آج رات فاکس پر ان کے گورڈن رامسے پاک مقابلہ سیریز ہیلز کچن ایک نئے جمعہ ، 12 اکتوبر ، 2018 ، سیزن 18 قسط 3 کے ساتھ نشر ہوتی ہے۔ جہنم کے سوار ، اور ہمارے پاس آپ کا جہنم کا باورچی خانہ نیچے ہے۔ آج رات ہیلز کچن سیزن 18 قسط 3 پر قسط کہلاتی ہے ، ایک الوداع الوداع ، فاکس کے خلاصہ کے مطابق ، باورچوں کو یہ کام سونپا جاتا ہے کہ وہ میرینز سے بھرے کمرے میں دوپہر کا کھانا پیش کریں اور وہ پکوان تیار کریں جو ہوا (چکن پیرسمین) ، زمین (NY پٹی) اور سمندر (مچھلی اور چپس) کی نمائندگی کرتے ہیں۔
سب سے پہلی ٹیم جس نے تمام میرینز کو ڈائننگ روم کے اطراف میں پیش کیا وہ چیلنج جیتتی ہے اور اسے پیراماؤنٹ رینچ میں ایک دن دیا جاتا ہے ، جہاں انہیں اپنی مغربی فلم میں کام کرنے کا موقع ملے گا۔ بعد میں ، سب سے زیادہ ڈرامائی ڈنر سروس کا اختتام ایک حیران کن مدمقابل واک آؤٹ کے ساتھ ہوتا ہے۔
لہذا اس جگہ کو بک مارک کرنا یقینی بنائیں اور ہمارے جہنم کے کچن کی بازیافت کے لیے 9 بجے سے 10 بجے تک واپس آئیں۔ جب آپ ریکاپ کا انتظار کرتے ہیں تو یقینی بنائیں کہ ہماری تمام جہنم کی کچن کی خبریں ، بگاڑنے والے ، ریکاپس اور بہت کچھ ، یہاں پر چیک کریں!
آج کی رات جہنم کا کچن کی بازیافت اب شروع ہوتی ہے - تازہ ترین اپ ڈیٹس حاصل کرنے کے لیے اکثر پیج کو ریفریش کریں!
کوانٹیکو سیزن 2 قسط 6 کا خلاصہ
جہنم کا باورچی خانہ آج رات بلیو (ویٹرنز) ٹیم کے ساتھ شروع ہوتا ہے جس سے یہ محسوس ہوتا ہے کہ انہیں اس ڈنر سروس کے بعد چھٹکارے کی ضرورت ہے۔ ٹی اور ٹریو جھگڑا کر رہے ہیں ، جبکہ جین ٹریو سے کہتا ہے کہ اسے اپنے لیے کچھ اور کھڑے ہونے کی ضرورت ہے۔ وہ اپنی ٹیم میں ہر ایک کو گھومنے والوں کا ایک گروپ کہتے ہیں۔
آج کا چیلنج امریکی میرینز کے لیے ہے اور وہ ہوا ، زمین اور سمندر سے پکوان بنائیں گے۔ جو ٹیم سب سے پہلے لنچ پیش کرتی ہے وہ چیلنج جیتتی ہے ، انہیں 30 منٹ کی تیاری دی جاتی ہے۔ داخلے چکن پیرسمین (ایئر) ، سٹیک فرائٹس (لینڈ) اور فش اینڈ چپس (سی) ہیں۔
بلیو ٹیم پہلے ہی خراب آغاز پر ہے جب جین خوفناک سلاد پیش کررہی ہے۔ ہیدر کو نہیں لگتا کہ وہ ایگزیکٹو شیف بن سکتی ہے جب وہ سلاد بھی نہیں بنا سکتی۔ روکی ٹیم پہلے ہی داخلے پر ہے۔ سرخ باورچی خانے میں ، میا نے اصرار کیا کہ اسے گہری تلی ہوئی مچھلی کے نیچے نیپکن کی ضرورت نہیں ہے کیونکہ وہاں ایک ریک ہے ، لیکن اسے برخاست کردیا گیا ہے۔ شیف گورڈن رامسے نے رومال کو آگ لگتے دیکھا اور سمجھ نہیں پایا کہ اسکاٹلی اسے پہلے کیوں بتائے گا۔
