- ونٹیج 1995
جلد پیو
ایک اچھی ونٹیج جس نے بھرپور اور خوبصورت شراب پیدا کی
4/5موسمی حالات
اس طرح کے ، ہموار سیلنگ اور 1994 کی ناقص کامیابی کے بعد ، یہ موسم سرما کے دو شدید سیلاب ، بھاری بہار کی بارش اور یہاں تک کہ جون میں ہونے والے طوفانی بارشوں سے لے کر انتہا پسندی کا سال تھا۔ سیزن دیر سے شروع ہوا اور آہستہ آہستہ ساتھ چلا گیا۔ کیبرنیٹ بیر اور جھنڈیاں چھوٹی تھیں اور نمی کی وجہ سے پھپھوندی کے مسئلے معمولی تھے۔ جب آخر کار جون کے آخر میں گرمی پہنچی تو انگور آہستہ آہستہ پختہ ہو رہے تھے۔ موسم گرما اور موسم خزاں کے ہفتے ہلکے ہونے کی طرف لوٹ آئے۔ پھل کو اچھ warے سے لے کر آئیڈیل تک لانے کے ل September ستمبر کے آخر میں گرمی کا رجحان آگیا۔ یہ پہلا ونٹیج تھا جس میں ٹینن مینجمنٹ کے تہھانے کے عمل بڑے پیمانے پر پائے جاتے تھے اور اپنے آپ کو کیبرنیٹس میں ظاہر کرتے تھے جو نرم ٹینن پیش کرتے تھے جو ساخت میں آلیشان اور نسبتا smooth ہموار تھے۔ یہاں تک کہ روگھر پہاڑ میں اگنے والی میرلوٹس زیادہ اچھ .ا ، ہموار ٹینن لے کر آئے تھے۔
بہترین اپیلیں
یہ ایک کلاسک ونٹیج تھا جس میں ہر خطے کے اندر اندر بہترین پروڈیوسروں نے اپنے کیبرنیٹس میں حقیقی علاقائی کردار حاصل کیا۔ دونوں دو ستارے یا اس سے زیادہ کامیابیوں اور سادہ پرانے معیار کی سراسر تعداد کی بنیاد پر ، یہ ناپا وادی کے رودر فورڈ - اوکول ڈسٹرکٹ اور ہول ماؤنٹین کو جاتا ہے۔ سلور اوک کی الیگزینڈر ویلی کیبرنیٹ نے اس خطے کا بہترین نمائش کیا۔ اس ونٹیج میں مونٹیری کی چھوٹی کارمل وادی نے نوٹس کی خدمت شروع کردی ہے اس کی آب و ہوا ناپا کی وادی سے ملتی جلتی ہے اور اس کے کیبرنیٹس بھی اسی طرح کی توجہ کے مستحق ہیں۔
بہترین پروڈیوسر
وائٹ ہال لین ، مونٹیلینا ، ڈن ہول ماؤنٹین ، ہیس کلیکشن ، کیموس (نیپا ویلی اینڈ اسپیشل سلیکشن) ، شیٹو سینٹ جین ، چمنی راک ، کلوس ڈو ویل ریزرو ، رابرٹ مونڈوی ریزرو ، ڈومینس ، کوپالیٹ ، بعید نینٹے ، ڈائمنڈ کریک (ریڈ راک) ٹیرس) ، لا جوٹا ، اسٹونسٹریٹ ، بوہلر ، وائن کلف ، مینڈک لیپ ، اور فری ویئر ایبی بوسے۔
