کریڈٹ: BSIP SA / عالمگیر اسٹاک تصویر
- جھلکیاں
- نیوز ہوم
سینسبری کی ’’ قوم کے پلیٹ ‘‘ کی ڈرنکس ڈسپیچ کی رپورٹ میں انکشاف ہوا ہے کہ برطانیہ کی لاک ڈاؤن کے دوران 6.8 ملین لوگوں نے بیگ ان باکس (بی آئی بی) شراب خریدی۔
سینسبری نے بتایا کہ لاک ڈاؤن مدت کے لئے سالانہ سال بیگ میں شراب کی فروخت میں 41 فیصد اضافہ ہوا۔ انہوں نے مزید کہا کہ انھیں خریدنے والوں میں سے 28٪ کی عمر 25 سے 34 سال کے درمیان ہے۔
سینسبری کے شراب خریدار ہیو براؤن نے کہا ، ‘لاک ڈاؤن نے بیگ میں خانہ شراب کو چمکنے کا ایک حقیقی موقع فراہم کیا۔
امن و امان: خصوصی متاثرین یونٹ سیزن 17 قسط 19۔
‘خریداروں کو ایک بڑے کنٹینر میں وہی ذائقہ مل سکتا تھا جس نے اپنی شراب کھولنے سے چھ ہفتوں تک تازہ رکھی تھی ، جس کا مطلب تھا کہ دکانوں پر کم سفر ہوتے ہیں۔‘
بیگ میں خانہ شراب زیادہ دیر تک تازہ رہتی ہے ، کیونکہ عام بوتل کے مقابلے میں آکسیجن کو شراب کے ایک بار کھلنے پر رد عمل ظاہر کرنے میں زیادہ وقت لگتا ہے۔
بیگ ان باکس فارمیٹ کو اس کے ماحولیاتی فوائد کے لئے بھی سراہا گیا ہے ، کیونکہ کم پیکیجنگ میں زیادہ شراب ٹرانسپورٹ سے کاربن کے اخراج کو کم کرسکتی ہے۔
براؤن نے مزید کہا کہ بی آئی بی الکحل کا رجحان لاک ڈاؤن کے بعد بڑھتا ہی جارہا ہے۔
شراب پر زیادہ خرچ کرنا
سینزبری نے یہ بھی کہا کہ اس کی پریمیم شراب کیٹیگری میں فروخت - - 7 سے زیادہ قیمت والی شراب - آج کے سال میں 24٪ تک بڑھ گئی ہے۔
بڑے بھائی سیزن 19 قسط 2۔
اس رجحان کو برطانیہ کے شراب خوردہ فروش مجسٹک نے لاک ڈاؤن کے دوران بھی دیکھا اس نے بوتل کی اوسط قیمت میں 11 فیصد اضافے کی اطلاع دی ہے۔
بیئرز ، شراب اور اسپرٹس کے ل Sain سینسبری کے پروڈکٹ ڈویلپمنٹ منیجر لوئس لنچ نے کہا ، ‘جب کہ ریستوراں اور باریں بند تھیں ، بہت سارے صارفین نے کچھ نیا کرنے کی کوشش کی اور گھر پر لطف اٹھانے کے لئے پریمیم ٹریٹ کا انتخاب کیا۔
‘ہم توقع کرتے ہیں کہ اگلے چند سالوں میں پریمیم الکحل کی طرف اس زبردست منتقلی کی رفتار برقرار رہے گی ، کیوں کہ بہت سارے گراہک ایک بار اس اقدام کے بعد پریمیم کے انتخاب پر قائم رہیں گے’۔
پریمیم زمرے کے اندر ، گلاب کی شراب خاص طور پر مضبوطی سے بڑھی ، اس سال تک اس کی فروخت میں 60 فیصد اضافہ ہوا ہے۔
سینسبری کا کہنا ہے کہ بریال پٹ ، انجلینا جولی اور پیرین فیملی کی مشترکہ ملکیت والی میراوالی روسو کی فروخت میں 90 فیصد اضافہ ہوا ہے۔
