آج رات فاکس ماسٹر شیف ایک نئے بدھ ، 14 ستمبر ، 2016 کے قسط کے ساتھ واپس آئے گا اور ہمارے پاس آپ کا ماسٹر شیف ذیل میں ہے! آج رات ماسٹر شیف کی ڈبل قسط پر بلایا گیا ، آخری، مشترکہ سیزن 7 کے اختتام کے پہلے حصے میں ، ٹاپ 3 باورچیوں کو ایک گھنٹہ میں منہ میں پانی ڈالنے والا بھوک پیدا کرنا ہوگا۔
ماسٹر شیف سیزن 10 قسط 17۔
کیا آپ نے پچھلے ہفتے کا واقعہ دیکھا جہاں کیٹی کو گھر بھیجا گیا اور ٹاپ 5 آگے بڑھا؟ اگر آپ آج رات کے قسط سے پہلے پکڑنا چاہتے ہیں تو ہمارے پاس پچھلے ہفتے کا مکمل اور تفصیلی ماسٹر شیف ریپ ہے ، یہاں آپ کے لیے!
فوکس کے خلاصے کے مطابق آج رات کے ماسٹر شیف پر ، اگلے چیلنج میں ، کچھ واقف گھریلو باورچیوں کی مدد سے ، بقیہ تینوں کے پاس حیرت انگیز بھوک لگی ڈش تیار کرنے کے لیے 60 منٹ ہوں گے۔ سیزن کے اختتامی حصے کے دوسرے حصے میں ، مدمقابل کے پاس داخلہ بنانے کے لیے ایک گھنٹہ اور میٹھا بنانے کے لیے ایک گھنٹہ ہوگا۔ حتمی پکوانوں کا جائزہ لینے کے بعد ، جج امریکہ کے اگلے ماسٹر شیف کو ظاہر کریں گے ، اور مستحق گھریلو باورچی ماسٹر شیف ٹرافی ، کتاب کا سودا اور 250،000 ڈالر کا عظیم انعام لے کر چلے جائیں گے۔ معلوم کریں کہ کس کے پاک خواب بالکل نئے دی فائنل ، پی ٹی میں حقیقت میں بدل جائیں گے۔ 1/فائنل ، Pt 2 ″ سیزن کا اختتام۔
آج رات 8 بجے سے رات 10 بجے تک ہمارے ماسٹر شیف کی بازیابی کے لیے ہمارے ساتھ شامل ہونا نہ بھولیں تاکہ یہ معلوم کیا جا سکے کہ فائنل تک پہنچنے کے لیے کن کن کنٹینٹس کے پاس ہے۔ جب آپ ریکاپ کا انتظار کرتے ہیں تو ، یقینی بنائیں کہ ہمارے تمام ماسٹر شیف ریکاپس ، خبریں ، بگاڑنے والے اور بہت کچھ دیکھیں!
یہاں ماسٹر شیف ریکاپ کریں۔
شان ، برانڈی ، اور ہمیشہ ناراض ڈیوڈ نے سب کو حیران کر دیا تھا جب انہوں نے آج رات ماسٹر شیف کے فائنل میں حصہ لیا۔ تاہم ، ان میں سے ہر ایک نے قسم کھائی کہ یہ وہ لوگ ہوں گے جو آخر میں حتمی ٹائٹل جیتیں گے۔ چنانچہ ججوں نے اس عزم کو سخت ترین امتحان میں ڈالنے کا فیصلہ کیا اور انہوں نے اچانک دورے کے لیے گھر واپس جانے کی اجازت دے دی۔
اور جب گھر واپس جانا زمین کو جھنجھوڑتا دکھائی نہیں دیتا ، سب سے بہتر یہ ہے کہ سب کو یہ یاد دلایا جائے کہ ان ہی فائنلسٹ کے گھر پر ایسے خاندان تھے جو انہیں یاد کرتے تھے اور جب انہیں شو کرنے سے روکا جاتا تھا تو واقعی ان کی ضرورت ہوتی تھی۔
لہذا اس نے قدرتی طور پر فائنلسٹ کو پھاڑ دیا۔ مثال کے طور پر برانڈی نے ججوں سے کہا تھا کہ اس کے بیٹے کو گھر میں واقعی اس کی ضرورت ہے اور اسے ماسٹر شیف کے ساتھ جانے کے لیے اسے چھوڑنے میں برا لگا۔
اگرچہ برینڈی کو مقابلے میں رہنے کی وجہ یہ تھی کہ اگر وہ جیت گئی تو ان کی زندگی ہمیشہ کے لیے بدل جائے گی اور وہ اپنے بیٹے کو یہ سکھائے گی کہ وہ اب بھی اپنے خوابوں کا تعاقب کر سکتا ہے چاہے وہ ان کے چھوٹے سے شہر سے باہر نہ نکلے . اور اسی وجہ سے برانڈی اور بعد میں ڈیوڈ اپنے بچوں سے الگ ہونے کے باوجود شو میں کھانا پکاتے رہنا چاہتے تھے۔
