جہنم کا کچن کون جیتا؟ اس سوال کا جواب ذیل میں سیزن 13 کے فائنل کی براہ راست بازیافت میں دیا جائے گا۔ این بی سی کے عالمی شہرت یافتہ شیف گورڈن رامسے کی ٹیلی ویژن سیریز جہنم کا کچن۔ جہاں خواہش مند باورچیوں کا مقابلہ ایک نئے بدھ 17 دسمبر ، سیزن 13 کے اختتامی قسط کے ساتھ ہوتا ہے ، 4 شیف مقابلہ کرتے ہیں فاتح کا انتخاب ، اور ہمارے پاس آپ کا ہفتہ وار جائزہ نیچے ہے۔ آج رات کی قسط پر ، سیزن 13 کے اختتام پر ، چار شیف باقی ہیں۔ اسے چکھو ، اب اسے بناؤ۔ چیلنج اور جیتنے والے کو دوپہر اپنے عزیزوں کے ساتھ گزارنی پڑتی ہے ، جبکہ دوسرے مدمقابل 200 ویں ڈنر سروس کی تیاری کرتے ہیں۔ بعد میں ، سیزر پیلس اٹلانٹک سٹی میں گورڈن رامسے پب اینڈ گرل کے لیے ایک نیا ہیڈ شیف منتخب کیا گیا ہے۔
پچھلے ہفتے کی قسط پر ، اپنی پسندیدہ کالی جیکٹس حاصل کرنے کے بعد ، باقی چھ مقابلوں نے اپنے پہلے انفرادی چیلنج میں حصہ لیا ، اس دوران انہیں اومہا اسٹیکس کا استعمال کرتے ہوئے ایک منفرد ڈش بنانا پڑی۔ شیف رامسے اور مہمان ججز اوماہا سٹیکس کے صدر اور سی ای او ، بروس سائمن ، اور ایس وی پی ، ٹوڈ سائمن ، ملک بھر میں اشتہاری مہم میں نمایاں چیلنج کے فاتح کے ساتھ ساتھ پاک سٹور سرفاس اور ایک دوسرے سرپرائز کو گفٹ سرٹیفکیٹ حاصل کرتے ہیں۔ بعد میں ، ڈنر سروس کے دوران ، مقابلہ کرنے والوں نے مل کر اپنے سخت ترین مقابلے کا سامنا کیا اور ایک مدمقابل کو اچانک کچن سے نکال دیا گیا۔ اس کے بعد ، باقی مقابلہ کنندگان نے گلیمپرز کے لیے عمدہ پکوان تیار کیے۔ گلیمپرز سے سب سے زیادہ ووٹ حاصل کرنے والے مدمقابل نے دو کے لیے لگژری گلیمپنگ ٹرپ جیتا۔ کیا آپ نے آخری قسط دیکھی ہے؟ اگر آپ نے اسے کھو دیا ہے تو ، ہمارے پاس آپ کے لیے یہاں ایک مکمل اور تفصیلی جائزہ ہے۔
این بی سی کے خلاصے کے مطابق آج رات کی قسط پر ، پہلے گھنٹے میں ، شیف رامسے ہیلس کچن کلاسک ٹیسٹ اٹ پیش کرتا ہے ، اب اسے چیلنج کریں۔ جیتنے والے مدمقابل کے ساتھ خصوصی مہمانوں کے ساتھ ایک پرتعیش دوپہر کا سلوک کیا جائے گا - اس کے خاندان کے افراد! دریں اثنا ، دوسرے مدمقابل 200 ویں ڈنر سروس کی تیاری کے لیے ہیلز کچن میں رہیں گے۔ جذباتی خاتمے کے بعد ، دو مدمقابل دلچسپ اختتام تک پہنچیں گے۔ دوسرے گھنٹے میں ، شیف رامسے باقی دو مدمقابلوں کے لیے اسٹیج طے کرتا ہے جب وہ ان کو چیلنج کرتا ہے کہ ایک گھنٹہ میں پانچ منفرد ڈشز بنائیں تاکہ سامعین خوش ہوں۔ ہر دور میں ، فائنلسٹ کے پکوان کا فیصلہ لاس اینجلس کے کچھ مشہور شیف کریں گے: جوسیہ سیٹرین (میلیسے) Dominique Crenn (Atelier Crenn)؛ میتھیو کرکلی (L20) ڈیوڈ لی فیور (ایم بی پوسٹ) اور رینڈی لوٹز (آم)۔ معلوم کریں کہ کون سے مدمقابل کو HELL'S KITCHEN فاتح کا تاج پہنایا جائے گا اور زندگی بدلنے والا عظیم الشان انعام حاصل کیا جائے گا: گیزڈن ریمسے پب اینڈ گرل میں ہیڈر شیف کی پوزیشن ، سیزر پیلس اٹلانٹک سٹی میں ، جس کی کل انعام کی قیمت $ 250،000 ہے۔
آپ آج رات HELL'S KITCHEN کی ٹھنڈی نئی قسط کو یاد نہیں کرنا چاہیں گے جو کہ FOX پر 8PM EST پر شروع ہوگا۔ ہم یہاں آپ کے لیے براہ راست بلاگنگ بھی کریں گے۔ جب آپ شو شروع ہونے کا انتظار کر رہے ہیں ، ہمارے تبصرے کے سیکشن کو دبائیں اور ہمیں اس 13 ویں سیزن پر اپنے خیالات بتائیں!
نوجوانوں اور بے چینوں پر چیلسی کا کیا ہوا؟
آج رات کی قسط اب شروع ہوتی ہے - تازہ کاری کے لیے صفحہ تازہ کریں۔
شیف رمسی نے باقی شیفوں کو فیب فور کہا لیکن ایسا لگتا ہے کہ ان میں سے کچھ نے تمام دباؤ سے ٹوٹنا شروع کر دیا ہے۔ اور یہ قابل فہم ہے کہ کیوں۔ ابھی کئی ہفتوں کا عرصہ ہوچکا ہے جب انہوں نے مقابلہ شروع کیا ہے اور جیسا کہ ان کے معاملے میں کسی اور کو ہوتا ہے ، وہ واقعی اپنے اہل خانہ کو یاد کرتے ہیں۔
اور یہی وہ چیز ہے جو انہیں نیچے اتار رہی ہے!
چنانچہ رمسی نے کچھ ایسا کیا جو اس کے پاس عام طور پر نہیں ہوتا تھا۔ انہوں نے مقابلہ کرنے والوں کے خاندانوں کو چند گھنٹوں کے لیے آنے کی دعوت دی اور باورچیوں کو اپنے پیاروں کے ساتھ اچھے معیار کا وقت گزارنے کی اجازت دی۔ یہی وہ سب ہیں جو کہ شدت سے ترس رہے ہیں۔ تاہم ، رامسی اب بھی ایک مقابلے کی میزبانی کر رہا تھا۔ اس لیے خاندان ہمیشہ اگلے چیلنج میں حصہ لیتے رہے۔
رمسی نے بعد میں باورچیوں سے کہا کہ اگر وہ اس کے ایک پکوان کو مکمل طور پر ، ہر جزو کے مطابق دوبارہ بنانے کے قابل ہو جاتے ہیں تو پھر انہیں پورا دن اپنے خاندان کے ساتھ گزارنے کی اجازت ہوگی۔ تو یقینا everyone سب نے اس چیلنج کو سنجیدگی سے لیا۔ جینیفر نے یہاں تک مذاق کیا تھا کہ جیتنے کے لیے اسے کسی کو کاٹنا یا دھکیلنا ٹھیک تھا۔ لیکن ڈش کو دوبارہ بنانا آسان نہیں تھا۔
