کریڈٹ: ہاروے لینین / المی اسٹاک فوٹو
- خصوصی
- جھلکیاں
- نیوز ہوم
لیٹور 2012 کو آج (27 مئی) صبح جاری کیا گیا ، جس میں یہ پہلا شیٹو لاٹور بنا زبردست شراب جب وہ بورڈو اور پرائمر سسٹم سے باہر شراب پینے کے لئے تیار سمجھے تو شراب کو لانچ کرنے کی اسٹیٹ کی نئی پالیسی سے نکلنا۔
رہائی ، کورونا وائرس کے بحران کی وجہ سے تقریبا two دو ماہ کی تاخیر سے جاری ، اس کی قیمت ex 350 / $ 380 فی بوٹل ایکس بورڈو تھی۔ برطانیہ کے تاجر لیٹور 2012 کو چھ بوتلوں میں بونڈ میں 100 2،100 پر ، یا 12 بوتل کے معاملے میں، 4،200 تک فروخت کررہے تھے۔
'یہ قیمت ٹیگ اسے 2001 ، 2002 ، 2004 ، 2006 ، 2007 ، اور 2008 کے ساتھ ، مارکیٹ میں دستیاب سب سے سستی لٹور ونٹیجز کے درمیان رکھتی ہے ،' کہا۔ زندہ سابق .
یہ سب سے کم عمر لٹور بھی ہے زبردست شراب مارکیٹ پر ، اور 2012 تھا کی طرف سے 97 پوائنٹس کی درجہ بندی ڈیکنٹر بورڈو کے نمائندے ، جین آنسن .
ایلا لسٹر ، تجزیہ کار گروپ کے بانی اور سی ای او شراب کی فہرست ، اطلاع دی ہے کہ تقریبا، 12،5 بوتل کے معاملات جاری کیے گئے ہیں۔
آج صبح برطانیہ کے تاجروں کی قیمتیں ابھرنا شروع ہونے سے پہلے ، لِسٹر نے ایک نوٹ میں کہا کہ بانڈ میں فی بوتل £ 350 کے برابر قیمت 'نو دماغی' ہوگی ، جس کو 'سابقہ چیٹیو پریمیم' کے طور پر ، چیٹاؤ میں ابتدائی اسٹوریج دیا جاتا ہے۔ (عام طور پر کہیں بھی 20٪ تک) بنیادی طور پر یہاں (بنیادی طور پر موجودہ بحران کے تناظر میں) چھوٹ دی جاتی ہے۔ '
اصل اجراء کی تاریخ 18 مارچ سے پہلے ، برطانیہ اور امریکہ کے کچھ تاجروں نے ڈیکنٹر ڈاٹ کام کو بتایا تھا کہ وہ توقع کرتے ہیں کہ لیٹور 2012 خریداروں کو تلاش کرے گا - اگر دونوں معاشی دباؤ کے تناظر میں جائیداد کی قیمت احتیاط سے رکھی جائے تو۔
آج کی لاتور 2012 میں ریلیز کی قیمت ان کی توقعات کے مطابق وسیع پیمانے پر مطابق دکھائی دیتی ہے (مزید تفصیلات کے لئے نیچے ملاحظہ کریں) ، لیکن یہ ابتدائی دن ہیں اور حالیہ ہفتوں میں وسیع تر معاشی نقطہ نظر زیادہ غیر یقینی ہوگیا ہے۔
لیٹور نے اپنی دوسری شراب ، لیس فورٹس ڈی لیٹور کے 2014 ونٹیج کو bottle 140 / $ 150 فی بوتل سابق بورڈو کے حساب سے جاری کیا۔ Liv-ex نے کہا کہ اسے برطانیہ میں بانڈ میں 12 بوتل کے معاملے میں 1،650 and سے 1،680 ڈالر کے درمیان فروخت کیا جارہا ہے۔
جس نے ماسٹر شیف سیزن 6 جیتا۔
رواں سال کے شروع میں لیٹور 2012 کے چکھنے میں شیٹو لاٹور کے صدر اور سی ای او ، فریڈرک اینجیر نے ، ڈیکنٹر ڈاٹ کام کو بتایا ، ’یہ لاتور کا ایک اہم لمحہ ہے۔
‘آٹھ سالوں سے مایوسیوں کے بعد ، ہماری شراب کو فروخت کرنے کے لئے تھوڑی سی شراب اور بلاشبہ کوئی پرائمر نہیں ، ہم آخر کار ایک مکمل یا مکمل تعارف کے ساتھ واپس آئے ہیں۔ '
ترمیم اور اضافی رپورٹنگ کرس مرسر کے ذریعہ
لیٹور 2012 کی ریلیز شیڈول پر اصل کہانی
28 فروری 2020 کو شائع ہوا
بورڈو کی پہلی نمو نے اس بات کی تصدیق کی ہے کہ وہ اگلے ماہ لیٹور 2012 کو ریلیز کرے گی ، جس میں پہلا ’نیا‘ نشان لگایا جائے گا۔ زبردست شراب تقریبا ایک دہائی میں فروخت پر جانے کے لئے.