لیکن دوسری طرف شان نے ججوں سے کہا تھا کہ وہ جاری رہنا چاہتا ہے اور آخر کار مقابلہ جیتنا چاہتا ہے کیونکہ کھانا پکانے سے اسے ایسا محسوس ہوتا ہے جیسے وہ اپنا ہے۔ شان نے کہا کہ وہ اپنی آدھی زندگی کے لیے ڈی جے رہے ہیں اور انہوں نے کبھی محسوس نہیں کیا کہ ماسٹر شیف تک ان کی آواز ہے۔
اس خوشی کو جو ہم نے اس کے چہرے پر اس پورے مقابلے کے دوران دیکھا ہے وہ بنیادی طور پر وہ خود ہی آیا تھا۔ اگرچہ ، آخر میں! اور اس لیے یہ بات قابل فہم تھی کہ شان نے ایسا کیوں نہیں کیا کہ اسے ترک کر دیا جائے یا شکست کھا کر گھر واپس آئے کیونکہ وہ حقیقی طور پر کسی بھی چیز سے زیادہ جیتنا چاہتا تھا۔
آج کی رات کا فائنل چیلنج ماضی میں بہت سے نوجوان امید مندوں کا بریکنگ پوائنٹ رہا ہے کہ ججوں نے تینوں فائنلسٹ کو خبردار کیا کہ وہ سوچتے ہیں کہ وہ گھر میں رہتے ہوئے کیا پکانا چاہتے ہیں اس کے بارے میں لمبا اور سخت ہونا چاہیے۔ چنانچہ وہ وقت فائنلسٹ کو موقع دینے پر ختم ہو گیا جس پر انہیں سنجیدگی سے غور کرنے کی ضرورت تھی کہ وہ اپنے تین کورسز کے لیے کیا بنانا چاہتے ہیں کیونکہ ہر کورس کو خاص ہونا چاہیے تھا۔
فائنلسٹ کو بظاہر بتایا گیا تھا کہ انہیں ایک منفرد تین کورس کا کھانا بنانے کی ضرورت ہے جو کہ ماسٹر شیف ریستوران کے قابل تھا۔ اگرچہ ، مقابلہ کے دن ہی ، تب ہی انہیں بتایا گیا تھا کہ وہ اپنے معمول کے ججوں کے لیے کھانا نہیں بنا رہے تھے۔
محبت اور ہپ ہاپ سیزن 7 قسط 6۔
جیسا کہ ایسا ہوتا ہے فائنلسٹ آج رات کے مہمان ججوں کے لیے کھانا بنا رہے تھے۔ تو آج کی رات واقعی کرو یا مر جاؤ ابھی تک وہ کئی بار بھوک کی تیاری کے دوران تھے کہ مقابلہ کرنے والوں کے پاس مرنے کا لمحہ تھا۔ جیسے کہ ڈیوڈ برانڈی اور شان دونوں کے پیچھے پڑ گیا کیونکہ اسے انڈے کو اتارنے میں مشکل وقت درپیش تھا۔ یا جب برانڈی نے تھوڑے وقت میں سور کا پیٹ پکانے کی کوشش کی اور خالص قسمت سے اس کی آخری نرمی سے خوش قسمت ہو گیا۔
y & r پر موقع کا کیا ہوا؟
پھر بھی ، جب فیصلہ کرنے کا وقت آیا تو سب نے ایک ساتھ اپنا عمل کیا۔ برینڈی نے اپنے بھوک کے لیے خوبانی بی بی کیو چٹنی اور اسکواش پارسنیپ پوری کے ساتھ بریزڈ سور کا گوشت پیلا تھا کیونکہ وہ یہ دکھانا چاہتی تھی کہ وہ گوشت کا سب سے سستا ٹکڑا کیسے لے سکتی ہے اور اسے کسی اعلی چیز میں تبدیل کر سکتی ہے۔ لہذا اس نے اپنی جڑوں کے قریب رہنے کے لئے تعریف حاصل کی تھی حالانکہ پوری نے ہر ایک کو بالکل نہیں جیتا تھا۔
برانڈی کو بعد میں بتایا گیا تھا کہ وہ پارسنپس کو وہاں سے چھوڑ سکتی تھی یا اسے تھوڑا سا ہموار بنا سکتی تھی تاکہ اس سے کچھ نکات دور ہو جائیں جبکہ سور کا پیٹ خود رامسے پر جیت گیا جس نے کہا کہ وہ اسے اپنے مینو میں شامل کرنا چاہتا ہے۔
