پرانے زمانے کے لئے اوپر رمز...

• ملحق

انیسویں صدی میں اس کی جڑیں ختم ہونے کے ساتھ ہی ، پرانے زمانے وقت کی آزمائش سے بچ گئے ہیں۔ کاک ٹیل بڑی حد تک ہے وہسکی سے وابستہ ، اگرچہ عمر رس ایک بہترین متبادل ہے جو تیزی سے مقبولیت حاصل کررہا ہے۔ اس جذبے میں پائے جانے والے موروثی پھلوں کے نوٹوں کے ساتھ کسی معیار کی وہسکی کی پیچیدگی کا امتزاج کرتے ہوئے رم ایک مزیدار پرانے زمانے کے ل. بنا دیتا ہے ، خاص طور پر اگر آپ چینی کی قسم کا استعمال کرتے ہوئے سادہ سا شربت تیار کرتے ہیں (نیچے ملاحظہ کریں)۔

تو پرانے زمانے کے لئے بہترین رم کیا ہے؟ آپ یقینی طور پر تھوڑی عمر کے ساتھ کچھ چاہیں گے ، کیوں کہ عمر رس رم کی زیادہ امیر ، زیادہ پیچیدہ خصوصیات جب کڑوے اور چینی کے ساتھ مل جاتی ہیں تو بہترین کام کرتی ہیں۔ شراب کی اعلی بوتلیں زیادہ مرغی اور جسم کو بھی قرض دیتی ہیں ، جو اس مشروب کے حق میں کام کرسکتی ہیں۔

یہ جاننا فائدہ مند ہے کہ رم کے بارے میں عمر کے بیانات ویسکی کے مقابلے میں شاذ و نادر ہی ہوتے ہیں۔ لیکن اسے کمترقی کی علامت کے طور پر مت لیں - در حقیقت ، اس کو پختگی کے عمل کے ساتھ کرنا ہے ، جو اشنکٹبندیی علاقوں میں تیز شرح سے ہوتا ہے۔ نیز ، رم کے لئے عمر کے بیانات ابھی بھی قانون سازی نہیں کیے جاتے ہیں ، لہذا کبھی کبھار بے ہودگی ہوتی ہے جہاں حقیقت کو تھوڑا سا بڑھایا جاتا ہے…

ان سب کو ذہن میں رکھتے ہوئے ، پرانے زمانے کے بہترین رمز کے ل our ہماری سفارشات دیکھنے کیلئے نیچے سکرول کریں۔

پرانے زمانے کی رم بنانے کا طریقہ

• 60 ملی لٹر (2 اوز) عمر رس
• 7.5 ملی لٹر (0.25 آز) دیمیرارا آسان سیرپ (پانی میں 1: 1 چینی)
• 2 ڈیشز انگوسٹورا Bitters
• چونا نچوڑنا

آئس کے ساتھ تمام اجزاء کو ملائیں۔ ایک بڑے آئس کیوب کے ساتھ پتھروں کے گلاس میں کھینچیں اور سنتری کے چھلکے کے مروڑ سے گارنش کریں۔

آسان شربت

اگرچہ چینی کیوب کو تحلیل کرنا چینی عنصر کو پرانے زمانے میں شامل کرنے کا ایک طریقہ ہے ، لیکن اس کا ایک متبادل طریقہ یہ ہے کہ ایک سادہ شربت پہلے سے بنائی جائے۔ مختلف شوگر مختلف کردار پیش کرتے ہیں ، اور رم پرانے زمانے کی رم کا مقبول انتخاب اس کی لطیف کیریمل ذائقہ کے جوڑے کے ذائقوں اور عمر رس کی موروثی میٹھی نوٹ کے ساتھ ناقابل یقین حد تک بہتر ہے۔

دیمارارا کو آسان سا شربت بنانا فف کی طرح لگتا ہے لیکن یہ آپ کے وقت کے پانچ منٹ کے قابل ہے۔ 1: 1 دیامیرارا چینی کو ایک سوسیپان میں پانی میں ڈالنے کے تناسب سے شروع کریں ، اور جب آپ مائع کو گرم کریں تو چینی کو تحلیل کرنے کے لئے ہلچل مچائیں۔ میں پین میں سنتری کے چھلکے کا ایک چھوٹا ٹکڑا شامل کرنا چاہتا ہوں ، جو کاکیل میں ملا جانے پر چمکنے والی شربت کو ایک کھٹی کھجلی دیتا ہے۔

جب تک اس کی ضرورت نہ ہو اسے برتن میں ٹھنڈا کرنے اور فرج میں رکھیں۔ یہ تقریبا one ایک ہفتہ جاری رہے گا۔

