پوٹل
وادی نیپا کے وی جی ایس چیٹیو پوٹل کے مالک ایک مشیر شراب ساز سے کم سے کم 1.6 ملین ڈالر معاوضے کی تلاش کر رہے ہیں جس پر وہ الزام عائد کرتے ہیں کہ وہ ایک ممکنہ $ 200 کی شراب کو 'سرکہ' میں تبدیل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
جین نول فورمیکس ، سینٹ ہیلینا میں مقیم پوٹل کے مالک ، کی خدمات حاصل کی گئیں ڈینس میلبیک 2012 کے وسط میں اس کی مدد سے 200 a ایک بوتل تک کی شراب بنانے میں مدد کی جائے ، لیکن اس پروجیکٹ کا اختتام فورومیکس پر ہوا جس نے کنسلٹنٹ شراب ساز پر غفلت برتنے اور معاہدے کی خلاف ورزی کا الزام عائد کیا۔
TO ناپا کاؤنٹی عدالت نے آج (29 مئی) فیصلہ کرنا تھا کہ ملبیک کے خلاف فورومیکس کے ذریعہ دائر مقدمہ جیوری ٹرائل یا ثالثی کو بھیجنا ہے یا نہیں۔ ملبیک نے غلط کاموں کی تردید کی ہے۔
فورومیکس کے وکلاء کے ذریعہ عدالت میں دائر کی جانے والی اطلاع کے مطابق ، مالبیک نے اگست 2012 میں اس بات پر اتفاق کیا کہ 10 ماہ سے زائد قسطوں میں ادا کی جانے والی $ 120،000 کے بدلے میں فورمیکس کو ’کلٹ شراب بنانے‘ میں مدد ملے گی۔
ملبیک نے شراب تیار کرنا تھی میڈ لاک ایمز انگور ، جہاں اس نے اپنی شراب بنائی ، لیکن ایسے نشانات موجود تھے کہ نومبر کے وسط تک معاملات بری طرح خراب ہوچکے ہیں۔
قانونی چارہ جوئی کے دائرے میں فوروماکس کے وکیلوں نے کہا ، ’شراب میں اتار چڑھاؤ کی تیزابیت کی سطح میں اضافہ ہونا شروع ہوا ، جو خراب ہونے والے بیکٹیریا کی بڑھتی ہوئی موجودگی کی نشاندہی کرتا ہے۔ ‘تمام عملی مقاصد کے لئے ، اتار چڑھاؤ تیزابیت سرکہ ہے۔’
انہوں نے الزام لگایا کہ اس وقت سے لیبارٹری کی رپورٹس میں ملبیک کی جانب سے ’’ ناقص ردعمل ‘‘ ظاہر ہوتا ہے۔
انہوں نے مزید کہا کہ 2014 کے اوائل تک ٹھیک شراب تیار کرنے کی تمام امیدیں ختم ہوگئیں اور ، اگرچہ اس کے بعد ملبیک نے ’ونٹیج کو بچانے‘ کے لئے کام کیا ، مئی 2013 میں ایک آزاد رپورٹ نے شراب کو ناقابل فروخت سمجھا۔ فائلکنگ کے مطابق ، ملبیک نے جولائی 2013 میں اس پروجیکٹ کو چھوڑ دیا تھا ، جس میں میڈلاک ایمس ونٹینرز پر بھی غفلت برتنے کا الزام عائد کیا گیا تھا۔
ملبیک کے وکیل ، پال جی کیری ڈکنسن پیٹ مین اینڈ فوگارٹی ، کو بتایا ڈیکنٹر ڈاٹ کام ، ‘کیوں کہ قانونی چارہ جوئی زیر التوا ہے ہم اس کیس کی تفصیلات پر کوئی تبصرہ نہیں کرسکتے ہیں ، لیکن ہم فورومیکس شراب میں غفلت یا عدم توجہی کے تمام دعوؤں کی بھرپور تردید کرسکتے ہیں۔
ملبیک اور ان کی ٹیم ، انہوں نے کہا ، ’’ ہر وقت قابل اطلاق معیار کے مطابق عمل کیا جاتا ہے ‘‘ اور ٹیم نے جو مسائل پیدا ہوئے ان سے مناسب طور پر نمٹا۔
کیری نے کہا ، ‘اس وقت ، شراب حقیقت میں قابلِ فروخت ہے اور اسے معیاری مرکب بنانے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے ،‘ کیری نے مزید کہا کہ ملبیک نے مزید معاوضے کے بعد بھی فورومیکس کی مدد جاری رکھی۔
کرس Mercer کی طرف سے تحریری
