سونوما کاؤنٹی- Winestealssd.com میں عمدہ ریستوراں

برگاموٹ ایلی۔ کریڈٹ: bergamotalley.com کریڈٹ: bergamotalley.com

نوپلیٹن طرز کے پزیزیریاز اور جاپانی رامین پاپ اپس سے لے کر کلیدی طور پر کیلیفورنیا کے کھانوں تک - حیرت انگیز کورٹنی ہمسٹن نے سونوما کاؤنٹی میں جانے کے لئے بہترین ریستوراں کی سفارش کی ہے۔

سونوما کاؤنٹی میں ریستوراں کے لئے اندرونی رہنما

سان فرانسسکو سے شمال کی طرف جاتے ہی آپ سڑک کے ایک کانٹے پر پہنچ جاتے ہیں۔ اس مشابہت میں ، سڑک کم سفر وہی ہے جو آپ کو سونوما کاؤنٹی لے جاتی ہے۔ وادی ناپا کے برخلاف ، جو خودساختہ راہداری ہے (اسی وجہ سے ، وادی) ، سونوما کاؤنٹی کا شراب ملک بہت وسیع اور متنوع ہے۔

ریستوراں کیلئے نیچے سکرول کریں

یہ بہت سے چھوٹے شہروں پر مشتمل ہے جس میں ہر ایک کی اپنی الگ آبادی اور جمالیات ہیں۔ 101 پر قیام کریں اور آپ اپنے آپ کو شمالی سونوما کا چھوٹا لیکن زندہ دل مرکز ہیلڈزبرگ میں پائیں گے۔ تین بڑے شراب پینے والے خطوں (روسی دریائے وادی ، الیگزنڈر ویلی اور ڈرائی کریک ویلی) کے چوراہے پر واقع یہ قصبہ ایک طویل عرصے سے ایک آنے والا اور آنے والا سیاحتی مقام سمجھا جاتا ہے ، لیکن یہ اپنے لئے بالکل درست ہے ، کیونکہ یہ صرف انصاف پسند ہے رہنے کے لئے ایسی اچھی جگہ ہے۔

مغرب کی طرف جانا کچھ ایسا ہی تھا جو سونوما کاؤنٹی میں آنے والے بہت کم زائرین نے پانچ سال پہلے ہی کیا ہوگا۔ لیکن وہ بھی بدل رہا ہے۔ سیبسٹوپول (ایک قصبہ جو مرکزی ڈریگ سے اپنے سات میل کے فاصلے پر بہت زیادہ محسوس ہوتا ہے) ، کچھ سنجیدہ تعمیرات کا مقام رہا ہے ، اور اس نے کچھ متحرک اور خیالی تصورات کھائے ہیں۔

اگلے دن جوان اور بے چین

اسکوپا ، ہیلڈزبرگ: حیرت زدہ مقامی لوگوں کا مشترکہ

بروم کریڈٹ: ہیلڈزبرگ سوشل فیس بک

کیا ایڈم جوان اور بے چین واپس آرہا ہے؟

ہیلڈزبرگ کے اسکوپا میں ، شیف ایری روزن برسوں سے برٹا اور نونا کے بریزڈ چکن کی راحت کے ساتھ مقامی لوگوں کو اپنے چھوٹے چھوٹے ریستوراں کی طرف راغب کررہا ہے۔ ہر ہفتے ، اسکوپا کی شراب کی فہرست سے ایک مختلف شراب ساز ٹیم میں ’شراب خان بدھ‘ کے لئے ریستوراں میں بطور سرور شامل ہوتا ہے۔ یہ ایک چالاکی سے وضع کی گئی شرط ہے جس میں حصہ لینے والے شراب بنانے والوں کو ایک سال بھر اپنی شراب کو فہرست میں رکھنے کے قابل بناتا ہے۔

109A پلازہ سینٹ
ہیلڈزبرگ
سی اے 95448
+1 707 433 5282
scopahealdsburg.com

برگاموٹ اللی: جہاں شراب بنانے والے پیتے ہیں

برگاموٹ ایلی۔ برگاماٹلی ڈاٹ کام

اگر آپ سوچ رہے ہو کہ مقامی شراب بنانے والے کہاں پیتے ہیں ، تو یہ ہے برگاموٹ ایلی ، ایک سنکی شراب اور شراب خانہ جہاں فہرست میں ایک بھی مقامی شراب نہیں ہے۔ یہ وہ جگہ ہے جہاں وہ لوگ جو سارا دن بڑھتی ہوئی کیلیفورنیا کے پنوٹ نائر اور زنفینڈیل کے بارے میں سوچتے ہوئے گذارتے ہیں وہ اپنے شیمپین کو ٹھیک کرنے کے لئے جاتے ہیں: اور اس کے ساتھ ساتھ ، رات گئے تک زندہ موسیقی اور انکوائری والی پنیر سینڈویچ کی مدد کرتے ہیں۔

