ناپا کی پانچ حیرت انگیز وائنری...

رات کریڈٹ میں انگلنوک کا مشہور شیٹو: چاڈ کیگ / انگلنوک

• جھلکیاں
• رسالہ: نومبر 2020 شمارہ

کوویڈ ۔19: نیپا ویلی ریاست کیلیفورنیا کے کوویڈ ۔19 علاقائی اسٹے اٹ ہوم آرڈر میں ہے ، اور فی الحال زیادہ تر شراب خانوں میں شراب کے آرڈر لینے کی اجازت دی جارہی ہے ، یا ورچوئل چکھنے کی پیش کش کی جارہی ہے۔

جب جوزف وسبورن 1850 کی دہائی میں ناپا آیا اور اوک نول کی سرزمین میں گہری کھدائی کی ، تو اس نے کبھی سوچا بھی نہیں ہوگا کہ وہ پہلی داھلیاں دنیا کے ایک انتہائی معروف شراب والے خطے کی پیدائش کا نشان بنائیں گی۔ کیلیفورنیا کی وادی ناپا شاید صدیوں کی موجودگی کے بارے میں دعویٰ نہیں کرتی ہے جو یورپ میں شراب والے خطے کرتے ہیں ، لیکن یہ شراب اور ڈیزائن دونوں میں خوبصورتی کا ایک ہی جذبہ رکھتی ہے۔

یہ خطہ شراب کی سب سے دلکش اور حیرت انگیز خصوصیات کا گھر ہے ، جہاں دنیا کے کونے کونے سے تعمیراتی اور زمین کی تزئین کے اثرات مرتب ہوئے ہیں۔ قرون وسطی کے قلعوں سے لے کر اطالوی سنگ مرمر میں تعمیر کیے گئے محلات تک ، فرانسیسی چیٹیکس کی عظمت سے لیکر جدید آرٹ پسپائی تک ، ناپا ہر شکل اور سائز پر پھیلا ہوا شراب خانوں کا انتخابی مرکب ہے۔ یہاں تک کہ اسکی لفٹ والی شراب بھی ہے!

چکھنے کے آسان کمرے کے دن ختم ہوگئے ہیں کیوں کہ اس مسابقتی مارکیٹ میں کھڑے ہونے کے طریقوں کے لئے شراب خانوں کو باکس کے باہر مزید سوچنا پڑتا ہے۔ ’تجربات‘ تیزی سے شراب خانوں کی طرف سے پیش کیے جارہے ہیں - اور خوبصورتی سے تیار کردہ باغات ، شکوہ خانہ اور عظیم الشان فن تعمیر بھیڑ میں رغبت پیدا کرنے کے لئے اس میں بنیادی بنیاد ہیں۔

ناپا میں 550 سے زائد وائنریز ہیں۔ کچھ دوسروں کے مقابلے میں زیادہ کھڑے ہوتے ہیں ، لیکن ایک عام موضوع بیرونی وسیع و عریض جگہ ہے جہاں لوگ اندر قدم رکھنے سے پہلے ہی شراب خانوں کے آس پاس کے خوبصورتی کی تعریف کرسکتے ہیں۔

فوری طور پر پہچانی جانے والی اور تاریخی خصوصیات سے لے کر جدید شاہکاروں تک ، یہاں نیپا ویلی شراب خانوں کے انتخاب کا تعاقب کیا گیا ہے جو ان کی منفرد تعمیراتی اقدار کے لئے جانا جاتا ہے۔

ہمارے جنوری میں ہونے والے فروخت میں ڈیکنٹر سبسکرپشن پر بچت کریں

پرانی یادوں کے لئے بہترین

انگلنوک

ناپا کی پہلی اسٹیٹ وائنری ، انگلنک پراپرٹی ( تصویر کے اوپر ) کو 1879 میں گوستیو نیئبام نے خریدا تھا۔ اس کام کا آغاز 1881 میں شبیہہ چٹاؤ پر ہوا تھا اور جب 1887 میں مکمل ہوا تو کشش ثقل کے بہاؤ میں شراب سازی کا عمل سب سے پہلے شروع کیا گیا تھا - اس وقت مغربی نصف کرہ کی وائنری ڈھانچے میں سے ایک سمجھا جاتا تھا۔