سب سے پہلے شیفوں کو یہ معلوم کرنا تھا کہ رامسی کون سا پروٹین استعمال کرتا ہے اور چار میں سے دو - خرگوش کے ساتھ آئے ، ایک فیزنٹ کے ساتھ آیا ، اور آخری خیال کہ اس نے ترکی چکھا۔ پھر ایک بار جب یہ کیا گیا تو پھر انہیں یہ معلوم کرنا پڑا کہ چٹنی میں کون سے اجزاء استعمال کیے گئے ہیں۔
کال کے وقت خشک چیری کے ساتھ ذائقہ والا خرگوش ، خشک چیری کے ساتھ ترکی ، سنڈرڈ ٹماٹر کے ساتھ فیزنٹ ، اور سنڈریڈ ٹماٹر کے ساتھ خرگوش تھا۔ تو یہ تھوڑا سا کلسٹر تھا جسے آپ جانتے ہیں۔ پھر بھی ، یہ حیرت کی بات نہیں تھی کہ جینیفر نے خرگوش اور خشک ٹماٹر جیتے۔ اس نے چڑچڑا پن سے کہا کہ وہ جیتنے کے لیے کچھ بھی کرنے جا رہی ہے اور اپنے چھوٹے بچوں کو لائن پر دیکھ کر - وہ ادھر ادھر نہیں کھیل رہی تھی۔
اور جب جینیفر کو انداز میں باہر جانا پڑا اور دن اپنے خاندان کے ساتھ گزارنا پڑا - ان میں سے باقیوں کو باورچی خانے کو توڑ کر آج رات کے لیے تیار کرنا پڑا۔
آج کی رات بہت اہم ہونے والی ہے۔ اور یہ سب کے لیے ہے۔ اس مقابلے میں نہ صرف یہ ان دونوں کے لیے آخری ڈنر سروس ہو سکتی ہے بلکہ رامسی نے وی آئی پیز کے ساتھ ریستوران کو بھی بھر دیا ہے۔ لہذا شہرت یہاں لائنر پر سوار ہے۔
آج رات کی ڈنر سروس کے لیے ، رمسی ہر شیف کو باورچی خانے کو چلانے کا موقع دینا چاہتا تھا اور قدرتی طور پر اس نے کچھ لوگوں کو کنارے پر کھڑا کردیا۔ پھر بھی ، جب سادے کی باری تھی ، اس نے باورچی خانے کو مضبوط ہاتھ سے چلایا اور اس کے نتیجے میں بروقت خدمت ہوئی۔
اس کی گھنٹوں کی چھٹیاں وقت پر باہر آئیں اور کھانا برابر تھا۔ لیکن جب سادے نے لا تاشا کو اپنی طاقت کا عہدہ چھوڑ دیا تھا - تب ہی ڈنر سروس کا آغاز ہوا۔ اسے کئی پلیٹوں کو پھیرنا پڑا اور اپنے کچھ زیریں کو درست کرنا پڑا۔
اگرچہ جینیفر کے اقتدار سنبھالنے کے بعد جو کچھ ہوا اس سے کچھ موازنہ نہیں۔ پہلے اس نے ان پر چیخنے کی کوشش کی لیکن اس کے باورچی جواب نہیں دے رہے تھے جب وہ شائستہ ہونے کی کوشش کر رہی تھی۔ چنانچہ جینیفر بالآخر ان سے تنگ آ گئی اور جس طرح سے وہ اس کے کچن کو سبوتاژ کر رہی تھیں۔
اور جب اس نے ان پر سواری شروع کی تب ہی ان کی ڈنر سروس کا رخ موڑ دیا۔
پھر برائن کی باری آئی اور جب اس کا کھانا بروقت آ رہا تھا - اس کے پاس ایک اہم لمحہ تھا جہاں اسے اپنے باورچیوں پر شک ہوا اور ایسا کرنا غلط تھا۔ اور یہ سب حلیبٹ کی وجہ سے ہوا۔ اسے حلیبٹ دیا گیا اور اس نے سوچا کہ یہ حلیبٹ نہیں ہے۔
