ہیل کا کچن۔ سیزن 12 کی ایک اور قسط کے لیے آج رات فاکس پر واپس آئے ، 7 شیف مقابلہ کرتے ہیں۔ اس شام کی قسط پر باقی سات باورچیوں کو چیلنج کیا گیا ہے کہ وہ ایک چھوٹے سے بجٹ میں اعلیٰ معیار کا کھانا تیار کریں۔ جیتنے والی ٹیم نے خریداری کی ہوس جیت لی ، جبکہ ہارنے والی ٹیم کو ڈورمز کو صاف کرنا ہوگا۔ نیز: سابق فاتحین مقابلہ کرنے والوں کا فیصلہ کرنے کے لیے واپس آئے۔
پچھلے ہفتے کی قسط میں جب ہر ٹیم کے ممبروں کو ایک بار پھر تبدیل کر دیا گیا ، شیف رامسے نے باقی آٹھ مدمقابلوں کو ہیلز کچن کلاسک میں چیلنج کیا: اندھا ذائقہ ٹیسٹ۔ سب سے زیادہ اجزاء کو درست طریقے سے پہچاننے والی ٹیم نے سابق امریکی قومی چیمپئن اور اولمپین فگر سکیٹر راچیل فلیٹ کے ساتھ آئس سکیٹنگ کا سبق جیتا ، جبکہ ہارنے والی ٹیم نے آئس بلاکس کو چھین لیا اور اگلی ڈنر سروس کے لیے گھریلو آئس کریم تیار کی۔ بعد میں ڈنر سروس کے دوران ، مقابلہ کرنے والوں نے اپنے اسٹیشنوں میں منظم رہنے کے لیے جدوجہد کی اور درجہ حرارت بھڑک اٹھا جب ایک ٹیم مل کر کام کرنے سے قاصر تھی۔ آخر میں ، شیف رمسی نے سکاٹ کو کہا کہ وہ اپنا کوٹ پھیرے اور اسے پیکنگ بھیج دی۔ کیا آپ نے پچھلے ہفتے کی قسط دیکھی ہے؟ اگر آپ نے اسے کھو دیا ہے تو ہمارے پاس ایک مکمل اور تفصیلی جائزہ ہے ، یہاں آپ کے لیے۔
آج رات کے قسط میں سات مدمقابلوں کے ساتھ ، شیف رامسے نے گروسری اسٹور میں ریڈ اور بلیو ٹیموں کو ٹیسٹ میں ڈال دیا۔ ہر ٹیم کو ایک چھوٹے بجٹ کے تحت اجزاء کی خریداری کرنی چاہیے ، اس امید سے کہ تین ڈالرز سب سے زیادہ ڈالر کی قیمت کے ساتھ پیدا ہوں۔ وہ ٹیم جو سب سے زیادہ منافع حاصل کرتی ہے وہ خریداری کا موقع جیتتی ہے ، جبکہ ہارنے والی ٹیم کو ڈورمز کو صاف کرنا ہوگا۔ اگلے چیلنج کے لیے ، شیف رامسے نے تین سابقہ ہیلس کچن فاتحین کا خیرمقدم کیا تاکہ وہ ہر مدمقابل کے داخلے کا فیصلہ کریں۔ اس بار ، ہر شخص انفرادی طور پر سیاہ جیکٹ میں موقع اور خاتمے سے استثنیٰ کے لیے مقابلہ کر رہا ہے۔
آپ آج رات HELL'S KITCHEN کی ٹھنڈی نئی قسط کو یاد نہیں کرنا چاہیں گے جو کہ FOX پر 8PM EST پر شروع ہوگا۔ ہم یہاں آپ کے لیے براہ راست بلاگنگ بھی کریں گے۔ جب آپ شو شروع ہونے کا انتظار کر رہے ہیں ، ہمارے تبصرے کے سیکشن کو دبائیں اور نئے مقابلوں کے بارے میں ہمیں اپنے خیالات بتائیں!