ذہنی ماہر سیزن 6 قسط 9۔

فلم ڈائریکٹر فرانسس فورڈ کوپولا نے یہ فلم 1975 میں خریدی تھی اور آج بھی اس کی ملکیت ہے ، اور اپنی فلم اور فوٹو گرافی کے میوزیم کے ساتھ آنے والے تجربے کو اپنا الگ موڑ دیا ہے۔ تاریخ میں کھڑی یہ عمارت 1997 میں ناپا کی زبردست شراب سازی کی ماضی کی بحالی کی بحالی کی حیثیت رکھتی ہے جس سے یہ محسوس ہوتا ہے کہ جیسے آپ کو 1800 کی دہائی میں منتقل کیا گیا ہو ، ناپا وٹیکلچر کے بانی باپ دادا کے نقش قدم پر چلتے ہو۔ اس علاقے میں اسٹیٹ میرلوٹ کو لگانے کے لئے ، 1882 میں واپس)۔

اس پراپرٹی کی سب سے حیرت انگیز خصوصیت غاروں کا وسیع نیٹ ورک ہے جو پہاڑ کے کنارے بیٹھ کر ایک وادی کے دلکش منظر کو جنم دیتا ہے۔ اس کی جاریہ 140 ویں سالگرہ کے کام کے ایک حصے کے طور پر ، سرنگوں کی اس بھولبلییا کی وسعت ایک بڑے پیمانے پر جاری ہے ، جسے 2021 کی کٹائی تک مکمل کیا جائے گا۔

چیٹو مونٹیلینا

تاریخی دلکشی کے ل Best بہترین

چیٹو مونٹیلینا

1976 میں پیرس چکھنے کے فیصلے میں برگنڈی کی بہترین چارڈونائی شرابوں پر فتح حاصل کرکے شہرت حاصل کرنے کے بعد ، چیٹو مونٹیلینا کا ماضی اس کی فن تعمیر کی بنیاد میں منسلک ایک بہت بڑی کہانی سناتا ہے۔

الفریڈ ٹبس کے ذریعہ 1888 میں تصور کیا گیا تھا ، اس قرون وسطی کے قلعے کی طرز کی عمارت کو ایک فرانسیسی معمار نے ڈیزائن کیا تھا ، جسے فرانسیسی معمار نے تعمیر کیا تھا اور زیادہ تر یورپی بنیادوں پر۔ افواہ ہے ، یہ بورڈو میں چیٹو لافائٹ سے متاثر ہوا۔ دہاتی پتھر کی دیواریں ، تنگ محراب والی کھڑکیاں اور یہاں تک کہ غلط تیر پھسلن کے ساتھ ، یہ قلعہ بند دروازہ وقت کا امتحان ہے۔

محبت اور ہپ ہاپ سیزن 7 ری یونین حصہ 2۔

1958 میں ، اس کا اگلا تعمیراتی ارتقاء یارٹ اور جینی فرینک کے ہاتھوں آیا ، جو ایک دوسری جوڑی دوسری جنگ عظیم سے قبل ہانگ کانگ سے ہجرت کرگئی۔ چین سے متاثر باغ کے بغیر ان کا ریٹائرمنٹ ہوم مکمل نہیں تھا ، لہذا جیڈ جھیل پیدا ہوئی۔ ناپا کے سب سے خوبصورت محفوظ مقامات میں سے ایک سمجھا جاتا ہے ، اس میں پودوں اور جنگلی حیات کی بہت سی قسمیں ہیں اور ہر طرف چاروں طرف روتے ہوئے ولوؤں سے گھرا ہوا ہے۔

1976 میں ، یہ اسٹیٹ جم بیریٹ نے خریدا تھا ، جس کی کامیابی اسی سال پیرس کے فیصلے میں ہوئی تھی اور اس جائیداد کو شراب بنانے کا نام دیا گیا تھا۔ یہ آج بھی بیریٹ کنبہ کی ملکیت ہے۔

ریمنڈ انگور کریڈٹ: ریمنڈ انگور

تخلیقی wackiness کے لئے بہترین

ریمنڈ وائنری

اس فہرست میں شامل بہت سے خصوصیات میں بڑی تاریخی اہمیت ہے ، لیکن ریمنڈ وینری بالکل مختلف وجوہات کی بنا پر ان سب کی سب سے زیادہ دلچسپ اور مرئی ہے۔ ایلس ان ونڈر لینڈ کی طرح ، لگتا ہے کہ آپ ایک اور جہت میں داخل ہو رہے ہیں۔

