
آج رات فاکس پر ان کے گورڈن رامسے پاک مقابلہ سیریز ہیلز کچن ایک نئے جمعرات ، 22 اپریل ، 2021 ، سیزن 19 قسط 16 کے اختتام کے ساتھ نشر ہوتی ہے اور ہمارے پاس آپ کا جہنم کا باورچی ذیل میں ہے۔ آج رات ہیلز کچن سیزن 19 قسط 16 پر قسط کہلاتی ہے ، جیک پاٹ کو مارنا ، فاکس کے خلاصہ کے مطابق ، آخری دو شیف اپنے سب سے اہم کھانا پکانے کے چیلنج میں حصہ لیتے ہیں ، زندگی بدلنے والے عظیم انعام کے موقع کے لیے ، بشمول گورڈن رامسے ہیلز کچن لیک ٹاہو ہاروے ہوٹل اور کیسینو میں ہیل شیف کی پوزیشن اور ہیلز کچن سیزن 19 کا فاتح
لہذا اس جگہ کو بک مارک کرنا یقینی بنائیں اور ہمارے جہنم کے کچن کی بازیافت کے لیے رات 8 بجے سے رات 9 بجے تک واپس آئیں۔ جب آپ ریکاپ کا انتظار کرتے ہیں تو یقینی بنائیں کہ ہماری تمام جہنم کی کچن کی خبریں ، بگاڑنے والے ، ریکاپس اور بہت کچھ ، یہاں پر چیک کریں!
آج کی رات جہنم کا کچن کی بازیافت اب شروع ہوتی ہے - تازہ ترین اپ ڈیٹس حاصل کرنے کے لیے اکثر پیج کو ریفریش کریں!
آج رات کی ہیلز کچن قسط میں ، قسط کا آغاز کوری کو اپنی فائنل ٹیم کے ساتھ چھاترالی میں لوٹتے ہوئے دیکھ کر ہوتا ہے ، اس کا کہنا ہے کہ اس نے آخری دو میں جگہ بنا لی ہے اور وہ بغیر کسی لڑائی کے گھر جا رہی ہے۔ وہ کھانا پکانا جانتی ہے ، وہ جانتی ہے کہ کس طرح منظم ہونا ہے اور وہ بریگیڈ کی قیادت کرنا جانتی ہے۔ اسے اپنی ٹیم پر اعتماد ہے ، وہ ان کے ساتھ مینو پر چلی جاتی ہے۔ مارک پہلے ہی شروع ہو رہا ہے ، اور ڈیکلان اس کے آس پاس نہیں رہ سکتا۔ مارک کی لائن پر بری شہرت ہے ، اردن کوری کے لیے پریشان ہے۔
مریم لو نے اندر جانے کا ارادہ کیا ، زور سے مارتے ہوئے ، وہ باس ہے۔ وہ اپنی ٹیم کے ساتھ مینو پر جاتی ہے۔ وہ واحد شخص ہے جس کے بارے میں وہ اپنی ٹیم کے بارے میں پریشان ہے وہ لارین ہے ، وہ بہت زیادہ پھنس گئی ہے اور اس پر توجہ مرکوز رکھنا چاہتی ہے ، اور مریم لو کو اس کی ضرورت نہیں ہے۔ کوڈی کو مریم لو کو اس طرح دیکھنا پسند ہے ، وہ گدی کو لات مار رہی ہے اور وہ پرجوش ہے۔ لارین خوش ہے کہ وہ ایپس پر ہے ، اسے لگتا ہے کہ اسے صحیح جگہ پر ڈال دیا گیا ہے۔
امبر نے کوری کو بتایا کہ وہ حیران ہے کہ اس نے اردن کو اپنے سامنے اٹھایا۔ کوری کو امید ہے کہ اسے احساس ہو گیا ہے کہ یہ کاروباری فیصلہ تھا۔ امبر کوری کے پاس آیا اور اس کا ذکر کیا ، پھر بار بار - امبر اس پر قابو نہیں پا سکتا۔
اگلی صبح ، یہ وقت ہے کہ وہ اپنی زندگی کی سب سے اہم ڈنر سروس کے لیے کچن تیار کریں۔ کوری جانوروں کے موڈ میں ہے اور کہتی ہے کہ اس کا کھانا آج رات اس مشہور جیتنے والے دروازے سے اسے حاصل کرنے والا ہے۔ شیف گورڈن باورچی خانے میں ہے ادھر ادھر دیکھ رہا ہے ، اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ ہر کوئی پوائنٹ پر ہے۔ میری لو اور کوڈی باورچی خانے میں چھیڑ چھاڑ کر رہی ہیں ، وہ سورج کے نیچے ، میری طاقت میں ، خدا کے ماتحت کچھ بھی کرے گا ، اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ مریم لو جیت جائے - وہ اسے فخر کرے گا۔ امبر کوڈی کے بارے میں ایک تبصرہ کرتا ہے کہ وہ اپنی گرل فرینڈ کی وجہ سے باورچی خانے میں بہت محتاط ہے۔