لیٹور 2012 کو 18 مارچ کو ریلیز کیا جانا ہے اور اسے 'پلیس ڈی بورڈو کے 30 چھوٹے گروپوں کے ایک چھوٹے گروپ' کے ذریعہ فروخت کیا گیا ہے۔ یہ بات کل (26 فروری) کو لندن میں منعقدہ چکھنے پریمیئر کے موقع پر ، چیڈو لیٹور کے صدر اور سی ای او فریڈرک اینجیر نے انکشاف کیا۔ .
انہوں نے 2012 کے لئے قیمتوں کی تفصیلات ظاہر نہیں کیں ، جو سب سے کم عمر لٹور ہوگا زبردست شراب مارکیٹ پر.
Pauilac اسٹیٹ چھوڑ دیا بورڈو این پرائمر 2011 ونٹیج کے بعد کا نظام اور اس کے بعد اس نے اپنے شراب خانوں میں نئی الکحل رکھی ہیں۔
تاہم ، اگرچہ 2012 کی رہائی میں جمع کرنے والوں میں امید پیدا ہوسکتی ہے ، شراب کی عمدہ منڈی کو چیلنجوں کا ایک سلسلہ بھی درپیش ہے ، جس میں یہ بھی شامل ہے امریکی ٹیرف ، جس نے قیمت کے بارے میں خریداروں کی حساسیت کو بڑھا دیا ہے۔
‘ہم واپس آرہے ہیں’
اینجرر نے کہا ، ‘یہ لاتور کا ایک اہم لمحہ ہے۔ ‘آٹھ سالوں سے مایوسیوں کے بعد ، ہماری شراب کو فروخت کرنے کے لئے تھوڑی سی شراب اور بلاشبہ کوئی پرائمر نہیں ، ہم آخر کار ایک مکمل یا مکمل تعارف کے ساتھ واپس آئے ہیں۔ '
خوف میں امید کی ہڈیاں
لیٹور 2012 کی ریلیز میں شامل ہونا اسٹیٹ کے دوسرے لیبل ، لیس فورٹس ڈی لیٹور کے 2014 ونٹیج کے ساتھ ساتھ اس کے تیسرے لیبل ، پاؤلک ڈی لاٹور کے 2015 ونٹیج ہوگا۔
پہلی شراب کے ل En ، اینجرر نے کہا کہ 2012 ء توازن کے معاملے میں [جاری کرنا] دوبارہ شروع کرنے کا ایک بہترین ونٹیج ہے۔
'ہمارا فلسفہ ہمیشہ رہا ہے ،' آئیے شراب کو متعارف کرانے کی کوشش کریں جو پینے کے لئے تیار ہوجائیں '۔ لاتور کے لئے ، آٹھ سال ابھی بہت کم عمر ہیں لیکن اس معاملے میں 2012 اس فلسفے کے ساتھ کافی اچھ .ا ہے۔
‘کیا ہمیں 2012 کے بجائے 2013 سے آغاز کرنا چاہئے تھا؟ شاید حراستی کے لحاظ سے ، لیکن ونٹیج اپیل کے لحاظ سے ، بطور ’مارکیٹ ونٹیج پر واپس آنا’ مجھے نہیں لگتا کہ یہ کوئی دانشمندانہ اقدام ہوتا ، لہذا ہم نے 2012 سے آغاز کرنے کا فیصلہ کیا۔
بورڈو نے 2013 میں ایک انتہائی مشکل ونٹیج برداشت کیا ، اگرچہ بہت سارے نقادوں نے چوٹیوں کے ذریعہ تیار کردہ چھوٹی مقدار میں شراب کے معیار سے خوشگوار حیرت کا اظہار کیا۔
کتنا لیٹور 2012 جاری کیا جائے گا؟
بورڈ آف فیوچر سسٹم کو چھوڑنے کے بعد سے لاتور نے پرانی عمروں کو دوبارہ جاری کیا ہے ، لیکن اینجرر نے کہا کہ 2012 کا گرینڈ وین ریلیز حجم کے لحاظ سے سب سے بڑا ہو گا ‘جب سے وہ پرائمر چھوڑ گئے تھے۔
