیلی سے پیدا ہونے والے چیلنجوں کے حل کے بارے میں تبادلہ خیال کرنے کے لئے ، کانفرنس ، جو 5-7 مارچ 2019 کو منعقد ہوئی تھی ، ٹیلرز اور کرافٹ پورٹ مکانات کے مالک ، فلاڈ گیٹ شراکت کے ساتھ منعقد کی گئی تھی۔

کانفرنس کی اختتامی تقریر میں ، سابق امریکی نائب صدر اور نوبل انعام یافتہ ال گور نے آب و ہوا ، چین ، مٹی اور جنگلات سے لے کر حیاتیاتی تنوع اور ہمارے سمندروں کی سالمیت تک سیارے کے وسائل میں موسمیاتی تبدیلی کے ذریعہ پیدا ہونے والی ’’ عالمی ہنگامی صورتحال ‘‘ پر روشنی ڈالی۔

انہوں نے کہا کہ انسانی ساختہ گلوبل وارمنگ کے ذریعہ فضا میں پھنسنے والی توانائی ، سال میں 365 دن ، یومیہ 500،000 ہیروشیما ایٹم بم پھٹنے کے مترادف ہے۔ انہوں نے مزید کہا کہ انسانیت سیارے کے ماحول کو 'کھلے گٹر' کی طرح برتاؤ کررہا ہے۔

پرتگال اور جنگل کی آگ سمیت حالیہ برسوں میں دنیا بھر میں موسم کے انتہائی واقعات کو یاد کرتے ہوئے کیلیفورنیا ، گور نے اکیسویں صدی کے اوائل میں خبروں کو دیکھنے کی موازنہ کو ‘کتاب وحی سے باہر کی چیز’ کے ساتھ کیا۔

انہوں نے شراب کی صنعت کے رہنماؤں سے مطالبہ کیا کہ وہ صارفین کی نئی نسل کو دکھائیں کہ وہ پروٹوکول پر دستخط کرکے تبدیلی کے پابند ہیں۔

فلاڈ گیٹ پارٹنرشپ کے سی ای او ایڈرین برج کا کہنا ہے کہ ، ‘ہمارے پاس اخلاقی ذمہ داری عائد کرنا ہے۔ ‘ہمارے پاس ضائع کرنے کے لئے وقت نہیں ہے۔’

ریڈ لائن سیزن 1 قسط 5۔

برج نے کانفرنس کے بارے میں تصور کیا کہ شراب تیار کرنے والوں کو معلومات کے اشتراک اور اشتراک میں جستی کا راستہ بنائیں۔ مزید پائیدار طریقوں کی طرف بڑھتے ہوئے رجحان کو تسلیم کرتے ہوئے ، ان کا ماننا ہے کہ ابھی تک پوری شراب کی صنعت اس مسئلے پر نہیں جاگئ ہے۔ ‘ہم جانتے ہیں کہ مسئلہ کیا ہے اور ہمیں حل تلاش کرنے کی ضرورت ہے۔

کانفرنس میں بوڈاگاس ٹورس کے میگئل ٹوریس ، کرگ کے مارگریٹ ہنرییکز ، جیکسن فیملی الائنس کی کیٹی جیکسن ، بانفی وائنس کی کرسٹینا ماریانی - مے اور بولنگر کے گیلس ڈیسکیٹس جیسے معروف پروڈیوسروں کو ساتھ لے کر ، شراب کے ماہر موسمیاتی ماہر گریگ جونز اور دیگر محققین ، سائنس دانوں کے ساتھ اکٹھا کیا۔ اور بات چیت کرنے والے۔

جونز کا کہنا ہے کہ ، 'مجھے یقین ہے کہ آب و ہوا کی تبدیلی کے ردعمل میں شراب کا شعبہ ایک قائد ثابت ہوسکتا ہے۔'

ٹورس اور جیکسن فیملی شراب نے حال ہی میں وائنریوں کے ایک نئے ورکنگ گروپ کا اعلان کیا جس کا مقصد صنعت میں کاربن کے اخراج کو کم کرنا ہے۔

کانفرنس میں شراب کے شعبے کے متعدد اقدامات کی نمائش کی گئی ، جس میں یوسی ڈیوس میں کیلیفورنیا کی پہلی ‘سیلف پائیدار وائنری’ ، دنیا بھر سے پانی کی بچت کی ٹیکنالوجی میں پیشرفت ، شراب علاقوں میں جیوویودتا کو بچانے کے لئے تحقیقی پروگرام اور قابل تجدید توانائی میں سرمایہ کاری شامل ہیں۔

ٹورس نے کہا ، 'آپ کی تبدیلیوں کی وجہ سے کوئی بھی شراب کی ایک اور بوتل نہیں خریدے گا۔' ‘آپ مستقبل کے لئے یہ کام کر رہے ہیں’۔

شراب فروخت اور ماحولیات سے متعلق ڈینیکٹر کے اپریل 2019 کے شمارے میں ، فروخت پر اب روپرٹ جوی کی خصوصیت پڑھیں۔


آنسن: ال گور نے شراب میں آب و ہوا کی تبدیلی سے لڑنے کے لئے میگوئل ٹورس کو کیسے راضی کیا


دلچسپ مضامین