اہم میگزین ایڈیلیڈ پہاڑیوں میں کیا گرم ہے: کوشش کرنے کے لئے نئی طرزیں اور الکحل...

ایڈیلیڈ پہاڑیوں میں کیا گرم ہے: کوشش کرنے کے لئے نئی طرزیں اور الکحل...

ایڈیلیڈ پہاڑیوں کی شراب

ایڈمرڈ پہاڑیوں ، سمر ٹاؤن میں داھ کی باریوں۔ کریڈٹ: ڈینیٹا ڈیلمونٹ تخلیقی / علمی

کیا لوسین اصل میں مر جاتا ہے؟
  • جھلکیاں
  • میگزین: نومبر 2018 شمارہ

کس طرح بدلتے ہوئے حالات مصنوع کاروں کو جنوبی آسٹریلیا کے اس پُرخطر گوشے میں تازہ طرز اور کردار تیار کرنے کی اجازت دے رہے ہیں۔

ایڈیلیڈ پہاڑیوں کی جدید شراب کی صنعت کا آغاز 1976 میں ہوا جب برائن کروزر نے پیٹیلوما کی پہلی بیلیں پکاڈیلی وادی میں لگائیں ، جہاں وہ اب بھی رہتا ہے اور تپینپا برانڈ کے تحت شراب بناتا ہے۔

ایسے علاقے کے لئے جو واقعی میں صرف 40 سال پرانا ہے ، پہاڑیوں نے بہت تیزی سے پکڑ لیا۔ اب آسٹریلیائی شہر کے اعلی ترین شراب والے علاقوں میں سے ایک سمجھا جاتا ہے ، یہ دیکھنے کے لئے ایک خوبصورت جگہ ہے - یہاں پر معیاری ریستوراں ، تفریحی سرگرمیاں اور دلکش دیہات ، اور ایڈیلیڈ کے مرکز سے صرف آدھے گھنٹے کی دوری پر فراہم کیے جاتے ہیں۔

اونچی ، بہترین جگہوں پر یہ پہاڑی انگریزی دیہی علاقوں کی چھینی سے مشابہت رکھتا ہے ، جس میں انگریزی کے درختوں اور سرسبز باغات اور ہیجوں کے ساتھ سارا سال ہرا بھرا ہوتا ہے۔ نچلے حصے میں ، گرم حصوں میں یہ آسٹریلیائی ہے ، جس میں صاف ستھرا زمین ہے جس میں اسپرسر یوکلپٹس اور کاسوراناس کی حمایت ہوتی ہے۔


ایڈیلیڈ پہاڑیوں سے ہوک کی سب سے اوپر 10 شرابوں کے علاوہ پروڈیوسروں کو جاننے کیلئے نیچے سکرول کریں


دلچسپ مضامین