سابقہ خانقاہ ہاسیندا زوریٹا کریڈٹ: رہنے کی اجازت ہے
کارک شراب کی بوتل کے اندر پھنس گیا۔
- میگزین: جولائی 2018 شمارہ
پرتعیش تبدیل شدہ خانقاہوں سے لے کر کاوا کی بوتلوں کی قطار کی طرح نظر آنے والے ہوٹلوں تک ، سپین سے آنے والے شراب سے محبت کرنے والوں کا انتخاب اس سے زیادہ دلچسپ نہیں رہا۔ سارہ جین ایونز میگاواٹ نے بہترین مقامات کی سفارش کی ہے ...
ٹاپ 10 اسپین وائنری ہوٹل
اسپین میں غیر معمولی داھ کی باری اور شراب ہے۔ اس میں شراب کے خوبصورت خطے ہیں۔ اور اس کی سیاحت اب بھی بہتر ہورہی ہے ، مینوفیکچرس شراب چکھنے اور کھانے کی جوڑی کے علاوہ ، بیلوننگ سے لیکر یوگا اور کوکی کلاس تک ہر چیز کی پیش کش کرتے ہیں۔ اسپین میں یقینی طور پر شراب کے علاقوں میں کچھ بہت عمدہ ہوٹلوں کے ساتھ ساتھ دلکش اور اصل دکان کی پیش کشیں بھی ہیں جہاں دیکھنے والوں کا پرتپاک استقبال کیا جاتا ہے۔ لیکن - اور ہوٹلوں کے ساتھ ایک ’لیکن‘ آنے والا - شراب خانہ تلاش کرنا واقعی مشکل ہے!
ذیل کی فہرست میں ، ٹکساکولی ملک میں کہیں بھی موجود نہیں ہے ، ان لوگوں کے لئے جو سان سبسٹین اور بلباؤ میں واقع ریستوراں جانے کے لئے منصوبہ بنا رہے ہیں ، حالانکہ اس میں کوسٹا کینٹریبریکا کے ساتھ ہی ایک پروجیکٹ کے افتتاح کی بات کی جارہی ہے۔ یکساں طور پر شیری کا علاقہ فی الحال ایک قابل ذکر غیر حاضر ہے ، حالانکہ گونزلیز بائیس کو جیرز میں 2019 میں ایک نیا بوٹک ہوٹل کھولنا ہے۔
مزید یہ کہ وائنری ہوٹل ضروری طور پر زبردست الکحل تیار نہیں کرتے ہیں۔ جب آپ ونری ہوٹل میں قیام پذیر ہوتے ہیں تو ، بوتل خریدنا ہمیشہ شائستہ رہتا ہے۔ اگرچہ وائنری ٹور کرنے کا پابند مت محسوس کریں لیکن: بیرل اور بوتل کی لائنیں گر سکتی ہیں۔ بہترین مشورہ یہ ہے کہ شراب کی چکھنے سے شروع کریں۔ اگر آپ ان کا ذائقہ پسند کرتے ہیں تو ، پھر ضرور وزٹ کریں۔
نوٹ کریں کہ متعدد ہوٹل ریستوراں ، اور عام طور پر ریستوراں اتوار کی شام اور کبھی کبھار پیر کی شام بھی بند ہوسکتے ہیں۔ یہ پہنچنے سے پہلے ہمیشہ بکنگ کا مشورہ دیا جاتا ہے۔

آبادیا ریٹورٹا۔ کریڈٹ: پنچو آر ایگوئگارے
سراسر زیادتی کے ل Best بہترین
ریٹروٹا ابی
کاسٹیلا ی لیون ، ڈی او ریبرا ڈیل ڈیورو سرڈن ڈی ڈیرو ، ویلادولڈ کا اگلا دروازہ
- 27 ڈبل کمرے ، تین سوئٹ
- کلاسیکی ڈبل کے لئے 1 391 سے ماسٹر سویٹ کے لئے 6 926
- ledomaine.es