اب ڈیوڈ نے مختلف ہونے کی کوشش کی۔ ڈیوڈ معمول سے زیادہ اونچائی پر جانا چاہتا تھا اس لیے اس نے نرم ابلے ہوئے انڈے ، فیلو آٹا ، اور کیویار کے ساتھ سالمن رو کے ساتھ چقندر کا علاج کیا۔ لیکن صرف ایک چیز جس کو ججز مستقل مزاج سمجھتے تھے وہ انڈے تھے۔ انڈوں کو خوبصورتی سے پکایا جا چکا تھا اور ابھی تک وہ نرم چلنے والا جوا تھا حالانکہ باقی ڈش پر ذائقے پوری جگہ پر تھے۔ مثال کے طور پر فیلو آٹا ذائقہ کے لحاظ سے بہت مضبوط تھا اور دوسروں نے سوچا تھا کہ پکوان کنارے سے ملحق ہے۔ تو ڈیوڈ نے اپنے بھوک سے ججوں پر فتح حاصل نہیں کی تھی۔
اگرچہ ڈیوڈ خوش قسمت تھا کیونکہ شان کی ڈش حیرت انگیز طور پر اس سے بھی زیادہ خراب تھی۔ شان نے ہالی بٹ گال کو وڈوان گاجر پیوری ، اچار مشروم اور یونی فوم کے ساتھ پکایا تھا پھر بھی کسی نے اسے پسند نہیں کیا۔ شان کو بتایا گیا تھا کہ اچار والے مشروم ناگوار تھے اور اسے اسے اپنی ڈش میں شامل نہیں کرنا چاہیے تھا۔ چنانچہ شان نے مضبوط ہونے کی کوشش کی تھی کیونکہ وہ تنقید سن رہا تھا اس کے برعکس جو اس نے شو میں حاصل کیا تھا اور ٹھیک ہے ، اس کی طاقت کا مظاہرہ آہستہ آہستہ تکبر میں بدل گیا۔ اس سے پہلے کہ یہ ہلکا سا غصہ کا مسئلہ بن جائے۔
چنانچہ بھوک کے دوران شان اپنی ٹھنڈک کھو چکا تھا۔ تاہم ، یہ عام طور پر اس کی طرح نہیں تھا اور اس وجہ سے وہ پریشان کن تھا۔ دونوں ججوں اور ڈیوڈ کے لیے جو شروع میں یہ سن کر خوش ہوئے تھے کہ شان نے کتنا برا کیا تھا پھر دوسرے آدمی کو اچانک اپنا غصہ دیکھ کر حیران رہ گیا۔ اور واقعی یہ کچھ کہہ رہا ہے جب کسی اور کا مزاج ڈیوڈ کو چونکا دیتا ہے۔ خاص طور پر جیسا کہ ہم سب ڈیوڈ ہونے کی عادت ڈال چکے تھے جس نے سب کو اڑا دیا۔
شان نے اگرچہ تنقید اور اس کے نتیجے کو سیکھنے کے وکر کے طور پر لیا تھا۔ اس واقعے کے بعد ، وہ دوسرے دو فائنلسٹ کے ساتھ باورچی خانے میں واپس چلا گیا تھا اور اس نے اپنے مرکزی داخلے کے لیے کچھ چیزیں تبدیل کی تھیں۔ تو ایسا لگتا تھا جیسے وہ بہت بہادر ہونے پر پیچھے ہٹ رہا ہے۔ پھر بھی ، شان شان ہونے کے ناطے ، وہ اب بھی رسک لینا چاہتا تھا اور اس نے اپنے اگلے کھانے کے ساتھ ایسا ہی کیا۔ شان نے سپائلس روبڈ وینیسن کو سیپولینی پیاز ، سموکڈ پلمز ، بلیک ٹرفل اور فڈل ہیڈ فرنز کے ساتھ اپنے مرکزی کورس کے طور پر پکایا تھا اور خوش قسمتی سے اس کے لیے یہ بہت اچھا کھانا تھا۔
ججوں نے شان کو کیا پسند کیا تھا۔ اگرچہ کچھ لوگوں نے اس کی قابلیت پر شک کیا تھا اور یہ نہیں سوچا تھا کہ وہ اس طرح کی مہتواکانکشی ڈش کھینچ لے گا۔ تو شان کے مرکزی کورس نے اسے ججوں کی نظر میں چھڑا لیا تھا۔ ایک سیکنڈ وہ سب لکھنے کے لیے تیار ہو چکے تھے اور اگلے میں وہ اس کے وژن کو پسند کرتے تھے جو کہ بہت منفرد تھا۔ لیکن جب شان کو اپنی ڈش کے بارے میں سب کچھ بتایا گیا تھا ، برانڈی کو اس کے ساتھ تھوڑا سا جھٹکا لگا تھا۔ برانڈی نے بظاہر سیورڈ ڈک بریسٹ کو اینڈوئیل گرینز ، بلیک بیری ڈیمی گلیس اور ریمپ ہش پپیز کے ساتھ پکایا تھا اور ججوں نے اسے پسند کیا تھا۔ ایک نقطے پر!