328 ہیلڈزبرگ ایوینیو
ہیلڈزبرگ
سی اے 95448
+1 707 433 8720
برگاماٹلی ڈاٹ کام

گیزرویل گن کلب: شیمپین اور کاک ٹیلز

گیزرویل گن کلب بار اور لاؤنج۔ کریڈٹ: geyservillegunclub.com

ڈینو بگیکا نے 2016 کے اوائل میں اپنی دوسری گیزروسل فوڈی منزل کھولی: گیزرویل گن کلب بار اینڈ لاؤنج۔ اپنے عمدہ پیزا اور تازہ پاستا کے علاوہ ، بگیکا کو اطالوی شراب دلچسپ اور مشکل سے ڈھونڈنے کی صلاحیت کی وجہ سے مقامی طور پر جانا جاتا ہے ، ان میں سے بہت سے قدرتی کیمپ میں ہیں۔ کسی حد تک ستم ظریفی نام کے باوجود ، گن کلب میں واقعی اچھ goodی شیمپین اور کلاسیکی کاک پائے جانے کی توقع کریں - اس کے ساتھ ساتھ آپ ان تمام کھانے کو بھی چاہتے ہیں جو آپ واقعی اچھے شیمپین جیسے کیویار اور تلی ہوئی چکن کے ساتھ کھانا چاہتے ہیں۔

21025 گیزرسل ایوینیو
گیزروسل
سی اے 95441
+1 707 814 0036
geyservillegunclub.com

ڈیوولا: لکڑی سے چلنے والا پیزا

شیطان کریڈٹ: شیطان انسٹاگرامdiavolapizzeria

سونوما کاؤنٹی میں لکڑی سے چلنے والے کچھ بہترین پیزا کے ل north ، شمال کی طرف بڑھتے رہیں جب تک کہ آپ گیزرویل نہ جائیں۔ چھوٹے شہر (سنجیدگی سے ، یہ دو بلاکس لمبا ہے) ، یہ دہاتی اطالوی کھانے کے اعلی معیار کے لئے جانا جاتا ہے۔ ڈیوولا ، شیپ ڈنو بگیکا کے زیر انتظام ایک نیپولین طرز کی پزیریا اور سالمیریا سے شروع کریں۔

جنوبی سیزن 2 کی قسط 8۔

21021 گیزرسل ایوینیو
گیزروسل
سی اے 95441
+1 707 814 0111
diavolapizzeria.com

والیٹا

والیٹا کریڈٹ: valettehealdsburg.com

2015 میں ، مقامی طور پر اٹھنے والے شیف ، ڈسٹن ویلےٹی نے اپنے بھائی آرون گارزینی کے ساتھ اپنا معنی والا ریستوراں والیٹ کھولا۔ وایلیٹ ہیلڈس برگ کے قصبے کے مرکز میں گھر سے علاج شدہ گوشت اور تازہ پاستا کی شکل میں تازہ توانائی لاتا ہے۔ ان کی شراب کی فہرست مقامی شراب سازی کی کمیونٹی سے قریب سے جڑی ہوئی ہے ، جس میں سونوما کاؤنٹی کے مختلف حصوں میں سے مختلف انتخاب ہیں۔

344 سینٹر سینٹ
ہیلڈزبرگ
سی اے 95448
+1 707 473 0946
valettehealdsburg.com

رامین گیجن

رامین گیجن۔ کریڈٹ: ramengaijin.com

سیبسٹوپول میں بارلو ایک قسم کا آؤٹ ڈور مال ہے جو کپڑوں کی دکانوں اور مووی تھیٹروں کی بجائے جن ڈسٹلریوں ، بریوریوں ، شراب خانوں اور کافی کے روسٹروں کا گھر ہے۔ اور یہ بھی ریستوراں اور ہوٹلوں کی طرف راغب ہے۔ سب سے قابل ذکر اضافہ ریمن گیجن ہے ، جس نے بارلو میں ایک چھوٹے سے پاپ اپ کے طور پر آغاز کیا تھا اور اب اس سے صرف ایک بلاک کے فاصلے پر مستقل گھر ہے۔ رامین ، مالدار ، طنزیہ اور اطمینان بخش ہے - تیز گھریلو اچار اور سائٹرکسی کاک کے ساتھ بہترین لطف اندوز ہوا۔