عیش و آرام کی ، آپ کا نام Abadía retuerta ہے! 12 ویں صدی میں خانقاہ قلعہ باہر سے کفایت شعاری لگ سکتا ہے ، لیکن انتہائی خراب ہونے کے لئے اندر قدم رکھ سکتا ہے۔ پہلا اشارہ ون اسٹار میکلین ریفیکٹریو ریستوراں ہے ، جس کے ل you آپ دانشمندی کے ساتھ آگے بک کروا لیں گے۔ دوسرا اشارہ چیک ان میں ہوتا ہے جب آپ کو اپنے ذاتی بٹلر کو کال کرنے کے لئے موبائل دیا جاتا ہے۔ میں ہمیشہ بٹن دبانے میں بہت شرمندہ رہا ہوں ، لیکن آگے بڑھیں ، اسے آگے بڑھائیں۔ آپ کے کمرے میں ، احتیاطی تدابیر کا انتظار ہے جس میں ایک چیری چیری ہو۔ پیلا پتھر کے کام کے ساتھ لطیف سجاوٹ کے سر۔ اس کا اثر سراسر سکون بخش ہے۔ مقامی دیہات خوبصورت نہیں ، لہذا اپنے اوقات سپا ، ریستوراں ، پول بار اور شراب (جو چکھنے کے قابل ہیں) کے لئے وقف کردیں۔ کلسٹر اور گرجا گھر کے چکر لگائیں ، اور متاثر کن اسٹیٹ کو تلاش کرنے کے لئے ٹرپ بک کریں۔ آپ لوٹنا چاہیں گے۔
فن تعمیر کے شائقین کے لئے بہترین
مارکیس آف رائسکل
DOCa Rioja Elciego ، الاوا
- 43 کمرے اور سوئٹ
- ڈیلکس اسپا ونگ کے لئے € 310 سے لے کر گیہری سویٹ کے لئے € 800 تک کے کمرے
- ہوٹل- مارکسیڈرکل ڈاٹ کام
اس میں کوئی شک نہیں کہ اسپین کے وائنری ہوٹلوں کا سب سے ڈرامائی ڈرامہ: فرینک گیری ڈیسائنڈ ، ٹائٹینیم چھت والے چمتکار نے اسی نام کی انتہائی روایتی وائنری کے خلاف جوڑے کی شکل دی۔ اگر آپ ریوجا میں ہیں تو یہ ایک وزٹ ضرور ہے۔ فن تعمیر کے شائقین کو مرکزی عمارت کے اندر ایک کمرہ بک کرنے کی ضرورت ہوگی۔ آپ ڈیزائن کی تمام تفصیلات پر دھیان دینے کے لئے سوتے نہیں ہوں گے۔ کاڈالی اسپا کے بجائے ایلسیگو کی تلاش میں ایک کمرہ بک کرو۔ تاہم ، گیہری ڈیزائن کے اچھے نظارے کے لئے ، سپا ونگ ایک بہت ہی آرام دہ اور پرسکون (اور سستا) انتخاب ہے۔ شیف فرانسس پینیگو کے ماتحت مارکوس ڈی ریاسل ریستوراں میں میکلین اسٹار ہے۔ اگر آپ ریاکل کی عمدہ پرانی ونٹیج کا آرڈر دیتے ہیں تو ، وہ کلاسیکی انداز میں ، آپ کو گرم گونگا سے بوتل کھولیں گے۔ ایک نائٹ کیپ کے لئے ، ہوٹل کے بالکل اوپری حصے پر آرام دہ لاؤنج لائبریری کو مت چھوڑیں۔ پھر صبح کے وقت ، ناشتے میں دھوپ میں ایلسیگو کو دیکھنے والی بالکونی میں ٹریٹ آؤٹ کیا جاتا ہے۔
شراب کو کب تک سانس لینا چاہئے؟

ماس ٹینیل کے ایک کمرے سے داھلتاوں کو دیکھیں
کاوا ملک کے لئے بہترین
مزید ٹینیل
بارسلونا کے ڈی او Penedfs Vilafranca del Penedès ،
- 13 کمرے
- بی اینڈ بی انفرادی کاروباری کمرے کے لئے € 127.26 سے سوٹ ڈیلکس کے لئے 1 381.78 تک
- hotelmastinell.com
اس عمارت کو کسی عمارت کے بارے میں تصور نہیں کیا گیا ہے ، اس لئے ایسا لگتا ہے کہ ایسا لگتا ہے جیسے کیوا کی بوتلوں کی دو قطاریں دوسرے کی چوٹی پر کھڑی ہیں۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ یہ کام کرتا ہے۔ بوتل کا فلیٹ نیچے ہر کمرے میں آرائشی ونڈو بناتا ہے۔ ہوٹل انگور کے بیچ بیٹھتا ہے ، اس میں ایک سوئمنگ پول ہوتا ہے جس کی ایک طرف ٹوٹ جاتی ہے۔ زائرین اپنی خواہش کے مطابق شراب کی دنیا میں مشغول ہوسکتے ہیں ، یا صرف بیٹھ کر آرام کریں گے۔ شراب کے سیاحت اس خاندانی کاروبار کی دوسری فطرت ہے ، جو گھوڑوں کی سواری ، بائیکنگ ، گرم ہوا کا بیلوننگ اور سیگ وے ٹور کی پیش کش کرتی ہے۔ سپا کی پیش کش میں کاوا میں نہانے کا موقع بھی شامل ہے۔ فصل کی کٹائی پر ، انگور کی پیدل چلنے کے ساتھ سالانہ دورے پر کنبہ کی اپنی شراب خانہ جاتی ہے۔
