زندگی ، موت اور پنرپیم کی دس صدیوں...

تشہیر کی خصوصیت

میلبیٹ ارجنٹائنو: زندگی ، موت اور نو جنم کی دس سنچریاں

تشہیر کی خصوصیت

تاریخ کا ایک مختصر کیٹینا زپاتا وائنری

کیٹینا زپاتا ایڈرینینا انگور کو ’’ جنوبی امریکہ کا گرینڈ کرو

کیٹینا زپاتا وائنری ، ایک تاریخی خاندانی شراب خانہ ، جو فی الحال منظم ہے تیسری اور چوتھی نسل کے ونٹر نیکلس اور ان کی بیٹی لورا کیٹینا۔

'میرادور' (آؤٹ آؤٹ) ایڈرینا وائن یارڈ میں

نیکولس کیٹینا زپاٹا آدمی کے طور پر جانا جاتا ہے جو ارجنٹائن کی شراب میں انقلاب آیا 1980 کے دہائی میں ، بنیادی طور پر معیار پر فوکس کرتے ہوئے ، انگور کے باغات لگاتے تھے 1500 میٹر بلندی اور سربراہی کرنا میلبیک کا دوبارہ داخلہ - فرانسیسی ویریٹال جسے باقی دنیا پوری طرح بھول چکی تھی - شراب کی دنیا میں۔

جرات مندانہ اور خوبصورت امید۔

ڈاکٹر لورا کیٹینا اور نیکولس کیٹینا زپاٹا

خاندان کی روایت کو جاری رکھتے ہوئے ، نیکولس ان کی بیٹی کے ساتھ شامل ہوئے ڈاکٹر لورا کیٹینا ، ایک ہارورڈ اور اسٹینفورڈ تعلیم یافتہ معالج۔ لورا ایک مضبوط کو جوڑتا ہے سائنس کا پس منظر اس کی فیملی وائنری کے جذبے کے ساتھ۔

کیٹینا زپاتا وائنری

Bodega Catena Zapata کے تحقیقاتی شعبہ کے سربراہ کے طور پر ، شراب کا کیٹینا انسٹی ٹیوٹ ، لورا نے مٹی اور آب و ہوا ، پائیدار وٹیکلچر اور ، کے بارے میں اہم مطالعہ کیا اونچائی والی شراب سازی .

نیلا خون جہنم کا راستہ

2009 میں نیکلس کیٹینا نے اس کا استقبال کیا ڈینٹر مین آف دی ایئر ایوارڈ ارجنٹائن کی شراب کو بلند کرنے میں ان کی کوششوں کے لئے۔

Ode to Malbec

عظیم ملبیک انگور کی مہاکاوی کہانی کسی اور کی طرح نہیں ہے ، اور لیبل برائے کیٹینا زاپاتا ملبیک ارجنٹینو فرانس میں مختلف قسم کی تاریخ اور ارجنٹائن میں اس کے عروج کو خراج تحسین پیش کرتا ہے۔

انگور کی تاریخ میں چار خواتین شخصیات مختلف نشانیوں کی علامت ہیں۔

ایکیٹائن کا الیینور ملبیک کی پیدائش کی نمائندگی کرتا ہے۔ وہ ایک مضبوط ، اولڈ ورلڈ کی موجودگی ہے ، وہ کاہورس کے پل پر رہتی ہے ، جہاں ملبیک خود آگیا تھا۔

اگلا ، تارکین وطن نئی دنیا اور اس نامعلوم متلاشیوں اور مہم جوئی کے لئے تحریک کی علامت ہے جو یورپ کو امریکہ سے جوڑتے تھے۔

فلیکسرا نے اولڈ ورلڈ میں ملبیک کی موت کو ظاہر کیا ، جس نے اس کی نئی پیدائش کو نئی شکل میں قابل بنایا۔

آخر میں ، بولیگا کیٹینا زپاتا ہے ، جو پیدائش ، زمین اور زچگی کی تصویر کشی کرتی ہے ، اور نئی دنیا کی دولت کو بانٹ رہی ہے۔

آج ، کیٹینا خاندان کی چوتھی نسل ارجنٹائن میں اونچائی کی نئ ثانی کی رہنمائی کرتی ہے۔ ہم ملبیک کو آسمان کی طرف لوٹ رہے ہیں… جہاں کا ہے۔