کریڈٹ: www.wineisterroir.com
جہنم کا کچن سیزن 14 قسط 7۔
ڈینٹر ڈاٹ کام کے ماہر اور فوڈ اینڈ وائن کے موجودہ ایگزیکٹو وائن ایڈیٹر رے آئل کا شکریہ ، نیویارک میں آپ کے اگلے دورے پر نیویارک میں کون سے شراب خانوں کا دورہ کرنا چاہئے اس کا پتہ لگائیں۔
بہترین: پنیر اور شراب سے محبت کرنے والوں
اس دیرینہ وسطی مغربی بار میں ، اس بات کا تعین کرنا مشکل ہے کہ شراب یا پنیر سب سے زیادہ بلنگ لیتا ہے۔ جس کا یہ ہونا چاہئے جیسا کہ ہونا چاہئے ، مالک (اور جدید میں سابق فروماگر) دونوں کے لئے برائن کیسر کا شوق ہے۔ یہ جگہ چھوٹی ہے (اس میں 39 افراد کی نشست ہے) اور روزانہ بدلنے والی فہرست میں پوری دنیا سے 40 کے قریب چیزیں ناقص ہیں۔ یہ شراب تقریبا bott 80 بوتلوں کی عمدہ انتخابی اور بڑی حد تک مہنگا مہنگا فہرست ، پوری دنیا سے بھی ، پرتگال سے نیو پورٹ کے پیچیدہ ریڈوما برانکو جیسے highl 55 اور 2011 کے مارسیسی گریسی ، باربریسو مارٹینگا جیسے 110 ڈالر میں نمایاں ہے۔ یہاں کی اپیل نیلے رنگ کے ذخیرے پر نہیں پھسل رہی ہے جس میں یہ ایک زبردست پنیر اور شراب کی تلاش ہے جس میں ایک دوسرے کو پورا کرنے کے لئے منتخب کیا گیا ہے۔ ٹریڈ مارک سور کا گدا سینڈویچ۔ شیلبرن فارمز چیڈڈر ، فول ایپی ، اور آہستہ بھنے ہوئے ، مسالے سے بھری ہوئی سور کا گوشت کی بٹ (یعنی کندھے) کی پتلی ٹکڑوں کے ساتھ ، یہ ایک طرح سے بہتر کیوبانو ہے۔
کیسیلولا ڈاٹ کام 401 ڈبلیو 52این ڈیاسٹریٹ ، نیو یارک ، نیو یارک 212-247-8137
دیکنٹر ڈاٹ کام کے ذریعہ تجویز کردہ نیو یارک کے مزید شراب خانوں کو دیکھیں
بار ڈوارو کریڈٹ: بار ڈوارو
جیسا کہ ماہرین نے منتخب کیا ہے لندن کے اعلی شراب خانوں کی تازہ کاری
اب نئی سفارشات کے ساتھ تازہ کاری ہوئی ہے ...
علاج کریڈٹ: علاج تیمادیملڈون ڈاٹ کام
لندن میں بہترین قدرتی شراب خانوں
صحت ، ماحول اور آپ کے بٹوے کے فوائد کے ساتھ ، قدرتی شراب جدید شراب بنانے میں جدید ترین کوششوں کا رجحان ہے ...
زگات نے چھ نیویارک شراب شراب خانوں کی فہرست دی ہے
نیو یارک سٹی نائٹ لائف کے لئے زگاٹ سروے کے 2005-06 کے رہنما نے اس کی فہرست میں شراب کی چھ شراب خانوں کو رکھا ہے۔
