چمکتی ہوئی شراب کی ایک بوتل نئی قابل تجدید بندش کے ساتھ کھلنے کے بعد کئی دن تک اپنے فز کو برقرار رکھے گی۔
کلوزر کمپنی زورک نے آسٹریلیا اور نیوزی لینڈ میں مصنوع کی شروعات کی ہے ، جس میں نکشتر سمیت تین بڑی کمپنیاں اس مصنوع میں دلچسپی لیتی ہیں۔
برج وائن آسٹریلیا نے تصدیق کی ہے کہ وہ آزمائشوں میں حصہ لے رہی ہے۔
ایک ترجمان نے کہا ، 'کیا ہماری کمپنی کا یہ مقام ہے کہ وہ ہمارے ویٹکلچرل ، شراب سازی اور پیکیجنگ کے علاقوں میں مسلسل ٹرائلز کرے۔ ‘اس مرحلے پر ، ہمارے زورک ٹرائلز مکمل نہیں ہوئے ہیں اور ہماری چمکتی ہوئی شراب کا کارک بند ہونے میں کوئی تبدیلی نہیں ہوگی۔’
کھولنے پر بوتل روایتی بند کی طرح ٹپکتی ہے۔ پھر شراب کی چمک اور تازگی کو برقرار رکھنے کے ل The پولیتھین کی ٹوپی کو بوتل پر واپس دھکیل دیا جاتا ہے۔
آسٹریلیائی شراب اور ریسرچ انسٹی ٹیوٹ کے ابتدائی ٹیسٹ سے پتہ چلتا ہے کہ یہ کھلنے کے بعد چمکتی ہوئی شراب کی زندگی کو طول دے سکتا ہے اور ‘روایتی کارک کو مساوی یا اعلی کارکردگی فراہم کرسکتا ہے’۔
گیم آف تھرونز الکحل سیٹ۔
زورک کے سی ای او ڈیو پہل نے بتایا decanter.com ، ‘ہمارے پاس تین بڑی ملٹی نیشنل ڈرنکس کمپنیاں ہیں جن کی مصنوعات میں دلچسپی ہے۔ وہ پچھلے 12 مہینوں سے تکنیکی آزمائش کررہے ہیں۔ ’
10 سال کے اندر ، اس کا مقصد 2bn چمکتی ہوئی بندش مارکیٹ کا 10٪ حصہ ہے۔
یہ کمپنی چھ ماہ کے اندر یورپ میں لانچ کرنے کا ارادہ رکھتی ہے اور امید ہے کہ تین سال کے عرصے میں براعظم میں تین مینوفیکچرنگ پلانٹ لگائے گی۔
ربیکا گِب کی تحریر کردہ
