چاہے یہ ہاٹ کھانا ہو یا رات کے بار کے ناشتے میں بیئر اور کھانے سے انکار کرنے کا کوئی مطلب نہیں ہے۔ کوشش کرنے میں ہمیشہ مزہ آتا ہے بیئر اور کھانے کی جوڑی گھر میں لیکن حقیقت میں کھانے کے بارے میں کیا ہے؟ کرافٹ بریوری ؟ حیرت انگیز حقیقت یہ ہے کہ مزیدار کھانوں کی خدمت کرنے والے کرافٹ بریوریوں کی تعداد کی کوئی حد نہیں ہے۔ ہم نے خود کو امریکہ کے بہترین کرافٹ بریوریوں کے ذریعے چھانٹنے کے بھاری مشکل کام کے ساتھ مقرر کیا تاکہ معلوم کیا جاسکے کہ کون سے ادارے آپ کی پیاس کو پورا کرسکتے ہیں اور آپ کی بھوک نوٹ: بھوک کے دوران اس فہرست کو مت پڑھیں۔
1. بانیوں بریونگ کمپنی
بانیوں کا سارا دن IPA ہمارے پسندیدہ میں سے ایک ہے سیشن بیئر اور ہم تصور کرسکتے ہیں کہ اس میں سے کچھ سے زیادہ کین ان کے سائٹ پر ٹیپ روم پر دستیاب قابل تعزیر munchies کے ساتھ ہیں۔ فرانسیسی روٹی پیزا پر دعوت ایک ’بری عادت‘ سینڈویچ بیئر پنیر ڈپ اور ٹینگی کول سلو کا ایک پہلو۔ آہئے سارا دن کھا رہا ہے!
2. ڈاگ فش ہیڈ بریوپب
ڈاگ فش ہیڈ بریوری دراصل اصل میں بریپب کے طور پر شروع ہوئی تھی۔ اگرچہ بریوری میں خود سائٹ کا کھانا ہے اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ ڈاگ فش ہیڈ بریوئنگز کا رخ کرتے ہیں اور کچھ خصوصیت سے ڈاگ فش آف بیٹ کی پیش کشوں کے لئے ریحوبوت بیچ میں کھاتے ہیں۔ آپ کے اختیارات میں 60 منٹ کے آئی پی اے-بریزڈ مشروم کے ساتھ بنے ہوئے چیکوری اسٹوٹ گریوی الپائن آئیڈیل پیزا کے ساتھ بنی ہوئی بتھ پوٹائن شامل ہے۔
3. کرباچ بریونگ کمپنی
یہ ٹیکسن بریوری کا سائٹ پر واقع ریستوراں دوپہر کے کھانے اور رات کے کھانے دونوں کی خدمت کرتا ہے اور مینو افراتفری سے خوبصورت ہے۔ کیا آپ کورین تلی ہوئی چکن گلف جھیچپ اور ہیرلووم گریٹس اور ‘انناس ایکسپریس پیزا’ (تمباکو نوشی سور کا گوشت پیٹ کا گوشت دار انناس موزاریلا پیاز ٹوگراشی اور بونیٹو) کے لئے تیار ہیں؟ ہمیں یہ بھی یقین نہیں ہے کہ ہم تیار ہیں۔ نہیں حقیقت میں ہم ہیں۔ براہ کرم ہمیں بتھ ٹیکو پاس کریں۔
4. ڈیولس بیک بون بریونگ کمپنی بیس کیمپ بریوپب اور میڈوز
ورجینیا بریوری ڈیولس ریڑھ کی ہڈی کے دو مقامات ہیں - ایک بریوری/ٹیپ روم اور ایک قدرتی بریپب۔ ہم خوبصورت بریپب میں خوبصورت ہیں جو ایسا لگتا ہے جیسے سور کا گوشت ریلیٹس کی ایک پلیٹ پر تالے لگائے جانے والے گھنٹوں میں گھنٹوں گزارنے کی جگہ کی طرح لگتا ہے کہ ٹریل اینجل ویس میں ابلی ہوئی شرابی اور نشے میں میسل۔ میٹھی کے لئے بٹرسکوچ کھیر اور چاکلیٹ منجمد کیلے؟ کیوں ہاں ہم سوچتے ہیں کہ ہم کریں گے۔
5. اسٹون بریونگ ورلڈ بسٹرو اور گارڈنز لبرٹی اسٹیشن
فینسی فوڈ کے بارے میں بات کریں! لبرٹی اسٹیشن میں اسٹون بریونگ کا ریستوراں دم توڑنے سے کم نہیں ہے۔ صاف نیلے آسمان کے خلاف درختوں کو بیٹھنے کے خوبصورت آؤٹ ڈور کو دیکھیں اور (پیارا نہیں ہونا) اس سارے زینت پتھروں کا کام۔ فوڈ مینو بھی اتنا ہی حیرت انگیز ہے۔ بیبی بے سکیلپ اور جھینگے سیوچ مسالہ دار ٹیکساس بٹیرے لوزیانا کرافش جیمبالیہ اور سرخ شراب سے بھرے ہوئے مختصر پسلی پر اسپلورج اور ڈائن۔ سبزی خوروں کے لئے وہاں ایک گوشت کی پیش کش ہے!
6. سگار سٹی بریپب
سگار سٹی کے پاس کھانے کے ٹرک ہیں جو باقاعدگی سے ان کی بریوری (ہیلو خوفناک) جاتے ہیں۔ پھر بھی ہم خوش ہوں گے اگر ہم نے ان کے لاجواب بریپب کا ذکر نہیں کیا۔ آپ بنیادی طور پر دن کے کسی بھی وقت ان کے بریپب کا دورہ کرتے ہوئے سگار سٹی بیئر کو گھماؤ کر سکتے ہیں۔ خاص طور پر سوادج برنچ اسپیشل میں تلوار فش ٹیکوس گلف اویسٹر پو بوائے بلیک بین بینیڈکٹ اور کریم کریم برولی فرانسیسی ٹوسٹ شامل ہیں۔
7. گٹی پوائنٹ میرامار
سان ڈیاگو بریوری گٹی پوائنٹ کے متعدد مقامات ہیں لیکن ان کا میرامار مینو اس دنیا سے باہر ہے۔ ان کے گھر سے بنے ہوئے پرٹزیل میں اسکیلپین بیئر پنیر شامل ہے (دی بیئر جانور نہیں) ٹرفل مشروم اور ریکوٹا تشدد فلیٹ روٹی دونی اور چھاچھ تلی ہوئی چکن اور کرسپی بتھ نچوس نیلے پنیر کی چٹنی کے ساتھ اور بندرگاہ شربت کیا؟ معذرت ، صرف ایک فوڈ کوما میں گر گیا۔
8. شریر ویڈ بریوپب
وِکڈ ویڈ کے آف سائٹ بریپب میں ایک آف کلٹر (اور زبردست) کھانے کا انتخاب ہے جس میں پاپ کارن اور واسابی جیسی چھوٹی پلیٹیں اور بڑی پلیٹیں جیسے گھاس کے پتوں اور نیلے پنیر کولیسلا کے ساتھ ان کے ڈھیر لگانے والے بائسن برگر جیسے بڑی پلیٹیں شامل ہیں۔ اگر آپ 5 بجے کے بعد دکھائیں گے۔ آپ بھیڑ کے ٹی بون یا HNG سور کا گوشت اورنج پارسنپ ریڈ واٹرکریس اور لیموں کے ساتھ پنڈلی کو آزما سکتے ہیں۔ یاد رکھیں: شراب نوشی+ڈرائیونگ = برا پینا