اور یہاں تک کہ جب رامسے نے اسے بتایا کہ وہ حلیبٹ ہے - اس نے پھر بھی مچھلی پر شک کیا کیونکہ اس نے سوچا کہ یہ رامسی کے بہت سے چھوٹے ٹیسٹوں کا حصہ ہے تاکہ اس کا سفر کیا جا سکے۔ تو ہاں اس نے ایک بڑی غلطی کی ہے۔ لیکن کیا اس کے مقابلے کی قیمت ہوگی؟ یہی اصل سوال ہے۔
جب سروس ختم ہوچکی تھی اور شیفوں کو سب کو یہ سوچنے کا موقع ملا کہ وہ کیوں سمجھتے ہیں کہ انہیں مقابلے میں رہنا چاہیے ، رمسی نے باورچیوں کو واپس بلا لیا۔ اور پہلا شخص جس نے اسے مسترد کیا وہ جینیفر تھا۔ جینیفر اچھی باورچی تھی اور ایک چیز جو رامسی نے اسے جانے سے پہلے بتائی وہ یہ تھی کہ اس کے پاس ابھی کچھ سیکھنا باقی ہے۔
اور مزے کی بات یہ ہے کہ مشورہ کا وہی ٹکڑا دوسرے شخص پر لاگو کیا گیا۔
یہ تین سے نیچے تھا اور جس شخص کو رامسی نے برائنٹ ، لا تاشا ، اور ساڈے کو ختم کرنے کا انتخاب کیا تھا وہ ساڈ تھا!
وہ ایک اچھی شیف بھی ہے لیکن یہ اس کے اور برائنٹ کے درمیان گردن اور گردن تھی۔ اور برائنٹ نے وہ راؤنڈ جیت لیا!
حصہ دو اور اختتام میں ، یہ اب لا تاشا اور برائنٹ کے ساتھ کیا گیا ہے۔ اور ایک سائیڈ نوٹ پر: یہ دونوں ایک دوسرے کو پسند نہیں کرتے پھر بھی انہوں نے گلے مل کر خوشی کا اظہار کیا گویا ایک موقع تھا کہ وہ دونوں جیتنے والے ہیں۔ اس کے بجائے آپ جانتے ہیں کہ ایک دوسرے کو مار رہا ہے۔
درحقیقت ، اپنے حریف کے ساتھ اس کی نئی خیر سگالی سے پہلے ، لا تاشا نے اپنے ساتھی باورچیوں سے کہا تھا کہ وہ کسی کو یاد نہیں کرے گی۔ اس نے کہا کہ یہ مقابلہ تھا اور وہ اس سے زیادہ جیتنا چاہتی تھی جتنا وہ دوست بنانا چاہتی تھی۔
آخری جہاز سیزن 2 خراب کرنے والے۔
اگرچہ ، جب یہ آخری دو میں آیا ، لا تاشا نے اپنا موقف تبدیل کردیا۔ وہ اپنے آپ کو جیت کے اتنے قریب پا کر تھوڑی گھبرا گئی تھی اور اسی طرح برائنٹ بھی۔ چنانچہ دو افراد جو پہلے ایک دوسرے کے گلے میں تھے اب کسی کو جوش و خروش اور آنے والے خوف میں شریک ہونے کی ضرورت ہے۔
اور یہ ایک اچھی چیز ثابت ہوئی کہ وہ ایک دوسرے کے پاس تھے کیونکہ رمسی نے اپنی آستین کو ایک اور حیرت میں ڈال دیا۔
لا تاشا اور برائنٹ کو پالم اسپرنگس کے لیے روانہ کیا جانا تھا لیکن وہ بمشکل اترا تھا جب ہوائی جہاز کے ہینگر کے تمام جھٹکے جھٹکے سے وہ باورچی خانہ بن گئے تھے جسے وہ استعمال کرنے جا رہے تھے۔ ایسا لگتا ہے کہ رمسی کو باورچی خانے اور لائیو سامعین دونوں کے لیے جگہ کی ضرورت تھی۔