مارک پہلے ہی کچن میں گھل مل رہا ہے ، کوری پریشان ہے کیونکہ وہ نہیں سن رہا ہے۔ اسے اپنے آپ پر بہت زیادہ اعتماد اور اعتماد ہے اور اگر اسے لوگوں کو اسٹیشن سے یا ان کے ذریعے کچن سے باہر نکالنا ہے تو اسے اس سے کوئی مسئلہ نہیں ہے۔
میری لو آبر کے بارے میں پریشان ہے ، وہ بہت سارے سوالات پوچھ رہی ہے۔ اسے کوئی شک نہیں ہے کہ امبر کھانا بنا سکتی ہے ، لیکن وہ نہیں چاہتی کہ وہ گھبرائے اور گڑبڑ کرے۔ مریم نے کرسٹین کو بتایا ، وہ جانتی تھی کہ اسے لارین کو پالنا ہے ، لیکن اسے نہیں لگتا تھا کہ اسے امبر کے ساتھ ایسا کرنا پڑے گا۔
ڈنر سروس سے پینتالیس منٹ پہلے ، شیف گورڈن نے مریم لو اور کوری کو اپنے دفتر بلایا۔ وہ ان سے کہتا ہے کہ یہ ان کا آخری امتحان ہے کہ یہ ثابت کریں کہ وہ ہیڈ شیف کے عہدے کے مستحق ہیں۔ وہ انہیں فائنلسٹ کوٹ دیتا ہے۔ وہ ان سے کہتا ہے کہ یہ آج رات ان کا باورچی خانہ ہے ، وہ ہیڈ شیف ہیں۔
وہ باہر کھانے کے کمرے میں جاتے ہیں اور یہ تمام مہمانوں کے ساتھ ان کے خاندانوں کے ساتھ سیٹ کیا جاتا ہے۔ گورڈن نے ان کا تعارف کرایا۔ مریم لو ایک بہت ہی جنوبی سے متاثرہ مینو بنا رہی ہے ، بہت سی چیزیں جو اس کی ماں کی پسندیدہ ہیں ، یہ اس کے بچپن اور اس کی ماں کے لیے ایک مثال ہے۔ کوری اپنے دل و جان سے پکاتی ہے ، میکسیکو میں پرورش پاتے ہوئے اس نے بہت سارے ذائقوں کے ساتھ کھانا پکانا سیکھا ہے ، اس کے کچھ پکوان اس کے بیٹے کے پسندیدہ ہیں ، اس کے والد کے پسندیدہ ہیں ، لہذا یہ ایک پلیٹ پر ہے۔ ان خواتین میں سے ایک کو سیزن 19 کا چیمپئن اور ہیلز کچن لیک ٹاہو کی ہیڈ شیف کا تاج پہنایا جائے گا۔
ہیلز کچن حتمی شو ڈاون کے لیے بھری ہوئی ہے۔ میری لو کی ٹیم میں ، لارین پہلے ہی کھو چکی ہے اور گورڈن کا کہنا ہے کہ وہ آدھی نیند میں ہے۔ ڈیکلان اپنے بائیں بازو کو آخری دو میں جگہ دینے کے لیے دے گا ، لیکن وہ کوری کو جیتنے کی پوری کوشش کرے گا۔ آدم پہلے ہی کوری کے باورچی خانے میں کچھ مسائل پیدا کر رہا ہے ، لیکن اس کا کہنا ہے کہ اسے کچھ غلط کرنے کی فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ پھر ، وہ کچھ غلط کرتا ہے ، سر کیکڑے سے غائب ہے۔ دونوں ٹیمیں داخلے کی طرف بڑھ رہی ہیں۔ مریم لو مریم لو کی بہت مدد کر رہی ہیں ، اور وہ کہتی ہیں کہ یہ کوری کا نقصان ہے۔ گورڈن پریشان ہے جب امبر مرغی کو بھول گیا۔