خیال کیا جاتا ہے کہ ہیدر فریئر پر ہیں لیکن سلاد پر کام کرنے میں بہت مصروف ہیں۔ وہ مایوس ہے کہ باورچی خانے کے دوسری طرف دو یا تین لوگ ہیں جو جین کی مدد کرتے ہوئے فرائز نہیں چھوڑ سکتے۔ اس نے سوچا ہے کہ کوئی بھی نیلے باورچی خانے میں ٹیم ورک پر یقین نہیں کرتا ہے۔
رامسے کے پاس 6 ٹاپ تیار ہے اور وہ جس کا انتظار کر رہے ہیں وہ ہے پاستا۔ وہ گیزی میں بنایا گیا ہے کیونکہ پاستا کا پانی ابلتا بھی نہیں ہے۔ نیلی ٹیم واپس اچھال رہی ہے ، سوائے اس کے کہ وہ فرائز کا انتظار کر رہے ہیں ، وہ مزید 20 سیکنڈ سوچتی ہے لیکن کیون نے انہیں ویسے بھی اٹھایا ، یہ محسوس کرتے ہوئے کہ فرائز پکانا مشکل نہیں ہے۔ مارینو انہیں پاس پر واپس لاتا ہے جس سے شیف رامسے کو آگاہ کیا جاتا ہے کہ فرائیز پکی ہیں۔ وہ آل اسٹار ٹیم سے کہتا ہے ، وہ پیچھے کی ٹیم ہے۔
دونوں ٹیمیں اختتام کی طرف بڑھ رہی ہیں ، سرخ ٹیم فتح کی طرف بڑھ رہی ہے۔ رو سوگی مچھلی کو پاس تک پہنچاتا ہے۔ وہ ان سے کہتا ہے کہ وہ بات چیت نہیں کر رہے ہیں ، جیسا کہ رامسے نے مارینو کو بتایا کہ نیلی ٹیم نے ہار مان لی ہے ، جو کچھ میرینز کبھی نہیں کریں گی۔ کیون نے فوجیوں کو جمع کرنے کی کوشش کی اور دونوں ٹیمیں اپنے آخری ٹکٹ پر ہیں۔
نیلی ٹیم اپنے آخری دو اسٹیکس لاتی ہے اور وہ گرم بھی نہیں ہیں۔ سرخ ٹیم اپنا کھانا لاتی ہے اور موٹو کو بتایا جاتا ہے کہ یہ خوبصورتی سے پکایا گیا تھا۔ شیف سرخ ٹیم کو بتاتا ہے کہ وہ منا سکتے ہیں۔ کیون نے نیلی ٹیم کو بتایا کہ وہ اب بھی مضبوطی سے ختم کر سکتے ہیں ، حالانکہ انہوں نے اچھی طرح ختم نہیں کیا۔ شیف رامسے بلیو ٹیم سے پوچھتے ہیں کہ کیا وہ میرینز پالیسی کو جانتے ہیں کہ کوئی آدمی پیچھے نہیں چھوڑا گیا اور وہ سب جانتے ہیں۔ وہ کہتے ہیں کہ انہوں نے اپنے دماغ کو پیچھے چھوڑ دیا۔
ریڈ ٹیم (روکی) کو ہالی ووڈ کا مستند تجربہ حاصل ہو رہا ہے اور وہ پیراماؤنٹ رینچ جا رہے ہیں اور وہ سب اپنی اپنی فلم میں کام کرنے جا رہے ہیں۔ بلیو ٹیم سیکھتی ہے کہ آج رات کے مینو میں ٹیبل سائیڈ کیلاری ڈش ہوگی ، لیکن کیلماری کشتی پر تازہ پہنچ رہی ہے اور انہیں اسے آج رات کی سروس سے پہلے تیار کرنا ہوگا۔ بریٹ کے پاس ابھی بھی سزا پاس ہے اور اسے استعمال کرنے یا اسے تھامنے کا انتخاب ہے۔ اس نے اسے استعمال کرنے کا فیصلہ کیا کیونکہ اسے لگتا ہے کہ اس کی ٹیم دوبارہ ہارنے والی نہیں ہے۔ وہ سرخ ٹیم کے ساتھ ملیبو کی طرف روانہ ہوا۔
