اینڈرسن ویلی میں لانگ میڈو رینچ داھ کی باریوں میں شراب بنانے والے اسٹیفن ویوویر۔ کریڈٹ: لمبی گھاس کا میدان
لانگ میڈو رینچ وائنری نے کیلیفورنیا کی اینڈرسن ویلی میں 59 ہیکٹر رقبے کی جائیداد خریدی ہے ، جہاں وہ واحد داھ کے باغ پنوٹ نائر اور چارڈنوئے پر بھی توجہ مرکوز کرکے برگنڈی کی تقلید کا ارادہ رکھتا ہے۔
نامزد اینڈرسن ویلی اسٹیٹ ، سائٹ پہلے ہی 20 ہیکٹر کے ساتھ لگائی گئی ہے پنوٹ نوری ، اور ساتھ ہی سات ہیکٹر چارڈنوے اور صرف ایک ہیکٹر کے تحت پنوٹ گرس ، لانگ میڈو کھیت نے کہا۔ اس نے اس معاہدے کی مالی تفصیلات ظاہر نہیں کیں۔
اس نے مقامی برگنڈی شراب بنانے والے کو بھرتی کیا ہے اسٹیفن ویویر (تصویر میں) خاص طور پر نو حاصل شدہ داھ کی باریوں کے لئے ، جو فیلو کے قریب وادی اینڈرسن کے قریب ، قریب دو گھنٹے کے فاصلے پر واقع ہے۔ سان فرانسسکو کار سے
یہ بھی دیکھیں: ڈینیکٹر ٹریول گائیڈ: اینڈرسن ویلی ، کیلیفورنیا
لینگ میڈو رانچ کے چیف ایگزیکٹو اور صدر ، ٹیڈ ہال نے کہا ، ’اسٹیٹ میں اگے ہوئے پنوٹ نائر اور چارڈنائے میں وسعت ایک فطری فٹ ہے ، اور ہمارا خیال ہے کہ اینڈرسن ویلی پریمیم ، برگنڈیئن ویریٹئل الکحل تیار کرنے کا ایک بہترین مقام ہے۔
‘ہم نے [پہلے ہی] کلاسک کے ساتھ مضبوط پوزیشنیں قائم کیں بورڈو کی مختلف اشیا کیبرنیٹ سوویگن ، ساوگنن بلانک اور مرلوٹ وادی ناپا میں ہمارے رودر فورڈ اور مایاکاماس اسٹیٹ میں۔
لانگ میڈو رانچ نے کہا ، داھ کی باریوں کو مختلف بلندیوں ، مٹی کی ترکیب ، سورج کی نمائش اور نواارو ندی کی قربت کے ساتھ کئی الگ بلاکس میں لگایا گیا ہے۔
اینڈرسن ویلی کا نقشہ ، شمالی کیلیفورنیا۔ کریڈٹ: اینڈرسن ویلی شراب فروشوں کی ایسوسی ایشن
وائن میکر ویوویر نے کہا ، ‘برگنڈیائی مختلف خصوصیات کی خصوصیت کی لطیفیاں اور پیچیدگیاں ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں حاصل کرنا ہمیشہ آسان نہیں ہوتا ہے۔ یہاں پر پائنٹ نائیر زیادہ شراب پینے کا رجحان پیدا کرسکتا ہے اور زیادہ تر پھل پھیلانے والا ہوسکتا ہے ، کیونکہ جزوی طور پر آب و ہوا کی اجازت دیتی ہے۔
‘لیکن اینڈرسن ویلی میں اور خاص طور پر وادی کے گہرے آخر میں ، امکانات دلچسپ ہیں۔’
کیلیفورنیا میں انگور کے باغ کے دوسرے سودے دیکھیں :
گرافک: کیلیفورنیا میں داھ کی باری کی عالمی قیمت میں اضافہ ہے
اسٹیٹ ایجنسی نائٹ فرینک کے اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ کیلیفورنیا میں سونوما نے انگور کے باغ میں کچھ تیزی سے اضافہ دیکھا ہے
ای اینڈ جے گیلو کمپنی کا لوگو
گیلو ناپا داھ کی باری خریداری کے ساتھ اتاری خرچ کرنا جاری رکھتی ہے
ای اینڈ جے گیلو وائنری نے وادی ناپا کے نچلے حصے میں ، 100 ہیکٹر سے زیادہ داھ کی باری خریدی ہے ،
لیج ووڈ
گیلو نے کیلیفورنیا میں 90 ہیکٹر پریمیم داھ کی باری حاصل کی
ای اینڈ جے گیلو وینری نے لیج ووڈ کریک وائنری اور انگور کے باغ میں حاصل کرکے اپنے کیلیفورنیا کی شراب سلطنت میں اضافہ کیا ہے
کیلیفورنیا کے پاسو روبلز میں انگور کے باغ کو فروخت کرنے پر مالی دباؤ
گذشتہ دو سالوں میں کیلیفورنیا کے پاسو روبلز خطے میں 20 سے زیادہ داھ کی باریوں اور شراب خانوں نے ہاتھ بدلے ہیں
