- چین
- DWWA 2020
- DWWA کی جھلکیاں
ڈینٹر ورلڈ وائن ایوارڈز میں چینی شراب کے لئے نتائج معیاری قیادت والی شراب تیار کرنے والے ملک کی حیثیت سے اپنی ساکھ قائم کرتے ہیں۔
کارداشین برف کو برقرار رکھتے ہوئے آپ نے نہیں کیا۔
چین نے ڈی ڈبلیو ڈبلیو اے 2020 میں 120 تمغے حاصل کیے ، جس میں ایک مائشٹھیت پلاٹینم میڈل بھی شامل ہے۔ اسے آخری بار 2017 کے مقابلے میں دیا گیا تھا۔ اس کے ساتھ ساتھ ، چین نے سونے کے تین تمغے ، 34 چاندی اور 82 کانسی کے تمغے حاصل کیے۔
چینی نئے سال میں رنگنے کیلئے اور کچھ پروڈیوسروں کو اجاگر کرنے کے ل highlight ، ہم نے 2020 کے مقابلے میں 15 ایوارڈ یافتہ الکحل منتخب کیں ، جن میں سے ہر ایک کو 90+ پوائنٹس ملتے ہیں۔
جانیئے: بیل کے سال کے لئے چینی کھانے کے ساتھ شراب جوڑنا
چاہے وہ چینی شراب سے واقف ہوں یا پھر کہاں سے شروع ہوں اس کی تلاش میں ، درج ذیل فہرست میں معیار کی الکحل کی ایسی بینچ مارک مثالیں شامل ہیں جو چین چمکتی اور سفید شراب سے لے کر سرخ اور میٹھا تک تیار کرسکتا ہے…
چمکتا ہوا
چاندن ، بروٹ ، ہیلن ماؤنٹین ایسٹ ، ننگزیا این وی
چاندی ، 90 پوائنٹس
70٪ چارڈنوئے ، 30٪ پنوٹ نائیر
ایک کلاسیکی روایتی طریقہ اسٹائل جس میں پکے ہوئے پتھر اور سرخ پھل کے ساتھ نٹ ، ٹوسٹیٹ نوٹ کا ایک اچھا توازن دکھاتا ہے۔ امیر اور پیچیدہ۔
سفید
کنان وائن اسٹیٹ ، شی بائی پیان ریزرو چارڈنوئے ، حویلی ، ہیبی 2016
چاندی ، 91 پوائنٹس
100 Char چارڈنوئے
شدید پھولوں اور ٹاسسٹ اوک گلدستے ، پھر امیر اور ایک لمبا ختم کے ساتھ منہ میں پکا ہوا۔ خوبصورت شراب
ماسٹر شیف سیزن 9 قسط 8۔
ہیلن ماؤنٹین ، ژاؤ فینگ چارڈونی ، ہیلن ماؤنٹین ایسٹ ، ننگزیا ، چین 2017
چاندی ، 90 پوائنٹس
100 Char چارڈنوئے
پکی آڑو اور سرخ سیب کی ناک بلوط کریمی اور نٹ پلٹ پر واضح ہے لیکن وقت کے ساتھ ساتھ مربوط ہوچکا ہے ، جس میں افزائش شامل ہے۔ لمبی ، مسالہ دار ختم۔
پچھانگ انگور ، ریکاستیلی ، ترپن ، سنکیانگ 2018
کانسی ، 89 پوائنٹس
70٪ ریکٹسیلی ، 30٪ ریسسلنگ
نازک پھولوں کی ناک سیب ، گرینگیج اور سفید بیر کے نوٹ کے علاوہ رواں معدنیات اور ایک چمکدار نوٹ کے ساتھ زندہ طالو۔ مستقل ، بادام ختم۔
چیٹو میہوپ ، وائگنئیر ، ہیلن ماؤنٹین ایسٹ ، ننگزیا 2018
کانسی ، 88 پوائنٹس
100٪ وائگنئیر
لیوینڈر اور گلاب کی خوشبو میں بہت سارے مومی انناس اور خوبانی پھل ، اور ساتھ ہی بلوط سے ناریل۔ اچھی طرح سے ختم.