بریٹ نیلی ٹیم کو بتاتا ہے کہ وہ سرخ ٹیم پر انٹیل اکٹھا کرنے جا رہا ہے تاکہ معلوم کریں کہ کون گائے کا گوشت کھا رہا ہے اور اسے بعد میں نیلی ٹیم کے لیے کیسے استعمال کیا جائے۔ کسی کو واقعی پرواہ نہیں ہے لیکن وہ پیراماؤنٹ اسٹوڈیوز پر مغربی قصبے میں مارینو کو پہنچ کر اور دیکھ کر بہت خوش ہیں۔
واپس جہنم کے کچن میں ، ایریل اور جین بحث کر رہے ہیں۔ جین روتی ہے جو ہیدر کو پریشان کرتی ہے۔ وہ محسوس کرتی ہے کہ اگر جین کا وزن زیادہ ہے تو انہیں اسے چھوڑنے کی ضرورت ہے۔
جین کو لگتا ہے کہ اس وقت اس کا سر مکمل طور پر کھیل میں نہیں ہے ، لوگوں کو اس کے کھانے کے بارے میں زیادہ پسند کرنے کی فکر ہے۔ وہ جانتی ہے کہ اسے یقینی طور پر آج رات ایک اچھی ڈنر سروس دینی ہے۔
دونوں ٹیمیں ڈنر سروس کے لیے کچن میں ہیں اور شیف رامسے نے اعلان کیا کہ پیراماؤنٹ نے اپنی فلم کا ٹریلر ہیلز رائیڈرز کو پہنچایا اور وہ اسے ان کے لیے کھیلتا ہے۔ شیف رامسے میا (ریڈ) اور ایریل (بلیو) کو گرے ہوئے کالاماری ٹیبل سائیڈ پر کام کرنے سے پہلے سب کو کچھ ہنسی آتی ہے اور مارینو سے ہیلز کچن کھولنے کو کہتا ہے۔
مہمان آتے ہیں اور نیلے باورچی خانے میں ٹریو کے ساتھ مسائل ہوتے ہیں ، جو اس کا اپنا بدترین دشمن ہے کیونکہ اسے بہت زیادہ وقت لگتا ہے۔ یہاں تک کہ جب وہ ڈش بنانے کے بیچ میں ہوتا ہے تو وہ پینے کے لیے رک جاتا ہے۔ سرخ باورچی خانے میں ، موٹو کو چولہے سے پین اتارنے کی بری عادت ہے ، جس کے نتیجے میں پاس میں کرچی رسوٹو ہوتا ہے۔ وہ اپنے آپ کو جلدی چھڑانے کے قابل ہے ، لیکن اسے خود کو ہلانے کی یاد دلانی ہے ، گھومنا نہیں۔
دونوں باورچی خانے کے لیے داخلے شروع ہوتے ہیں ، لیکن جب جین اپنا کھانا لاتی ہے تو جاکی کہتا ہے کہ کوئی مصالحہ نہیں ہے ، رو کو گرم رکھنے کے لیے ویلنگٹن کے ساتھ واپس جانے پر مجبور کرتا ہے۔ جین نے اس سے بحث کی ، اصرار کیا کہ اس نے اسے چکھا۔ جوکی چاہتا ہے کہ کوئی جین کو دکھائے کہ چھلکے ہوئے آلو کیسے بنائے جائیں۔ شیف رامسے نے اسے پاس پر بلایا اور وہ اس سے پوچھتی ہے کہ وہ اب کیا غلط کر رہی ہے۔ وہ اس سے کہتا ہے کہ اس سے اس طرح بات نہ کرے اور اس سے پوچھے کہ وہ کس کے بارے میں سوچتی ہے کہ وہ بات کر رہی ہے۔ ان کی گفتگو کے بیچ میں ، جاکی آلو واپس لاتا ہے اور اسے بتاتا ہے کہ وہ ابھی تک نرم ہیں۔ ہیدر نے ذائقہ دیتے ہوئے کہا کہ انہیں کالی مرچ اور مکھن کی ضرورت ہے۔