تو فورا away لا تاشا اور برائنٹ کو اپنا آخری چیلنج درپیش تھا۔ انہیں کئی ڈشز پکانا تھیں جن کا فیصلہ مشیلن کے مشہور شیف کریں گے۔ اس لیے نئی دوستی جو اتنی آسانی سے بن گئی تھی جلدی ختم ہو گئی اور مقابلہ پہلے سے کہیں زیادہ سخت ہو گیا۔
اگر اسے مقابلہ بھی کہا جا سکتا ہے۔ افسوس کی بات ہے کہ دو شیفوں کا فیصلہ کرنا کچھ لوگوں کے لیے بہت آسان تھا۔ اور لا تاشا کو جلد ہی چیلنج کا فاتح سمجھا گیا اور اس کی وجہ سے اسے جہنم کے باورچی خانے میں اپنی آخری ڈنر سروس پر سابقہ مقابلوں میں سے پہلے منتخب کرنے کی اجازت دی گئی۔
لیکن اپنی حسد پوزیشن کے باوجود ، لا تاشا نے اپنے انتخاب میں کچھ غلطیاں کی تھیں۔ حقیقت کی طرح وہ فرنینڈو کے ساتھ گئی جب اسے واقعی نہیں ہونا چاہئے تھا۔ اس نے فرنانڈو کو مچھلی پر ڈال دیا اور وہ عملی طور پر اس کی بنائی ہوئی ہر دوسری ڈش کو برباد کر دے گا۔
حالانکہ برائنٹ بھی دھوکے سے پھنس گیا تھا۔ اسے فرینک مل گیا۔ اس نے فرینک کو نہیں اٹھایا لیکن اسے فرینک چھوڑ دیا گیا۔ اس لیے اس نے اسے بہترین بنانے کی کوشش کی۔ فرینک ٹیم کا حصہ تھا اور لا تاشا کے برعکس - برائنٹ نے اپنی ٹیم کی رائے مانگی۔
تو ، سچ میں ، یہ سب ٹھیک ہو سکتا تھا۔ سوائے فرینک اب بھی فرینک تھا۔ اس نے مچھلی پر گڑبڑ کی جب اسے وہاں رکھا گیا اور اس نے گارنش پر رکھا جب برائنٹ نے یہ دیکھنے کی کوشش کی کہ کم از کم یہ کام کرے گا۔ ایسا نہیں ہوا۔
ستاروں کے ساتھ رقص کرنا جنہیں ووٹ دیا گیا۔
اور یہی وجہ ہے کہ برائنٹ نے فرینک کو اپنے کچن سے باہر پھینک دیا۔ وہ اس آدمی کی غلطیوں کو مزید نہیں لے سکتا تھا۔ تو اس نے اسے پھینک دیا اور ایسا کرتے ہوئے اس نے رامسی کی منظوری حاصل کرلی۔ رامسی نے دراصل کہا تھا کہ یہ سب سے دانشمندانہ کام تھا جو برائنٹ کر سکتا تھا۔
اس کے کھینچنے کے بعد وہ لڑکا اسے نیچے گھسیٹ رہا تھا ، برائنٹ نے ایک مضبوط ختم کیا۔ کون سی چیز تھی جسے لا تاشا نے فائدہ نہیں پہنچایا۔
لیکن ، خوش قسمتی سے ، اس کے پاس تاریخ کا ایک جسم تھا جب اس کی گنتی کی گئی۔ لا تاشا کو کبھی بھی خاتمے کے لیے پیش نہیں کیا گیا اور وہ ایک مضبوط لیڈر ہیں۔ چنانچہ جب اسے رامسے نے اپنی صلاحیتوں پر نظرثانی کرنے کا فیصلہ کیا تو اسے واپس آنا پڑا۔
اور جب فاتح قرار دینے کا وقت آیا تو یہ واقعی ثابت ہوا کہ رامسی نے لا تاشا کا کتنا احترام کیا ہوگا کہ وہ اسے آج رات کے مقابلے کا فاتح منتخب کرے یہاں تک کہ اس نے فرنانڈو کو مچھلی پر رکھا۔
مبارک ہو لا تاشا!
ختم شد!