ریکپ:
جہنم کے باورچی خانے کی آج کی قسط وہیں سے اٹھتی ہے جہاں ہم نے پچھلے ہفتے چھوڑا تھا۔ انتون کو ابھی شیف ریمسی نے ختم کر دیا ہے اور باقی شیف اوپر کی طرف چلے گئے ہیں۔ اگلی صبح ، آخری سات باورچیوں کو ایک فون کال موصول ہوئی جس میں انہیں نیچے کی طرف جانے کا حکم دیا گیا… وہاں کاریں ان کے منتظر ہیں۔
شیف ایک مارکیٹ کی طرف جاتے ہیں جہاں شیف رمسی ان کا انتظار کر رہا ہوتا ہے۔ ہر ٹیم تین داخلے بنانے کے لیے اجزاء خریدنے کے لیے $ 35 وصول کرے گی ، ان کے داخلے شیف ریمسی کے جج ہوں گے۔ بلیو ٹیم کی کل قیمت $ 34.61 ہے اور بلیو ٹیم $ 34.82 کے ساتھ سسکتی ہے۔ دونوں ٹیمیں اپنا کھانا تیار کرنے کے لیے کچن کی طرف واپس چلی گئیں۔
بلیو ٹیم کارنش مرغی تیار کرنے کے لیے جدوجہد کر رہی ہے اور اس کے پاس صرف 15 منٹ باقی ہیں ، اور اس نے تندور میں مرغی بھی نہیں ڈالی۔ صرف دو منٹ باقی ہیں ، جوی کو احساس ہوا کہ اس کا سور ابھی تک کچا ہے۔ وقت ختم ہو چکا ہے اور شیف رمسی نے سب کو حکم دیا کہ وہ اپنی پلیٹیں چکھنے کے لیے لگائیں۔ خوشی اپنی پلیٹ پر ہاتھ رکھ کر رونے لگی کیونکہ سور کا گوشت ابھی کچا ہے۔ شیف ریمسی اسے ایک پیپ ٹاک دیتا ہے اور اسے کہتا ہے کہ اپنے آپ کو ایک ساتھ کھینچیں۔
شیف رمسی نے انکشاف کیا کہ اس نے ججوں کے ایک معزز پینل کو اپنی پلیٹوں کا مزہ چکھنے کے لیے مدعو کیا ہے ، پینل میں کرسٹا سیمنز ، ییلپ ریویوور ، اور برینٹ برکووٹز شامل ہیں۔ شیف رامسی اور اس کا پینل ججنگ ٹیبل پر بیٹھے اور جیسن اپنی کارنش مرغی کو سامنے لائے۔ جیسن اپنی مرغی کے لیے $ 20.00 کماتا ہے۔
کاشیا بوربون چٹنی کے ساتھ اپنے اوپر سرلوین کی پلیٹ لاتی ہے ، اور جج خوش نظر آتے ہیں۔ وہ اس بات سے اتفاق کرتے ہیں کہ اس کی پلیٹ کی قیمت $ 24.67 ہے۔ روچیل اپنی اور گیبریل کی ٹراؤٹ پلیٹ لاتی ہے ، جج اس بات سے اتفاق کرتے ہیں کہ اس کی قیمت 21.33 ڈالر ہے۔ سکاٹ اپنے سمندری باس اور کیکڑے کو لاتا ہے ، اور جج اس بات پر متفق ہیں کہ اس کی قیمت 23.67 ڈالر ہے۔ میلانیا کے لیمبچپس $ 28.00 کماتے ہیں۔ حتمی پلیٹ جس کا فیصلہ کیا جانا ہے جوی کا سور کا کمر ہے ، جج اس بات پر متفق ہیں کہ اس کی قیمت 24.67 ڈالر ہے۔ ایک بار جب قیمتیں بڑھ جاتی ہیں تو ریڈ ٹیم مقابلہ جیت جاتی ہے۔
شیف ریمسی نے انکشاف کیا ہے کہ جیتنے والی ٹیم $ 1،000.00 کی خریداری میں مصروف ہے اور پھر لاس اینجلس میں ہیٹ فیلڈز ریسٹورنٹ کی طرف جارہی ہے۔ ریڈ ٹیم مناتی ہے اور اپنی شاپنگ کے لیے تیار ہونے کے لیے اوپر کی طرف دوڑتی ہے۔ شیف رمسی نے انکشاف کیا کہ بلیو ٹیم دن چھاترالیوں میں موسم بہار کی صفائی کرتے ہوئے گزارے گی۔ جب سرخ ٹیم گروو میں پھڑکتی ہے ، بلیو ٹیم بیت الخلاؤں کو صاف کرنا شروع کرتی ہے۔ چھاترالیوں کو روچیل قے کرتی ہے جبکہ وہ باتھ روم صاف کرنے کی کوشش کر رہی ہے۔
