یہ خیال کیا جاتا ہے کہ وسطی اٹلی سے آنے والا ایک سفید جھونکا جو امریکہ کی نیلامی میں $ 60،000 سے زیادہ میں فروخت ہوا ہے۔
سوتبی نے 1.89 کلوگرام سفید ٹرفل فروخت کی (تصویر میں) ہفتے کے آخر میں نیو یارک میں شراب کی نیلامی سے قبل تائیوان میں مقیم خریدار کو، 61،250 کے لئے۔
نیلام گھر کے ترجمان نے قبل از وقت فروخت کا ایک عین مطابق تخمینہ دینے سے انکار کردیا ، لیکن کہا کہ اس سے توقع کی جاتی ہے کہ وہ $ 50،000 سے زیادہ میں فروخت کرے گا۔
آمدنی صدقات میں جائیں گی ، جیسا کہ رب نے بتایا ہے کراسبو خاندان ، سباتینو ٹرفلز کا ، جس میں وشال ٹبر ملا امبریا ، وسطی اٹلی ، تقریبا دو ہفتے پہلے۔
وائٹ ٹرفلز کھانے کی انتہائی خوشنودی میں سے ایک عنصر ہے اور عام طور پر اکتوبر سے دسمبر تک اٹلی میں اس کا شکار کیا جاتا ہے۔ جھگڑا بیچ دیا سوتبی کا خیال کیا جاتا ہے کہ یہ دنیا کا سب سے بڑا فاصلہ ہے۔
لیکن ، پچھلی دیوہیکل ٹرفلز نے اس سے زیادہ قیمت پر فروخت کیا ہے۔
2007 میں ، ارب پتی اسٹینلے ہو ، مکاؤ کے ’جوئے بازی کے اڈوں کے بادشاہ‘ کے نام سے موسوم ، کو خیراتی نیلامی اور عشائیہ میں 1.5 کلو وزنی سفید ٹرفل کے لئے 330،000 ڈالر ادا کرنے کی اطلاع ہے۔ 2010 میں ، بتایا جاتا ہے کہ اس نے دو سفید ٹرفلز مشترکہ 1.3 کلو گرام ، ایک بار پھر 30 330،000 میں خریدی ہے۔
2010 میں بھی ، جینی چو لی میگاواٹ - کی شریک صدر 2014 ڈیکنٹر ایشیاء شراب ایوارڈز - ایک 900 گرام سفید ٹرفل خریدی پڈمونٹ کے البا میں سالانہ ٹریفل نیلامی کے ذریعے via 105،000 (9 129،000) کے لئے۔
کرس Mercer کی طرف سے تحریری
