اہم شراب مظاہرات ٹیسٹنگز باہر تلاش کرنے کے قابل رومانیہ کی شراب...

باہر تلاش کرنے کے قابل رومانیہ کی شراب...

رومانیا کی شراب

کریڈٹ: www.یز.ro/en/

  • شراب مضامین کو طویل عرصے سے پڑھیں
  • میگزین: جون 2019 شمارہ
  • چکھنے گھر

یہ ایک چھوٹی سی سمجھ میں مبتلا شراب قوم ہے ، اگر شراب کی وراثت میں خلل پڑتا ہے ، لیکن غیر ملکی پروڈیوسروں کی دہائیوں سے بڑھتی دلچسپی اور ملکی صلاحیتوں کی بحالی اس میں ایک بار پھر عروج کو دیکھ رہی ہے۔



آہ سیزن 6 قسط 3

متعدد مشرقی یورپی ممالک کی شراب - آخر کار - ان کی صداقت ، ممتاز کردار اور خاص طور پر ، ان کی ’’ کچھ مختلف ‘‘ کی خواہش کو پورا کرنے کی اہلیت کے ساتھ پوری دنیا میں اس کی پہچان اور احسان اپنی طرف راغب کرنا۔

رومانیہ یقینا ان ممالک میں سے ایک ہے۔ اگرچہ بنیادی طور پر آسانی سے پہنچنے کے لئے جانا جاتا ہے ، اچھی قدر والی الکحل بڑی مقدار میں تیار ہوتی ہے جیسے کرمیل ریکا ، ہیلو ووڈ اور جیدوی جیسے بڑے وائنریوں کی طرف سے تیار کی جاتی ہیں ، لیکن اس کی زیادہ پوشیدہ پہلو اب حقیقی زمین حاصل کر رہی ہے۔

بوتیک اور درمیانے درجے کی اسٹیٹس سے متاثر کن شراب تیار کردہ الکحل امتیاز اور گہرائی حاصل کررہی ہیں ، جس میں اکثر زیادہ نمایاں قسم کی خاصیت ملتی ہے۔


ڈیرل کی اعلی رومانائی شراب کے لئے نیچے سکرول کریں


ان میں صرف 145 کوالٹی فوکسڈ ہیں شراب خانوں ، یا شراب خانوں ، رومانیہ میں - ایک محدود تعداد ہے ، اس بات پر غور کرتے ہوئے کہ پورے ملک کے آٹھ سرکاری اہم شراب علاقوں میں تقریبا 180 180،000 ہاک داھ کی باریوں کو منتشر کردیا گیا ہے۔ لیکن ان انگور کے باغات میں سے ، تقریبا 85،000 ہائ ہائبرڈ انگور کی ایک صف کے ساتھ لگائے گئے ہیں ، معیاری پروڈیوسروں کے ذریعہ استعمال شدہ خالص وائسس وینیفر کی داھل نہیں۔

اس پر کینگرو کے ساتھ شراب

دلچسپ مضامین