جرمنی: دیکھنے کے لئے سرخ شراب...

پفالز ، جرمنی کریڈٹ: انسپلاش / لوکا

• DWWA 2020
• DWWA کی جھلکیاں
• جرمنی
• میگزین: اپریل 2021 شمارہ

میں ماہر ججوں کی توجہ کے لئے جھگڑا ڈینیکٹر ورلڈ وائن ایوارڈز 2020 ، جرمنی کی ریڈ الکحل نے کسی دوسرے سال کے مقابلے میں بہتر کارکردگی کا مظاہرہ کرتے ہوئے پلاٹینم کے ریکارڈ تمغے جیتنے میں کامیابی حاصل کی۔

بلیو بلڈ سیزن 6 کا اختتام

خوبصورت اسپاٹ برگندر (پنوٹ نائیر) سے لے کر لیمبرجر اور سیرہ تک ، دیکھنے کے ل are ذیل میں کچھ اعلی اسکورنگ کی مثالیں ہیں۔

جان کونٹزکی DWWA 2020 میں جرمن الکحل کا فیصلہ کرنے پر

کلاسیکی طور پر ، جرمنی ہلکے ٹھنڈے علاقوں کے ساتھ ساتھ جنوب میں گرم علاقوں سے حیرت زدہ پائنٹ نوئرس تیار کرتا ہے۔ ہم نے 'سیشن' پنوٹ نورس سے لے کر واقعی اعلی درجے کی ، عمر کے لائق گرانڈ کرو اسٹائلز تک شراب پینے کے کچھ عمدہ شراب کا مزہ چکھا ہے۔

مجھے واقعی حیرت کی بات یہ ہے کہ کم معروف اور کم خصوصیات والے علاقوں جیسے ورسٹمبرگ اور دستخطی اقسام ، مثال کے طور پر لیمبرجر نے واقعی اچھی اور نمائش کا مظاہرہ کیا ، یہاں تک کہ عظیم وعدہ خلافی میں ، کچھ حقیقی وعدہ بھی۔ ہلکی سی نرجک والی اقسام ، مثال کے طور پر سیرہ نے بھی جرمنی سے بہت عمدہ کارکردگی کا مظاہرہ کیا ہے۔

اصل میں جرمنی کے شہر لینبرگ سے تعلق رکھنے والے ، کونیتزکی ایک آزاد سوزیلیئر ، ٹین تثلیث اسکوائر لندن میں شراب کے ڈائریکٹر ، اور شیٹو لیٹور اور آرٹیمس ڈومینز کے سفیر ہیں۔ 2012 میں ، اس نے یوکے کا سومیئلر آف دی ایئر ٹائٹل جیتا تھا۔

نہانا

فرٹز واسمر ، سومر ہالڈے بومباچ پنوٹ نائیر 2016

97 پوائنٹس ، پلاٹینم
€ 56 (2017) www.weingutfritzwassmer.de
کالی چیری کی خوشبودار ، خوبصورت مہکیں ، اٹھا لیئے بنفشی ، آلیشان رسبری اور کوکو کھائے ہوئے تالے کی طرف لے جاتے ہیں جس میں کھٹی چیری ، لونگ ، شراب ، سرخ بیر اور گہرے مصالحے کے اشارے کے ساتھ پوشیدہ تمام چیزیں شامل ہیں۔یلک13.5٪

مارٹن واسمر ، ڈاٹنگر کاسلبرگ سیرہ 2016

97 پوائنٹس ، پلاٹینم
€ 64 (2018) www.weingut-wassmer.de
سفید مرچ ، ونیلا ، سرسبز بلیک بیری ، ھٹی چیری اور کومل کی بھری چھالی والی تہوں ، کشش چیری ، بیر ، بلیک کرینٹ اور ہم آہنگی ، پالش ٹیننز کے ساتھ بنی ہوئی ایک دلکشی طالو کی طرف متوجہ ہوجاتی ہے۔یلک13.5٪

فرٹز واسمر ، آلٹے ربن پنوٹ نائیر 2017

93 پوائنٹس ، چاندی
. 29 www.weingutfritzwassmer.de
ٹھنڈے دھواں ، بلیمی مصالحہ اور چیری کی خوشبو اور دعوت دینے والی پرتوں کو خوشبو اور مدعو کرتے ہیں جبکہ طالو مخمل پھلوں سے آلیشان ہوتا ہے۔یلک13.1٪