پرانے زمانے کے لئے اوپر رمز

سانٹا ٹریسا 1796 سولرا عمر

وینزویلا کی اس رم کا تعلق ایک واحد نظام میں ہے ، جہاں مختلف عمر کے رموں پر مشتمل کاکس کو نئی روح کے ساتھ ڈھال لیا جاتا ہے کیونکہ کچھ کو بوتل لینے کے لئے تیار کیا گیا ہے۔ سب سے قدیم رم کا جزو تقریبا around 35 سال پرانا ہے۔ خشک ھٹی ھٹی چھلکے سے اونچی ، مسالہ دار ، گرم اور ہموار ، پرانے زمانے میں انگوستورا کڑویوں کے خوشبودار مصالحے اور نارنگی کے چھلکے کے نوٹ کو آسان شربت اور گارنش کے ساتھ مل کر یہ واقعی بہتر کام کرتا ہے۔ ALC 40٪

ڈپلومیٹک ریزرو خصوصی

وینزویلا کی ایک اور افواہ ، جس کی عمر وہسکی بیرل میں 12 سال تک ہے۔ اس میں چینی کی حیرت انگیز مقدار شامل ہے ، جس سے یہ ایک بھرپور اور گول کردار ہے۔ اس میں کینڈی والے سنتری کے چھلکے ، دار چینی ، چونے ، لیموں اور کالی مرچ کے گری دار میوے کے نوٹ شامل ہیں۔ ALC 40٪

انگلش ہاربر شیری کاسک ختم

انٹیگوا کی یہ کالم اب بھی رم اوورولوسو شیری کاکس میں کچھ مہینے گزارنے سے پہلے سابق بوربن بیرل میں پانچ سال کی عمر میں ہے۔ میٹھی ، کیریمل نوٹوں پر میٹھا بلوط کا غلبہ ہے ، اس میں لیموں ، مصالحہ ، ونیلا اور سرخ پھلوں کا لطیف اشارہ ہے۔ ALC 46٪

فورسکریو دیڈیم 12 سال پرانا

ایک وہسکی ایکسچینج خصوصی ، دیڈیم برتن اور کالم اسٹیلز کی ایک مرکب رم ہے ، جس کی عمر 12 سال تک سابق بوربن اور ماڈیرا کاسکس میں ہے۔ سنتری کی چھلکیاں ، سوکھے پھل ، لونگ اور نٹ کے گرم ، زنگے نوٹ کے بعد وسط طالو پر کیلے اور ٹافی کے چھونے ہوتے ہیں۔ اس میں واقعی رسیلا ، ہموار ذائقہ ہے جو ایک لمبا ، مسالہ دار ختم اور ڈرائیونگ تیزابیت کی کافی مقدار میں ہے۔ صرف 2000 سے زیادہ بوتلیں دستیاب ہیں۔ Alc 60٪

بلیک ٹاٹ فائنسٹ کیریبین

یہ مرکب بحریہ کے روایتی رمز کو یاد کرتا ہے ، جس میں خوبصورت گیانان رم اور فن جمیکا رم کے ساتھ خوبصورت بارباڈوس رم کو ملایا گیا ہے۔ اس کا نتیجہ ایک مزیدار ، پیچیدہ روح ہے جو خود اپنا انعقاد کرنے کے ساتھ ساتھ کاک کو ہڈی دینے کے قابل ہے۔ اس کے مضحکہ خیز ، رسیلی اشنکٹبندیی نوٹ میں کافی کافی بین ، مسالا اور چاکلیٹ شامل ہیں۔ یلک 46.2٪

شجر کاری زیماکا خصوصی خشک

کونگاک ہاؤس میسن فرینڈ کی ملکیت میں ، پودے لگانے سے کچھ دلچسپ رمز پیدا ہوتے ہیں جو سابقہ ​​کونگاک کاسکس میں مزید عمر بڑھنے کے لئے فرانس منتقل ہونے سے قبل سابق بوربن کاسکس میں اشنکٹبندیی عمر والے ہوتے ہیں۔ کلیارینڈن اور لانگ تالاب سے ملنے والے 100-پاٹ اسٹیل جمیکن رمز کا یہ عمدہ امتزاج کیریلیز اورنج کے چھلکے ، سگار اور نٹ مہکوں سے بھرا ہوا ہے ، جس میں تالو پر کرکرا سائٹرس اوورٹونز ہوتے ہیں ، اس کے ساتھ فروٹ بینفی پائی اور انناس کے ذائقے بھی ہوتے ہیں۔ بہت خشک اور تیزابیت کے ساتھ۔ یلک 43٪

شاید آپ یہ بھی پسند کریں:

بہترین مصالحے دار رمز

مائی تائی کے ل Best بہترین رمز