اس موسم میں باغ میں نہیں نکل سکتے؟ کوئی باغ نہیں ہے؟ باغبانی کے بارے میں بالکل بھی پرواہ نہیں کرتے؟
سب ٹھیک ہے۔ جب آپ پیچھے بیٹھیں گے تو ہم گھاس کا لباس کریں گے اور (لفظی طور پر) باغ میں ان موسم بہار اور موسم گرما سے کامل تازہ جڑی بوٹیوں کے کاک کے ساتھ پیتے ہیں۔ ہم صرف بات نہیں کر رہے ہیں موجیٹوس اور جولپس اگرچہ وہ بھی ٹھیک ہیں۔ ہم نے بابا سے لے کر شیسو تک ہر چیز کے لئے جڑی بوٹیوں کے باغ کو لوٹ لیا ہے۔
جہاں تک خود روح کی بات ہے آپ کو زیادہ تر مل جائے گا جن اور ووڈکا many بہت سے جنوں میں ان کا نباتاتی ذائقہ ہوتا ہے جو اس سب کی تازگی کو بڑھا دے گا۔ اور ووڈکا شو کو چوری کیے بغیر بہت سے سمر ڈرنک میں ایک اہم پس منظر کا کھلاڑی ہے۔ ایسا نہیں ہے کہ ہم تجویز کر رہے ہیں کہ آپ کو وہسکی کے مشروب میں کچھ جڑی بوٹیاں نہیں چکنی چاہئیں۔ ۔ سوائے ایک آربی میں داخل ہوں۔ ہمارے خیال میں…
مارٹھاسٹورٹ ڈاٹ کام سے لیلیٹ بیسیل کاک ٹیل
لیلٹ ایک نازک فرانسیسی ہے aperitif یہاں نازک ھٹی ذائقوں والی شراب سنتری کے رس کے ایک چھڑکنے کے ساتھ کھیلی۔ ایک بوٹینیکل جن مشروبات میں تازہ تلسی اور ککڑی کی ایک اچھی تکمیل ہوگی۔
مارٹھاسٹورٹ ڈاٹ کام سے تیمیم لیمونیڈ
ٹھیک ہے اگر ہم تازہ جڑی بوٹیوں کے مشروبات کی بات کر رہے ہیں تو آپ جانتے ہو کہ مارتھا کو کم از کم دو مقامات ٹھیک ملیں گے؟ تازہ تیمیم - جب آپ اپنے تمام تھینکس گیونگ ترکی میں خشک چیزوں کے برخلاف ہیں - اس میں روشن تازہ لیموں کا رس اور جن کے ذریعے گھسنے کے لئے کافی ہے بالغ بچپن کے کلاسک پر کام کرتا ہے . (صرف ایک اسٹینڈ قائم کرنے کی کوشش نہ کریں۔)
پِم کا کپ وائن پیئر سے
یقینی طور پر ہمارا اپنا لنک شیئر کرنا بینڈ کے کنسرٹ میں بینڈ کی ٹی شرٹ پہننے کے مترادف ہے۔ لیکن یہ پِم کا کپ کلاسیکی طور پر تازہ جڑی بوٹیوں کے موسم گرما سے محبت کرتا ہے ’ڈرنک ہے اور یہ نسخہ ہمیں ایک حقیقی برطانوی شخص نے دیا تھا۔ ہمیں کون پسند ہے جانتے ہو .
bradfordgreenhouses.com سے بلیک بیری ہرب کاک ٹیل
ایک خوبصورت چمکتی ہوئی کاک ٹیل جس میں گڑبڑ تازہ بلیک بیری اور پراسیکو . زیادہ تر ترکیبوں کی طرح جو تازہ دونی کا استعمال کرتے ہیں اس میں ایک شربت (جس میں سیدھے گڑبڑ کے برخلاف) کا استعمال کرتے ہوئے اس کا استعمال ہوتا ہے۔ اگرچہ فطرت سویگ پوائنٹس کے لئے بھی گارنش کے طور پر استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں۔
Peasandsaffron.com سے سیج راسبیری توڑ
اس نسخے کا مذاق یہ ہے کہ آپ بنیادی طور پر کسی بھی تازہ جڑی بوٹیوں میں جو آپ کے ہاتھ میں رکھتے ہیں وہ کچھ رسبری اور تازہ چونے کے جوس کے ساتھ خوشبودار بابا کا خیال پسند کرتے ہیں۔ ووڈکا اختیاری ہے لہذا بلا جھجک کچھ دھوپ والے دن سیپین کے لئے ایک موکٹیل بنائیں۔
فوڈ فانٹیٹک ڈاٹ کام سے سیلنٹرو ووڈکا لیمیڈ
پیلینٹرو ان تفرقہ انگیز جڑی بوٹیوں میں سے ایک ہے۔ عام طور پر آپ یا تو اس سے محبت کرتے ہیں یا اس سے نفرت کرتے ہیں۔ اگر آپ اپنے آپ کو سابقہ زمرے میں پاتے ہیں تو آپ کو یہ کاک ٹیل پسند ہوگا جو مضحکہ خیز طور پر آسان ہے - اصل چونا کے ساتھ تیار کیا گیا ہے (حالانکہ آپ ترجیح دیتے ہیں تو آپ تازہ کام کرسکتے ہیں) - ووڈکا اور تازہ پیلیٹرو۔ یہ عملی طور پر ایک پورچ اور ٹیکو کے لئے چیختا ہے۔
لیوینڈر شہد کی مکھیوں کے گھٹنوں سے ایمانداری سے کام
اگر آپ اسے نازک طریقے سے نہیں سنبھالتے ہیں تو روزریری جیسے لیوینڈر تھوڑا بہت جارحانہ ہوسکتے ہیں۔ اور بالکل اسی طرح جیسے بلیک بیری ہرب کاک ٹیل میں روزریری یہاں لیوینڈر کو اس معاملے میں ایک شربت کا استعمال کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے جس میں اس نازک پھولوں میں ایک شہد کا شربت ممنوعہ دور کے کلاسک پر ہوتا ہے۔
ہیبکی شیسو جولپ سے گیسٹرونومسٹا ڈاٹ کام
موسم بہار اور موسم گرما ٹکسال جولپ کا موسم ہے جس میں حبکی ہم آہنگی کے ساتھ بنی ایشین تغیر کو آزمانے کا بہترین وقت ہے جاپانی وہسکی اور تازہ شیسو پتے۔ شیسو اگر آپ کے پاس نہ ہوتا تو یہ ایک مقبول ایشین جڑی بوٹی ہے اور ٹکسال کے کنبے کی رکن ہے لہذا اس کی جلیپ میں اس کی مناسبیت ہے۔ اگرچہ سیدھے ٹکسال کی توقع نہ کریں۔ شیسو مکمل طور پر اس کی اپنی چیز ہے - اور چکھنے کے قابل - فریش سائٹرسی نازک سبز۔ اور وہسکی اور برف کا ایک بہت اچھا دوست۔
