بوڈیگا زوکارڈی والی ڈی یوکو ، ارجنٹائن...

• سپانسر شدہ سفر

سپانسر شدہ مواد

آب و ہوا ، مٹی ، اونچائی ، اور انسان کے ہاتھ کا ناقابل تلافی امتزاج: ان کی ہر ایک الکحل کے ذریعے ، زوکارڈی نے شراب کی اصل کے جوہر کو ظاہر کیا۔

الکحل کی ہر لائن انگور کی پیدائش ہوئی تھی ، جہاں انگور پیدا ہوا تھا ، ایک تصور ، ایک عقیدہ ، خراج عقیدت اور داھ کی باری کے وفادار اظہار کی نمائندگی کرتا ہے۔ الکحل کی اس رینج کی ترقی سبسٹیئن زوکارڈی نے کی ہے ، ویلے ڈی یوکو کی مختلف مٹیوں کی تلاش کے ذریعے شناخت کے ساتھ الکحل پیدا کرنے کا فلسفہ ہے۔

1963 میں ، انگ. البرٹو زوکارڈی نے مائیپو کے خطے میں ایک داھ کا باغ لگایا تھا ، یہ نہیں جانتے تھے کہ یہ ان کی زندگی کے شراب کے بڑے شوق ، شراب کی صنعت کا آغاز ہوگا۔ 1990 میں ، ان کے بیٹے ، جوس البرٹو زوکارڈی نے ، کمپنی کا جنرل نظامت سنبھال لیا۔ 2005 میں ، خاندان کی تیسری نسل ، سیبسٹین زوکارڈی ، وکو میں وِک کی ترقی کی راہنمائی کر رہی تھی . ان کا شکریہ ، وائنری میں تحقیق اور ترقی کا ایک علاقہ ہے جس میں 2008 کے بعد سے ٹیروئیر اور مختلف متغیروں کے مطالعہ کے لئے وقف کیا گیا ہے جو شراب کی پیداوار کو متاثر کرتی ہے۔ 2013 میں زوکارڈی ویلے ڈی یوکو ویلی شراب خانہ پر تعمیر کا آغاز ہوا ، جو ابھی مارچ 2016 میں کھولا گیا تھا . اس کا فلسفہ وکو کے مختلف ترویرس کی مسلسل تلاشی کے ذریعے شناخت کے ساتھ الکحل تیار کرنا ہے۔

• وزٹ کرنے کیلئے ٹاپ وائنریز پر واپس جائیں

زوکارڈی الکحل کی ہر لائن ایک تصور ، ایک عقیدے ، خراج تحسین کی نمائندگی کرتی ہے ، اور یہ انگور کا صحیح اظہار ہے جہاں یہ حاملہ ہوا تھا۔

نیا زوکارڈی ویلے ڈی یوکو وائنری ایک سخت اور پُرجوش پہاڑ کو خراج تحسین پیش کرتا ہے جو خطے کی آب و ہوا اور مٹی کی وضاحت کرتا ہے۔ تعمیر مٹی سے 'ابھرتا ہے' اور واقعتا “اس سے' تعلق رکھتا ہے 'کیونکہ یہ قدرتی عناصر کے ساتھ بنایا گیا ہے: مقامی ، سفید چکنا پتھر اور کنکریٹ۔ مسلط پتھر کی دیواریں اور کنکریٹ واٹس شراب کی حفاظت کرتے ہیں۔ اس شراب خانہ میں فولاد کے کوئی ٹینک نہیں ہیں ، کیوں کہ یہ صفائی ستھرائی اور خاموشی کے ماحول میں شراب کی زیادہ سے زیادہ عزت کی طلب کرتا ہے۔

بل اسپینسر جرات مندانہ اور خوبصورت

مہمان نوازی: وزٹ اور ریسٹورنٹ

زوکارڈی والی ڈی یوکو کا دورہ کرنا ایک انوکھا تجربہ ہے۔ زائرین کو دعوت دی جاتی ہے کہ وہ شراب خانوں ، داھ کی باریوں کو تلاش کریں اور ان مٹی کی خصوصیات اور خصوصیات کے بارے میں جانیں جو ہماری الکحل کو پہچان دیتی ہیں۔