مریم لو نے ان سے کہا کہ وہ پوری میز کو دوبارہ فائر کریں اور وہ مایوس ہے کہ اسے مائیکرو مینجمنٹ کرنا پڑے گی۔ اردن سٹیک پکاتا ہے ، ایک درمیانی اور ایک نایاب ، گورڈن اسے پکڑتا ہے۔ اردن بند ہو رہا ہے ، اسے اس سے باہر نکلنا پڑے گا اور پٹری پر واپس آنا پڑے گا۔ ایک بار پھر ، کوری کا اسٹیک بہت نایاب ہے۔ گورڈن کوری سے کہتا ہے کہ وہ ہوشیار ہو ، ڈیکلان بہتر باورچی ہے ، اسے گوشت پر ڈال دو۔ ڈیکلان کا کہنا ہے کہ کوئی خوف نہیں ، وہ اسے واپس پٹری پر کھینچنے والا ہے ، اور وہ کرتا ہے۔ امبر چکن پکانے میں پراعتماد نظر نہیں آتی ، وہ کہتی ہے کہ وہ ہودینی نہیں ہے اور اسے پکانے سے زیادہ تیزی سے نہیں پکاتی۔
گورڈن نے پکڑا کہ اس کا چکن کچا ہے۔ مریم لو اسے کھو دیتی ہے ، وہ انہیں دکھاتی ہے کہ مرغی کچی ہے ، اس کے پاس وہی کھانا ہے اور اسے باہر پھینکنا ہے کیونکہ مرغی دوسری بار نہیں کی جاتی۔ گورڈن میری لو کو ایک طرف لے جاتا ہے ، وہ اسے کہتا ہے کہ امبر ایک مسئلہ ہے اور اسے اس کے ساتھ کام نہیں کرنا چاہیے۔ میری لو نے امبر کو چکن سے اتار دیا اور کوڈی کو جگہ پر رکھ دیا۔ گورڈن کوری اور میری لو سے بات کرتا ہے ، انہیں بتاتا ہے کہ دونوں کچنوں میں مسائل تھے اور اسے ایک مضبوط ختم کی ضرورت ہے۔
ڈنر سروس ختم ہوچکی ہے ، نکی کے خیال میں میری لو نے ناقابل یقین کام کیا۔ کوڈی واقعی چاہتا ہے کہ میری لو جیت جائے ، وہ ایک حیرت انگیز لیڈر ہے۔ وہ خواتین جو اپنے کیریئر میں عظیم ہیں کوڈی کو آن کرتی ہیں اور یہ میری لو کے ساتھ کام کر رہی ہے۔
گورڈن واپس آنے اور میری لو اور کوری کی حمایت کرنے پر شیفوں کا شکریہ ادا کرتا ہے۔ گاہک بہت خوش ہیں ، لہذا گورڈن نے دروازے کی پوری چیز کو چھوڑنے کا فیصلہ کیا ہے۔ وہ اب ایک فیصلہ کرنے جا رہا ہے جو ان دونوں کے لیے اہم ہوگا۔ وہ پوچھتا ہے کہ کیا دونوں تیار ہیں ، انہوں نے کہا ہاں۔
ہیلز کچن سیزن 19 کی فاتح خاتون ہے۔ گورڈن ہنسنا شروع کرتا ہے ، کرسٹین ہنس پڑتی ہے اور کہتی ہے کہ وہ اس کے لیے گر گئی۔ گورڈن کا کہنا ہے کہ یہ ایک بڑا فیصلہ ہے اور وہ اسے پانچ منٹ میں نہیں بنا رہا ہے۔ وہ میری لو اور کوری کے ساتھ ایک لمحے کے لیے پوچھتا ہے۔ وہ ان سے کہتا ہے کہ اسے ان دونوں پر ناقابل یقین حد تک فخر ہے ، وہ کارڈوں پر بہت زیادہ انحصار کرے گا۔ وہ ان سے کہتا ہے کہ واپس چھاترالیوں کی طرف جائیں ، جب وہ اپنا فیصلہ کرے گا تو وہ انہیں کال کرے گا۔ دونوں چھاترالی میں صوفے پر واپس چلے گئے اور ایک ساتھ گلے مل کر مسکرائے۔ ان دونوں کے پاس ایک دوسرے سے کہنے کے لیے اچھی چیزوں کے سوا کچھ نہیں ، وہ کہتے ہیں کہ وہ ایک دوسرے سے محبت کرتے ہیں اور ان کا احترام کرتے ہیں۔
یہ وقت ہے ، کوری اور مریم لو گورڈن سے اوپر ، دو دروازوں کے قریب سے ملیں۔ وہ کوری کو بتاتا ہے کہ وہ ایک غیر معمولی نوجوان شیف ہے ، اس کی سب سے بڑی مہارت یہ ہے کہ وہ قدرتی طور پر پیدا ہونے والی لیڈر ہے۔ میری لو نے چھلانگ لگائی ہے ، اس کا رویہ بے مثال ہے اور اس کا اعتماد بڑھ رہا ہے۔ وہ ان سے کہتا ہے کہ وہ اپنے دروازوں تک پہنچیں۔
ہیلز کچن سیزن 19 کا فاتح کوری ہے۔
گورڈن نے مریم لو کو بتایا کہ وہ حیرت انگیز ہے اور اس کا کیریئر شروع ہونے والا ہے۔
ختم شد!