کچھ نے کہا کہ وہ اس کی ڈش کے بارے میں سب کچھ پسند کرتے ہیں جبکہ دوسروں نے کہا کہ یہ اس کی بہترین چیز نہیں تھی اور ڈش کا چڑھانا بند تھا۔ ایسا لگتا ہے کہ برانڈی نے ڈش کو زیادہ تر گہرے رنگوں سے چڑھایا تھا اور اسی وجہ سے کچھ ججوں نے اسے ڈش گرے کہا۔ تقریبا as گویا یہ بورنگ تھا اور انہوں نے یہ نہیں سوچا کہ یہ دیکھ کر اچھا لگے گا کیونکہ یہ بصری طور پر بھوک نہیں تھی۔ تو برانڈی کو بتایا گیا کہ اس کا سور کا پیٹ بہتر تھا۔ اور وہاں موجود ہر شخص جانتا تھا کہ اس کا سور کا پیٹ کامل نہیں تھا جب وہ ججوں کو پیش کرتی تھی۔
کرسٹن اسٹیورٹ خوبصورتی اور حیوان۔
دوسری طرف ڈیوڈ کا مرکزی راستہ بدترین رات تھا۔ ڈیوڈ نے گوبھی لپٹی گنی مرغی کو فوئی گراس ، موریل مشروم ، اور یلو وائن کریم چٹنی کے ساتھ پکایا تھا اور پروٹین خام تھا جب اس نے اسے پیش کیا۔ تو یہ ڈیوڈ کو بہت مہنگا پڑا۔ اس نے بار بار اونچے مقام پر جانے کی کوشش کی تھی اور وہ اسے مکمل طور پر کھینچنے کے قابل نہیں تھا۔ پھر بھی ، جو چیز ڈیوڈ کے خلاف سب سے زیادہ کام کرتی تھی وہ اس کی اپنی پیشکش تھی۔
ڈیوڈ اندر داخل ہوا تھا اور اپنے برتنوں کو کھٹے چہرے کے ساتھ پیش کیا تھا لہذا رامسے کو معلوم ہوا کہ کچھ غلط ہے۔ اگرچہ آج رات پہلی بار نہیں تھا کہ ڈیوڈ کتیا چہرے کو آرام کرنے کے مسئلے میں بھاگ گیا۔ کتیا کے چہرے کو آرام دینا اس وقت تھا جب کوئی شخص بغیر کسی وجہ کے غصے میں نظر آتا تھا اور آپ جانتے ہیں کہ آپ ان کے ارد گرد نہیں رہنا چاہتے ہیں اگر وہ آپ کے ساتھ جو بھی غلط ہو اسے لے لیں۔ تو ڈیوڈ پر وہ چہرہ ایک تحفہ تھا کہ آج رات اس کی ڈش درحقیقت گھٹیا ہونے والی ہے۔
اور مزے کی بات یہ ہے کہ اس ڈش کے بارے میں کئی چیزیں تھیں جو ججز کو پسند تھیں۔ ججوں کو ذائقوں اور کریم ساس کا امتزاج پسند تھا۔ لہذا اگر ڈیوڈ نے اسے اپنے اوپر زیادہ پیچیدہ نہ بنایا ہوتا تو وہ اپنے کیے سے ججوں پر جیت سکتا تھا۔ تاہم ، اس نے وہی کیا جو اس نے بھوک لگانے والوں کے ساتھ کیا۔ وہ ججوں کو متاثر کرنا چاہتا تھا اس لیے اس نے چیزوں کو مزید پیچیدہ بنادیا اور اس نے اپنے صحرا کے لیے دوبارہ ایسا کرکے اسے دہرایا۔