وائنری پیش کرتا ہے دوروں اور چکھنے بدھ سے جمعہ صبح 11 بجے یا شام 4 بجے تک۔ ریزرویشنز پہلے ہی کرنی چاہئیں۔ دورے کے بعد زائرین مختلف سطح کے چکھنے کا انتخاب کرسکتے ہیں۔

اینڈیس پہاڑ سے گھرا ہوا ، پیڈرا انفینیٹا کوکینا ایک انوکھا پاک تجربہ ہے۔ وسیع کھڑکیوں کے ذریعے زمین کی تزئین کو دیکھا جاسکتا ہے اور اسے ترتیب کے ساتھ مربوط کیا گیا ہے اور آنے والے کو ایسا محسوس ہوتا ہے جیسے وہ داھ کی باریوں کے بیچ کھا رہے ہیں۔

آخری جہاز سیزن 4 قسط 1۔

ایگزیکٹو شیف ، میٹاس الڈاسورو ، ارجنٹائن کے معروف شیف فرنینڈو ٹروکا کے ساتھ مل کر ، علاقائی اور موسمی مصنوعات کے استعمال پر مبنی ایک مینو تیار کیا ہے ، جس میں سے سبھی زک کارڈی شرابوں کے ساتھ جوڑ بنا ہوا ہے۔

جو لوگ پورا تجربہ سیکھنا اور جینا چاہتے ہیں وہ گرل کے پاس شیف ​​ٹیبل پر کھانے کا انتخاب کرسکتے ہیں۔

ریستوراں میں پچاس افراد کی تکمیل ہوسکتی ہے اور بدھ سے اتوار تک پیشگی بکنگ کے ساتھ دوپہر کے کھانے کے لئے کھلا رہتا ہے۔

تحفظات کے لئے: [email protected] / ٹیلیفون: 0054 261 4410000 قید 139/141 www.zuccardiwines.com

ملاحظہ کرنے کے لئے مزید وائنریز:

داریش پرچم بردار دستخطی کیبرنیٹ ساوگنن ہے ، جو بورڈو مکس ہے ، جو ان کی جنوبی ناپا ویلی اسٹیٹ داھ کی باریوں سے پیدا ہوا ہے۔ کریڈٹ: فریڈرک لاجریج

داریش ، نپا ویلی وائنری ہاسپٹلٹی اور خدمت کے معیاری بیئرر

وادی ناپا میں اپنے نام کی وائنری کے بانی داریوش خالدی کے پاس ہمت یا عزم کی کوئی کمی نہیں ہے ...

چاؤ ساؤٹارڈ

شیٹو ساؤارڈڈ ، گرینڈ کرو کلاس é سینٹ ایمیلین

شیٹو سوارڈارڈ کا دورہ ایک تاریخی سفر ہے اور ایک بہت ہی فرانسیسی فن کو زندگی گزارنے کا موقع ہے۔

ہوٹل مارکوس ڈی رائسکل

مارکوئس آف رائسکل دیکھیں

مارکوس ڈی ریاکل شراب خانوں کے قلب میں ، ایک بہت بڑا پروجیکٹ زندہ کیا گیا ہے ...

مونٹیس شراب

مونٹیس وے ، ایک ناقابل فراموش تجربہ

چیٹاؤ سیوراک

چیٹاؤ سیوراک ملاحظہ کریں

تاریخی یادگار کی درجہ بندی ، حیرت انگیز تاریخی XIX ویں صدی کے گھر میں خوش آمدید ...

رابرٹ مونڈوی وائنری

رابرٹ مونڈوی نے 1966 میں اپنے نام کی وائنری قائم کی ...

ڈائمنڈس وائنری

ارجنٹائن کے طرز زندگی سے لطف اندوز ہونے کے لئے ایک بہترین جگہ بوڈیگا ڈیم اینڈس…

بوڈیگا ڈیم اینڈس اینڈیس کے دامنوں میں 1،000 میٹر بلندی پر ایک حیرت انگیز شراب خانہ ہے ...

جنرل ہسپتال جیسن اور سیم بگاڑنے والے۔

ٹورس وائنریز

ہماری شراب خانہ دیکھیں اور اپنی سرزمین ، شراب ، معدے اور بحیرہ روم کی ثقافت سے پیار کریں۔

Vignamaggio ، ٹسکنی ، اٹلی دیکھیں

1404 کے بعد سے کام کرنے والا فارم ، وینامگجیو 600 سالوں سے انگور کی کاشت اور شراب تیار کررہا ہے ...