ہفتے کے آخر میں وقفے کے لئے بہترین
ماس لا بوئلا
ڈی او ٹراگونا لا کیننجا ، تراراگونا
بڑے جرائم کاش آپ یہاں ہوتے۔
- 13 کمرے
- B&B پریمیم سویٹ کے لئے کمفرٹ روم کے لئے 2 132 سے 184. تک
- Labella.com
ماس سب آرام کے بارے میں ہے۔ خوبصورت باغات سے آگے بڑھنے کی بہت کم وجہ ہے۔ لیکن یہ تاراگونا کی شاندار رومن باقیات ، ساحل کے ساتھ عمدہ ساحل ، اور یقینا پورٹ ایوینٹورا ، تھیم پارک ، جو بچوں کے لئے مقناطیس ہے ، دیکھنے کے لئے صرف ایک مختصر اقدام ہے۔ اس پراپرٹی کا تاریخی حصہ 12 ویں صدی کا کنٹری مکان ہے ، جہاں چھ بیڈ روم ہیں۔ یہ ریوس ہوائی اڈے سے صرف 5 کلومیٹر کی دوری پر ہے ، جو ہفتے کے آخر میں وقفے کے ل. اسے آسان بنا دیتا ہے۔ اس اسٹیٹ میں بھی 4.5ha زیتون کے درخت ہیں ، اس کے علاوہ 4.5ha داھلinesوں کے ل so ، لہذا اپنے سامان میں اسپرٹ کی پیداوار کے تحفے کے ل space جگہ چھوڑ دیں: شراب ، زیتون اور زیتون کا تیل۔

ہوٹل ٹراوسوس ڈیل پرورات میں چھت کا نظارہ۔ کریڈٹ: ناچو ڈوراڈو
پرورات کے لئے بہترین
ہوٹل ٹراسوس ڈیل پرورات
ڈو کیو پرورات گراٹالپس
- چھ کمرے
- ٹیریس والے ڈبل کمرے کے لئے € 108 سے لے کر سوئٹ یا فیملی کمرے کے لئے 3 123 تک
- hoteltrossosdelpriorat.com
پرورات کو سمجھنے کا نہایت بہترین طریقہ اور اس کے ٹیررس کا خاص معیار یہ ہے کہ کچھ دن خطے میں رہنا ہے۔ ابھی بھی ہوٹلوں کی کمی ہے ، اور یہ چھوٹا پروجیکٹ ، جو خود کو 'وائنری میں کمرے' کے طور پر بیان کرتا ہے ، صرف ٹکٹ ہے۔ خیالات حیرت انگیز ہیں ، اور یہ عمارت خود ہی زمین کی تزئین سے ہمدرد ہے۔ یہاں سوئمنگ پول یا سپا نہیں ہے ، لیکن کمرے آرام دہ اور پرسکون ہیں۔ یہاں کوئی ریستوراں نہیں ہے ، لیکن ناشتہ فراہم کیا جاتا ہے اور دوپہر کے کھانے میں پکنک کی ٹوکریاں منگوائی جاسکتی ہیں۔ ٹراوس ڈیل پرورات شراب کے لئے ایک دیانتداری کا بار بھی ہے۔ پرورٹ تنگ سمیٹنے والی پہاڑی سڑکوں پر گاڑی چلانے کے بارے میں ہے ، اور موڑ کے چاروں طرف آنے والے سائیکل سواروں کے ایک پیلٹون کا سامنا کرنا آسان ہے۔ تو یہاں بیٹھنا ہر دن سیٹسس یا بارسلونا سے گاڑی چلانے سے کہیں زیادہ آرام دہ ہے۔ اس کے علاوہ ، جب سیاح دن کے لئے چلے جاتے ہیں ، تو آپ خاموشی سے چھت پر آراستہ کر سکتے ہیں۔
عمدہ کھانے کے لئے بہترین
ہوٹل بودیگا فنکا ڈی لاس لاسینڈینوس
DOCa Rioja Entrena ، لا Rioja
- 12 ڈبل کمرے ، دو جونیئر سوئٹ
