میکالان 1878 انتہائی نایاب ہے۔ اور اس معاملے میں ، سچ ہونا بھی اچھا ہے۔ کریڈٹ: نایاب وہسکی 101
جہنم کا کچن سیزن 2 قسط 2۔
- جھلکیاں
ایک سوئس ہوٹل کی بار میں ایک چینی سیاح نے ایک ڈرم کے لئے قریب nearly 8،000 کی ادائیگی کے بعد میکالان 1878 اسکاچ وہسکی کی ایک بوتل جعلی قرار دی ہے۔
لیب ٹیسٹ نے اس ہفتے تصدیق کی ہے کہ میکالان 1878 سوئٹزرلینڈ کے سینٹ مورٹز میں واقع والڈھاس ہوٹل ایم سی میں ، یہ سچ ہونا بھی اچھا تھا۔
بیجنگ سے تعلق رکھنے والے 36 سالہ مصنف جانگ وی کے نام سے پریس رپورٹس میں نامزد ایک چینی صارف نے موسم گرما کے دوران انتہائی نایاب اسکاچ وہسکی کے ایک گلاس کے لئے تقریبا almost 10،000 سوئس فرانک (£ 7،700 ،، 10،050) ادا کیے۔
لیکن ، ہوٹل نے کہا کہ اس کے نتیجے میں ماہرین کی جانب سے دنیا کے سب سے مہنگے اسکاچ کے نام سے موسوم کی جانے والی میڈیا کوریج کے بعد شکوک و شبہات پیدا ہونے کے بعد ٹیسٹ کے لئے وہسکی بھیجی گئی۔
اسکاٹش بروکرج اور کنسلٹنسی ، نایاب وہسکی 101 نے ہوٹل کی جانب سے یونیورسٹی آف آکسفورڈ میں تجزیہ کیا اور معلوم کیا کہ میکالان 1878 بوتل کے اندر موجود مائع شاید 1970 اور 1972 کے درمیان پیدا ہوا تھا۔
ٹاٹلاک اور تھامسن لیب کے مزید ٹیسٹوں سے معلوم ہوا کہ وہسکی شاید دوسرے الفاظ میں 60 فیصد مالٹ اور 40 فیصد اناج کا مرکب تھا ، جیسا کہ دعوی کیا گیا ہے ایک بھی مالٹ اسکاچ وہسکی نہیں ہے۔
ڈیولس پلیس پر ہوٹل کے مینیجر اور بار مینیجر ، سانڈرو برناسکونی نے کہا ، 'اس کا نتیجہ سسٹم کو ایک بڑا صدمہ پہنچا ہے ، اور ہمیں خیر سگالی کے اشارے کے طور پر اپنے صارف کو پوری طرح سے ادائیگی کرنے پر خوشی ہے۔
برناسکونی ذاتی طور پر صارف کو واپس کرنے کے لئے ایشیاء گیا۔
آر ڈبلیو 101 کے شریک بانی ڈیوڈ رابرٹسن نے کہا کہ یہ کہانی جعلی جعل سازوں کے بارے میں بڑھتے ہوئے خدشات کی مثال ہے کیونکہ عام طور پر نیلامی میں اور ثانوی مارکیٹ میں زیادہ مقدار میں بالغ وہسکی فروخت ہوتی ہے۔
انہوں نے کہا ، ’پچھلے ایک سال کے دوران ، ہمیں مشکوک بوتلوں کا اندازہ لگانے کے لئے متعدد بوتل مالکان اور نیلام گھروں نے مدعو کیا ہے۔
‘کسی بھی خریداری کی طرح ، ہم تجویز کریں گے کہ ہر خریدار اپنی تحقیق کرے ، بوتل اور اس کی پیکیجنگ پریزنٹیشن کا اندازہ کرے ، اور جہاں وہ ایسا کرنے کی استطاعت لے سکے ، تکنیکی جانچ اور / یا کاربن ڈیٹنگ کے لئے کچھ مائع ارسال کریں۔’
