1914 کا ہونا ضروری ہے
- شراب کی نیلامی
1914 کے ونٹیج موئٹ اور چاندن شیمپین کے بوتلوں نے لندن میں سوتھیبی کی نیلامی میں فروخت کے تخمینے کو نمایاں طور پر شکست دی ہے ، جس میں 1928 کی ونٹیج کی بھی بہت تعریف کی جارہی ہے۔
سوتبی نے 1914 ونٹیج میں سے تین دو بوتل لاٹ کل £ 25،000 میں فروخت کیں ، جس میں خریدار کا 17.5 فیصد پریمیم بھی شامل ہے۔ نیلام گھر کے سب سے اوپر والے تخمینے سے فروخت کی قیمت صرف ایک تہائی سے زیادہ تھی۔
اس میں سے ایک لاٹھی £ 10،340 میں فروخت ہوئی ، جس کی اعلی تخمینہ against 6،000 کے مقابلے میں ہے ، جو اس اعزاز کی عکاسی کرتی ہے جس میں پہلی جنگ عظیم سے قبل آخری ونٹیج برقرار ہے۔
2013 میں ڈیکینٹر ورلڈ وائن ایوارڈز میں شیمپین کے جج ، مائیکل ایڈورڈز ، فروخت سے پہلے ڈیکنٹر ڈاٹ کام کو بتایا ، ’موئٹ 1914 گھر کا ایک طویل عرصہ تک رہنے کا ایک مشہور ونٹیج ہے۔
موئٹ نیلام میں کل فروخت 7 147،333 تک پہنچ گئی۔
اس میں 2004 تک 90 سال تک 270 75 سی ایل کی بوتلیں ، 174 میگنوم اور موئٹ ونٹیج کے تین جرابام شامل تھے ، اور اس کو LVMH کے زیر ملکیت مکان کی 270 ویں برسی کے موقع پر منعقد کیا گیا تھا۔ تمام بوتلیں موئت کے خانے سے براہ راست جاری کی گئیں۔
1921 کے تین دو بوتل لاٹوں نے بھی اپنے تخمینے کو اجتماعی طور پر مات دے دی ، جس میں فی لاٹ، 5،200 کے اوپر والے تخمینے کے مقابلے میں اوسطا، 8،813 ڈالر کی قیمت فروخت ہوئی۔
1928 کی پرانی کتاب ، جسے شیمپین کے لئے ہمہ وقت کے بہترین سالوں میں شمار کیا جاتا ہے ، بھی خریداروں کو پرجوش ہوگئے۔ ایک بوتل کے تین لاٹوں میں سے ہر ایک کو، 5،400 ملے ، جس کی متوقع اعلی قیمت 4 2،400-a-بوتل ہے۔
بینٹ گوز نے ، موئٹ اینڈ چاندن کے شیف ڈی غار نے کہا ، ‘میں یہ دکھانا چاہتا ہوں کہ عظیم ونٹیج شیمپینز بھی بڑی الکحل ہیں اور اس حقیقت سے کہ اس نیلامی میں اس قدر دلچسپی رہی ہے کہ اس سے زیادہ سے زیادہ جمع کرنے والے اس کو سمجھتے ہیں‘۔
کرس Mercer کی طرف سے تحریری
