اہم شیمپین پروڈوسرس Moët & Chandon rosé کے پیچھے سرخ...

Moët & Chandon rosé کے پیچھے سرخ...

بنوت گوئز ، موئٹ اور چاندن تہھانے والا

  • جھلکیاں
  • چکھنے گھر

جب Moët & Chandon cellarmaster Benoît Gouez پہنچے شیمپین اس علاقے میں 20 سال سے زیادہ پہلے ، گھر کی پیداوار کا صرف 2- 3٪ حصہ تھا۔ اس کے بعد سے ، عام طور پر روزé زمرے کی مقبولیت میں عروج کی عکاسی کرتے ہوئے ، موëاٹ میں گلé کی اہمیت میں اضافہ ہوا ہے اور اب یہ پورٹ فولیو کا 20٪ بنتا ہے - اس کے مقابلے میں ، مجموعی طور پر اس خطے میں پیداوار کا 10٪ حصہ روس کا ہے۔ .



مارچ کے ابتدائی دنوں میں ، لاک ڈاؤن شروع ہونے سے پہلے ، گوز لندن کی طرف روانہ ہوا تاکہ موڈ کی سب سے اہم گلابی شراب میں اب بھی سرخ بیس شرابوں کے کردار ادا کی جاسکے: نان ونٹیج امپیریل اور ونٹیج شراب - موجودہ رہائی گرینڈ ونٹیج روزé 2012 ہے۔ .

دلچسپ مضامین