جبکہ ریمنڈ کا خاندان 1930 کی دہائی کے دوران ناپا پہنچا ، یہ برگنڈی میں پیدا ہونے والا جین چارلس بوائس سیٹ ہے جو اب آپریشن کر رہا ہے۔ اس کے تخلیقی انداز نے اپنے منفرد اور اشتعال انگیز ڈیزائن کی وجہ سے ریمنڈ کو شمالی کیلیفورنیا میں سب سے زیادہ چرچا کرنے والی شراب بنادیا ہے۔ آدھا عریاں پوتیاں پائپوں اور دیوہیکل فانوس سے پھوڑے ہوئے ہیں جو تخمیر ٹینکوں کے اوپر کھینچتی ہیں - بہت ساری دوسری دریافتوں کی طرح ، ان کی موجودگی کی وضاحت کرنا مشکل ہے ، پھر بھی کسی نہ کسی طرح کام کرتا ہے۔

بوسائٹ بایوڈینامک کھیتی باڑی میں بھی رہنما ہے اور زائرین کو اس بات کی ایک جھلک پیش کرتا ہے کہ تھیٹر آف نیچر میں اس مشق کا کیا مطلب ہے۔ شراب کے بہت سارے ذخیرے اور انتخاب کے علاوہ ، ریمنڈ وینری مشہور شخصیات کے تعاون سے بھی تیار کرتا ہے ، جس میں گلوکار جان لیجنڈ کی LVE رینج بھی شامل ہے۔

ہال میں آرٹ کی تنصیبات۔ کریڈٹ: جان بیڈل فوٹوگرافی

فن کے لئے بہترین

ہال

یہ نیا دور ، صنعتی ملاقاتیں - معاصر یوٹوپیا تخیل کو ہوا دیتا ہے۔ غیرت مند آرٹ کلیکٹر کریگ اور کیتھرین ہال 1995 میں ناپا میں چلے گئے ، کیتھرین کی خاندانی شراب سازی کی تاریخ (اور کیبرنیٹ سوویگن سے ان کی محبت) نے جوڑی کو ان دونوں کو جوڑنے کی تحریک دی۔

این سی آئی ایس ایک وقت پر

وائنری نے پرانے اور نئے کو جوڑ دیا: 1885 پتھر کی اصل عمارت کو مکمل طور پر بحال کیا گیا تھا اور اب ، پہاڑی نظارے صاف کرنے کے تحت ، زائرین دنیا کے کونے کونے کے تنقیدی طور پر سراہنے والے فنکاروں کے کام سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔

ہال امریکی ریاست گرین بلڈنگ کونسل سے ایل ای ڈی گولڈ سرٹیفیکیشن حاصل کرنے والی کیلیفورنیا کی پہلی پروڈکشن وائنری بھی تھا اور ہرے جدت کی حدود کو آگے بڑھاتا رہتا ہے۔

لوکویا بہار۔ کریڈٹ: مائیکل تجویز

پہاڑوں کے نظارے کے لئے بہترین

لوکویا

جیکسن فیملی وائنز کے عالمی پورٹ فولیو میں وائنری بہت سے لوگوں میں سے ایک ہے۔ 1995 میں قائم کیا گیا ، یہ نیپہ کے چار بڑے پہاڑی ضلع اے وی اے: اسپرنگ ماؤنٹین ، ماؤنٹ ویڈر ، ڈائمنڈ ماؤنٹین اور ہول ماؤنٹین سے تیار کیبرنیٹ سوویگنن کے لئے جانا جاتا ہے۔ بہر حال ، یہ اسٹیٹ کے یورپی حوصلہ افزائی قلعے کی آرکیٹیکچرل مقناطیسیت ہے جو استدلال کے ساتھ سب سے بڑا دراز ہے۔

بہار ماؤنٹین کے وسط میں ، اس پتھر کا قلعہ جس میں اس کی گوتھک سے متاثر کنٹریفول ونڈوز ہیں وہ شان و شوکت کا احساس دیتی ہے ، اس کے باوجود یہاں بہت کم خوبصورتی اور گرم جوشی بھی ہے۔ مقامی طور پر تیار شدہ کاریگر فرنشننگ اور عظیم الشان فانوس کے ساتھ پرتعیش ، کھلی منصوبہ بندی اندرونی چیزیں جادو اور راحت کا جادو پیدا کرتی ہیں۔

کچھ بہترین مقامات پر پہنچنا مشکل ہے ، اور اس بیان میں یہ مثال سچ نہیں ہوسکتی ہے۔

بھی دیکھو

اوقات کا ڈیزائن: بہترین بورڈو وائنری فن تعمیر