اسکاٹلی دیکھ رہا ہے جب گیزی مچھلی پک رہی ہے۔ گیزی کو لگتا ہے کہ اسکاٹلی بہت اچھی طرح سے بات چیت نہیں کر رہا ہے ، کیونکہ وہ ویلنگٹن کے لیے ایک مختلف وقت دیتا رہتا ہے ، لیکن وہ وہی ہے جو خشک مچھلی لے کر آتی ہے۔ وہ انہیں حکم دیتا ہے کہ وہ اپنی گھٹیا چیزیں اکٹھی کریں اور پیشہ کی طرح کھانا پکانا شروع کریں۔ وہ ایک ساتھ گوشت ، گارنش اور مچھلی کا آرڈر دیتا ہے۔ جوز گیزی کو سرخ باورچی خانے سے باہر نکالنے کے قابل ہے اور جین نیلے باورچی خانے میں گارنش کو پکڑنے کے قابل ہے۔
کانا ذمہ داری نہیں سنبھال رہا اور اب میا نے ذمہ داری سنبھالنا شروع کردی۔ کرسٹینا جاننا چاہتی ہے کہ اگلا ٹکٹ کیا ہے ، اور میا کرسٹینا کی درخواست کے مطابق سرخ باورچی خانے کے لیے کالنگ آرڈر ہے۔ آل اسٹارز ایک سٹینڈ پر ہیں پھر بھی جین کا شکریہ؛ جب شیف رامسے کہتا ہے کہ اسے مزید دو پلیٹوں کے لیے مزید گارنش کی ضرورت ہے ، جین کہتی ہے کہ اس نے اسے کافی دیا۔ اس کے پاس کافی ہوچکا ہے اور اس نے پوری نیلی ٹیم کو پاس بلایا ، اور وہ کہتی ہے کہ اس نے نیچے سے پین نکالا اور اس نے کہا کہ وہ جھوٹ بول رہی ہے۔ وہ نیلی ٹیم کو پیچھے بلاتا ہے جب وہ تمام پین کو زمین پر پھینک دیتا ہے۔
وہ اسے کہتا ہے کہ وہ سامنے والے دروازے سے باہر نکلے ، جبکہ وہ اس پر جھوٹ بولنے اور اسے کھڑا کرنے اور اس کی توڑ پھوڑ کا الزام لگاتی ہے۔ وہ اسے کہتی ہے کہ وہ اس کی بے عزتی نہیں کر سکتا کیونکہ وہ کہتا ہے کہ اس کے پاس نہیں ہے۔ وہ اسے F باہر نکالنے کا حکم دیتا ہے! وہ اپنی جیکٹ اور تہبند اتار کر ریسٹورنٹ سے باہر چلی گئی۔ بریٹ نہیں سمجھ سکتا کہ جین کیا سوچ رہا ہے۔
شیف رامسے پوری بلیو ٹیم کو بتاتا ہے کہ اس کے پاس کافی ہے اور وہ یا تو گرفت حاصل کر لیتے ہیں یا وہ اس کی پیروی کر سکتے ہیں۔ وہ رات کے کھانے کی سروس ختم کرنے کے لیے واپس کچن میں چلے گئے کیونکہ جین کی خواہش تھی کہ اس نے اس سے مزید کہا تھا۔
دونوں ٹیمیں کامیابی کے ساتھ مضبوط اور رامسے دونوں ٹیموں کی صف بندی کرتی ہیں ، شیف رامسے کہتے ہیں ، کسی کی ہمت کیسے ہوئی کہ مجھ پر الزام لگائے کہ میں ان کی گارنش کو سبوتاژ کر رہا ہوں اور اس کی ساکھ کو نقصان پہنچانے کی کوشش کر رہا ہوں۔ وہ ان کے عزم کا احترام کرتا ہے لیکن کسی پر تخریب کاری کا الزام نہیں لگایا جائے گا۔ دونوں باورچی خانے میں کچھ غلطیاں تھیں لیکن واپس اچھال کر سروس مکمل کی اور یہ حقیقت کہ جین کو گھر بھیج دیا گیا اس نے فیصلہ کیا ہے کہ آج رات کوئی بھی گھر نہیں جائے گا۔ وہ اس کا شکریہ ادا کرتے ہیں اور چھاترالی میں واپس چلے جاتے ہیں۔
وہ کیا کر رہی تھی؟ جین نے مجھ پر اس پر تخریب کاری کا الزام لگایا ، اس معاملے کی سچائی صرف ایک چیز ہے جس نے جین کو سبوتاژ کیا تھا!
شیف گورڈن رامسے
ختم شد!