اس شام کے بعد ، شیف نیچے کی طرف جاتے ہیں اور باورچی خانے کی طرف جاتے ہیں اور شیف رمسی کے زیر اہتمام پریس کانفرنس میں جاتے ہیں۔ وہ انکشاف کرتا ہے کہ جب آپ مہینوں میں پلٹتے ہیں تو ہر مہینے جہنم کے باورچی خانے میں سے ایک پکوان اور ان کی ترکیب پیش کی جائے گی۔ شیف ریمسی جہنم کے کچن کے ایلومس راک ہارپر ، پال اور ڈانا لاتا ہے۔ آخری سات وہ شائقین ہیں جو پچھلے سیزن کے ہیلز کچن کے فاتحوں سے متاثر ہوئے تھے۔ شیف رمسی نے انکشاف کیا کہ آخری سات شیفوں میں سے ایک کو اس کے نئے کیلنڈر کے دسمبر صفحے پر دکھایا جائے گا۔
پریس اور پچھلے شیفس چلے گئے ، اور گورڈن ریمسی نے باقی سات شیفوں کو ظاہر کیا کہ کیلنڈر کے لیے ان میں سے جو بھی برتن منتخب کیا جائے گا اسے کالی جیکٹ ملے گی اور خاتمے سے محفوظ رہے گا۔ یہ شیف کا پہلا انفرادی چیلنج ہے ، شیف رامسے انہیں اپنی ڈشز مکمل کرنے کے لیے 45 منٹ دیتا ہے اور پھر وہ ان کا فیصلہ کرے گا اور کیلنڈر میں کون سا انتخاب کرے گا۔
شیف ادھر ادھر گھومنے لگتے ہیں اور چیلنج کے لیے وہ کون سی ڈشز پکائیں گے اس کا انتخاب کرتے ہیں۔ جوی نے خود کو آگے بڑھانے کا فیصلہ کیا اور بطخ کی چھاتی بنانے کی کوشش کی۔ جبرئیل اور میلانیا دونوں نے میمنے کی چپس پکانے کا فیصلہ کیا۔ سکاٹ مکھن والے کیکڑے پر آباد ہے۔ کاشیا نے ایک تباہی مچائی ہے اور اس کے اسکواش کو زیادہ پکاتی ہے ، اور اس دوران میلانیا ایک بڑا نمبر نہیں بناتی ہے اور اپنے چھلکے ہوئے آلو میں آٹا استعمال کرتی ہے۔ باورچیوں کے پاس 15 سیکنڈ باقی ہیں اور گیبریل کو تشویش ہے کہ اس کا میمنہ پکا نہیں ہے۔
وقت ختم ہوچکا ہے اور یہ وقت آگیا ہے کہ شیف اپنے پکوان پیش کریں ، شیف رمسی کے پاس ڈانا ، راک اور پال ان کے پکوانوں کا فیصلہ کرتے ہیں اور انہیں 1-5 کے پیمانے پر اسکور کرتے ہیں۔ جیسن پہلے اپنے بھرے ہوئے حلیبٹ کی خدمت کرتا ہے۔ وہ کل 8 اسکور کرتا ہے۔ ججز نے سکاٹ کو 11 کا سکور دیا۔ میلانیا نے ججوں کے لیے میمنے کا ایک میرینڈ ریک پیش کیا ، اور جب انہیں احساس ہوا کہ چھلکے ہوئے آلو میں کچا آٹا ہے۔ انہوں نے اسے 5 کا سکور دیا جج اسے 0 کا زخم دیتے ہیں۔ خوشی آخری شیف ہے۔ وہ اپنی بطخ کی چھاتی لاتی ہے۔ بدقسمتی سے ، ہمیں یہ جاننے کے لیے اگلے ہفتے تک انتظار کرنا پڑے گا کہ جوی کا خوف تھا۔
