اہم دیگر نو ہسپانوی پروڈیوسروں نے Cava DO چھوڑنے کے لئے...

نو ہسپانوی پروڈیوسروں نے Cava DO چھوڑنے کے لئے...

کیوا ڈی او چھوڑ دیں

پروڈیوسر Corpinnat نامی ایک نئے ، کوالٹی فوکس لیبل کے تحت بوتلیں لگائیں گے۔ کریڈٹ: www.corpinnat.com

  • نیوز ہوم

سپین کے جزیرے والے خطے میں نو چمکنے والی شراب تیار کرنے والی کمپنیوں کو کارپینائٹ نامی ایک نئے ، کوالٹی مرکوز لیبل کے تحت کیوا فرقہ اور بوتل چھوڑنا ہے۔



گرامونا ، ریکریڈو ، ٹوریلی ، للوپارٹ ، نڈال ، سباتی کوکا ، ماس کینڈی ، ہیجٹ کین کینز اور جولیا ورنیٹ کی جانب سے پروڈیوسروں اور کیوا ریگولیٹری بورڈ کے مابین کئی مہینوں کی بات چیت کے بعد عمل کیا گیا ہے۔

وائکنگ سیزن 4 قسط 13 کا جائزہ

نو پروڈیوسر کاوا کی پیداوار میں صرف 1٪ حصہ رکھتے ہیں ، لیکن گران ریزرووا کیوا کی 30 فیصد پیداوار اور 13 پارازیس کالیفائڈوس میں سے چھ - کاوا کی نئی پریمیم درجہ بندی۔

کارپینات کے ممبروں کو لازمی طور پر 100 organic نامیاتی انگور ، دستی فصل ، کم از کم 18 ماہ کی عمر (لیکن 30 سال سے زائد عمر کی شراب اور 60 ماہ سے زیادہ عمر والی شراب) کے ساتھ ، پیداواری قواعد کے ایک سخت سیٹ پر عمل کرنا چاہئے ، شراب کو شامل کرنا ویلیو چین میں پیدا کرنے والا اور اپنی وائنری میں ساری صفائیاں انجام دینا۔

امن و امان: خصوصی متاثرین یونٹ سیزن 20 قسط 23۔

پہلی چمکتی ہوئی الکحل جس کا لیبل لگا ہوا تھا Corpinnat - لیکن Cava نہیں - اس موسم بہار میں جاری کیا جائے گا ، ان الفاظ کے ساتھ ساتھ ‘Vino Espumoso De Calidad، Modtodo Tradicional’ (کوالٹی چمکنے والی شراب ، روایتی طریقہ) بھی شامل ہے۔

گرامونا کے ترجمان نے بتایا ڈیکنٹر ڈاٹ کام ، ‘کارپینائٹ لیبلوں کا استعمال کرتے ہوئے نئی بوتلیں جاری کرنے سے پہلے ہمیں اپنے کاوا اسٹاک کو ختم کرنے میں تقریبا months تین ماہ لگے گا۔‘

کارپینات - تقریبا '' Penedés کے دل میں پیدا ہوا 'کے طور پر ترجمہ کیا گیا تھا - پہلی بار سنہ 1970 کی دہائی میں بانی ممبران' Agrupación de Elaboradores de Cava '(ایسوسی ایشن آف کاوا پروڈیوسرز) کی طرف سے تبادلہ خیال کیا گیا تھا ، جو مستقبل کے بارے میں فکر مند تھے۔ معیار کیوا کی پیداوار.

بے شرم سیزن 7 قسط 9 کا خلاصہ۔

Asociación de Viticultores y Elaboradores Corpinnat کو کاوا ڈی او میں مخصوص علاقوں کو فروغ دینے ، اور پروڈیوسروں کے ذریعہ گذشتہ 50 سالوں میں کی جانے والی معیاری چالوں کو اجاگر کرنے کے مقصد کے ساتھ 2017 میں تشکیل دیا گیا تھا ، جس کی خواہش تھی کہ 'کاوا' کی بہترین چمک والی شراب میں شمار ہو۔ دنیا '.

گرامونا ، جو فی الحال ریپریڈو کے ساتھ کارپینات کے شریک صدر ہیں ، نے کہا کہ اس نئے منصوبے کا کاوا ریگولیٹری بورڈ نے 'شکوک و شبہات' کے ساتھ استقبال کیا ہے اور ، کچھ 'تعمیری' مباحثے کے باوجود ، پروڈیوسروں کو چھوڑنے کے سوا 'کوئی دوسرا راستہ' نہیں بچا تھا۔ ڈو

2012 میں ، پروڈیوسر ریوینٹوس آئی بلینک نے ایک غیر تصدیق شدہ اپیلشن عہدہ ، کونکا ڈیل رائو انویا کو اپناتے ہوئے ، کاوا ڈی او کو چھوڑ دیا۔

دلچسپ مضامین