- بی اینڈ بی جونیئر سوئٹ کے لئے ڈبل کمرے کے لئے 6 116 سے 20 220
- Fincadelosarandinos.com
میں نے ایوارڈ یافتہ اداکار کارلوس ایچاپرسٹو کی سفارش پر فنکا ڈی لاس لاسینڈینڈوس کو دریافت کیا۔ وہ اور اس کا شیف بھائی قریب ہی میں داروکا ڈی ریوجا میں مشیلین اداکاری والی وینٹا مونکالویلو چلاتے ہیں۔ اس کی شراب کی فہرست اور کھانا پکانے کے معیار کے بارے میں جانتے ہوئے ، میں کہیں ایسی جگہ رکھنا چاہتا تھا جو ایک آسان ٹیکسی سواری تھا۔ بونس یہ حقیقت ہے کہ ارنینڈینو خود ہی ایک شراب خانہ ہے۔ ہوٹل میں ایک جر ،ت مند ، سفید رنگ کا ڈھانچہ ہے جس پر انٹرینہ کے باہر ایک وعدہ گاہ پر فخر ہے ، تمام گلاس اور پالش کنکریٹ اور پیلا لکڑی اس کے اندر ہے۔ معماروں میں سے ایک جیویر ایریزکورن تھا ، جو لوگرو میں اپنا ایک متناسب شہری وائنری چلاتا ہے۔ ارنینڈینوس کی الکحل اینٹرینا کے آس پاس 16haha کی بیلوں سے آتی ہے ، اور نیچے تہھانے میں بنائی جاتی ہے۔ وہ اسکینڈی نظر آنے والے ہوٹل کے ریستوراں ٹیئرا میں مینیو کے لئے اچھا میچ بناتے ہیں ، جس میں مقامی اجزاء استعمال ہوتے ہیں۔ تمام کھانے کے بعد ، آپ چھوٹی لیکن اچھی طرح سے بلیڈ آؤٹ سپا پر وقت بکنا چاہتے ہو ، جو دو گھنٹے کے سیشن کی پیش کش کرتا ہے۔
کرسٹن طوفان وزن میں کمی 2015۔

کین بوناسٹری میں باغات
خاندانوں کے لئے بہترین
بوناسٹری وائن ریسورٹ کرسکتے ہیں
ڈی او پیینیڈس مسکفا ، بارسلونا
- 10 کمرے ، دو سوئٹ
- بی اینڈ بی فیملی سوٹ کے لئے ڈبل کمرے کے لئے 1 271.20 سے. 400 تک
- canbonastre.com
16 ویں صدی کی املاک پر واقع اس شراب خانہ کی مرکزی کشش مونٹسیراٹ کا حیرت انگیز نظارہ ہے ، حیرت انگیز حیرت زدہ پہاڑ جو Penedès کے زمین کی تزئین کا غلبہ رکھتا ہے۔ قریبی مقامات پر کیوا پراپرٹیز دیکھنے کے لئے بھی حربے اچھی طرح سے رکھی گئی ہے ، کیونکہ سینٹ سادورنی ڈونیا کار سے صرف 10 منٹ کی دوری پر ہے۔ اگرچہ بچے اسپا ، یا حیرت انگیز نظاروں کی تعریف نہیں کرسکتے ہیں ، لیکن ریستوراں میں بچوں کے خصوصی مینوز اور باغات میں دیکھنے کیلئے ان کے لئے ٹٹو ہیں۔
ربیرا ڈیل ڈوئرو کے لئے بہترین
ہوٹل Torremilanos
ڈی او ریبرا ڈیل ڈوئرو ارنڈا ڈی ڈوئرو ، بورگوس
- 33 کمرے ، چار سوئٹ
- بی اور بی جونیئر سویٹ کے لئے ڈبل کمرے کے لئے. 101.20 سے 198 to تک
- hoteltorremilanos.com
فنکا ٹورمیلانوس وائنری ہوٹل ایک آرام دہ اور آسان اسٹاپنگ پوائنٹ بنا ہوا ہے ، کیونکہ یہ اریندا سے بالکل باہر ، میڈرڈ برگوس شاہراہ کے قریب ہے۔ اس اسٹیٹ میں انگور کی انگوریں 1903 میں ہیں اور فارموں کا نامیاتی ہے۔ یہ وینو سیاحت کی حوصلہ افزائی کرتا ہے ، یہاں کی سرگرمیوں یا دیگر مقامی شراب خانوں میں نظریات کے ساتھ۔ یہ اس کیسٹیلین گیسٹرومی پر بھی فخر ہے ، بجا طور پر اس خطے میں جو روسٹ بھیڑ اور عمدہ سبزیاں مناتا ہے۔ اپنے کمرے کی بکنگ کرتے وقت آپ روایتی اور جدید سجاوٹ کے درمیان انتخاب کرسکتے ہیں - گیسٹرونومی کی طرح ہی ، کاسٹیلین ورژن بھی انتخاب کرنا ہے۔