تاہم ، انہوں نے کہا کہ اس اسٹیٹ روایت کو مدنظر رکھتے ہوئے مستقبل میں رہائی کے لئے ذخیرہ بھی رکھے گی۔
انہوں نے قطعی اعدادوشمار کی وضاحت نہیں کی ، لیکن انہوں نے مزید کہا کہ 2012 کی رہائی کے بعد ، اسٹیٹ ‘معمول کی فصل میں واپس آئے گی’ ، جو ہر سال تیار ہونے والے 10،000 واقعات میں سے تقریبا 70 فیصد پیش کرتا ہے۔
برطانیہ اور امریکہ میں مرچنٹ کا رد عمل
کچھ تاجروں کے خریداروں نے کہا کہ مارکیٹ چیلنجوں کے تناظر میں لیٹور 2012 پر قیمتوں کا تعین خاص طور پر اہم ہوگا۔
فارر ونٹینرز کے خریدار تھامس پارکر میگاواٹ نے کہا ، 'میرے خیال میں شراب کی پختگی کے لحاظ سے یہ رہا کرنے کا ایک اچھا وقت ہے۔'
لیکن ، انہوں نے کہا کہ عمومی طور پر شراب کی عمدہ منڈی کے لئے یہ مشکل وقت تھا ، جس نے میکرو معاشی دباؤ کو اجاگر کیا کورونا وائرس ، امریکی محصولات ، بریکسٹ اور ہانگ کانگ میں حالیہ سیاسی بدامنی۔
‘مجھے امید ہے کہ چیٹا 2006 ، 2007 اور 2008 جیسی پرانی قیمتوں کو مدنظر رکھے گا ، جو موازنہ معیار کے حساب سے ہیں اور یہ برطانیہ میں تقریبا dozen، 4،500 فی درجن بانڈ میں دستیاب ہیں۔
انہوں نے کہا ، اگر برطانیہ کے تاجر بانڈ میں 2012 کے قریب 4،000 ڈالر میں 12 بوتل کے معاملے میں فروخت کرسکتے تھے ، ‘اس سے یہ مارکیٹ میں سب سے سستا لاتور بن جائے گا اور لوگوں کو خریدنے کی اصل وجہ ملے گی’ ، انہوں نے کہا۔
امریکہ میں ، حال ہی میں عائد کردہ فرانسیسیوں پر شراب کی درآمد پر اب بھی شراب فروخت پر اثر انداز ہوسکتا ہے۔
K&L شراب مرچینٹس کے شریک مالک اور شراب خریدار کلائڈ بیفا جونیئر نے کہا ، 'ٹیرف کے بغیر یقینی طور پر دلچسپی ہوگی۔' اگر قیمت ٹھیک ہے تو ، امریکہ میں مقیم خریدار پھر بھی دلچسپی کا مظاہرہ کرسکتے ہیں ، کیونکہ شراب اچھی پرانی چیز کی ہے اور اسے کبھی جاری نہیں کیا گیا ہے۔
Liv-ex cofounder جسٹن گیبس نے روشنی ڈالی کہ اس کا Liv-ex 50 انڈیکس ، جو پانچوں اضافے کی قیمتوں پر نظر رکھتا ہے - لاتور ، مارگاؤس ، لیفائٹ روتھشائلڈ ، ماؤٹن روتھشائلڈ اور ہاؤٹ برائن - پچھلے دو سالوں میں 6 فیصد کی کمی کا شکار ہے۔
تاہم ، لاتور نے دیگر چاروں کے مقابلے میں قدرے بہتر کارکردگی کا مظاہرہ کیا ہے ، حالانکہ اس کے حالیہ بیک ونٹیج ریلیز میں ہمیشہ بہت زیادہ جوش و خروش حاصل نہیں ہوتا ہے۔
ہک کے ذریعے یا بدمعاش کے ذریعے نیلے خون
