کیرانے داھ کی باریوں کا کریڈٹ: پاولین ڈینیل
- نیوز ہوم
چیٹس ڈو رہنے میں کیرانے اپیلیکشن کو کرو اسٹیٹس سے نوازا گیا ہے ، جس میں نامور ناموں میں شامل ہوئے جیسے چیٹئوف ڈو پیپ ، گیگنداس اور کروز ہرمیٹیج۔
کے شراب خور کیرانے سب سے پہلے کرو اسٹیٹس کے لئے اپنی درخواست جمع کرائیں نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف دی ڈیزائزیشن آف نیورین (آئی این اے او) نے 2008 میں۔ اس ہفتے کے شروع میں اس کی منظوری دے دی تھی ، حالانکہ سرکاری حکم نامہ شائع ہونا ابھی باقی ہے۔
کیراننے حاصل کیا کوٹس ڈو رون 1953 میں حیثیت اور ایک بن گیا Côtes du Rhône گاؤں 1967 میں اپیل۔
سنڈیکیٹ ڈیس وگیرونس ڈی کیرن ، کے صدر ڈینس ایلری کا کہنا ہے کہ ، 'ہمارے لئے ، کرو کی حیثیت میں ترقی ہماری سفید اور سرخ دونوں شرابوں کے معیار میں ہونے والی بھاری بہتریوں کا اعتراف ہے۔
- اپنے Côtes du Rhône کو جانتے ہو؟ کوئز کے ساتھ اپنے علم کی جانچ کریں
کرو اسٹیٹس کو فروغ دینے کا مطلب یہ ہے کہ شراب کے لیبلوں کو اب ‘Côtes du Rhône’ شامل کرنے کی ضرورت کے بغیر ، Cairanne کا لیبل لگایا جاسکتا ہے۔
کریڈٹ: www.rhone-wines.com
ڈبلیو ایس ٹی لیول 2 پریکٹس امتحان۔
اس سے پہلے کرو اسٹیٹس حاصل کرنے کے لئے کیران 17 ویں اپیلشن ہے رسٹو سب سے حالیہ تھا ، جس کی 2010 میں ترقی ہوئی تھی۔
رہین میں بٹینوٹ کے سربراہ شراب بنانے والے ایرک موننین نے کہا ، ’کرو کی حیثیت سے نئے اور زیادہ سخت پیرامیٹرز نافذ کیے گئے ہیں ، جس کا ہمیں انگور کے باغ میں اور شراب خانہ میں احترام کرنا چاہئے۔
‘خوشخبری اس وقت ٹوٹتی ہے جب ہم کٹائی ختم کرتے ہیں اور کرو کے طور پر 2016 کی ونٹیج کی تیاری میں بڈ پھٹ جانے کا انتظار کرتے ہیں۔‘
کیرانے میں تیار ہونے والی شراب کی اکثریت سرخ ہوتی ہے ، جس سے تیار کی جاتی ہے گرینیچ ، سیرrah اور Mourvèdre . تقریبا پانچ فیصد پیداوار سفید شراب ہے ، جس سے بنا ہے گرینیچ بلانک ، کلیئرٹی ، روسان ، مارسین اور واگینئیر . پیداواری رقبہ 956 ہیکٹر ہے۔