آرام کے لئے بہترین
ہیکیندا زوریٹا شراب ہوٹل اور سپا
کیسٹیل اور لیون سلامانکا
- 40 کمرے
- سوئٹ اور ولا دونوں کیلئے A 225 سے 305 from تک کا ایک ڈبل سیلڈا کمرہ
- the-haciendas.com
دنیا کے سمال لگژری ہوٹلوں کا ممبر ، ہیکیندا زوریٹا ایک عمدہ مینیکیورڈ اسٹیٹ ہے جس میں دریا ٹورمس کے اوپر ایک عمدہ پوزیشن میں تاریخی عمارتوں کا ایک کمپلیکس ہے۔ بونس یہ ہے کہ یہ تاریخی شہر سلامانکا کی دہلیز پر ہے۔ مغرب کی طرف چلتے ہوئے ، اریبیز ڈیل ڈوئیرو نیچرل پارک کی طرف ، آج کے دن پرتگال میں جانا بھی بہت آسان ہے۔ 14 ویں صدی میں ڈومینیکن خانقاہ کی حیثیت سے قائم کیا گیا ، وینیو تھراپی اسپا کے ساتھ ، انکار سے بدکاری میں بدلاؤ مکمل ہے۔ وائنری مارکوس ڈی لا کونکورڈیا کی شراب تیار کرتی ہے جہاں ایک نامیاتی فارم بھی ہے ، اور اسٹیٹ ہامس اور پنیر سمیت کئی طرح کی پیداوار بناتا ہے۔ بیڈروم کے بیشتر کمرے پہلے راہبوں کے خلیات (سیلڈا رومز کے نام سے جانے جاتے ہیں) تھے ، لیکن انہیں دریا کے نظارے والے انداز کے ساتھ اچھ -ے سائز کے بیڈروم میں تبدیل کردیا گیا ہے۔ مرکزی عمارت میں تین سوئے ہوئے سوٹ ہیں ، اور الگ الگ ولا بھی تین سوتے ہیں۔
محبت اور ہپ ہاپ کاسٹ اٹلانٹا 2016۔

کاسیل ڈی ارمان میں چھت سے انگور کے نظارے
تاریخ کے لئے بہترین اور آکٹپس
کاسل ڈی آرمین
ڈی او ربیرو او کوٹیانو ، ریباداویا ، گیلیسیا
- چھ کمرے
- بی اینڈ بی € 75 سے 90. تک ہے
- casaldearman.net
ربیرو کی شراب کی ایک طویل تاریخ ہے اور وہ پورٹ تجارت قائم ہونے سے پہلے ہی انگلینڈ کے ساتھ تجارت کر رہا تھا۔ یہ ایک لمبی زوال کا شکار رہا ، لیکن اب آخری سرے سے زندہ ہے۔ کاسیل ڈی آرمن اس بحالی کا ایک نام ہے ، جو 1990 کی دہائی کے آخر میں شروع ہوا تھا ، جس میں الباریانو ، گوڈیلو اور ریڈس بریینلاؤ اور کیئو جیسی اقسام کے ساتھ کام کیا گیا تھا۔ ربیرو کو تلاش کرنے کی تاریخ بہت زیادہ ہے اور کاسل ڈی آرمن گھومنے پھرنے کے لئے اچھا جمپنگ آف پوائنٹ بنا دیتا ہے۔ قرون وسطی کے خوبصورت شہر ، ریبادایا ، یا اے کاربیلیانو ، جو اپنے پلپو ، یا آکٹپس کے لئے مشہور ہیں ، اور فیسٹا ڈو پلپو (اس سال 12 اگست کو) دیکھیں ، جب 50،000 کلو گرام آکٹپس کو انکشاف کرنے والے کھائیں گے۔
زیادہ شراب سفر کے خیالات
سارہ جین ایوانز میگاواٹ ایک ایوارڈ یافتہ صحافی اور مصنف ہیں ، اور ڈی ڈبلیوڈبلیو اے کی شریک چیئر ہیں۔ اس کی تازہ ترین کتاب ہے شمالی اسپین کی شراب (30، ، لامحدود خیالات)