ہیکس ووم ڈیسن اسٹائن ، پنوٹ نائیر جی جی 2017

93 پوائنٹس ، چاندی
€ 19.90 (2018) www.hex-vom-dasenstein-weinshop.de
بلیک کرینٹ ، شہتوت اور گہرے مصالحے کے اشارے کے ساتھ آلیشان اور برڈنگ ، پھر خوبصورت ٹوسٹڈ بلوط اور رولنگ ٹیننوں کے تالے کی طرف۔یلک14.5٪

کارا ڈیلیونگین اور کرسٹن اسٹیورٹ۔

مارٹن واسمر ، سلیٹر مالٹیسر گارٹن پنوٹ نائر 2016

93 پوائنٹس ، چاندی
. 22.40 (2015)انگور بیلفاسٹ
مسالہ ، لونگ اور رسبری کی خوبصورت اور روکنے والی خوشبو ، پھر کالے پھل ، موچہ اور جنجربریڈ کے تالے کی۔یلک13.5٪

الڈے گوٹ ، وان الٹین ریبن پنوٹ نائر اسپلٹیس ٹروکن 2017

92 پوائنٹس ، چاندی
. 13.50 (2018) www.aldegott.de
دلکشی اور مدعو کرنے والی شہد کی چمک ، پکی ہوئی اسٹرابیری اور ڈارک چاکلیٹ ناک ، چیری اور آلیشان مسالہ دار بلوط تالو پر۔یلک14٪

شنائیڈر ، ویلر سلیپف پنوٹ نائیر 2016

92 پوائنٹس ، چاندی
£ 28 (2017) سوئگ
N / A یوکے www.weingut-am-schlipf.de
خشک جڑی بوٹی ، تیز دھوئیں اور موریلو چیری ، مزین ٹھیک تیزابیت اور تالو پر کومل ٹینن کے ساتھ خوشبو ہے۔یلک13٪

ورٹمبرگ

الڈنگر ، فیل بیکر لیملر لیمبرجر جی جی 2017

97 پوائنٹس ، پلاٹینم
. 50.40 وائن بارن
ناک پر خوبصورت اور دلکش ، جس میں کیسیز ، بلوبیری ، جنجربریڈ ، شراب ، لونگ اور سرسبز بریامبل کی پرتیں ہیں ، پھر سفید کالی مرچ ، لیمون گراس ، آلیشان کالی پھل اور ریشمی ہموار ٹیننز کی تالیوں پر۔یلک13٪

سکناٹیمن ، لیملر پنوٹ نائر جی جی 2017

92 پوائنٹس ، چاندی
£ 52 (ابن ، 2018)دیانت انگور
مدہوش اور تمباکو نوشی ، خوبصورت مسالہ اور سرخ پھل کے چکنے اشارے کے ساتھ ، تالو بلیو بیری اور ایک صاف تیزابیت سے منسلک ہوتا ہے۔یلک13٪

کلیئبرون اینڈ جیگلنگن ، ہرزگ سی لیمبرجر 2017

91 پوائنٹس ، چاندی
80 9.80 (2018) www.cleebronner-weinshop.de
ہیڈی شراب ، کینڈی میں اورینج چھلکا ، دار چینی اور لونگ متحرک مسالہ دار بلیک بیری اور کومل ، ہموار ٹننز کی طرف جاتا ہے۔یلک13٪

پیلیٹینیٹ

شینک سیبرٹ ، نیولیننگر فیومرمنچین پنوٹ نائیر 2017

95 پوائنٹس ، سونا
€ 20 (2018) https://shop.weingut-schenk-siebert.de
آلیشان سیاہ پھل ، ڈارک چاکلیٹ ، موکا اور پرتعیش بلوط کی مدہوش اور دھواں دار خوشبو ، پھر سیاہ چیری ، بلیک بیری اور ٹھیک ٹھیک ٹننوں کے مسالے دار طال to کی طرف۔یلک14.1٪