نیٹ
چیٹو ہیڈونگ ، سیرہ ، ہیلن ماؤنٹین ایسٹ ، ننگزیا 2016
چاندی ، 93 پوائنٹس
100٪ سہرہ
نیلے رنگ کا پھل ، مرچ اور جڑی بوٹیوں سے ، یہ ہلکا طلا ، نرم ٹیننز اور ایک تازگی ختم کرنے کے ساتھ بجائے کروز کے انداز دکھاتا ہے۔ خوبصورت شراب
چیٹو جندنگ ، ژیؤ ، پینگلائی ، شیڈونگ 2016
چاندی ، 91 پوائنٹس
55٪ کیبرنیٹ سوویگن ، 20٪ شیراز ، 15٪ مارسیلان
رچ کیسیس ، دیودار ، لونگ مصالحہ اور سرخ پھل کی ناک۔ مکمل جسمانی اور پالش شدہ ، ٹھیک ، سیوری ٹیننز کے ذریعہ تیار کردہ اور قابل ستائش استقامت کے ساتھ ختم۔
چیٹو ہیڈونگ ، کیبرنیٹ فرانک ، ہیلن ماؤنٹین ایسٹ ، ننگزیا 2017
چاندی ، 90 پوائنٹس
100٪ کیبرنیٹ فرانک
دھواں کی چھڑکتی ہوئی خام آلوؤں اور بلیک کورینٹس کی اچھی متغیر مہکیں۔ کافی مقدار میں سرخ پھل ، اچھی طرح سے مربوط بلوط اور نرم ٹیننز کے ساتھ منہ بھرنا۔ اچھی طرح سے ختم.
ویسٹ ریجن پرل ، بیری سلیکشن 300 ، مانس ، سنکیانگ 2016
چاندی ، 90 پوائنٹس
100٪ کیبرنیٹ سوویگن
کچھ بلوط اور دیودار کے حروف کے ساتھ میٹھی سرخ چیری کی خوشبو۔ بلوط اچھی طرح سے منظم ہے اور میٹھا مسالا کا ایک موڑ فراہم کرتا ہے۔ بہت اچھی طرح سے کیا.
کوئچو موٹائی ، موٹائی اولڈ وگیرون ڈرائی ریڈ شراب ، چانگلی ، ہیبی 2017
چاندی ، 90 پوائنٹس
80٪ کیبرنیٹ سوویگن ، 20٪ میرلوٹ
ایک اچھی طرح سے تیار کردہ شراب جس میں باریک داغ دار ٹیننز ، بہت سارے کیسیز اور سرخ پھل ، نیز ناریل اور کریمی بلوط کے نوٹ ہیں۔ توانائی سے متعلق ختم۔
فضل انگور ، گہرا نیلا ، شانسی 2017
چاندی ، 90 پوائنٹس
60٪ میرلوٹ ، 35٪ کیابرنیٹ سوویگن ، 5٪ کیبرنیٹ فرانس
واضح دیودار ، وینیلا ، چیری اور شراب سے متعلق خوشبو ، وافر مقدار میں باریک دانوں والی ٹیننز اور ایک ٹوسٹک ختم کے ساتھ ایک چمکدار اور مہتواکانکشی شراب۔ ٹھیک کام!
کیا باب امید ہے کہ بچے ہیں؟
میٹھا
جیان بائٹ ، منور آئس وائن ، ٹونگوا ، جلن 2016
پلاٹینم ، 97 پوائنٹس
100٪ ودال
خوشگوار ٹینجرین اور خشک خوبانی کی خوشبو پکے ہوئے سنتری ، انجیروں اور کھجوروں کے شدید تالے کی طرف لے جاتی ہے۔ خوبصورت ، لمبا ، مرتکز اور خوبصورت ، یہ آسانی سے سیلوریانگ کی ادائیگی کرے گا۔
ڈومین فرانکو چینوائس ، پیٹ مانسینگ ، ہوائی ، ہیبی 2015
گولڈ ، 96 پوائنٹس
100٪ پیٹ مانسینگ
متحرک ، زندہ دل اور دلچسپ ، یہ خوبانی ، ناشپاتیاں اور آڑو کی جلد کی ناک ، خوبصورت خربوزے اور ٹینگرائن کے ذائقوں اور ایک لمبی اختتامیہ کے ساتھ ایک عمدہ شراب ہے۔ براوو!
چیٹاؤ چانگیو ، بلیک ڈائمنڈ گولڈن آئس وائن وادی ودال ، ہونرین ، لیاؤننگ 2017
سونا ، 95 پوائنٹس
100٪ ودال
سیب کا چھلکا ، آڑو ، مرچ اور خشک خوبانی۔ طالو شہد والا ، مالدار اور حیرت انگیز لمبائی اور معصوم شائستہ کے ساتھ بد تر ہے۔ ایک خوبصورتی
لیاؤننگ سانھے ، کیلونگلن وڈال آئس وائن ، ہونرین ، لیاؤننگ 2013
سونا ، 95 پوائنٹس
100٪ ودال
ٹوسٹ ، چائے کی پتی اور گستاخانہ تیزابیت کے ساتھ دوستانہ لڑائی میں پکے ، خوشبودار ، سنگ مرمر ، شہد ، بٹرسکوچ اور کینڈیڈ لیموں والے خطوں کا ڈھیر شیشے کے ڈھیر سے نکل جاتا ہے۔ براوو
بھیڑ سیزن 1 قسط 2 کی حکمت
ڈی ڈبلیو ڈبلیو اے 2020: چین کی سر فہرست شراب نے پرو وائن چین میں نمائش کی