ڈیوڈ نے وائٹ چاکلیٹ گلیز ، چیری کمپوٹ اور کوکی کرمبل سے بھرے ہوئے چیری بنائے تھے۔ جو ایک ساتھ خوبصورت لگ رہی تھی پھر بھی یہ ایک پیچیدہ ڈش تھی کیونکہ اس پر نو اجزاء تھے۔ چنانچہ ججوں نے ڈیوڈ کو چکھنے کے لیے ڈیوڈ کے بارے میں فکر کی تھی کیونکہ وہ سمجھتے تھے کہ یہ پوری جگہ پر ہوگا اور یقینا them ان میں سے کچھ نے سوال کیا کہ وہ چیری میں یہ اضافہ کیوں کریں گے کہ یہ جان کر کہ چیری خود ہی بہت اچھا چکھتے ہیں۔ لیکن ججوں نے اسے زیادہ تر پسند کیا کیونکہ ججز زیادہ تر حصہ پر بھاری تھے اور اس وجہ سے صحرا ڈیوڈ کی گلی کے بالکل اوپر تھا۔
چنانچہ ڈیوڈ وہاں خوش قسمت ہو گیا اور اسے معلوم تھا کہ اس کا صحرا کم از کم برانڈی سے بہتر ہے۔ بریڈی نے بوربن کیرمیل سوس ، وائٹ چاکلیٹ موسی اور گلیزڈ پیچس کے ساتھ کارن میل میڈیلین کی تھی تاہم ججز اس وقت پریشان تھے جب اس نے اپنی میڈلینز میں کارن میل جیسی بھاری چیز شامل کی تھی۔ ان کا کہنا تھا کہ صحرا عام طور پر ہلکا ہوتا ہے اور برانڈی نے کارن مِل ڈال کر اسے برباد کر دیا ہے جس نے اسے بھاری بنا دیا ہے۔ اور بمشکل کسی کو یاد دلایا کہ اصل میڈیلین کس طرح چکھتی ہے۔
اگرچہ جب برانڈی نے اس میں اپنے آپ کو تھوڑا سا شامل کرنے کی کوشش کر کے اپنی ڈش کو نقصان پہنچایا ، ڈیوڈ اور شان دونوں مقابلے میں اپنی پوزیشن کو نقصان پہنچائے بغیر اپنی کچھ مہارتوں کو ظاہر کرنے میں کامیاب رہے۔ شان نے بظاہر ڈارک چاکلیٹ گانچے اور راسبیری کولیس کے ساتھ نمکین کیریمل ٹارٹ بنایا تھا اور کچھ مسائل تھے۔ ایک پکی ہوئی کرسٹ اور کولیس کی طرح جس نے ڈش کو تھوڑا سا بھیگ دیا ابھی تک کسی کو واقعی کوئی اعتراض نہیں ہے۔ اور پھر بھی ججوں نے واقعی اس کی ڈش سے لطف اندوز ہوئے جیسا کہ انہوں نے ڈیوڈ کو پسند کیا کیونکہ جو پرزے انہوں نے صحیح حاصل کیے تھے وہ ان پرزوں سے کہیں زیادہ تھے جو اس نے غلط کیے تھے۔
اور اس طرح ججوں کو سخت کال آئی۔ کوئی بھی فائنلسٹ تینوں کورسز میں بغیر کسی جرم یا دوسرے جرم کے کامیاب نہیں ہوا۔ چنانچہ ججوں کو ماسٹر شیف کے سیزن 7 کے فاتح کا فیصلہ ممکنہ طور پر کرنا تھا اور جو انہوں نے اب تک تکمیل میں دیکھا ہے۔ جیسا کہ برینڈی بہت آگے آ رہا ہے ، ڈیوڈ اپنے کھانا پکانے کے انداز سے زیادہ اپنے مزاج کے لیے جانا جاتا ہے ، اور شان جو پہلے دن سے ایک مضبوط مدمقابل تھا اور جس نے آج رات صرف ایک چھٹی کی تھی کیونکہ اس نے جیتنے پر سب کچھ پھینک دیا تھا۔
چنانچہ جب ججوں نے انتخاب کیا تو انہوں نے شان کو اگلا ماسٹر شیف فاتح بنانے کا انتخاب کیا۔