وین بیٹ ، پہلی داھ کی باریوں سے میرلوٹ - کیبرنیٹ سوویگن 2018

91 پوائنٹس ، چاندی
€ 7 (2019) https://shop.weinbiet.de
تیلی پر کالی چیری ، کالی موجودہ پتی اور گہری چاکلیٹ ناک ، خوبصورت مصالحہ ، موچہ اور قدیم ٹینن سے بھرپور۔یلک14٪

رین ہیسن

لیزا بن ، نیئر اسٹائن ووم روٹینڈیڈ سینٹ لورینٹ 2017

91 پوائنٹس ، چاندی
. 13.50 (2018) https://weingut-bunn.de
خوبصورتی سے خوشبودار ، ٹینجرائن ، خشک پھول اور بلوبیری کی تہوں کے ساتھ ، اس کے بعد مرکوز بلیک کرینٹ اور چمکتی ہوئی تیزابیت کی تالی پر۔یلک13.5٪

رینگاؤ

جارج مولر ، ہاسل پنوٹ نائیر جی جی 2017

94 پوائنٹس ، چاندی
N / A www.georg-mueller-stiftung.de
شہتوت ، موریلو چیری اور ٹوسٹک بلوط ، کومل ٹیننز ، ڈارک چاکلیٹ اور تالو پر صاف تیزابیت سے خوشبو ہے۔یلک13.5٪

ایبرباچ خانقاہ ، اسماننشیوسر ہلن برگ کریسینٹیا پنوٹ نائر 2016

93 پوائنٹس ، چاندی
£ 25- £ 30 بوٹینوٹ ، چیسٹر بیئر اینڈ وائن ، ڈرنک فائنڈر ، کووف ، نارتھ اینڈ ساؤتھ ، وائلڈ اینڈ لیز
خوبصورت لکڑی کا دھواں ، رسبری اور چاکلیٹ اروماتکس مسالہ دار بلوط ، بلیک کرینٹ ، سرخ چیری اور ہم آہنگی والی تیزابیت کا باعث بنتے ہیں۔ Alc 13٪

احر

مائبائچفرم ، برگ گارٹن اسپاٹ برگند 2017

95 پوائنٹس ، سونا
€ 29 (2015) www.maibachfarm.de
آلیشان گہرا پھل ، الائچی ، جنجربریڈ اور شراب کی دھواں دار ، چکمک مہکیں ، جبکہ تالوے کو موریلو جام ، خشک بلوبیری اور نرم ، پالش ٹیننز کا باندھا جاتا ہے۔یلک13.5٪

مائبائچفرم ، ریچر ہیرن برگ پنوٹ نائر 2017

94 پوائنٹس ، چاندی
€ 29 (2015) www.maibachfarm.de
کیسیس ، مراکش کا مصالحہ اور بلوبیری کے اشارے کے ساتھ ہیڈی خشک تیمیم اور آلیشان پھل کا استعمال کرتے ہیں جو تزکیہ تالو پر ہوتا ہے۔یلک13.5٪

ڈیجرنوفا ، ہیمرشیمر لینڈسکروون اسپاٹ برگند 2018

93 پوائنٹس ، چاندی
. 24.90 (2017) www.dagernova.de
خوشبودار اور ریشمی تالو پر شہتوت ، رسبری اور جڑی بوٹیاں ، بدبودار پھل اور مسالہ کی خوشبو کے ساتھ مدعو کرنا۔یلک13.5٪

وائکنگز سیزن 3 کی قسط 10

کریوز برگ ، ڈیونین سلیٹ آر پنوٹ نائر 2017

91 پوائنٹس ، چاندی
N / A www.weingut-kreuzberg.de
سنتری والی سنتری کا چھلکا ، خشک جڑی بوٹیوں اور ناک پر سیاہ بیری ، پلم لیکور اور تالو پر خوش طبع پھل دار مسالہ دار پھل۔یلک13.5٪

سکسونی

پروشوٹز کیسل ، پنوٹ نوری جی جی 2016

94 پوائنٹس ، چاندی
. 23.50 www.proschwitz-weinshop.de
خوبصورت رسبری ، تیز جنجربریڈ اور سرخ چیری کے ساتھ روشن جس میں تالے پر جنگل کے پھل ، وینیلا اور آلیشان ٹینن کی قیادت ہوتی ہے۔یلک13٪

ڈی ڈی بڑی نمو