آپ رات کے کھانے پر باہر ہیں شراب کا انتخاب کیا گیا ہے چکھا اور نشے میں لیکن جب بل آجاتا ہے تو ابھی بھی ایک اور کام موجود ہے: بل کس کو پاؤں؟
رات کے کھانے میں شراب کا اشتراک کھانے کے بہترین حصوں میں سے ایک ہے لیکن اگر آپ اپنے کھانے کے ساتھیوں سے احترام اور واقف نہیں ہوتے ہیں جب آپ شراب کا حکم دیتے ہیں تو کچھ تکلیف دہ جذبات اور آپ کے ساتھ دوبارہ کھانے کی خواہش کے ساتھ میز چھوڑ سکتے ہیں۔ کوئی بھی کھانے کے اختتام تک نہیں جانا چاہتا ہے اور ایسا محسوس نہیں کرنا چاہتا ہے کہ وہ اپنے ارادے سے زیادہ ادائیگی کر رہے ہیں یا بل سے زیادہ ان کا منصفانہ حصہ ہے . تو آپ اس واقعے سے کیسے بچیں گے؟ شروع میں ہر چیز کو صحیح طریقے سے ترتیب دے کر۔
اگر آپ کسی گروپ کے ساتھ کھانا کھا رہے ہیں تو کھانے کے اختتام پر بل سے نمٹنے کا آسان ترین طریقہ چیک کو تقسیم کرنا ہے۔ بدقسمتی سے زیادہ کثرت سے جب سرور شراب کے لئے آرڈر لینے پہنچتا ہے تو وہ عام طور پر پارٹی کے ایک ممبر کے ساتھ خصوصی طور پر نمٹتے ہیں اور یہ وہ ممبر ہے جو بالآخر فیصلہ کرتا ہے کہ آیا یہ گروپ بوتل یا 0 بوتل پی رہا ہے یا نہیں۔
یہ یقینی بنانے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ ہر ایک کو شراب کے آرڈر سے راحت محسوس ہوتی ہے وہ یہ ہے کہ جیسے ہی ہر ایک کے بیٹھے ہوئے آپ آرڈر کرنا چاہتے ہیں اس پر جلدی سے تبادلہ خیال کریں۔ ہاں ہمیں احساس ہے کہ اس میں چھوٹے چھوٹے ٹاک ٹائم کو کلچ کرنے میں کمی واقع ہوتی ہے لیکن ہم پر اعتماد کریں کہ یہ اس کے قابل ہے۔
اگر آپ وہ شخص ہیں جس نے رات کے کھانے کا اہتمام کیا ہو یا آپ وہ شخص ہو جو شراب کو آرڈر دینے کی بات کرتا ہے تو اس فہرست کا فوری اسکین کریں اور پھر اس گروپ سے پوچھیں کہ ہر بوتل ہر بوتل میں خرچ کرنا چاہے گا۔ اس فہرست کو پہلے اسکین کرنے کی وجہ یہ ہے کہ آپ جس حد کو تجویز کررہے ہیں اس کو یقینی بنانا ہے کہ واقعی فہرست میں دستیاب ہے! ہمیں گروپوں کے ساتھ ایک محفوظ اور سستی حدود ملتی ہے جس میں اچھی مقدار میں اختیارات ہوتے ہیں اور اس کے درمیان ہوتا ہے۔ قیمت کے قیام کے بعد ہر ایک کو ادائیگی میں آسانی ہوتی ہے کہ آپ گروپ کو ان کے ذوق کے لئے رائے شماری کرنے کے لئے آزاد ہیں ، ویٹر سے مدد کے ل ask پوچھیں یا گروپ کے ذریعہ ان کے لئے انتخاب کرنے کے لئے اختیار دیا جائے۔
لیکن کیا ہوتا ہے اگر آپ کے پاس جلدی سے ہر ایک سے یہ پوچھنے کے لئے وقت نہیں ہوتا ہے کہ وہ کیا خرچ کر رہے ہیں؟ اگر آپ بل کو تقسیم کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں تو ہم تجویز کرتے ہیں کہ مذکورہ بالا قیمت کی حد پر قائم رہیں۔ یہاں تک کہ اگر آپ صرف دو یا تین دیگر افراد کے ساتھ کھانا کھا رہے ہیں جو آپ کی قیمت فی شخص کے آس پاس رکھتا ہے جو کوئی شیشے یا دو شراب پر خرچ کرسکتا ہے۔
شکاگو پی ڈی سیزن 6 قسط 19۔
تاہم ، اگر آپ اس طرح کے شخص ہیں جو کھانے کے لئے باہر جانا پسند کرتے ہیں اور اچھی چیزوں کو ایک اچھی چیز کا آرڈر دیتے ہیں برگنڈی a نیپا کیبرنیٹ یا a ڈوم کی بوتل یہ بھی بالکل ٹھیک ہے - آپ کو صرف وہی ہونا چاہئے جو لاگت کو چنتا ہے۔ گروپ میں ونو ہونے یا شراب کے آرڈر کا چارج سنبھالنے میں کوئی حرج نہیں ہے لیکن اگر آپ ایسا کرتے ہیں اور اپنے کھانے کے ساتھیوں سے یہ نہیں پوچھتے کہ اگر وہ کسی قیمتی بوتل کو تقسیم کرنے میں راحت محسوس کرتے ہیں جس کا انتخاب آپ کرتے ہیں تو وہ آپ کو ہونا چاہئے جو بل کے اس حصے کا احاطہ کرتا ہے۔ اچھے دوستوں کے ساتھ مہنگی شراب پینا مزہ آتا ہے ان کے ساتھ سلوک کرنے میں اور بھی زیادہ مزہ آتا ہے!
تصویر کے ذریعے شٹر اسٹاک ڈاٹ کام