‘ایک نیا لیٹور ونٹیج کے جوش و خروش کی وجہ سے ، 2012 کی ریلیز سے کچھ جوش و خروش پیدا ہوگا۔ قیمت ، ہمیشہ کی طرح ، اہم ہوگی۔ ’
لیٹور کی رہائی کی حکمت عملی
آگے بڑھتے ہوئے ، اینجرر نے مشورہ دیا کہ آئندہ ریلیز تاریخ میں ترتیب کی پیروی نہیں کرسکتی ہیں۔ ‘کیا ہم آنے والے سالوں میں آرڈر کو تبدیل کریں گے؟ شاید۔ 2016 اور 2017 کے لئے؟ شاید. تمام اختیارات ٹیبل پر ہیں۔ ’
2013 کے بعد سے ، لاتور نے ان دونوں کی پرانی اشاعتیں جاری کی ہیں زبردست شراب اور دوسرا لیبل۔
2016 میں ، اس کی 2000 ونٹیج پہلی شراب اور لیس فورٹس ڈی لیٹور 2009 کی رہائی کو وائن مارکیٹ کی قیمت کے باوجود قیمتوں پر مثبت رد عمل کا سامنا کرنا پڑا۔
2018 میں ، لیس فورٹس ڈی لیٹور 2012 این پرائمر سسٹم کو چھوڑنے کے بعد بنائی گئی شراب کی پہلی ریلیز ہوگئی ، جس نے مطالبہ کی جانچ کی۔
پرانیوں کے بارے میں
لیٹور 2012
مرکب: 90٪ کیبرنیٹ ساوگنن ، 9.5٪ مرلوٹ ، 0.5٪ پیٹ ورڈوٹ۔
بہترین درجہ بند سنگل مالٹ اسکاچ۔
اینجرر کے بقول ، 2012 کی ونٹیج '' کفایت شعاری '' تھی۔ اس میں موسم گرما کی نمایاں خشک سالی کے بعد کافی موسم بہار کی بارش کی نشاندہی کی گئی تھی لیکن فصل کی فصل کے دوران بھاری بارش کے باوجود انگور پک گیا اور بہت اچھی حالت میں رہا۔
پیلاک ڈی لیٹور 2015
مرکب: 54٪ کیبرنیٹ سووگنن ، 42٪ میرلوٹ ، 4٪ پیٹ ورڈوٹ۔
انتہائی گیلے مہینوں (اگست اور ستمبر) کے ساتھ مل کر گرم اور خشک ادوار (جون اور جولائی) کے ساتھ تضادات کی ایک پرانی چیز۔ اینجیرر نے کہا ، یہ خاص طور پر کٹائی کے دوران ‘ایک کامل ونٹیج - گرم اور گیلے’ تھا ، جس نے تھوڑا سا ہلکا کیا۔
لیٹور 2014 کے قلعے
ملاوٹ: 71٪ کیبرنیٹ سوویگن ، 29٪ میرلوٹ۔
2014 کا بڑھتا ہوا موسم ’پیچیدہ‘ تھا ، جس کی ابتدائی شروعات کے لئے بھاری بارش اور کم درجہ حرارت کی بدولت گرمی کی سست رفتار کے لئے قابل ذکر تھا۔ پچھلی دہائیوں کے دوران ستمبر ایک گرم ترین اور خشک ترین موسم تھا ، یہاں تک کہ پکنے کی بھی حوصلہ افزائی ہوتی ہے اور تناؤ سے پاک فصل جس کے نتیجے میں شراب 'خوبصورتی اور تازگی' لیتی ہے۔
اور آخر میں: بورڈو 2019 ونٹیج
اپریل کے آغاز میں اس سال کے پہلے سال کے ذائقہ سے پہلے 2019 کے ونٹیج کے بارے میں بات کرتے ہوئے ، اینجرر نے کہا: ‘آپ 18 کی دہائی سے زیادہ 2019 کے مزے لیں گے۔ دونوں گرم سال تھے لیکن 18 کی دہائی زیادہ مرتکز تھی۔ 2019 زیادہ زین ہے ، یہاں بہت زیادہ تازگی اور زیادہ پھل ہیں۔ ’
