ارجنٹائن کی شراب کی پیداوار میں اس صوبے کا حصہ 60 فیصد ہے۔ انتہائی اہم خصوصیات میں سے ، یہ زمین ، آب و ہوا اور اونچائی کے بہت بڑے تنوع کا حامل ہے ، جس سے نوجوان اور پھل کی شراب پیدا ہوتی ہے ، اسی طرح ان میں عمر بڑھنے کی بڑی صلاحیت بھی موجود ہے۔
اس خطے میں آر 000000 نیگرو ، نیوکو 0000e9n اور لا پامپا کے صوبے شامل ہیں۔ یہ شراب بنانے کے لئے ملک کے سب سے موافق مقامات میں سے ایک سمجھا جاتا ہے اور جہاں ارجنٹائن کی اعلی شراب خانوں نے لگژری منصوبے تیار کیے ہیں۔
